讀者投稿_ 梁鳳英 編輯_劉煜 設(shè)計(jì)_劉仕悅

菲律賓是一個(gè)亞洲東南部的群島國(guó)家。七千多個(gè)島嶼就像一大把珍珠撒落在碧綠淺藍(lán)的太平洋中。因?yàn)榉坡少e地處熱帶，物產(chǎn)豐富，水果、海鮮四季不斷，再加上菲律賓是一個(gè)多民族的國(guó)家，由于歷史原因，它融合了許多東西方的風(fēng)俗習(xí)慣特點(diǎn)，富于異國(guó)風(fēng)情。菲律賓既有椰林海灘又有火山瀑布，海水云天，湖光山色，風(fēng)景十分綺麗。菲律賓還是亞洲唯一的天主教國(guó)家，也算是曾經(jīng)篤信天主教的西班牙330多年殖民統(tǒng)治而留下的文化痕跡吧。最近筆者踏上了這個(gè)美麗的“西太平洋明珠”——菲律賓。

風(fēng)情萬(wàn)種馬尼拉

當(dāng)飛機(jī)落地馬尼拉國(guó)際機(jī)場(chǎng)我走下舷梯的第一感受就是：微風(fēng)輕送、氣候和暖，風(fēng)光清麗、旖旎秀美。坐上馬尼拉的公共汽車，透過(guò)車窗，夜幕下的馬尼拉并沒有想象中的繁華，路上行駛的也幾乎都是日系、美系的車輛，但最為扎眼的當(dāng)屬裝飾得花里胡哨、最具菲律賓特色的吉普尼，它就像一道流動(dòng)的風(fēng)景，有固定路線，可隨叫隨停。有意思的是，被我們戲稱為“菲巴”的吉普尼有些竟然擅自嵌上了德國(guó)奔馳車三叉星的標(biāo)志，讓人不得不佩服當(dāng)?shù)厝说挠哪?/p>

由于受西班牙統(tǒng)治達(dá)300年之久，菲律賓首都馬尼拉頗具西歐情調(diào)。馬尼拉面積920平方公里，人口795萬(wàn)，為全國(guó)最大的城市和經(jīng)濟(jì)、文化、交通中心。同時(shí)，它又是亞洲最歐化的城市，也被稱為“亞洲的紐約”。幾百年時(shí)光流逝，當(dāng)年的西班牙殖民者已難覓蹤跡，但當(dāng)我漫步馬尼拉街頭，西式的小樓、雄偉的大教堂以及寫著西班牙文的街道名稱，仍然見證著這段不可磨滅的歷史。至今，馬尼拉多數(shù)居民依然有著西班牙味道很濃的名字，信奉天主教。每逢周末，馬尼拉的各大教堂都燈火通明，迎接著前來(lái)做彌撒的百姓。至于圣誕節(jié)、復(fù)活節(jié)這樣的重大節(jié)日，馬尼拉還要舉行盛大的花車游行和宗教活動(dòng)。

馬尼拉留給人充滿野性和矛盾的印象：一邊是綠樹成蔭、高樓林立的繁華；一邊是破舊不堪、污水橫流的衰敗。馬尼拉的主要旅游景點(diǎn)集中在馬尼拉市：如黎剎公園、西班牙王城、濱海大道和唐人街。

黎剎公園位于市中心的濱海大道旁，面對(duì)馬尼拉灣，公園中央豎立著菲律賓國(guó)旗和黎剎紀(jì)念碑（菲律賓國(guó)父何塞·黎剎，高祖父是福建人）。令人意外的是，黎剎公園里面還專門辟有一方刻有天下為公匾牌的中國(guó)庭園。

