葉瀟文

相關(guān)統(tǒng)計(jì)資料顯示，我國慢性胃炎的患病率已經(jīng)超過30%，這就意味著每10個(gè)人中至少有3個(gè)人患有胃病。

不愿去醫(yī)院，又想要知道自己是否患有胃炎，可以先試著問問自己以下幾個(gè)問題：在吃飯前后有上腹部劇烈疼痛，或者惡心嘔吐、酸水上泛、肚子脹滿等癥狀出現(xiàn)嗎？是否有不規(guī)律的生活？經(jīng)常熬夜嗎？你也可以回想下自己最近的飲食是否健康，是天天都在點(diǎn)外賣？還是有好好給自己做飯呢？平時(shí)有吸煙、喝酒的習(xí)慣嗎？吸煙，喝咖啡或者喝酒后，你的胃部會有什么刺激性的反應(yīng)嗎？

對于這些問題如果你的回答是肯定的，那么你大概率患有胃炎。

對于大部分沒有醫(yī)學(xué)專業(yè)知識的人來說，說到胃可能會捂著肚子即下腹部，但這個(gè)位置并不準(zhǔn)確。人的胃具體是在于肺的下方，也就是我們的上腹部。

胃是非常脆弱的，如果你不好好地用規(guī)律的飲食來調(diào)理它，它就會“鬧脾氣”，產(chǎn)生炎癥等疾病，最常見的就是胃炎。胃炎主要分為急性胃炎和慢性胃炎，聽名字就知道，一個(gè)發(fā)病急，一個(gè)發(fā)病慢。

有很多原因都可能導(dǎo)致胃部發(fā)生炎性病變。其中最常見的當(dāng)屬細(xì)菌，不知道你有沒有聽過Hp，它叫幽門螺桿菌，是導(dǎo)致胃黏膜受損的最常見病菌。值得注意的是，除了Hp，還有很多病毒也會導(dǎo)致胃炎的發(fā)生，比如說流感病毒。

人們常說“是藥三分毒”，有些藥物確實(shí)會對胃腸道有一定的刺激性，比如阿司匹林、氧氟沙星等。

另外，酒精對胃的刺激性也是非常強(qiáng)的，它會導(dǎo)致胃黏膜出血或者水腫。這就是一些人喝酒會喝到胃出血的原因。

此外就是日常飲食，如果你經(jīng)常吃一些辛辣的食物，比如火鍋、燒烤，也會對胃黏膜造成一定的損傷，從而導(dǎo)致胃炎的發(fā)生。

還有一大類原因是機(jī)體應(yīng)激反應(yīng)，包括做了大手術(shù)、不幸被大面積燒傷等，都會導(dǎo)致胃炎的發(fā)生。

急性胃炎常有上腹痛、腹脹、惡心嘔吐和食欲不振等，重癥者還可有嘔血、黑便、脫水甚至休克的情況。而多數(shù)慢性胃炎患者沒有明顯的癥狀，有癥狀的患者會出現(xiàn)一些上腹部也就是胃這個(gè)區(qū)域的疼痛、不適感。有的患者在按壓肚臍周圍時(shí)也會有痛感，同時(shí)肚子還會經(jīng)常出現(xiàn)咕咕的響聲。當(dāng)然，這種響聲并不是指你餓了的時(shí)候胃腸道發(fā)出的聲音，而是消化系統(tǒng)向你發(fā)出的求救信號。有的患者還會不想吃東西，出現(xiàn)惡心、嘔吐等消化不良癥狀，有些胃炎會蔓延到腸部而出現(xiàn)拉肚子等情況。慢性胃炎由于病程長且沒有明顯癥狀或癥狀輕，不易引起人們關(guān)注，但長期少量出血的胃炎患者可出現(xiàn)貧血、體重減輕等情況，部分患者還可有健忘、焦慮、抑郁等精神心理癥狀，對患者的身心健康均有不利影響。

無論是急性還是慢性胃炎，首先要做的是去除一切可能對胃產(chǎn)生刺激性的原因，這里主要指的就是食物，包括之前提到的辛辣的火鍋、燒烤，還有就是酒，能不喝盡量就別喝了。一些刺激性藥物也要進(jìn)行更換。

急性胃炎發(fā)作時(shí)，為了給胃一個(gè)更好的康復(fù)環(huán)境，可能需要暫時(shí)停止飲食，或者是改為稀粥等易于消化的流質(zhì)飲食。還要多喝水，這里的水可不是指奶茶和各種酸酸甜甜的飲料，而是溫開水，這有助于體內(nèi)紊亂的電解質(zhì)進(jìn)一步恢復(fù)，從而減少腹瀉及嘔吐的發(fā)生。

