覃祖德

摘 要：農業(yè)是保障民生的根本所在?；ㄉ且环N廣泛栽培的經濟作物，在社會發(fā)展中起到了舉足輕重的作用。為了保證花生產量，要推廣高產種植技術，做好田間管理。本文分析了花生高產種植和田間管理技術，總結了花生種植中常見病蟲害防治策略。

關鍵詞：花生；高產種植；田間管理；病蟲害防治

引言

為了滿足花生生產需求，必須采用科學的方法來提高花生的產量和品質。同時，花生生產者必須運用現代化的生產方法。為此，有關單位要加強先進的栽培技術的推廣，引導種植者加大田間的管理力度，才能適應市場的需求。確?；ㄉ恼Ｉa，提高其生產效率。

1花生高產種植技術及田間管理

1.1種植準備工作

要提高花生的產量和品質，要做好種植的前期工作，確?；ㄉ捻樌L，才能保證生產質量。

1.1.1選擇合適的品種

要想讓花生的產量穩(wěn)定，首先要做的就是挑選好品種。在選育新的作物時，必須到當地做一次實地調查，以掌握當地的水文、氣候和土壤等主要影響作物生長的因素[1]。另外，在選種時，應根據其本身的特點，結合存活率進行綜合考量。另外，在選用時，還要根據栽培目的，對不同的栽培類型作全面考量。例如，用作食品的花生，要選用質量和口味更好的品種。

1.1.2花生種子的處理

保證花生種子的萌發(fā)是提高其生產效率的一個關鍵步驟，所以在進行播種之前，必須對其進行科學的加工，以確保其品質。在挑選的過程中，要選用由正規(guī)的種子公司生產的花生種子，或是從秋天的自留地里挑選優(yōu)質的單株種子。這樣的籽粒，一般都是很大的，很適合于花生栽培。除此之外，還要按照種子的粒度來對其進行分類，把相同級別的種子放在相同的地區(qū)，還要篩選、剔除粒度太小和外觀質量不好的種子。在進行播種工作之前，必須對種子進行去殼、消毒、拌種 等工作，同時要對其進行嚴格的品質把控，以免因為太久或是其他原因而造成的種子表皮損傷。

1.1.3發(fā)芽試驗

該實驗的目的是提高花生育苗的存活率。通過進行萌芽試驗，能夠保證下一步工作的順利進行。通過對花生的種子進行萌芽試驗，能夠讓種植人員能夠及時地了解到花生種子的價值，從而對各項工作進行改進，還能夠防止播種時產生的浪費，從而提高了對資源的利用程度。通過萌發(fā)試驗發(fā)現，當種子發(fā)芽率偏低時，應及時進行催芽，提高花生種子的存活率[2]。

1.1.4藥物攪拌

花生種植中，病蟲害是制約其生長的主要原因。所以，在播種之前，可以把藥劑和種子混合在一起，這樣可以提高花生對病蟲害的抗性。在進行攪拌工作時，工作人員必須對種子與藥劑的配比進行嚴格的把握，以免因使用不當而造成不良效果。使用藥劑的方法不僅可以提高花生的品質，而且對以后的田間管理也有很大的幫助。

1.2整地

要實現高品質的栽培，就需要對耕地進行合理的耕作。一般采用輪作的方法進行整地，例如與玉米輪作，這樣不僅有助于早期的花生種子的培養(yǎng)，還有助于提高其抗逆性。在進行土壤整理時，要進行冬季翻耕和晾地，以確保栽培區(qū)土壤深厚疏松，并提供豐富的養(yǎng)分。在春天的時候，在土壤開始融化后，盡早進行耙耕，土壤成熟度和細度就會更高，從而促進土壤變暖，并表現出上虛下實的傾向。另外，如果有降雨，還需要在下雨后將土地翻耕一遍，不過這一步并不是立刻就能完成的，而是要等到地表水分干燥后才能完成。在進行整地時，可以進行追肥工作，對種植區(qū)的土地進行追肥，可以極大地增加土地的肥力，給花生供應足夠的營養(yǎng)。一般增補肥料為氮肥、磷肥、鉀肥等肥料的混合，具體配比可依種植區(qū)的具體條件進行適當調節(jié)。每公頃還應該施用腐熟肥4500公斤，10千克尿素，15千克氯化鉀，100千克硫酸鈣[3]。通過這樣的方法，使土地中的營養(yǎng)成分達到平衡，才能保證花生的正常生長。

