劉天和 陸輝
摘 要:“雙高計劃”被稱為職業(yè)院校的“雙一流”,是加快實現(xiàn)職業(yè)教育現(xiàn)代化的重要舉措,目的是打造技術(shù)技能人才培養(yǎng)高地和技術(shù)技能創(chuàng)新服務(wù)平臺,支撐國家重點產(chǎn)業(yè)、區(qū)域支柱產(chǎn)業(yè)發(fā)展,引領(lǐng)新時代職業(yè)教育實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。如何在“雙高計劃”的大背景下推進動物藥理學(xué)的教學(xué)改革,以此來提升學(xué)生的實踐能力,對于畜牧獸醫(yī)專業(yè)群建設(shè)影響深遠。本文結(jié)合學(xué)校“雙高計劃”建設(shè)內(nèi)容,從教學(xué)方式、教學(xué)內(nèi)容、課程思政等方面對動物藥理學(xué)的教學(xué)改革進行探討,旨在提升教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生的學(xué)習(xí)能力,并以此推動職業(yè)教育的高質(zhì)量發(fā)展。
關(guān)鍵詞:動物藥理學(xué)? “雙高計劃”? ?改革
2019年1月國務(wù)院印發(fā)了《國家職業(yè)教育改革實施方案》,啟動中國特色高水平高等職業(yè)學(xué)校和專業(yè)建設(shè)計劃(以下簡稱“雙高計劃”),“雙高計劃”的主題是高質(zhì)量發(fā)展,主調(diào)是引領(lǐng)改革和創(chuàng)新。
高職院校承擔著培養(yǎng)應(yīng)用型技能人才的重任,人才培養(yǎng)以服務(wù)行業(yè)發(fā)展為落腳點。高職院校辦得好不好,關(guān)鍵是看人才培養(yǎng)的質(zhì)量高不高。
動物藥理學(xué)是動物醫(yī)學(xué)、動物藥學(xué)、畜牧獸醫(yī)等專業(yè)的重要基礎(chǔ)課程,是將動物解剖生理、動物生物化學(xué)、獸醫(yī)病理學(xué)等理論基礎(chǔ)課程和獸醫(yī)外科學(xué)、獸醫(yī)內(nèi)科學(xué)、獸醫(yī)產(chǎn)科學(xué)等應(yīng)用型課程有效銜接的橋梁學(xué)科,對于指導(dǎo)臨床用藥和畜牧業(yè)生產(chǎn)具有重要意義。
江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院(以下簡稱學(xué)院)是首批入選“雙高計劃”的高職院校,學(xué)院的畜牧獸醫(yī)專業(yè)入選了“專業(yè)群建設(shè)”名單,在此大背景下,實現(xiàn)專業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,引領(lǐng)動物藥理學(xué)課程的改革創(chuàng)新是當前很重要的一項工作。為此,學(xué)院藥理學(xué)課題組對動物藥理學(xué)教學(xué)改革進行了積極的探索和嘗試。
一、摒棄傳統(tǒng)教學(xué)觀念,注重理論與臨床結(jié)合
動物藥理學(xué)是學(xué)院動物醫(yī)學(xué)專業(yè)的必修課程,同時也是學(xué)生專升本、執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試的必考課程,一般在二年級第一學(xué)期開設(shè),共64課時(理論44課時、實驗20課時)。
動物藥理學(xué)是研究藥物與動物機體之間相互作用規(guī)律的一門學(xué)科,是為臨床合理用藥、防治疾病提供基本理論支撐的獸醫(yī)基礎(chǔ)學(xué)科。但是當前動物藥理學(xué)的教材、授課、考試重理論、輕臨床的問題較為突出,動物藥理學(xué)最終應(yīng)用于臨床,所以藥物的臨床應(yīng)用教學(xué)顯得更為重要。