西班牙王城位于黎剎公園與帕西格河中間，面積僅有1平方公里。這座西班牙人于1595年修建的城堡，四周均是壕溝和城墻，城內(nèi)有總督官邸和12座教堂。在“二戰(zhàn)”末期的馬尼拉戰(zhàn)役中，城堡終因無(wú)法承受日軍和美軍的雙重炮火而毀于一旦，唯有圣奧古斯丁教堂得以幸免。只需花上200比索（1元人民幣約兌換6.6比索），就可乘坐馬車饒城一周。據(jù)說(shuō)，它不但經(jīng)受過(guò)戰(zhàn)火的洗禮，甚至經(jīng)歷了五次大地震的摧撼，真可說(shuō)是個(gè)奇跡，外觀上那些受風(fēng)雨侵蝕的痕跡更增添了整個(gè)建筑的歷史感。

馬尼拉最被奉為經(jīng)典的美景其實(shí)就是這條長(zhǎng)達(dá)10公里的濱海大道（即羅哈斯大道），它將黎剎公園、西班牙王城、菲律賓文化中心等著名景點(diǎn)都串在了一起。濱海大道正對(duì)馬尼拉灣，夕陽(yáng)西下的時(shí)候，漫天的彩霞、翡翠般的海水、疾馳的車輛和佇立岸邊靜賞落日的游人也慢慢被鍍上了一層絢爛的金黃色，就仿佛一幅色彩濃烈的天然油畫。

位于馬尼拉以南約56公里大雅臺(tái)的塔阿爾湖和塔阿爾火山，山中套湖，湖中套山，景致特別，值得一游。塔阿爾湖在一個(gè)巨大的火山口里，23平方公里的面積卻聚集了47個(gè)火山口。其中最著名的就是海拔300米的塔阿爾火山——世界上最小的活火山。朋友驅(qū)車進(jìn)入當(dāng)?shù)匚逍羌?jí)的度假酒店，經(jīng)由前廳來(lái)到一個(gè)碩大的觀景陽(yáng)臺(tái)，任我們盡情地欣賞和拍照。那藍(lán)絲綢般的海面、棉花糖般的白云、湛藍(lán)的天空、延綿的遠(yuǎn)山猶如3D效果般呈現(xiàn)眼底，美不勝收。

馬尼拉是一座具有悠久歷史的城市，具有濃厚熱帶風(fēng)情。漫步市區(qū)，古代遺址到處可見，滿布苔蘚的古代教堂，看上去外表陳舊，卻工藝精細(xì)，式樣別致，同高高聳立的現(xiàn)代化大樓相映成趣。作為一個(gè)天主教國(guó)家，比比皆是的教堂也是一道獨(dú)特的風(fēng)景線。

馬卡蒂的民族服飾和美食

來(lái)到菲律賓，特別是這里的馬尼拉馬卡蒂，我總是會(huì)有這樣一種奇怪的感覺，就是這里深深地體現(xiàn)出一種多元文化的味道，我們既能夠從菲律賓人民的身上看到亞洲人具有的樸實(shí)和勤勞，同時(shí)也能夠看到他們身上那種西班牙人的活潑和輕松，所以這種東方和西方文化完美融合交匯的特點(diǎn)，也造就了當(dāng)?shù)厝嗣裉厥獾拿褡鍤赓|(zhì)。

菲律賓當(dāng)?shù)鼐用竦纳钍钟崎e，他們的性格爽朗而隨和，對(duì)于我們外國(guó)的游客而言，總是顯得非常熱情奔放。而當(dāng)我來(lái)到菲律賓馬尼拉馬卡蒂的時(shí)候，會(huì)發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)胤坡少e人的穿著和服飾非常有特點(diǎn)。這里的女士常常會(huì)穿有一種叫作蝴蝶衣的國(guó)服，這種衣服不僅鮮艷美麗，同時(shí)也非常能夠襯托女性特有的陰柔氣質(zhì)。而男裝的國(guó)服名字就是巴龍裝，這是一種由絲料制作而成的襯衣。在飲食方面，菲律賓馬尼拉馬卡蒂同樣能夠反映出來(lái)濃厚的多元文化的特色，在菲律賓，既可以品嘗到非常有傳統(tǒng)美食特色的烤乳豬，還可以享用到來(lái)自西班牙當(dāng)?shù)氐奈鞣矫朗?。?lái)到菲律賓一定要喝上一杯這里的椰奶，椰奶來(lái)源于當(dāng)?shù)氐鸟R來(lái)祖先。