1.3播種環(huán)節(jié)

1.3.1確定播種時間

決定種子播期是影響花生產量的一個重要因子。從種子萌發(fā)、成長到成熟期，都要求有較高的溫度，因此，要選擇合適的溫度進行栽培。通常情況下，開花時氣溫為23～28攝氏度，但最小氣溫不宜小于19攝氏度；在結莢時，氣溫應比開花時稍高一些，一般為25-30攝氏度，但最小氣溫不宜少于15攝氏度。另外，在播種期間應盡可能回避高溫干旱，以免高溫對花生生長造成不利的影響。同時，農戶也可以通過網絡以及大數據來了解播種期的氣候情況，盡可能地在陽光明媚的日子里進行種植，這樣對花生種子的成長也是有好處的。要堅持“適時”和“晚播”的兩條原則?！斑m時”就是要在合適的時機進行播種?！巴聿ァ本褪且m當延后播期，可以防止生長時間過長，造成腐爛，又可以充分地發(fā)揮秋天的天氣特點，比如天氣晴朗，光照充足，容易累積營養(yǎng)物質，確?；ㄉ膬?yōu)質和產量。

1.3.2薄膜覆蓋播種技術

地膜可以極大地提升種植的效率和品質，同時還可以降低土地中的水分損失，從而達到了保溫的目的。種子深度以3—5厘米深為好。當埋深小于3 cm時，將使種子不能充分吸收營養(yǎng)物質，進而降低種子的產量和品質；如果深度大于5 cm，就會影響到花生種子的呼吸作用，從而延遲了花生的萌發(fā)，使其生長的周期變長，甚至還會引起果實的變質[4]。但是，此指標并非一成不變，農戶也要針對其所處土地的具體狀況進行調節(jié)，如果所處土地為砂質，則可將其播撒的深度增加到6 cm；如果種植地塊的土質比較粘稠，則可以將種植的種子埋深減小到2 cm左右。

1.3.3合理控制播種密度

為保證花生產量和質量，應進行適當的密度栽培。在栽種之前，要對花生的生長習性、植株高度、葉片大小等進行詳細分析，然后根據這些資料和結果，進行適當的密植，因此，要將花生的數目控制在127500-142500穴/hm2之間。在考慮到花生的生長習慣之外，還要對栽培區(qū)域的地理位置、氣候條件等進行全面的分析，找出最合適的栽培密度，盡量確保在一定的范圍之內，達到最好的栽培效益。

1.4花生種植的田間管理技術

1.4.1種苗檢查與補苗

農產品的產量極易受外界條件的干擾。這樣，就無法保證植株本身的出苗率和存活率。所以，要想提高花生的品質和產量，就必須在花生生長到一定時期后，對花生的種苗進行檢測，對田間缺苗的地方進行及時的補充，確?；ㄉR苗。另外，在進行補苗時，可以對種子進行催芽，當花生長到2片子葉時進行移栽，可以提高植物的存活率。

1.4.2水分管理

因花生抗旱能力弱，需持續(xù)供水，以保證其正常的生長發(fā)育。在適宜的條件下，土壤含水量可控制在50%～75%之間。一般來講，在花針期和結莢期，對于水分的要求比較高，這個時候的氣候比較干燥，降雨也比較稀少，如果不能夠得到足夠的水分，那么就會造成花生葉凋零，從而對花生的質量和產量造成不利影響。飽果期對水分的需求很低，如果這一時期氣候偏干燥，農戶要注意灌溉，保持土壤水分。農田的含水量不能大于80%[5]。在持續(xù)降雨的情況下，要做好農田的排水工作，防止土壤中的水過多浸濕了花生的根部，進而導致花生根莖損壞，使產量的降低。

