許麗

春天，乃萬物復(fù)蘇之季，陽氣生發(fā)，人體亦隨之生長。“一年之計(jì)在于春”，春為四時(shí)之首，是一年中養(yǎng)生保健的重要起點(diǎn)，嬰幼兒期就像人生的初春一樣，更是個(gè)重要的起點(diǎn)。那么，寶寶的春季飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)如何進(jìn)行呢？下面我們就小兒春季養(yǎng)護(hù)中一些重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行講解。

飲食調(diào)護(hù)

首先，春季是寶寶生長發(fā)育速度最快的季節(jié)，身體對鈣營養(yǎng)的需求也相應(yīng)增加，飲食上應(yīng)給寶寶多選用豆制品、魚蝦、芝麻和海產(chǎn)品等食物。為了保證鈣營養(yǎng)的吸收，除了增加寶寶戶外活動(dòng)的時(shí)間外，還要提供含維生素D 較豐富的食物，如蛋、奶、動(dòng)物肝、海產(chǎn)品等。另外還要注意限制寶寶過多地吃糖或甜食，因糖類易消耗體內(nèi)的鈣和維生素D，導(dǎo)致身體缺鈣。

其次，春季寶寶生長發(fā)育離不開優(yōu)質(zhì)蛋白。為了補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，副食上應(yīng)適當(dāng)?shù)卦黾与u蛋、魚蝦、雞肉、牛肉、奶制品及豆制品等食用量，但牛肉、羊肉等食物性溫?zé)幔灰俗寣殞毘缘锰?，?yīng)多選用易消化吸收的魚蝦類或蛋類，蛋、肉、魚盡量不要用油炸；主食上多選用大米、小米、小紅豆等，米不要淘洗得次數(shù)過多，也不宜放在熱水中浸泡。

此外，還要注意飲食均衡，保證食物多樣化，食用各類當(dāng)季的新鮮蔬菜。春季是呼吸道疾病高發(fā)季節(jié)，有研究表明，兒童體內(nèi)維生素A 缺乏是兒童反復(fù)呼吸道感染的危險(xiǎn)因素，因此應(yīng)適當(dāng)給兒童增加富含維生素A 的食品，如胡蘿卜、莧菜、菠菜、南瓜、紅黃色水果、動(dòng)物肝、奶類等，可提高兒童身體免疫力，降低呼吸道疾病患病風(fēng)險(xiǎn)。為了提高寶寶吃蔬菜的興趣，有條件的可帶寶寶到郊外踏青、采摘野菜，一起制作菜肴。

最后，春天多風(fēng)，天氣干燥，媽媽們一定要注意及時(shí)為寶寶補(bǔ)充水分，除了日常飲水外，還可以給1歲以上的寶寶適當(dāng)喝一些蜂蜜水，既可清肺又可潤腸。春季寶寶易發(fā)過敏，所以飲食上需要特別注意，尤其是那些過敏體質(zhì)的寶寶更要小心食用海鮮、魚蝦等易引起過敏的食物。

在中醫(yī)調(diào)護(hù)方面，孫思邈有云：“春日宜省酸增甘，以養(yǎng)脾氣?！闭f的是春季應(yīng)當(dāng)少吃酸食，適當(dāng)進(jìn)食甜食來健運(yùn)脾胃。這是由于春天肝氣旺盛，肝旺會克脾，而酸養(yǎng)肝。因此，為了防止肝氣過盛，應(yīng)少食酸食。如想在春天為寶寶調(diào)理身體，可為寶寶選用一些“藥食同源”的食物，如大棗、蘑菇、香菇、木耳等。這些食物既含有豐富的多種營養(yǎng)素，又都味甘性平，只要進(jìn)食適量，不失為寶寶強(qiáng)身壯體的天然食物滋補(bǔ)佳品。應(yīng)注意盡量讓寶寶少吃膨化食品、巧克力以及荔枝、芒果等溫性水果，以免上火。

起居調(diào)護(hù)

春分時(shí)節(jié)乍暖還寒，氣候多變，俗話說“春捂秋凍”，即春季減衣應(yīng)慢慢減，秋季加衣要慢慢加。因此家長們要注意不給孩子過早減衣，脫衣應(yīng)“遞減”。特別是注意腰腹部溫暖，因?yàn)榇杭娟枤饣厣?，人體陽氣根源在腎，腎居于腰，腰部受涼會遏制陽氣輸布全身。在春季，人們常會感到昏昏欲睡，這是正常的季節(jié)性生理現(xiàn)象，人們又稱其為“春困”。為了預(yù)防“春困”，應(yīng)保證充足睡眠，特別是小兒，應(yīng)保證8 小時(shí)以上的睡眠，小兒的生長發(fā)育與充足的睡眠是息息相關(guān)的。

運(yùn)動(dòng)調(diào)護(hù)

《黃帝內(nèi)經(jīng)》曰：“春三月，此謂發(fā)陳。天地俱生，萬物以榮，夜臥早起，廣步于庭，被發(fā)緩形，以使志生?！贝悍謺r(shí)節(jié)，鶯飛草長，此時(shí)是郊游踏青的好時(shí)節(jié)，可在風(fēng)和日麗的時(shí)候與好友結(jié)伴郊游，多曬太陽，以利于肝氣的疏泄。此外家長還可以與孩子進(jìn)行跳繩、放風(fēng)箏等游戲以增進(jìn)親子感情?！端貑枴ぶ琳嬉笳摗吩唬骸爸?jǐn)察陰陽所在而調(diào)之，以平為期?！币虼?，在春分時(shí)節(jié)運(yùn)動(dòng)不宜劇烈，以散步緩行為主，避免小兒劇烈運(yùn)動(dòng)破壞陰陽平衡，進(jìn)而引起疾病的發(fā)生。

情志調(diào)護(hù)

作為家長，首先應(yīng)調(diào)節(jié)自身情緒，保證心情舒暢和情緒穩(wěn)定，做到對孩子多鼓勵(lì)、多包容、多陪伴、多關(guān)愛，讓孩子積極樂觀，心情愉悅，使肝氣條達(dá)，氣血順暢，利于其身心健康，使機(jī)體適應(yīng)環(huán)境的能力及抵抗疾病的能力增強(qiáng)。中醫(yī)認(rèn)為春天少陽升發(fā)之氣通于肝，肝主升、主動(dòng)，喜條達(dá)而惡抑郁，喜疏泄厭抑郁，生氣發(fā)怒易讓肝臟氣血淤滯不暢而導(dǎo)致口苦、納差、腹瀉、失眠等不適。因此，春分時(shí)節(jié)家長要注意疏導(dǎo)孩子情緒，使其輕松樂觀，從而安養(yǎng)神氣，切忌大喜大悲。

春季萬物更新，陽氣萌動(dòng)，陽氣生發(fā)對全年養(yǎng)生活動(dòng)起著至關(guān)重要的作用。小兒春季養(yǎng)生，要順時(shí)令陰陽之變化，隨春陽生發(fā)之氣，助形成之盛。合理膳食，顧護(hù)脾胃，培補(bǔ)后天之本，以助生長發(fā)育；起居有常，戶外活動(dòng)，練其形體；調(diào)護(hù)情志，以舒肝氣。小兒為人生之基，健康之根，只有小兒時(shí)調(diào)護(hù)得當(dāng)，使“正氣內(nèi)存，邪不可干”，方能使人生之樹枝繁葉茂。