魏秀玲

興安縣興安鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心,廣西 興安 541300

0 引言

盡管養(yǎng)牛業(yè)在畜群管理、飼養(yǎng)方法、營(yíng)養(yǎng)、動(dòng)物設(shè)施、護(hù)理和及時(shí)使用生物制藥等方面取得了較大的進(jìn)步,但由于疾病的多因素性質(zhì),犢牛腹瀉仍然對(duì)犢牛養(yǎng)殖產(chǎn)生較大危害。犢牛腹瀉的預(yù)防和控制應(yīng)基于病因的復(fù)雜性,如多種病原體混合感染、環(huán)境因素以及疾病暴發(fā)前產(chǎn)犢期的飼養(yǎng)和管理。本文介紹了與犢牛腹瀉相關(guān)的傳染性病原體、臨床癥狀以及防治犢牛腹瀉的策略,以期為犢牛的健康養(yǎng)殖提供幫助。

1 犢牛腹瀉的病因

犢牛腹瀉是由各種病原導(dǎo)致的胃腸道機(jī)能紊亂,一年四季均可發(fā)生,在舍飼集約化飼養(yǎng)模式下,犢牛腹瀉發(fā)生率常達(dá)90%～100%,嚴(yán)重影響犢牛成活、發(fā)育、育肥和產(chǎn)奶。

1.1 傳染性因素

多種不同的腸道病原體被認(rèn)為是導(dǎo)致?tīng)倥８篂a的主要傳染性因素[1]。病毒性犢牛腹瀉主要病原體包括牛輪狀病毒、牛冠狀病毒、牛病毒性腹瀉病毒、牛圓環(huán)病毒、牛諾如病毒、牛皰疹病毒。細(xì)菌性犢牛腹瀉病原體主要包括沙門(mén)氏菌、大腸桿菌、產(chǎn)氣莢膜梭菌、副結(jié)核分歧桿菌、魏氏梭菌。除了病毒和細(xì)菌感染可以引起犢牛腹瀉外,感染某些原生動(dòng)物也可導(dǎo)致?tīng)倥８篂a,其主要包括微小隱孢子蟲(chóng)、球蟲(chóng)。犢牛腹瀉的臨床癥狀如機(jī)體酸中毒、大量脫水、電解質(zhì)紊亂,均可引起犢牛死亡,因此,對(duì)于犢牛腹瀉的治療應(yīng)快速確定病原,然后開(kāi)展針對(duì)性治療。

1.2 非傳染性因素

犢牛非傳染性病因腹瀉主要是由于錯(cuò)誤的飼養(yǎng)管理造成的,主要包括飼喂了使?fàn)倥Ｏ涣嫉臓I(yíng)養(yǎng)因素、較差的環(huán)境衛(wèi)生以及不適的溫度引起的應(yīng)激反應(yīng)。

2 犢牛腹瀉的臨床癥狀

犢牛腹瀉包括原發(fā)性腹瀉或繼發(fā)性腹瀉。原發(fā)性腹瀉為母牛感染病原微生物經(jīng)過(guò)垂直傳播至犢牛體內(nèi),或犢牛出生時(shí)未吮吸足夠初乳,導(dǎo)致?tīng)倥Ｃ庖吣芰Σ蛔惝a(chǎn)生腸道功能紊亂的疾病,主要表現(xiàn)為犢牛體弱、飲食飲水較少、精神沉郁、拉水樣稀便等。而繼發(fā)性腹瀉根據(jù)病原不同,其癥狀也不盡相同。

不同病因引起犢牛腹瀉的癥狀有所不同。病毒引起的腹瀉往往發(fā)病急,犢牛精神沉郁,食欲減退至廢絕,高燒不退,腹部腫脹疼痛,呼吸困難,下俐,排便物為水樣灰褐色稀便或呈灰白色腐敗狀[2],偶爾伴有黏液,混有血液,有時(shí)發(fā)出惡臭,多次排便后恢復(fù)食欲,復(fù)采食后重復(fù)上述癥狀直至脫水,犢?？谇火つぐl(fā)生潰爛,機(jī)體短時(shí)間迅速消瘦,臥地不起。感染不同病毒導(dǎo)致不同癥狀。以輪狀病毒為例,輪狀病毒主要感染1月齡以?xún)?nèi)的犢牛,潛伏期在4 d內(nèi),持續(xù)1～8 d,病癥持續(xù)時(shí)間與日齡成反比。主要臨床癥狀為精神萎靡、進(jìn)食受阻、飲水減少、脫水性腹瀉。只感染輪狀病毒,病牛1 d內(nèi)用藥即可痊愈,但臨床上病毒易與細(xì)菌產(chǎn)生協(xié)同作用,如大腸桿菌等。若輪狀病毒與大腸桿菌協(xié)同混合感染,病犢牛體溫持續(xù)升高,血液中白細(xì)胞數(shù)量減少,最后死于消化道潰瘍引起的出血性腸炎,以及局部淋巴結(jié)、集合淋巴結(jié)、脾臟和胸腺內(nèi)淋巴組織缺乏癥。冠狀病毒感染犢牛的臨床癥狀與感染輪狀病毒相似,但病情更為嚴(yán)重,解剖后的腸道病變更加復(fù)雜,其潛伏期較短,在不與大腸桿菌混合感染的情況下可導(dǎo)致1周齡以上的犢牛死亡。