1.4.3葉面噴肥

始花期是花生吸收養(yǎng)分的關鍵時期。但是這一階段的花生對養(yǎng)分的需求量很大。通過對植物葉片進行不同類型的營養(yǎng)元素的噴灑，以保證植物的正常生長發(fā)育。始花期可噴0.3%～0.5%的硼砂水溶液，在盛花期進行二次噴施，確保硼砂水溶液用量大于450公斤/公頃。這樣可以在不同程度上促進花生的成熟。適當的硼砂水溶液噴灑可使花生增產15%-20%。在噴灌前，應在盛花期之前先進行一次水+鉬酸銨的噴灌，然后再進行水+亞硫酸氫鈉的二次噴灌。二次噴灌與第一次噴灌相距7天，可提高產量600-750公斤/公頃。在進行噴灌的時候，在花生的盛花期，要確保第一次噴灌，使用0.3%的磷酸二氫鉀溶液，第二次噴灌使用磷酸二氫鉀溶液+1％尿素，第二次澆灌的時候要與第一次噴灌相隔7天。在二次噴灌中摻入一定數量的尿素是增產的一種行之有效的措施。但是施用的尿素量要視盛花期情況而定。

1.4.4及時處理雜草

會對農作物造成很大的負面影響，讓農作物難以生長。雜草在生長時，與農作物爭奪地里的養(yǎng)分和水分，導致肥料和水分不能完全適應花生的生長，不能提高花生的質量與產量。所以，在進行花生種植工作時，必須做好田間管理工作，及時地解決田間的雜草問題，保證花生的健康成長?？梢栽谔镩g施用乙草胺藥劑，防止田間中產生雜草，促進花生迅速成長。在進行田間管理時，有關部門應注意到雜草對農作物的生長所產生的影響，將除草工作貫串于花生作物的全生命周期，提高農作物的發(fā)展。

1.5 收獲和儲存

在生產中，既有手工收割，也有機器收割。在陽光明媚、乾燥的日子里收割。要掌握好采收時機，過早采收不僅會造成產量下降，而且還會對花生米的品質產生不利的作用；采收過遲，造成的結果是，花生種子易萌發(fā)，脫落嚴重。在此基礎上，結合花生的生長狀況及莢果的生長狀況，來確定適宜的采收時期。當上面的葉子發(fā)黃，中、下半部分葉子從青色變成黃色，然后落下，主干變成了黃綠，莢果的表皮變成了堅硬的尖狀，而且有了更明顯的紋路，就可以收割了。在采收時，要將不同的種類歸類，并作好年份，純度，水分含量，籽粒級別的記錄。收割完畢后，要做好貯藏工作，并做好防水防蟲措施。要做好貯藏場所的空氣流通等工作，并要派專人對其進行檢查，防止因受濕和腐敗而對產品質量造成不利的后果。

2病蟲害防治技術

2.1病毒病

在花生生長中，最常見的一種病害就是病毒病。通常情況下，這種病害是由種子和蚜蟲來傳播的。應當采用下列措施進行防治。第一，選用對病害有較好抵抗力的品種，盡可能早播，以錯開蚜蟲危害季節(jié)。第二，要加大田間管理工作力度，合理施用有機肥，合理調整磷、鉀肥的配比，同時要科學地灌溉，要注意土壤中雜草的清除，以增強作物對病害的抵抗力[6]。第三，一旦出現病害，應立即消除傳染源，避免病害的蔓延。第四，要繼續(xù)用藥劑防治。病毒病以蚜蟲為主要傳播介質，因此要加強對蚜蟲的防治。在花生苗期，可用％的高效氯氟氰菊酯1 000倍液與新高脂膜800倍液混合使用，或用3％的啶蟲脒乳油1 000倍液與新高脂膜800倍液混合使用，進行噴灑，可以防止病毒病的傳播與蔓延。

2.2青枯病

青枯病屬于土傳性病害，其主要危害花生的根莖。在發(fā)病早期，花生莖頂端的葉子會因水分不足而萎蔫，1-2天后，一邊的葉子會慢慢凋萎，最后變成褐色枯焦。病株易于連根拔起，發(fā)病部分為黑褐色。該病多見于連作田。應選擇與小麥，大豆等作物進行輪作，時間為2-3年，盡量避開與茄科植物的輪作。要采取深耕深翻土壤，多施用P、K肥。為了防止田間出現積水，造成花生的根部部分出現腐爛現象，在降雨過后要做好排水工作。一旦出現病害，應及時將病害清除，并離田進行集中深埋或焚燒，以避免青枯病的傳播。

