李雷

27歲，正是愛(ài)美的年紀(jì)，肖芳卻每天和一群豬朝夕相伴，她的手機(jī)屏保和背面都是與豬的合影。為了精心照料這些豬，每到冬天，長(zhǎng)相甜美的肖芳都會(huì)像往年冬季一樣，搬進(jìn)豬舍，在里面搭一張床。幾年下來(lái)，她對(duì)自己養(yǎng)的豬有了很深的感情，一天不到養(yǎng)豬場(chǎng)，就覺(jué)得少了點(diǎn)什么，甚至?xí)X(jué)得煩躁，養(yǎng)豬已經(jīng)成了她生活中不可缺少的一部分。這位女孩不簡(jiǎn)單，她依靠養(yǎng)豬走上了一條創(chuàng)業(yè)路。她還有個(gè)理想：要做中國(guó)養(yǎng)豬界全能型技術(shù)人員。

由抵觸到熱愛(ài)，甜美女孩回家養(yǎng)豬

肖芳出生于1991年，來(lái)自湖北黃石。她家所在的河口小鎮(zhèn)擁有豐富的煤炭資源，父親早期通過(guò)經(jīng)營(yíng)煤礦致富。煤礦生意結(jié)束后，2008年， 她父親看到豬價(jià)逐年上漲，便轉(zhuǎn)行投資辦了養(yǎng)豬場(chǎng)。

初三那年，一向成績(jī)優(yōu)異的肖芳中考失利了，覺(jué)得沒(méi)面子， 待在家里不愿出門(mén)。父母了解她心氣高，不想復(fù)讀，又怕她在家閑出毛病來(lái)，就讓肖芳去養(yǎng)豬場(chǎng)幫忙。這可讓她接受不了，她想：“我一個(gè)眉清目秀的女孩子怎么能去那種臟兮兮的地方呢？我想去外面的大千世界闖蕩一番?！钡吹礁改负徒憬忝刻炱鹪缲澓诘孛β?，她又于心不忍，只好暫時(shí)答應(yīng)。

最初，肖芳對(duì)這份工作是相當(dāng)?shù)钟|的。“我對(duì)養(yǎng)豬提不起任何興趣，更別談好感了。豬圈里臭得熏人，我一進(jìn)去就想著逃離?！蹦贻p人的心里總是向往著外面的世界，渴求更多的自由。這樣的日子持續(xù)了一個(gè)多月，肖芳再也忍受不了，于是強(qiáng)烈要求出去闖闖。家里人無(wú)奈之下，只能試著讓她在外面尋找機(jī)遇。

懷揣著一張初中文憑，肖芳又能找到什么工作呢？幾次碰壁后，最終，她在黃石市當(dāng)了酒店服務(wù)員。她不但辛苦，還經(jīng)常遭受別人的刁難。單身在外的肖芳這才感受到，生活原來(lái)是如此不易。她重新開(kāi)始了人生思考?！拔铱偛荒芤惠呑泳瓦@么端盤(pán)子吧，這樣我的人生還有什么希望？”對(duì)前途擔(dān)憂的肖芳經(jīng)過(guò)激烈思想斗爭(zhēng)后，覺(jué)得與其這樣在外飄蕩還不如回家養(yǎng)豬有發(fā)展前途。2010年，肖芳回到家鄉(xiāng)，正式開(kāi)始了她的養(yǎng)豬事業(yè)。

說(shuō)起養(yǎng)豬過(guò)程中的苦與樂(lè)，肖芳仍然無(wú)法忘卻第一次“掏豬”時(shí)的那種恐懼感。她說(shuō)：“‘掏豬的意思就是在母豬難產(chǎn)的時(shí)候，通過(guò)和母豬一起用力等技巧，嘗試?yán)鲐i崽的頭。之前有好幾次，我都不敢，我父母就沒(méi)逼我。后來(lái)有一次，姐姐堅(jiān)持一定要我去做，因?yàn)檫@一步幾乎是所有手術(shù)里最簡(jiǎn)單的。沒(méi)辦法，我就一邊哭一邊掏，最后還是沒(méi)成功?！?/p>

回想起當(dāng)時(shí)的場(chǎng)景，肖芳似乎還心有余悸?！半m然沒(méi)成功，但是我覺(jué)得我還是挺厲害的，畢竟我戰(zhàn)勝了恐懼?！毙し甲院赖卣f(shuō)， 自己畢竟邁出了第一步。重新進(jìn)入養(yǎng)豬場(chǎng)后，隨著時(shí)間的推移，肖芳漸漸地喜歡小豬們了。