如果想要深入而全面地去體驗(yàn)菲律賓當(dāng)?shù)氐拿袼罪L(fēng)情，那么參加這里的節(jié)日慶典活動(dòng)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。在菲律賓國(guó)內(nèi)，很多熱鬧的節(jié)日慶典都會(huì)終年不斷，幾乎所有的節(jié)日慶典活動(dòng)都充滿著濃厚的當(dāng)?shù)孛褡搴妥诮烫厣?。菲律賓的圣嬰節(jié)是每年最為盛大和著名的節(jié)日。在節(jié)日的當(dāng)天，這里都會(huì)在街道上舉行盛大的游行，用來(lái)慶祝這個(gè)特殊的節(jié)日，如今的圣嬰節(jié)已經(jīng)成為一個(gè)全國(guó)性的重要節(jié)日。濃厚的菲律賓馬尼拉馬卡蒂民族風(fēng)情，讓人動(dòng)心，讓人為之癡迷。

宿霧島和薄荷島

到菲律賓宿霧島，首先會(huì)接觸到歷史悠久的天主教文化。導(dǎo)游會(huì)帶你去參觀人流不絕、亞洲最古老的“圣嬰大教堂”，由葡萄牙偉大航海家麥哲倫所豎立的“麥哲倫十字架”，古老的圣像、幼年耶穌基督像等天主教“圣跡”。具有300年歷史的教堂內(nèi)外，也有很多前來(lái)朝拜的本地人。也許由于宗教的敬仰敬畏與教義的教化熏陶，菲律賓人十分和善與知足常樂(lè)。走在街上遇到的人，哪怕是在房屋頂上的人看到你，都會(huì)面帶微笑。他們的生活并不富裕，甚至看上去比較貧困。往往一個(gè)家庭都有五六個(gè)孩子，但是他們從來(lái)不為生計(jì)煩惱，也沒有“積谷防饑”的存錢概念，有錢就花，用光了再去工作掙錢。他們每一天都很開心，總是樂(lè)呵呵的。曾見聯(lián)合國(guó)調(diào)查各國(guó)國(guó)民的幸福指數(shù)的統(tǒng)計(jì)發(fā)布，菲律賓人的幸福感名列全球第二。

宿霧氣候宜人，水清沙幼，素有“度假伊甸園”之美稱。對(duì)于貪戀陽(yáng)光海灘的度假者來(lái)說(shuō)，這里無(wú)疑是世外仙源。在宿霧島水上游覽是很地道的宿霧式玩法，也是最逍遙自在的游覽途徑。如果不想乘坐渡船，可以租用一艘小船（最常見的是螃蟹船）暢游小島。

薄荷島有卷曲的山型和高山平原，清澈的泉水和美麗的海灘，可以讓人游山玩水，也可以飽覽大自然的風(fēng)光，給人如詩(shī)如畫的景觀。薄荷島更有無(wú)窮無(wú)盡的探索，其出土文物，可追溯至唐朝年代，同時(shí)當(dāng)?shù)氐奈幕瘹v史，也可以從其不同的節(jié)日活動(dòng)中反映出來(lái)。

薄荷島是鄉(xiāng)村風(fēng)光。住進(jìn)酒店后就去海里玩水，一個(gè)下午都在泡海水。水碧藍(lán)，清澈，浪細(xì)微，可以走到很遠(yuǎn)的地方，水還不會(huì)沒過(guò)大腿。岸邊的沙很細(xì)，白色沙子，軟軟的，海底也沒有礁石，只有軟軟的沙子和水草。晚上躺在沙灘邊看月亮，聽音樂(lè)。菲律賓人的音樂(lè)天賦好極了，聽到非常好的英文歌，以為是唱片，后來(lái)才發(fā)現(xiàn)是一個(gè)樂(lè)隊(duì)在演奏。不遠(yuǎn)處的露天卡拉OK傳來(lái)一陣陣中國(guó)人的歌聲。