動物藥理學(xué)課程以不同藥物類別進行章節(jié)設(shè)置,每一大類藥物為一個章節(jié),每一類藥物的介紹順序是藥物結(jié)構(gòu)、化學(xué)性質(zhì)、作用機制、臨床應(yīng)用、不良反應(yīng)、應(yīng)用注意。很多教材把課程重心放在了藥物的作用機制上,在課堂上教師也多是花費大量的時間解釋藥物的作用機制,僅用少量的時間簡要地介紹其在臨床上的應(yīng)用。
獸藥應(yīng)用對象種類眾多,不同動物的生理結(jié)構(gòu)、飲食結(jié)構(gòu)等個體差異巨大,同一類或同一種藥物在不同動物的應(yīng)用上也不盡相同,需要教師在講解臨床應(yīng)用上花費較多時間。但目前不論是教材內(nèi)容還是教師授課,都對藥物的臨床應(yīng)用一帶而過。
要改變這種現(xiàn)狀主要從三方面入手。一是從教材入手,在藥物的臨床應(yīng)用部分針對各種動物的具體應(yīng)用進行詳細描述,包括劑量、療程、給藥方式、配伍禁忌等;二是要在教學(xué)過程中引入大量實際病例,讓學(xué)生通過分析具體臨床病征,對癥治療,對癥下藥,牢固掌握藥物臨床應(yīng)用知識;三是在教學(xué)評價考核中增加藥物在臨床上應(yīng)用的比重,間接提升教師和學(xué)生對藥物臨床應(yīng)用的重視程度。
二、破除傳統(tǒng)教學(xué)方式,引入全新教學(xué)方法
動物藥理學(xué)課程內(nèi)容復(fù)雜繁多,學(xué)習(xí)起來相對枯燥,大多數(shù)高職院校長期以來一直采用傳統(tǒng)的“單軌制”教學(xué)模式,無法有效引導(dǎo)學(xué)生分析問題、解決問題,導(dǎo)致學(xué)生的思維固化,缺少創(chuàng)新精神和團結(jié)協(xié)作精神。
隨著各專業(yè)學(xué)科的不斷發(fā)展,學(xué)生對教師授課質(zhì)量的要求也逐步提高,很多教師都在嘗試將一些新的教學(xué)模式應(yīng)用到動物藥理學(xué)的教學(xué)過程中,以此來調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性,提升課堂效率。
采用多元化的教學(xué)模式,能夠消除傳統(tǒng)教學(xué)模式的弊端,改變以教師為中心的教學(xué)模式,重點突出學(xué)生的主體地位,這樣才能最大限度地培養(yǎng)學(xué)生的辯證思維能力和創(chuàng)新意識。筆者根據(jù)動物藥理學(xué)的學(xué)科特點和學(xué)院學(xué)生的實際情況,在課堂教學(xué)中重點采用案例教學(xué)法和問題導(dǎo)向教學(xué)法。
(一)案例教學(xué)法
案例教學(xué)法對于提升學(xué)生學(xué)習(xí)主動性和激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情具有很好的效果。
例如,在講到頭孢類藥物的化學(xué)結(jié)構(gòu)時,筆者結(jié)合人們比較感興趣的“為什么服用頭孢后不能飲酒?”的話題,結(jié)合現(xiàn)實案例與學(xué)生一起分析出其原因是大部分頭孢類藥物結(jié)構(gòu)中含有甲硫四氮唑基團或甲硫三嗪側(cè)鏈,可以抑制乙醛脫氫酶活性,導(dǎo)致乙醛在體內(nèi)大量堆積,出現(xiàn)雙硫侖樣反應(yīng)而導(dǎo)致中毒。運用案例教學(xué)法可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,讓學(xué)生感受到知識的重要性和實用性。
(二)問題導(dǎo)向教學(xué)法
問題導(dǎo)向教學(xué)法與傳統(tǒng)教學(xué)模式相比針對性更強,更能凸顯學(xué)生的主體地位。該教學(xué)法是通過設(shè)計一個問題,學(xué)生以小組為單位分工合作,教師發(fā)揮輔助引導(dǎo)作用,對問題進行分析并提出解決辦法的一種教學(xué)方法。