大腸桿菌感染后引起的犢牛腹瀉與病毒性腹瀉類(lèi)似,引起急性腸道性癥狀,該病原的別名為“大腸埃希桿菌”,為腸道正常寄居菌,但其菌群量超出正常范圍后會(huì)導(dǎo)致?tīng)倥０l(fā)病。病牛產(chǎn)生急性敗血癥,高溫發(fā)熱至40 ℃以上,精神沉郁,初期糞便干燥,隨著病程加重,糞便變成淡黃粥稀便,聞起來(lái)有惡臭味,之后排泄灰白色或水樣便,排便次數(shù)增加且腥臭或腐臭,病情最嚴(yán)重時(shí)排便失禁,腹痛躺臥,體溫降到常溫以下,昏睡,致死率在10%左右。若下俐帶血,即發(fā)生菌血痢,呼吸急促,脈搏跳動(dòng)過(guò)快,眼結(jié)膜為潮紅或暗紅色,精神萎靡,體溫升高,食欲廢絕,劇烈腹痛腹瀉至脫水,迅速消瘦,因脫水導(dǎo)致皮膚干燥粗糙,眼窩凹陷,血液濃度高,若不及時(shí)搶救,病犢牛將在1～3 d內(nèi)死亡。

犢牛感染隱孢子蟲(chóng)后,臨床癥狀與細(xì)菌感染相似。病犢牛體溫一般正常,稍高或稍低。脈搏、呼吸稍加快,精神不振,多臥少立,食欲減退,進(jìn)行性消瘦,前期排淡黃色、灰黃色乃至灰白色牛奶樣稀便,便中潛血,后期斷斷續(xù)續(xù)排水樣糞便,呈深黃色、暗綠色,臭味不明顯,若病情嚴(yán)重時(shí)有腥臭味或酸臭味,且混有小氣泡及未消化的凝乳塊或食糜。肛門(mén)周?chē)?、尾毛、飛節(jié)及股部常粘有糞便。腸音高朗,并有輕度臌氣和腹痛癥狀。持續(xù)腹瀉時(shí),全身脫水導(dǎo)致組織、細(xì)胞缺水,皮膚干皺且彈性降低,被毛粗亂失去光澤,眼球凹陷。嚴(yán)重時(shí)站立不穩(wěn),全身戰(zhàn)栗。病至后期,體溫突然下降,四肢及耳尖、鼻端厥冷,最終導(dǎo)致昏迷而死亡。

3 犢牛腹瀉的中西醫(yī)治療

3.1 非傳染性病因犢牛腹瀉治療

針對(duì)非傳染性病因?qū)е聽(tīng)倥８篂a的治療,主要是消除病因,加強(qiáng)管理,腹瀉即止,必要時(shí)可采取中西醫(yī)治療。在妊娠母牛產(chǎn)期內(nèi)應(yīng)保證日糧營(yíng)養(yǎng)全價(jià),平衡能量和蛋白質(zhì),保證礦物質(zhì)和維生素充足。犢牛出生后定時(shí)定量飼喂高品質(zhì)初乳,禁止喂奶過(guò)多或營(yíng)養(yǎng)濃度過(guò)高。使用代乳粉應(yīng)合理稀釋并充分混勻,且應(yīng)保證其質(zhì)量合格以及禁止輕易更換代乳粉。同時(shí)定期對(duì)周?chē)h(huán)境、飼養(yǎng)器具進(jìn)行嚴(yán)格消毒,牛舍應(yīng)經(jīng)常通風(fēng)保持干燥,并注意犢牛飲水衛(wèi)生。

3.2 傳染性病因犢牛腹瀉治療

根據(jù)犢牛腹瀉的嚴(yán)重程度,中醫(yī)和西醫(yī)均有不同的治療方法,目前臨床對(duì)于犢牛腹瀉的治療主要采取中西醫(yī)結(jié)合進(jìn)行治療。