如果出現(xiàn)黑便、胃出血等情況，要引起足夠的重視，及時(shí)到附近的醫(yī)院進(jìn)行診斷與治療以及時(shí)止血。

根據(jù)實(shí)際情況，選擇合適的藥物進(jìn)行治療，如針對由幽門螺桿菌感染引起的胃炎，需行根治幽門螺桿菌治療。抑酸藥能抑制胃酸分泌，減輕胃酸對胃黏膜的刺激。此外還可以采用多潘立酮片等促進(jìn)胃動力恢復(fù)的藥物，以幫助胃恢復(fù)正常的飲食與消化功能。

既然“病從口入”，治療胃炎也要從“口”入手。很多人都知道胃是需要“養(yǎng)”的，怎么養(yǎng)呢？

首先，吃東西的時(shí)候要注意細(xì)嚼慢咽，不要狼吞虎咽。如果大塊的食物不通過牙齒的咀嚼直接進(jìn)入咽部，不僅容易發(fā)生嗆咳、哽咽，還會增加胃腸道在消化上的負(fù)擔(dān)。胃部為了消化大塊的食物，就會分泌更多的胃酸，這會進(jìn)一步刺激胃黏膜，自然也會增加胃炎發(fā)生的概率。很多人喜歡在吃飯的時(shí)候看看手機(jī)、回個(gè)消息，其實(shí)這是不對的。做任何事都應(yīng)該要專心致志，吃飯也是。不要讓視頻、小說分走我們吃飯消化的精力。

其次，三餐規(guī)律定時(shí)，胃炎患者則可以選擇少食多餐，切忌暴飲暴食。胃雖然有彈性，但總是有極限的。你吃太多的食物，就算是嚼碎了，也是會增加胃腸道消化上的負(fù)擔(dān)的。

有胃病的人最好不要挨餓，這可不是矯情。在饑餓的狀態(tài)下，胃內(nèi)沒有任何食物可供消化，胃酸的濃度會相對更高，對胃黏膜刺激更大。建議平時(shí)身上可以備一些食物，像小餅干、巧克力什么的，餓了就吃。

三餐規(guī)律、按時(shí)吃飯是非常重要的，不要因?yàn)楣ぷ髅偷⒄`了正常的吃飯時(shí)間甚至不吃飯，等到半夜被餓醒了起來找東西吃，讓你的胃被迫加班；也不要因?yàn)樾那椴缓枚╋嫳┦场?/p>

再次，食物的種類也要慎重地選擇。對于有胃炎的患者來說，火鍋、燒烤、炸雞等油炸食品就先暫時(shí)放一放吧，不要選擇糍粑等較難消化的食物，也不要吃一些刺激性較強(qiáng)的生冷食物，比如說雪糕、生牛肉、刺身等，吃得太辣、太麻都是不建議的。要是實(shí)在嘴饞想吃火鍋，盡量吃清湯的吧，畢竟養(yǎng)好身體才是最重要的。

此外，胃炎患者煙酒能戒就戒?，F(xiàn)代研究表明，煙草和酒精可對胃黏膜造成強(qiáng)烈的刺激。并且吸煙還會導(dǎo)致肺部疾病，飲酒會加重肝臟的負(fù)擔(dān)。因此，為了自己的身體健康，還是盡量避免接觸煙酒。

看到這里你可能會疑惑，照這么說的話，這也不能吃，那也不能吃，究竟胃炎患者吃什么比較好呀？答案當(dāng)然是一些煮得爛爛的易于消化的粥，西紅柿、黃瓜、石榴、葡萄等清淡不油膩同時(shí)又富含維生素的新鮮蔬菜與水果。喝粥是養(yǎng)胃的一大好方法，尤其是在前一天吃了很多油膩食物，比如火鍋、燒烤等，第二天早上可以選擇給自己熬點(diǎn)清淡的小米粥，還可以適量放點(diǎn)小蘇打，來保護(hù)你脆弱的胃黏膜。

建議胃炎患者在平常可以喝點(diǎn)蜂蜜水，因?yàn)榉涿劬哂泻芎玫酿B(yǎng)胃滋潤作用。日常生活中最常見的食材，比如豆腐、胡蘿卜、大棗等也具有健脾和胃的功效。除了多喝熱水，還可以喝一些富含蛋白質(zhì)的牛奶，當(dāng)然一些乳糖不耐受的人群就不要喝了。很多人喜歡將牛奶當(dāng)作早餐，建議同時(shí)也要搭配一些面包、餅干等富含淀粉的食物，這樣可以使牛奶在胃中停留的時(shí)間更長，得到更充分的消化，促進(jìn)蛋白質(zhì)更好地吸收。