問題導(dǎo)向教學(xué)法的優(yōu)勢是可以最大限度地培養(yǎng)學(xué)生的思維能力和團結(jié)協(xié)作能力,在動物藥理學(xué)中這種教學(xué)法往往被應(yīng)用在對病例分析治療的教學(xué)過程中,即教師先給出一個具體的病例,描述其病因、臨床表現(xiàn)、既往病史,學(xué)生以團隊形式分析此病例的具體情況,給出準確判斷并提出治療方案。
問題導(dǎo)向教學(xué)法是一種以學(xué)生為主體,教師為輔助的教學(xué)方法,現(xiàn)在已經(jīng)被大量應(yīng)用到動物藥理學(xué)的教學(xué)過程。
三、推進課程思政建設(shè),落實立德樹人根本任務(wù)
2016年12月,習(xí)近平總書記在全國高校思想政治工作會議上指出,要用好課堂教學(xué)這個主渠道,思想政治理論課要堅持在改進中加強。其他各門課都要守好一段渠、種好責(zé)任田,使各類課程與思想政治理論課同向同行,形成協(xié)同效應(yīng)。
課程思政旨在通過充分挖掘通識課、專業(yè)課、思想政治理論課等各類課程中所蘊含的思政元素,進行思想政治教育實踐活動,形成系統(tǒng)的思政育人體系,在知識傳授和能力培養(yǎng)過程中,幫助學(xué)生樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀。
動物藥理學(xué)這門學(xué)科立足農(nóng)業(yè),服務(wù)臨床,是開展課程思政的良好載體,其中所蘊含的思政元素極其豐富,教師的任務(wù)就是最大限度地挖掘典型案例,并將其巧妙地融入專業(yè)知識中。筆者結(jié)合課程內(nèi)容,仔細領(lǐng)悟課程思政的內(nèi)涵,通過概括整理,總結(jié)出五點在動物藥理學(xué)的教學(xué)過程中可以挖掘的思政元素。
(一)增強學(xué)生的文化自信、厚植愛國情懷
中獸醫(yī)和中獸藥是中華傳統(tǒng)文化的瑰寶,是中國歷代勞動人民同動物疾病進行斗爭的經(jīng)驗總結(jié),每一位獸醫(yī)行業(yè)從業(yè)者都應(yīng)有這份文化認同感。
(二)培養(yǎng)學(xué)生的社會責(zé)任感
例如,在講抗生素濫用問題時,可以引入細菌耐藥性和超級細菌的案例:由于人類無節(jié)制地使用抗生素,導(dǎo)致當前細菌耐藥性問題凸顯,甚至出現(xiàn)了超級細菌,很多抗生素對細菌都已經(jīng)失效,長此以往,人類將面臨無抗生素可用的境地。面對這種情況每個人都應(yīng)該增強責(zé)任意識,參與到“減抗”行動中。
(三)鍛煉學(xué)生追求真理、敢于質(zhì)疑的科學(xué)精神
例如,在講解人類歷史上第一個抗生素“青霉素”的由來時,引入科學(xué)家亞歷山大弗萊明發(fā)現(xiàn)青霉素的小故事。亞歷山大弗萊明培養(yǎng)的金黃色葡萄球菌不小心被同事的青霉菌殺死了,但他沒有抱怨和生氣,反而主動思考和質(zhì)疑,為什么青霉菌可以殺死金黃色葡萄球菌。通過進一步的研究,他發(fā)現(xiàn)正是青霉菌中的青霉素殺死了金黃色葡萄球菌,由此他研究出了人類第一個抗生素,為人類做出了巨大的貢獻,挽救了無數(shù)人的生命。這個案例啟發(fā)無數(shù)人面對自然現(xiàn)象要善于思考,敢于質(zhì)疑。
(四)培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)道德觀
在講解獸藥使用規(guī)范時,引入我國對于抗生素使用的相關(guān)規(guī)定,并以一些養(yǎng)殖戶違規(guī)使用氯霉素在食品動物身上造成大量殘留,最終危害人體健康;部分蛋雞場在雞產(chǎn)蛋期違規(guī)使用氟苯尼考,給人體健康帶來風(fēng)險;藥物發(fā)明人在藥物未獲批情況下生產(chǎn)銷售,最終被認定為犯罪的神藥“傳腹康”事件等為例,教育學(xué)生作為獸醫(yī)行業(yè)從業(yè)者要嚴格執(zhí)行國家和行業(yè)的相關(guān)法規(guī),堅守職業(yè)道德底線。
(五)弘揚傳統(tǒng)中獸藥文化