3.2.1 及時(shí)補(bǔ)液

犢牛腹瀉治療過(guò)程中最重要的方面是及時(shí)給予液體以補(bǔ)充機(jī)體大量損失的水和電解質(zhì),同時(shí)這些液體還可以提供能量[3],特別是對(duì)于嚴(yán)重腹瀉的犢牛,由于其食欲幾乎廢絕,所以機(jī)體更需要補(bǔ)充能量。根據(jù)腹瀉的嚴(yán)重程度和脫水程度來(lái)選擇液體給藥的途徑和速度以及所用液體的類(lèi)型。如果腹瀉犢牛口鼻干燥及皮膚失去彈性,一般僅需單獨(dú)口服液體。給犢牛補(bǔ)充足夠的水分以維持其體質(zhì)量。5%的葡萄糖溶液1 L中加入5%碳酸氫鈉,2～3次/d。如果犢牛脫水癥狀比上述嚴(yán)重,如持續(xù)體質(zhì)量下降或血細(xì)胞比容增加,則須通過(guò)靜脈補(bǔ)液。5%葡萄糖生理鹽水或復(fù)方氯化鈉溶液1000～1500 mL,同時(shí)加入5%碳酸氫鈉注射液100 mL、VC 10 mg、10%安鈉咖10 mL,30～40 kg的小牛最初需要至少3 L的液體,在約1 h內(nèi)靜脈注射1 L。如果無(wú)法在這么長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)緩慢地補(bǔ)充所有的液體,可以靜脈注射1 L,剩余液體可以通過(guò)皮下注射更快地補(bǔ)充。如果需要,第2次治療在8～12 h后可以通過(guò)靜脈和皮下注射結(jié)合進(jìn)行。

3.2.2 合理使用藥物

對(duì)于細(xì)菌性犢牛腹瀉除補(bǔ)充液體外還可使用抗菌藥物,臨床常用的抗菌藥物包含慶大霉素、阿莫西林、甲砜霉素和硫酸粘菌素。甲砜霉素最初為100 mg/kg,隨后改為50 mg/kg,2次/d;慶大霉素為2～3 mg/kg,2次/d;硫酸粘菌素則為4～6 mg/kg,2次/d。阿莫西林或磺胺類(lèi)藥物主要治療由大腸桿菌感染所導(dǎo)致的犢牛細(xì)菌性腹瀉,口服復(fù)方阿莫西林10 mg/kg,12 h 1次,至少連用3 d。對(duì)同時(shí)患有腹瀉和全身性疾病的犢牛使用廣譜β-內(nèi)酰胺類(lèi)抗菌藥物頭孢菌素(2.2 mg/kg,皮下注射,12 h 1次)和阿莫西林或氨芐西林(10 mg/kg,皮下注射,12 h 1次)及磺胺嘧啶(25 mg/kg,靜脈注射式肌肉注射,24 h 1次),魏氏梭菌所引起的犢牛腹瀉可應(yīng)用青霉素進(jìn)行治療。對(duì)于球蟲(chóng)感染的犢牛腹瀉,可使用磺胺二甲嘧啶鈉(100 mg/kg,口服給藥,24 h 1次)或氨丙啉、乙氧酰胺苯甲酯混合制劑(5～10 mg/kg,口服給藥,24 h 1次)進(jìn)行治療,對(duì)于隱孢子蟲(chóng)感染則使用地克珠利(0.1 mg/kg,口服給藥,24 h 1次)進(jìn)行治療[4]。

3.2.3 中醫(yī)施治

中醫(yī)治療需要進(jìn)行辨證施治,犢牛泄瀉可以分成毒熱瀉、蟲(chóng)積瀉、寒濕瀉和脾虛瀉[5]。毒熱泄瀉癥需清熱解毒,澀腸止瀉,可藥用黃芩、甘草、秦皮、車(chē)前子、郁金、藿香、銀花炭、黃連、白術(shù)、蘇葉、訶子、葛根、炒地榆。寒濕泄瀉癥需要辛溫解表,清熱利濕,溫中散寒,可藥用炙甘草、煨姜、肉桂、白術(shù)、紅棗、厚樸、澤瀉、蒼術(shù)、豬苓、陳皮,或藥用甘草、藿香、蒼術(shù)、肉桂、茯苓、生姜、白術(shù)、烏梅、石榴皮、訶子、陳皮、厚樸。脾虛泄瀉癥需要益氣健脾,和胃滲濕,可藥用白扁豆、黨參、炙甘草、焦三仙、山藥、茯苓、砂仁、白術(shù)、薏米、蓮肉、陳皮、桔梗,或茯苓、黨參、訶子、甘草、白術(shù)、山楂、木香、藿香、麥芽、葛根、石榴皮、神曲,或訶子、黨參、甘草、白術(shù)、附子、肉桂、干姜、烏梅。蟲(chóng)積泄瀉癥治宜驅(qū)蟲(chóng),可藥用烏藥、黨參、火炭母、茯苓、砂仁、蠶沙,后續(xù)改用焦神曲、君子、枯礬、蕪夷、焦山楂、鶴虱、黨參、大黃、焦麥芽、檳榔、當(dāng)歸、苦楝皮。青海省某牛場(chǎng)出現(xiàn)犢牛出血性腹瀉,在疾病初期,使用抗生素進(jìn)行治療,但其效果較不理想,秦振華采用中醫(yī)療法,藥用白頭翁30 g,黃連、白術(shù)、黃柏各15 g,秦皮、地榆炭、金銀花各20 g,大黃10 g,滑石20 g,甘草5 g,當(dāng)歸、防風(fēng)、茯苓各20 g,煎熬3次/劑,混合藥液,候溫灌服,3次/d,連服3 d,患病犢牛全部痊愈[6]。

