田樂媛，楊風(fēng)先

（阜陽師范大學(xué)信息工程學(xué)院，阜陽 236000）

人類從地球上獲取材料，制造產(chǎn)品，最終作為廢物扔掉，這個過程是線性的。地球雖然擁有富饒的資源，但如果人類一直用后即棄，資源將會消耗殆盡。2021年，我國快遞業(yè)務(wù)量達(dá)到1 000億件，隨著物聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)整體發(fā)展的同時，環(huán)境污染問題隨之而來，居民生活中85%的垃圾為快遞垃圾[1]。因此在循環(huán)經(jīng)濟(jì)背景下，停止產(chǎn)生廢棄物，重視廢棄物的再生和利用，減少資源的浪費(fèi)和對環(huán)境的破壞[2]。設(shè)計(jì)師應(yīng)該秉承循環(huán)經(jīng)濟(jì)的設(shè)計(jì)原則，在設(shè)計(jì)時考慮綠色設(shè)計(jì)、循環(huán)設(shè)計(jì)等問題；在產(chǎn)品材料的選擇上，注重再生和利用，提高產(chǎn)品的生命周期，推動循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

1 循環(huán)經(jīng)濟(jì)的內(nèi)涵

循環(huán)經(jīng)濟(jì)實(shí)質(zhì)是一個系統(tǒng)解決方案的框架，可應(yīng)對氣候變化、生物多樣性減少、浪費(fèi)和污染等全球性挑戰(zhàn)。循環(huán)經(jīng)濟(jì)是使用以系統(tǒng)為中心的方法，通過設(shè)計(jì)具有恢復(fù)性或再生性的工業(yè)流程和經(jīng)濟(jì)活動，使資源能夠維持較長時間，發(fā)揮其最高價值，通過材料、產(chǎn)品和系統(tǒng)（包括商業(yè)模式）設(shè)計(jì)減少浪費(fèi)。循環(huán)經(jīng)濟(jì)減少材料的使用，重新設(shè)計(jì)材料以減少資源密集度，并將“廢物”重新作為制造新材料和產(chǎn)品的資源。創(chuàng)造一個循環(huán)經(jīng)濟(jì)，可有效利用現(xiàn)有資源，讓產(chǎn)品及原材料可重復(fù)使用。

2 包裝設(shè)計(jì)現(xiàn)狀

隨著互聯(lián)網(wǎng)直播模式快速發(fā)展，我國快遞業(yè)務(wù)量迅速增長，快遞包裝過度的現(xiàn)象加重，隨之帶來大量的快遞廢棄物。據(jù)估算，我國快遞業(yè)每年產(chǎn)生的紙類廢棄物超過900萬t[3]。很多產(chǎn)品的包裝使用后沒有回收路徑，以超市面包產(chǎn)品外包裝塑料為例，塑料包裝不能重復(fù)使用、回收或堆肥，最終會成為廢棄物。對于這樣的產(chǎn)品，包裝設(shè)計(jì)定位為一次性，導(dǎo)致包裝用后即棄。如果設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)產(chǎn)品包裝時提前考慮產(chǎn)品回收問題，將會避免浪費(fèi)。

2.1 產(chǎn)品過度包裝

過度包裝問題一直存在，例如每年中秋節(jié)的月餅包裝，通過豪華的包裝提高月餅價格，消費(fèi)者拆掉包裝后“大月餅”瘦身為“小月餅”（如圖1）。消費(fèi)者不僅在價格上為包裝買單，還要在繁瑣的產(chǎn)品包裝中進(jìn)行垃圾分類，包裝最后變?yōu)槔惶幚怼?/p>

圖1 拆掉包裝后的月餅

隨著互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)到來，產(chǎn)品銷售模式從線下實(shí)體轉(zhuǎn)到網(wǎng)上購物，并成為消費(fèi)的主要力量。網(wǎng)上購物不僅方便，而且價格低于實(shí)體商店，尤其是抖音、點(diǎn)淘等購物軟件。網(wǎng)上購物成為人們生活中不可或缺的一部分。但是，在帶來生活便捷的同時，網(wǎng)上購物也帶來了大量的包裝垃圾。例如草莓禮盒，包裝中的鋁膜保溫袋、泡沫箱、精裝紙盒、海綿開孔墊、塑料托盤等包裝材料占據(jù)大半，草莓僅有24顆，消費(fèi)者要為商品過度包裝買單。