現(xiàn)在，肖芳幾乎每天都和豬生活在一起，有時(shí)候，因?yàn)橛惺虑橥獬?，她也?huì)打電話詢問(wèn)豬的情況。她說(shuō)：“我都不會(huì)去想爸媽，因?yàn)樗麄兡茏约赫疹欁约海业呢i崽們不行，一天不見(jiàn)我都會(huì)想念。”

用心鉆研，產(chǎn)品定位和銷路都很有一套

肖芳把豬當(dāng)作自己的朋友，豬兒們也很喜歡這個(gè)俊俏的主人。一見(jiàn)肖芳，豬兒們都親昵地蹭她的衣服，咬她的袖口?！拔野咽种阜诺剿鼈冏炖铮鼈兌疾灰?。其他人如果放的話，它們就會(huì)咬?！碧崞鹦∝i，肖芳不時(shí)咯咯地甜笑。豬場(chǎng)的污泥掩藏不了她如花般的美貌，她的身影成為了豬場(chǎng)最美麗的部分之一。

肖芳每天的生活安排，是早上5時(shí)多起床，第一件事就是喂豬。等喂完豬后，她才會(huì)去洗漱。吃完早飯后，她開(kāi)始打掃衛(wèi)生，觀察大豬、小豬們的精神狀態(tài)，遇到生病的就自己治療。幾乎一天24小時(shí)與豬朝夕為伴。

遇到懷孕的母豬，她照顧得格外用心。按摩、陪“聊天”，都是肖芳的拿手絕活。接生、治病更是不在話下。最神奇的是，肖芳居然還會(huì)幫剛出生的小豬做人工呼吸。“新生豬崽會(huì)因?yàn)楫a(chǎn)程長(zhǎng)導(dǎo)致缺氧，也就是假性窒息。如果不及時(shí)搶救真的就會(huì)死亡，搶救的方法就和救人一樣，嘴對(duì)嘴，輸送氧氣?！毙し冀榻B，她已救活了幾百頭小豬崽。

給豬做人工呼吸不覺(jué)得不舒服嗎？有人問(wèn)她?！拔矣X(jué)得每一個(gè)生命都值得被尊重，我不忍心，我喜歡并且熱愛(ài)它們，想到這些我就不會(huì)覺(jué)得不舒服。當(dāng)然，這些都是從網(wǎng)上學(xué)來(lái)的?！鄙朴趯W(xué)習(xí)的肖芳說(shuō)，每救活一頭豬，就特別有成就感。

自從姐姐出嫁后，現(xiàn)在養(yǎng)豬場(chǎng)基本由肖芳來(lái)管理。場(chǎng)里一般技術(shù)性的活，肖芳基本都能做好，遇到大的問(wèn)題才去請(qǐng)教專業(yè)的技術(shù)人員，通過(guò)網(wǎng)上查資料不斷地摸索和鉆研，她一步步掌握了采精、配種、配藥、打針、輸液、閹豬、接生、掏豬等專業(yè)性技能，成了一名合格的養(yǎng)豬技術(shù)人員。2012年，看著女兒進(jìn)步如此之快，父親將豬場(chǎng)里的工作全權(quán)交由肖芳負(fù)責(zé)。從之前的抵觸、排斥到如今的獨(dú)挑大梁，肖芳這一路走得很辛苦也很踏實(shí)。

肖芳的養(yǎng)豬場(chǎng)里有4000多頭香豬，行情好的時(shí)候能賺100多萬(wàn)元，但有的年份也會(huì)虧損。“現(xiàn)在養(yǎng)豬的很多，市場(chǎng)較飽和。但藏香豬有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，正好滿足現(xiàn)代人追求的品質(zhì)生活?！毙し颊f(shuō)，冬天山上草和草根都比較少，一些小豬吃不飽，她會(huì)每天給它們?cè)偌右活D餐。里面有四種原材料，米糠、豆粕、玉米粉和麥麩，沒(méi)有任何添加劑。

肖芳對(duì)自己的產(chǎn)品定位和銷路有獨(dú)特的方法。她說(shuō)：“我們養(yǎng)的香豬是包裝好的禮盒裝，合適用來(lái)送禮，或者供給酒店、山莊用來(lái)烤乳豬?，F(xiàn)在想通過(guò)黃石市場(chǎng)的商會(huì)來(lái)開(kāi)拓銷售渠道，因?yàn)樯虝?huì)有一定的消費(fèi)能力，而且我們的定位是中高端市場(chǎng)，所以賣(mài)給他們有家鄉(xiāng)氣息的產(chǎn)品會(huì)比較受歡迎?！?p>

