溫友斌

（陜西省漢中市鎮(zhèn)巴縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心，陜西 鎮(zhèn)巴 723600）

目前國(guó)內(nèi)對(duì)于大田作物的定義是畝產(chǎn)量較高的一類農(nóng)作物，主要包括水稻、小麥、玉米以及馬鈴薯等作物。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及居民生活水平的提高，近年來(lái)人們對(duì)于這一類農(nóng)作物產(chǎn)品的需求量大幅度增長(zhǎng)，農(nóng)業(yè)從業(yè)人員需要適時(shí)地改進(jìn)農(nóng)作物管理方式，利用現(xiàn)代化的科學(xué)技術(shù)來(lái)有效提高大田作物的總體產(chǎn)量。在這一過(guò)程中，科學(xué)的施肥技術(shù)能夠顯著地提升大田作物的生長(zhǎng)速度，并在這一基礎(chǔ)上提高大田作物的實(shí)際產(chǎn)量。因此，相關(guān)研究人員以及從業(yè)人員在生產(chǎn)過(guò)程中，需要加強(qiáng)對(duì)于大田作物種植過(guò)程中的科學(xué)施肥技術(shù)的重視程度，以此來(lái)不斷提高最終產(chǎn)量。

1 目前大田作物施肥過(guò)程中存在的誤區(qū)

1.1 使用錯(cuò)誤的施肥方式

目前國(guó)內(nèi)從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的工作人員文化水平較低，從而使得在進(jìn)行大田作物種植的過(guò)程中，無(wú)法及時(shí)科學(xué)地對(duì)農(nóng)作物進(jìn)行施肥，對(duì)于科學(xué)施肥技術(shù)也存在著不了解現(xiàn)象或者使用不規(guī)范的問(wèn)題。大多數(shù)農(nóng)民在進(jìn)行大田作物種植的過(guò)程中利用自身對(duì)于農(nóng)作物種植的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)來(lái)進(jìn)行相應(yīng)的施肥工作，缺乏足夠的專業(yè)知識(shí)，因而使得當(dāng)前國(guó)內(nèi)大田作物在種植過(guò)程中存在著各類施肥不規(guī)范問(wèn)題。比如，由于農(nóng)民自身缺乏對(duì)于科學(xué)施肥技術(shù)理論的系統(tǒng)學(xué)習(xí)，在農(nóng)作物進(jìn)行施肥的過(guò)程中，往往為了節(jié)省施肥開支而將肥料鋪放在農(nóng)作物的根部，這樣的施肥方式雖然能夠有效地節(jié)省肥料的開支，節(jié)約成本，但由于肥料與農(nóng)作物根部長(zhǎng)時(shí)間密切接觸或者過(guò)量接觸，會(huì)對(duì)農(nóng)作物的根部造成不同程度的灼燒，從而使得農(nóng)作物無(wú)法正常生長(zhǎng)甚至?xí)霈F(xiàn)根部腐爛的情況，從而造成農(nóng)產(chǎn)品減產(chǎn)，無(wú)法滿足社會(huì)對(duì)于農(nóng)作物的需求，同時(shí)也給農(nóng)業(yè)從業(yè)人員帶來(lái)重大損失，進(jìn)而影響到大田作物的生產(chǎn)效益[1]。

1.2 缺乏專業(yè)的施肥知識(shí)

在大田作物的生產(chǎn)過(guò)程中，相關(guān)工作人員對(duì)科學(xué)施肥工作的不夠重視。農(nóng)民在進(jìn)行肥料選擇的過(guò)程中往往缺乏專業(yè)的施肥知識(shí)，肥料品類與農(nóng)作物生長(zhǎng)實(shí)際需求存在偏差，大田作物在生長(zhǎng)過(guò)程中無(wú)法獲取自身所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，從而導(dǎo)致減產(chǎn)等問(wèn)題。而隨著居民生活水平的不斷提高，人們開始追求綠色無(wú)污染的健康食品，這就要求相關(guān)農(nóng)業(yè)從業(yè)人員在進(jìn)行大田作物生產(chǎn)的過(guò)程中，要注重對(duì)于有機(jī)肥料的選擇以及使用，以此來(lái)培育更高品質(zhì)的農(nóng)作物。