2.2 包裝材料不可回收

產(chǎn)品包裝雖然只占環(huán)境影響的小部分，但包裝是消費(fèi)者最先看到的，直接影響消費(fèi)者的購買欲。常見的包裝材料包括紙、玻璃、鋼、鋁、塑料、木等。以薯片包裝材料為例，薯片包裝袋由七層箔和塑料制成，消費(fèi)者很少考慮如何回收薯片包裝材料，薯片生產(chǎn)公司為了節(jié)省成本，也較少考慮包裝材料的回收問題。薯片包裝材料較輕，可減少運(yùn)輸量的同時，不占用貨架空間，并且包裝上可以印刷顏色亮麗的圖形，深受商家喜愛，但目前沒有分離類似包裝材料的機(jī)器，導(dǎo)致此類包裝材料不可回收。

2.3 循環(huán)包裝未普及

隨著越來越重視環(huán)境污染的問題，循環(huán)包裝的理念逐漸被一些企業(yè)提出并積極創(chuàng)新探索。例如京東推出的“青綠計(jì)劃”，推出一款可以重復(fù)循環(huán)使用的快遞箱，這種快遞箱不需膠帶打包，并且可回收再使用，避免產(chǎn)生一次性包裝垃圾，達(dá)到循環(huán)包裝的目的。雖然很多企業(yè)推廣循環(huán)包裝，但因?yàn)槟壳皼]有相應(yīng)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，且可回收包裝箱并未普及，市場上對每種包裝材料制定的回收標(biāo)準(zhǔn)不同，導(dǎo)致消費(fèi)者很難找到回收的途徑。

3 循環(huán)經(jīng)濟(jì)背景下的產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)研究

循環(huán)經(jīng)濟(jì)的首要原則是消除浪費(fèi)和污染。目前，由原材料制造產(chǎn)品，最后將其作為廢棄物扔掉，大部分廢棄物進(jìn)入垃圾填埋場或焚化爐并丟棄[4]。這是一個惡性的循環(huán)系統(tǒng)，地球資源的有限性決定這個系統(tǒng)不能長期運(yùn)作，應(yīng)將一次性經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變?yōu)榭裳h(huán)資源和再生自然經(jīng)濟(jì)。在循環(huán)經(jīng)濟(jì)的背景下，針對當(dāng)前市場包裝現(xiàn)狀，提出以下幾種產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的創(chuàng)新途徑。

3.1 零包裝設(shè)計(jì)

城市生活垃圾的增加很大一部分來自于廢棄包裝物增加，大多數(shù)包裝一旦離開它所承載的商品，都會成為廢品[5]。當(dāng)前，隨著循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念的推進(jìn)和發(fā)展，零包裝的設(shè)計(jì)理念被提出并得到重視。零包裝本質(zhì)是一種包裝系統(tǒng)，其包裝所用的材料都被利用、再利用或回收，因此沒有或產(chǎn)生極少的廢棄物。汰漬的洗滌劑片劑中，品牌標(biāo)識采用皂溶性墨水打印制作，用于具有水溶性的包裝上（如圖2）。這種包裝可以在洗衣機(jī)內(nèi)進(jìn)行分解和處理，不會對環(huán)境產(chǎn)生不利影響。