在薄荷島蜜蜂農(nóng)場(chǎng)享用鮮花餐；坐“螃蟹船”清晨出海追蹤海豚群；登臨眺望地形奇特的巧克力山；乘漂流竹筏屋感受熱帶原始叢林的神秘；賞玩全世界唯一的迷你珍奇眼鏡猴；在淺淺的清水海灘邊休閑游泳，捕捉海星等等經(jīng)歷，都是菲律賓獨(dú)具魅力的旅游項(xiàng)目，令人印象十分深刻！到了宿霧島和薄荷島，菲律賓總算沒白來(lái)。

馬尼拉唐人街印象

馬尼拉曾經(jīng)是由東方通向西方的海上絲綢之路的一個(gè)重要樞紐。元、明兩個(gè)朝代時(shí)，中國(guó)的許多商販、工匠和園藝工人，紛紛從福建、廣東等地開始揚(yáng)帆渡海，僑居于菲，其中相當(dāng)一部分到馬尼拉定居。他們?cè)谶@里開設(shè)商店、小鋪，久而久之，逐漸形成了一個(gè)華人聚居區(qū)，至今還保存著唐人街——“王彬街”這個(gè)舊址。這里街道不寬，但店鋪很多，大部分都有中文招牌。店面之上是小巧玲瓏的騎樓，街上景觀很有我國(guó)舊時(shí)廣州的格調(diào)。街口立有紀(jì)念中菲友誼的一座牌樓，還有一座華僑王彬的銅像。王彬本是個(gè)華僑印刷工，在參加菲律賓人民反抗西班牙殖民統(tǒng)治中有過(guò)功勞，因此，菲律賓人民及這里的僑胞一直緬懷他的功績(jī)。僑居菲律賓的華人后裔，世代相傳，與菲律賓人互相通婚，建設(shè)家園，為菲律賓的繁榮和發(fā)展作出了卓越的貢獻(xiàn)。

早期移居菲律賓的華人，帶來(lái)了先進(jìn)工具，促進(jìn)了菲律賓經(jīng)濟(jì)的發(fā)展?，F(xiàn)在菲律賓人仍使用當(dāng)年從中國(guó)傳來(lái)耕地的犁、耙、水牛等，其叫法也和閩南人一樣。印刷術(shù)也是華人最重要的貢獻(xiàn)之一，菲律賓最早的三本書是華人龔容于1593年印刷的。

目前，旅菲華僑華人仍保留著本民族生活方式和語(yǔ)言的約有160萬(wàn)人，占菲總?cè)丝诘?%。但如追根溯祖，有中國(guó)血統(tǒng)的人非常多，據(jù)估計(jì)達(dá)30%。華裔對(duì)菲律賓經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展作出了巨大貢獻(xiàn)，他們頑強(qiáng)拼搏，艱苦創(chuàng)業(yè)，從經(jīng)營(yíng)小生意入手，不斷發(fā)展壯大，最終在工商業(yè)上獲得巨大成功。如今，華裔商人在零售、金融、通訊、航空、地產(chǎn)等行業(yè)占據(jù)重要地位?，F(xiàn)在稱雄的菲華五大班陳永栽、施至成、鄭少堅(jiān)、吳亦輝和楊應(yīng)琳就是其中的典型代表。菲律賓華裔在商業(yè)上取得成功后非常樂(lè)意回報(bào)社會(huì)。他們大量出資興建醫(yī)院、學(xué)校、義務(wù)消防隊(duì)等，服務(wù)華人和菲律賓社會(huì)。

中菲兩國(guó)人民的交往可追溯到唐宋時(shí)期。明朝時(shí)兩國(guó)交往更為頻繁，通商貿(mào)易往來(lái)相當(dāng)密切。明永樂(lè)年間，我國(guó)航海家鄭和“七下西洋”時(shí)，其船隊(duì)曾抵達(dá)菲律賓南部，所到之地即以“三寶顏”作為紀(jì)念三寶太監(jiān)鄭和之地名。