《元亨療馬集》《本草綱目》《神農(nóng)本草經(jīng)》《新修本草》《馬經(jīng)》《牛經(jīng)》等中國傳統(tǒng)藥物典籍中都包含治療動物疾病的實例,中國傳統(tǒng)獸藥典籍數(shù)量眾多,歷史悠久,時至今日中獸藥在動物疾病的預(yù)防和治療中都發(fā)揮著重要的作用。
從這些案例中,學(xué)生們可以感受到中獸藥文化的博大精深,并且在臨床上發(fā)揮著巨大的作用。
四、緊跟行業(yè)需求導(dǎo)向,持續(xù)優(yōu)化教學(xué)體系
傳統(tǒng)的獸醫(yī)藥理學(xué)主要針對以個體化養(yǎng)殖的畜禽類動物,很多藥物的作用機制和臨床應(yīng)用都是建立在對這類動物的研究與治療的基礎(chǔ)上。但是如今畜禽養(yǎng)殖專業(yè)化、集約化程度越來越高,所以就臨床用藥而言,畜禽用藥逐漸從散養(yǎng)個體用藥向群體給藥轉(zhuǎn)變。另外,隨著寵物用藥需求越來越大,寵物用藥的數(shù)量和種類也不斷增加。只有緊跟行業(yè)發(fā)展需求,持續(xù)不斷地優(yōu)化教學(xué)體系,注重課程的實用性和先進性,才能讓學(xué)生學(xué)到真本領(lǐng),真正讓藥理服務(wù)臨床。
獸醫(yī)藥理學(xué)是一門理論與實踐并重的學(xué)科,對學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)尤為重要。在動物藥理學(xué)的實踐課程中,10個實驗項目中有8個是驗證性實驗,學(xué)生花費大量的時間,重復(fù)著相似的實驗步驟,對其技能水平的提升卻十分有限。
當前獸醫(yī)行業(yè)發(fā)展迅速,對高校培養(yǎng)的技能人才提出了更高的要求,一些傳統(tǒng)的技能已經(jīng)被淘汰,新的技術(shù)要求學(xué)生能夠熟練應(yīng)用。
目前,就動物藥理學(xué)而言,應(yīng)該著重提升學(xué)生抗生素殘留檢測技術(shù)、奶牛乳房炎檢測技術(shù)、瘦肉精檢測技術(shù)、動物中毒解救技術(shù)等的實用性技能,這樣才能真正做到理論結(jié)合實際,教學(xué)服務(wù)于生產(chǎn)。
五、小結(jié)
進行動物藥理學(xué)教學(xué)改革的目的,一方面是要服務(wù)于“雙高”建設(shè),培養(yǎng)技能型人才,促進產(chǎn)業(yè)升級,服務(wù)國家戰(zhàn)略需求,另一方面是為了更好地落實立德樹人根本任務(wù),將社會主義核心價值觀貫穿于人才培養(yǎng)全過程。
動物藥理學(xué)作為“畜牧獸醫(yī)專業(yè)群”的核心課程之一,長期以來在教學(xué)模式上存在短板,作為任課教師必須直面存在的問題,在教學(xué)方法、教學(xué)體系、教學(xué)觀念、課程思政等方面反思不足之處,補齊短板,不斷提升教學(xué)水平,提高教學(xué)質(zhì)量。
學(xué)院的動物藥理學(xué)教學(xué)改革在實踐中不斷深化,筆者結(jié)合自身的教學(xué)實踐并借鑒國內(nèi)外先進經(jīng)驗,在教學(xué)實踐中不斷進行改革探索,取得了一定的實際效果,學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性更高了,學(xué)習(xí)興趣更足了,實踐能力更強了,團隊協(xié)作能力也有顯著提升。
動物藥理學(xué)發(fā)展日新月異,新藥涌現(xiàn),舊藥淘汰,臨床應(yīng)用也在不斷更新,對于動物藥理學(xué)的教學(xué)改革也應(yīng)與時俱進。教師只有不斷更新專業(yè)知識,主動接受、學(xué)習(xí)新的教學(xué)方法,才能真正提高授課效率,提高人才培養(yǎng)的質(zhì)量。
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(作者單位:江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院動物醫(yī)學(xué)院)