圖2 汰漬洗滌劑片劑

零包裝不僅可以減少包裝，讓包裝具有可持續(xù)性，在一定程度上節(jié)約了企業(yè)成本，使企業(yè)受益。在零包裝設(shè)計(jì)理念下，銷售無包裝食品的零包裝商店在全球迅速增長。零包裝商店在產(chǎn)品包裝上不提供一次性包裝材料，推出替換一次性塑料容器或包裝的消費(fèi)模式，這種沒有包裝的商品因?yàn)槭蹆r低，受到越來越多的消費(fèi)者關(guān)注和喜愛。在馬來西亞的Single Step零包裝商店，商店內(nèi)超過200種雜糧干貨，例如白米、意大利面、油、糖、堅(jiān)果等商品裝在玻璃罐子里售賣。商店要求顧客購買時自帶容器（如圖3）。在網(wǎng)商銷售的產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)上，會選擇使用過的舊紙箱進(jìn)行產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)，商品的保護(hù)層采用舊報(bào)紙，并且用可降解的水溶性膠帶替代傳統(tǒng)膠帶。

圖3 顧客自己罐裝貓砂

針對產(chǎn)品過度包裝的問題，在產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)上，從是否獨(dú)立包裝、是否一次性包裝、是否即丟包裝以及能否可重復(fù)使用這幾方面考慮，不僅可以有效避免過度包裝，還可以在產(chǎn)品設(shè)計(jì)的源頭上控制包裝垃圾產(chǎn)出，減輕包裝給環(huán)境帶來的負(fù)擔(dān)。

3.2 可回收包裝

可回收材料進(jìn)行產(chǎn)品包裝，可以最大限度減少送往垃圾填埋場的廢棄物。可回收材料包括玻璃、金屬、紙張等。以最常見的可回收材料瓦楞紙板為例，瓦楞紙板在英國的回收率約為84%，瓦楞材料至少可回收7次，16%未回收的瓦楞材料可完全生物降解。鮮牛奶選用可回收包裝的玻璃包裝，空瓶子可回收清洗并重復(fù)使用。有些企業(yè)借鑒這種做法，推行了可以“甲地租、乙地還”的食品或飲料容器租借服務(wù)，用戶可以自帶容器購買飲料，或者租借可回收的飲料杯，在歸還的時候退回押金。同時，企業(yè)提供空瓶回收、退還押金的循環(huán)系統(tǒng)供消費(fèi)者使用。

針對網(wǎng)上購買商品，選擇可持續(xù)的包裝材料，而不是傳統(tǒng)的聚苯乙烯泡沫塑料。也可選擇可堆肥的包裝材料，例如由玉米淀粉或高粱制成的包裝材料。在包裝盒上，選擇讓包裹外形可以重復(fù)使用且外形受損可以回收的包裝盒。例如國外的網(wǎng)絡(luò)購物平臺Loop，是一個致力于讓消費(fèi)者在可持續(xù)的基礎(chǔ)上購物的平臺，提供了可重復(fù)使用的循環(huán)包裝，并且與品牌合作從源頭上改變包裝設(shè)計(jì)，消費(fèi)者只要支付押金借用容器，就可以隨時在網(wǎng)上預(yù)定取件。

政府應(yīng)制定相應(yīng)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范網(wǎng)上購物包裝盒可回收標(biāo)準(zhǔn)，擴(kuò)寬回收渠道和路徑，方便消費(fèi)者回收。企業(yè)在選用包裝時，要考慮包裝回收問題，選用可回收包裝材料的包裝設(shè)計(jì)?？苫厥瞻b不僅減少材料和能源，也在一定程度上推動了循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，減少了環(huán)境的污染。

3.3 包裝物科技創(chuàng)新

隨著循環(huán)經(jīng)濟(jì)被越來越多人接受和推崇，世界各地的公司開始重新探索設(shè)計(jì)、制造和改造產(chǎn)品的方式。每個商品都有屬于自己的包裝，例如買一個面包，消費(fèi)者會帶走兩個塑料包裝，一個面包自帶的封口包裝，一個外包裝袋。這些包裝用后即棄。通過對包裝物的科技創(chuàng)新，可有效減少產(chǎn)品包裝，實(shí)現(xiàn)綠色設(shè)計(jì)再循環(huán)。美國Apeel公司設(shè)計(jì)一種可食用的植物性涂層用于產(chǎn)品包裝，這種涂層應(yīng)用于新鮮產(chǎn)品，模仿并增強(qiáng)水果和蔬菜的天然防御能力，可以減緩水分流失和氧化帶來的食物腐敗問題，減少食物浪費(fèi)。通過這種方法，消除新鮮水果和蔬菜的一次性包裝塑料，并且可直接用于新鮮水果和蔬菜，使其保存時間更長。使用Apeel技術(shù)覆蓋的鱷梨（如圖4），可節(jié)省足夠的能源為智能手機(jī)充電9次。