然而目前許多農(nóng)民為追求農(nóng)作物更快的生長(zhǎng)速度以及生產(chǎn)效率，往往采用化學(xué)肥料來(lái)對(duì)農(nóng)作物展開施肥工作?；瘜W(xué)肥料對(duì)于土壤具有一定的破壞作用，需要嚴(yán)格把控施肥的標(biāo)準(zhǔn)，以此來(lái)減少對(duì)于土壤的破壞程度。此外，相關(guān)工作人員在對(duì)農(nóng)作物展開施肥工作的過(guò)程中還需要注意肥料的內(nèi)部成分，確保所選肥料能夠滿足大田作物自身的生長(zhǎng)需求。

2 大田作物施肥技術(shù)要點(diǎn)研究

2.1 充分考慮大田作物的生長(zhǎng)環(huán)境

大田作物在生長(zhǎng)過(guò)程中能否實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)，往往取決于其生長(zhǎng)地區(qū)的氣候環(huán)境，因此相關(guān)工作人員在展開大田作物規(guī)?；N植的過(guò)程中需要根據(jù)不同大田作物的品種對(duì)于環(huán)境的適應(yīng)性，來(lái)進(jìn)行相應(yīng)品種篩選，選擇能夠適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境的大田作物品種。不同品種的大田作物對(duì)于氣溫、土壤水分含量以及降水量存在著不同的需求，因此相關(guān)工作人員需要根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)境選擇作物品種。例如陜西地區(qū)根據(jù)該地所處的環(huán)境，在展開大田作物種植工作的過(guò)程中往往選擇小麥、玉米以及馬鈴薯等作物來(lái)進(jìn)行種植。

在完成大田作物種植品種的篩選工作后，相關(guān)農(nóng)業(yè)從業(yè)人員還需要根據(jù)所處地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展程度以及土壤肥力程度來(lái)進(jìn)行綜合評(píng)估，在充分考察各個(gè)種植因素后選擇相應(yīng)的肥料來(lái)改善土壤條件，使得土壤內(nèi)部所含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能夠滿足農(nóng)作物的生長(zhǎng)需求。同時(shí)相關(guān)工作人員還需要注意施肥的時(shí)間以及相應(yīng)的劑量，以此來(lái)提高肥料的實(shí)際利用率，充分發(fā)揮肥料對(duì)于農(nóng)作物生長(zhǎng)的促進(jìn)作用。在施肥過(guò)程中，相關(guān)工作人員還需要將肥料構(gòu)成以及相關(guān)搭配與當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境相互結(jié)合，規(guī)避環(huán)境導(dǎo)致肥料無(wú)法被農(nóng)作物充分吸收的問(wèn)題，影響肥料的最終效果。如果選取與周邊環(huán)境因素相沖突的肥料往往無(wú)法滿足農(nóng)作物自身的生長(zhǎng)需求，影響農(nóng)作物的正常生長(zhǎng)，進(jìn)而降低大田作物的實(shí)際產(chǎn)量，并對(duì)周邊環(huán)境造成不同程度的污染以及破壞。由此，相關(guān)工作人員在展開科學(xué)施肥的過(guò)程中，需要充分結(jié)合周邊的環(huán)境因素，在對(duì)其他影響農(nóng)作物生長(zhǎng)的因素進(jìn)行全面了解后再進(jìn)行針對(duì)性的肥料配置，使得肥料內(nèi)所含的營(yíng)養(yǎng)成分能夠適配于當(dāng)前大田作物的生長(zhǎng)需求，與周邊環(huán)境相互融合相互補(bǔ)充，以此來(lái)發(fā)揮肥料對(duì)于促進(jìn)大田作物生長(zhǎng)的作用，提高農(nóng)作物的產(chǎn)量以及質(zhì)量，滿足社會(huì)以及消費(fèi)者的相應(yīng)需求[2]。

