《中餐概論》
作者:劉廣偉
定價(jià):200.00元
線裝書局
劉廣偉先生的大作《中餐概論》,近日由線裝書局出版、發(fā)行。全書8章、92.9萬字、近800頁(yè),是作者從業(yè)45年來,對(duì)餐飲知識(shí)體系和餐飲文化、產(chǎn)品、運(yùn)營(yíng)和發(fā)展規(guī)律的全新解析和高度概括。
《讀懂中國(guó)式現(xiàn)代化:
科學(xué)內(nèi)涵與發(fā)展路徑》
作者:林毅夫?等著,王賢青?主編
定價(jià):78.00元
中信出版集團(tuán)
本書由林毅夫等著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家領(lǐng)銜,匯集眾多專家學(xué)者的研究成果,以經(jīng)濟(jì)視角解讀中國(guó)式現(xiàn)代化,為讀者深刻理解中國(guó)式現(xiàn)代化的內(nèi)涵和路徑、把握發(fā)展大勢(shì)提供參考。
《胡思亂想消除指南》
作者:?【澳】?薩拉·埃德爾曼
定價(jià):68.00元
中國(guó)友誼出版公司
一本書掌握認(rèn)知行為療法精髓,整理腦內(nèi)碎碎念,搞定日常小情緒。給思維解套,讓情緒新生。