3.2.4 中西醫(yī)結(jié)合治療

西醫(yī)治標(biāo),中醫(yī)治本,中西醫(yī)結(jié)合治療才能實(shí)現(xiàn)效益最大化。臨床上應(yīng)先用葡萄糖生理鹽水等液體及時(shí)補(bǔ)液治療,然后采用抗菌素、抗病毒藥或抗寄生蟲(chóng)藥對(duì)病牛進(jìn)行對(duì)癥治療,穩(wěn)定病情后采用中醫(yī)藥方進(jìn)行固本培元,直至病牛痊愈。

4 犢牛腹瀉的綜合防治

4.1 堅(jiān)持預(yù)防為主

臨床犢牛腹瀉多為傳染性病原感染所致,所以應(yīng)堅(jiān)持牛場(chǎng)區(qū)域化管理的原則,建立犢牛生物安全隔離區(qū),采用健康養(yǎng)殖模式,做好犢牛疫病預(yù)防工作,最大限度減少疫病發(fā)生。

4.2 加強(qiáng)母牛飼養(yǎng)管理

在日常的飼養(yǎng)管理中,為降低犢牛腹瀉的發(fā)病率,應(yīng)做好每個(gè)細(xì)節(jié)。懷孕母牛管理是預(yù)防犢牛腹瀉的重要環(huán)節(jié),應(yīng)保證母牛營(yíng)養(yǎng)平衡,飼料進(jìn)行合理配比,適當(dāng)添加蛋白質(zhì)與礦物質(zhì),使母牛分泌高質(zhì)量母乳,提高犢牛初乳的抗體水平,精準(zhǔn)飼養(yǎng)母牛,避免母牛發(fā)生應(yīng)激,保持母牛飼養(yǎng)的良好衛(wèi)生,保證母牛圈舍干燥、通風(fēng)、清潔,定期活動(dòng),增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。

4.3 保證產(chǎn)房環(huán)境適宜

母牛產(chǎn)房需要每日定期打掃消毒,每日堿水沖底,及時(shí)清除生產(chǎn)過(guò)程中的穢物和糞便,保證合理通風(fēng),環(huán)境干燥,溫度恒定適宜。

4.4 合理飼喂初乳

合理的初乳飼喂可有效降低病原感染率與犢牛腹瀉的發(fā)病率。初乳的飼喂,應(yīng)保證“及時(shí)”“足量”和“質(zhì)量”,“及時(shí)”指犢牛出生后2 h內(nèi)飼喂優(yōu)質(zhì)初乳,“足量”指飼喂量達(dá)體質(zhì)量的10%,“質(zhì)量”指飼喂IgG含量達(dá)50 mg/mL的初乳[7]。

4.5 加強(qiáng)犢牛飼養(yǎng)管理

犢牛在出生后應(yīng)注重管理工作,在完成消毒清洗工作后應(yīng)保持犢牛處于干燥狀態(tài),特別是口鼻處,根據(jù)環(huán)境狀況采取保暖措施,從而預(yù)防由溫度變化引起的感冒。犢牛在出生后應(yīng)及時(shí)飼喂初乳,進(jìn)而增強(qiáng)機(jī)體免疫力。犢牛應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充充足的維生素,并且注意補(bǔ)充鐵元素,可有效預(yù)防貧血,降低腹瀉疾病的發(fā)病率。

5 結(jié)束語(yǔ)

犢牛腹瀉常因病因未及時(shí)判定而錯(cuò)過(guò)最佳治療時(shí)機(jī),從而導(dǎo)致?tīng)倥２∏閻夯ｐB(yǎng)殖技術(shù)人員應(yīng)采取科學(xué)免疫措施、加強(qiáng)養(yǎng)殖場(chǎng)飼養(yǎng)管理、做好日常衛(wèi)生消毒、完善犢牛生物安全體系以及提高母牛營(yíng)養(yǎng)水平,從而增強(qiáng)犢牛機(jī)體抵抗力,才能降低犢牛腹瀉發(fā)病率。在發(fā)現(xiàn)病癥時(shí),應(yīng)及時(shí)采取針對(duì)性治療措施,才能有效降低該病帶來(lái)的損失。