2.2 選擇適合大田作物生長(zhǎng)需求的肥料

農(nóng)家肥大多是將人或者牲畜的糞便進(jìn)行集中處理發(fā)酵從而產(chǎn)生的一類肥料，這類肥料在完成堆肥后可直接被用于農(nóng)田的施肥。農(nóng)家肥與天然肥料相比含有更加豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠有效地為大田作物提供養(yǎng)料，促進(jìn)農(nóng)作物的生長(zhǎng)。但農(nóng)家肥在生產(chǎn)以及使用過(guò)程中極易對(duì)周邊環(huán)境造成污染，因此相關(guān)農(nóng)業(yè)從業(yè)人員需要加強(qiáng)對(duì)于施肥過(guò)程的管理?；瘜W(xué)肥料則是利用現(xiàn)代化的工業(yè)基礎(chǔ)以及化學(xué)技術(shù)所生產(chǎn)出的一類合成肥料，對(duì)促進(jìn)農(nóng)作物的生長(zhǎng)具有非常顯著的作用，但化肥自身存在一定的污染性，不規(guī)范的使用則會(huì)嚴(yán)重影響周邊環(huán)境，并使得土壤產(chǎn)生退化[3]。

2.3 針對(duì)小麥作物的施肥研究

2.3.1 施肥原則

一是以有機(jī)肥為主，復(fù)合肥為輔。有機(jī)肥肥效長(zhǎng)，但養(yǎng)分釋放緩慢，應(yīng)配合復(fù)合肥施用，以滿足小麥前期快速生長(zhǎng)所需，促根增蘗，確保壯稈大穗，粒多粒重。二是以底肥為主，追肥為輔。各地小麥高產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)證明“三追不如一底，年外不如年里，年里不如掩底”，底肥用量占全年施肥量的70%～80%。無(wú)水澆條件及干旱少雨的丘陵地區(qū)均采用一次性施肥法。

2.3.2 施肥技術(shù)

基肥是指在播種前結(jié)合耕翻整地施用的肥料。在對(duì)小麥進(jìn)行基肥施用過(guò)程中，其用量一般為：高產(chǎn)田畝施農(nóng)家肥3000～4000公斤、小麥專用肥或 “三安”復(fù)合肥40～60公斤；一般田畝施農(nóng)家肥2000～3000公斤、通用型復(fù)合肥（1∶1∶1）和高氮復(fù)合肥各25～30公斤。施肥的具體方法為干旱地塊可以將肥料施于犁底，然后翻垡蓋土；土壤粘重的地塊應(yīng)采用先撒肥、后耕翻的方式將肥料施入土中。

此外，小麥適量施用種肥，有利于苗全苗壯，對(duì)增加冬前分蘗和次生根的生長(zhǎng)有著良好的促進(jìn)作用。對(duì)于中、低產(chǎn)田或基肥不足的地塊，一般在播種時(shí)畝施復(fù)合肥3～5公斤或尿素2～2.5公斤做種肥，增產(chǎn)效果較好。種肥用量不宜過(guò)大，以免影響全苗。

3 結(jié)語(yǔ)

科學(xué)地運(yùn)用施肥技術(shù)作為一種提高農(nóng)作物產(chǎn)量的方式，能夠顯著提升農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量與質(zhì)量，創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益。所以，相關(guān)研究人員要努力提升科學(xué)施肥技術(shù)水平，充分考慮大田作物的生長(zhǎng)環(huán)境，選取合適的肥料，引進(jìn)科學(xué)的施肥技術(shù)，從而使得科學(xué)施肥技術(shù)充分發(fā)揮作用，促進(jìn)大田作物產(chǎn)量以及品質(zhì)的提高。