“這個(gè)肉肥而不膩，口感也非常濃郁，挺好吃的”“特別好吃，這個(gè)瘦肉蠻嫩的，吃了好多，越吃越好吃。”食客們紛紛夸贊。能有現(xiàn)在這樣的人氣，肖芳之前是想都沒(méi)有想到的。目前，肖芳已經(jīng)銷售了700多頭商品豬，豬肉價(jià)格賣(mài)到80元一斤，前來(lái)要貨的訂單更是一個(gè)接一個(gè)，年收入達(dá)到了上百萬(wàn)元。

為了進(jìn)一步擴(kuò)寬市場(chǎng)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，打響品牌，現(xiàn)在，肖芳在家鄉(xiāng)河口村頭又建起了一個(gè)現(xiàn)代化的集養(yǎng)殖、餐飲休閑、科普一條龍的新型香豬基地。

直播養(yǎng)豬樂(lè)趣，要做全能型養(yǎng)豬技術(shù)人員

“豬，你的鼻子有兩個(gè)孔，感冒時(shí)還掛著鼻涕牛牛?！币曨l里的肖芳愛(ài)憐地捧著一頭胖嘟嘟的小豬，向人們展示豬寶寶可愛(ài)的鼻子。這是肖芳在“快手”平臺(tái)發(fā)的諸多視頻中的一段插豬鼻孔的場(chǎng)景。網(wǎng)友們紛紛留言，直呼“太可愛(ài)了”。

剛開(kāi)始在網(wǎng)絡(luò)發(fā)視頻的時(shí)候，肖芳總會(huì)受到別人的質(zhì)疑，網(wǎng)友們說(shuō)她是作秀，是擺拍。為了證明自己，肖芳更多地拍一些真實(shí)的養(yǎng)豬技術(shù)上的活。比如說(shuō)，為豬接生、人工呼吸、打疫苗等等，于是她逐漸得到了認(rèn)可。

從2017年開(kāi)始，肖芳都會(huì)利用空余時(shí)間用手機(jī)給豬拍許多美美的照片和視頻。她把這些上傳到網(wǎng)絡(luò)，希望與網(wǎng)友們共同分享這些有趣的畫(huà)面。“看到剛出生的小豬粉嫩嫩可愛(ài)的樣子，我也會(huì)忍不住親兩口?！毙し颊J(rèn)為這些溫馨的畫(huà)面值得與網(wǎng)友們分享。肖芳的視頻都是自己拍、自己剪輯。目前，肖芳“快手”賬號(hào)上的粉絲已經(jīng)有了15萬(wàn)多，她還會(huì)不定期地開(kāi)直播。對(duì)于直播，她只希望網(wǎng)友們點(diǎn)贊就可以了。她說(shuō)：“我不是為了錢(qián)，不需要打賞，我只想與大家分享我的快樂(lè)。”

對(duì)于是否想當(dāng)網(wǎng)紅，肖芳很大方地承認(rèn)：“我也想出名，想更多的人認(rèn)識(shí)我。以前說(shuō)到當(dāng)網(wǎng)紅，很多人會(huì)嘲笑我，但現(xiàn)在我就是網(wǎng)紅啊，而且已經(jīng)得到了別人的承認(rèn)。父母也以我為豪，年輕女孩養(yǎng)豬也不是一件丑事。”肖芳說(shuō)。

現(xiàn)在，走在街上，很多人問(wèn)她是不是養(yǎng)豬小妹，她聽(tīng)了心里也是美滋滋的，小小的虛榮心得到了極大的滿足。當(dāng)然，因?yàn)轲B(yǎng)豬，肖芳失去了愛(ài)情、失去了友情和同學(xué)情。經(jīng)常與人約好了，又因?yàn)樨i場(chǎng)臨時(shí)有事，放別人“鴿子”。肖芳說(shuō)，現(xiàn)在幾乎就沒(méi)了朋友。

有人問(wèn)肖芳，為了養(yǎng)豬放棄了這么多，后悔嗎？她不假思索地說(shuō)：“不后悔，每個(gè)人都有自己的理想，雖然有的理想會(huì)被別人嘲笑，為了達(dá)到理想必須要放棄很多東西，但只要堅(jiān)持就會(huì)成功?！毙し颊f(shuō)，她一定會(huì)找機(jī)會(huì)，重返校園系統(tǒng)地學(xué)習(xí)養(yǎng)豬知識(shí)，成為一名全能型養(yǎng)豬技術(shù)人員。她希望在以后的日子里遇到一個(gè)真心喜歡的人，支持她的事業(yè)和她一起走下去。