2.3根腐病和莖腐病

根腐病是影響花生產量和品質的重要疾病，其表現為：在地下根、葉等部位產生的黃色、棕色斑。土壤為該病害的重要傳播媒介。莖腐病是一種暴發(fā)型的疾病，病原菌可在種子、秸稈、有機肥和病殘株上越冬并在翌年傳染。要對根、莖兩種病害進行有效的預防，必須采用下列方法。為了提高土體的活性，必須采用翻耕的方法，以確保其具有一定的排水性和貯水性。在此基礎上，選用具有較高抗病性的品種，采用合理的輪作方式。為了達到防治疾病的目的，可以選用25%的多菌靈粉末，將其摻入水中，然后用溶液浸種，這樣可以起到良好的防治作用。在種植前，要將種子曬干。

2.4花生蚜蟲

蚜蟲主要危害的是花生葉片，在病害發(fā)生后，葉子會彎曲、扭曲，從而影響到花生的正常生長發(fā)育。另外，蚜蟲還是病毒病的一種傳毒工具。要遵循早發(fā)現早防治的原則。在出現蚜蟲的時候，可以用10％的吡蟲啉可濕性粉劑5000倍液，3％的啶蟲脒乳油2000倍液，50％的抗蚜威1500倍液，40％的樂果乳油800倍液進行噴灑，可以達到較好的防治目的。

2.5蠐螬

是危害花生的一種重要的地下害蟲，要采取預防為主、綜合防治的原則。采取農業(yè)防治、物理防治和化學防治相結合的方法，對其幼、成蟲進行綜合防治。第一，要把種子處理工作做好。選用50%的辛硫磷乳油3750 g/hm2，與細沙進行混勻，制作出有毒土壤，再施用到播種穴內[7]。第二，加強種植管理和施肥管理。施用腐熟好的農家肥，實行精耕細作，合理配置磷、鉀肥料，這樣才能使花生茁壯成長，增強其對病害的抵抗力。第三，選用黑光燈進行誘殺，以降低蟲卵量。第四是化學防治，主要有撒毒土法和藥液澆灌法兩種。選用40％的辛硫磷乳油400mL和40％的樂斯本乳油300mL與30 kg的土壤混合后，將其灑在花生苗的四周。采用40％的樂斯本乳油300mL兌500公斤的水進行灌根處理，可對地下害蟲起到較好的防治作用。在成蟲高峰時，可選用40％的辛硫磷乳油200倍液或5％的高效氯氰菊酯乳油3000倍液進行噴灑，對成蟲有明顯的防治作用。

2.6其他防治方法

第一是在采收前，對病苗進行清除，并在采收后進行深度耕耘，以降低采收后的病害數量。在花生種植以后，要搞好大田的養(yǎng)護工作，降雨以后要把雨水放掉。研究表明，保證花生生長，增加根瘤菌，可以有效控制土壤病蟲害。

第二是通過對花生進行葉表面施肥，以增強其對病害的抵抗力。在早花和晚花兩個時期進行葉片施肥，可有效防治病害和提高產量。

3結束語

綜上所述，采用科學、高效的花生種植技術和適當的田間管理技術，能夠增加花生的產量，不僅為農戶提供了可觀的經濟效益，還能滿足市場對花生的需要。有關部門應加強對花生種植技術和管理技術的探索，為農戶們提供花生的優(yōu)良、豐產種植與管理技術。

參考文獻：

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[3]謝麗芳，饒文平，眭鋒，謝芳騰，曾健，廖強，劉毅.施肥模式和種植密度對花生產量的影響[J].安徽農業(yè)科學，2022，50（20）：29-30+41.

[4]劉東坡.花生栽培技術與提高種植效益的途徑[J].新農業(yè)，2022（19）：26-27.

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[7]吳華娟.淺談花生栽培技術與提高種植效益的措施[J].農業(yè)開發(fā)與裝備，2022（6）：188-190.