圖4 使用Apeel技術(shù)的鱷梨無需軟塑料包裝

通過對包裝物的科技創(chuàng)新，不僅可以防止農(nóng)產(chǎn)品過早腐爛帶來的食物浪費(fèi)問題，還節(jié)省人工包裝的經(jīng)費(fèi)支出，最大限度保護(hù)能源和避免資源浪費(fèi)。在產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)上，可以結(jié)合包裝物的科技創(chuàng)新進(jìn)行設(shè)計(jì)，讓包裝材料更環(huán)保，在保證包裝原本屬性的同時，避免污染環(huán)境。

3.4 產(chǎn)品包裝的生命周期

包裝對環(huán)境的影響是一個全球的話題，隨著消費(fèi)者習(xí)慣改變和對環(huán)境保護(hù)意識提高，全球?qū)沙掷m(xù)包裝的需求也在增加。因此，世界各地的消費(fèi)者、零售商和政策制定者正在采取措施，推動循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。提高產(chǎn)品包裝的生命周期，可以促進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

包裝材料減量有助于提高產(chǎn)品的生命周期。例如便利店銷售熱狗，可由塑料盒包裝變?yōu)榧埍P加塑料外膜，達(dá)到80%減塑。在貼近消費(fèi)者的零售商品包裝上減少塑料的用量，可以減少產(chǎn)品塑料使用的整體數(shù)量，減少一次性塑料消費(fèi)，讓消費(fèi)者養(yǎng)成少用塑料的習(xí)慣，有效提高產(chǎn)品包裝的生命周期。外賣外送服務(wù)的快速發(fā)展，讓消費(fèi)者可以足不出戶享用美食或商品。便捷服務(wù)也帶來了一次性餐具、餐盒、塑料袋的大量出現(xiàn)和使用。面對這種情況，商家要推動和建立外送循環(huán)系統(tǒng)，例如盡量選擇提供可降解餐盒，減少一次性餐具的提供，并針對可回收的外賣餐盒推行外賣回收終端，用戶將外賣餐盒按照要求回收可退還押金或得到獎勵。

在設(shè)計(jì)產(chǎn)品的包裝時，要考慮全面，例如原材料的來源以及如何生產(chǎn)、怎樣運(yùn)輸和包裝的最終形式（回收、垃圾填埋、焚燒等），充分考慮作為包裝材料所需要的能源、水消耗、向環(huán)境中的炭排放量等問題。通過這種方式，商品能夠通過對其包裝使用材料或簡化生產(chǎn)流程等方式進(jìn)行改變，提高商品包裝的生命周期，實(shí)現(xiàn)其可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)，減少包裝廢棄物產(chǎn)生和溫室氣體排放量，進(jìn)而推動循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

4 結(jié) 語

包裝形式創(chuàng)新途徑較多，商品包裝在設(shè)計(jì)時，不能只考慮如何提高產(chǎn)品在市場上的競爭力和增強(qiáng)產(chǎn)品的附加值，產(chǎn)品有必要進(jìn)行包裝策劃與創(chuàng)新，例如采用可回收包裝、提高產(chǎn)品的生命周期等途徑和方法，促進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，從而減少資源浪費(fèi)和對環(huán)境的破壞。政府應(yīng)針對包裝材料回收及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等出臺相應(yīng)政策。包裝應(yīng)該適度，不應(yīng)該以污染環(huán)境和耗費(fèi)資源為代價，更不能過度包裝，包裝應(yīng)該順應(yīng)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展[6]。