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草原生態(tài)與牧區(qū)經(jīng)濟(jì)協(xié)同發(fā)展的路徑微探
——以青海省祁連縣為例

2023-02-24 12:58旦珍加布
中國(guó)畜禽種業(yè) 2023年1期
關(guān)鍵詞:草畜圍欄草場(chǎng)

旦珍加布

(青海民族大學(xué)藏學(xué)院,青海西寧 810007)

青藏高原地處海拔3500m 以上的地理位置,屬干旱半干旱的氣候條件,具有自然環(huán)境的特殊性,因而高原人民的生產(chǎn)條件和生活方式也有其特殊性。自從“草畜雙承包” 以來,很多牧區(qū)逐漸引發(fā)了一些千年難遇的草原生態(tài)問題。據(jù)很多專家研究,出現(xiàn)這些問題的主要原因是日新月異的氣候問題,而另一個(gè)重要原因是不合理的圍欄、不科學(xué)的草畜管理和不客觀的牧業(yè)政策等人為因素[1]。探討草原生態(tài)問題既要有實(shí)踐的基礎(chǔ),還要有理論的支撐才能更好地說明問題和闡述意見。筆者根據(jù)一些權(quán)威性論據(jù)和牧區(qū)現(xiàn)實(shí)情況,以及牧民口述材料等為依據(jù),嘗試對(duì)草原生態(tài)問題進(jìn)行粗略探討。

1 牧業(yè)生態(tài)系統(tǒng)

達(dá)林太和王明珂等認(rèn)為,游牧是一種依賴食草性動(dòng)物來利用人類不能直接利用的自然資源的經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)[2,4]。根據(jù)古代巖畫記載,游牧作為一個(gè)獨(dú)立的經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)出現(xiàn)于人類歷史的時(shí)間很早,但很難發(fā)現(xiàn)有文獻(xiàn)記載長(zhǎng)達(dá)幾千年的游牧發(fā)展歷程中出現(xiàn)過草原生態(tài)問題。尤其對(duì)于青藏高原的草地來說,其主要的一個(gè)特征就是具有很大的脆弱性,但是它在長(zhǎng)達(dá)幾千年的歷史長(zhǎng)河中能夠很好地維持和發(fā)展畜牧業(yè)是有賴于其完整的牧業(yè)生態(tài)系統(tǒng)(如圖1 所示),而這一生態(tài)系統(tǒng)始終在修復(fù)和維護(hù)草原的完整性,從古至今牧民通過經(jīng)驗(yàn)的積累和實(shí)踐的證實(shí)維持著生態(tài)平衡與牧民經(jīng)濟(jì)協(xié)同發(fā)展的和諧生活。

圖1 牧業(yè)生態(tài)系統(tǒng)

而這一生態(tài)系統(tǒng)中草畜關(guān)系卻是其最基礎(chǔ)或最根本的關(guān)系,維護(hù)好這一關(guān)系是至關(guān)草原畜牧業(yè)的生命力。有學(xué)者通過研究提出,長(zhǎng)期放牧能提高草地群落的穩(wěn)定性,有較長(zhǎng)放牧史的草地對(duì)放牧有較高的適應(yīng)能力;家畜的排泄物常常攜帶植物種子,并在草地上形成營(yíng)養(yǎng)斑,促進(jìn)植物分布與生長(zhǎng);大量牦牛糞便被移除,使天然草地營(yíng)養(yǎng)得不到補(bǔ)充,可能會(huì)導(dǎo)致天然草地土壤養(yǎng)分匱乏,草地生產(chǎn)力和載畜量下降,進(jìn)而打破高寒草地生態(tài)系統(tǒng)原有的平衡,造成嚴(yán)重后果[3]等論述,從理論層面論證了草畜的統(tǒng)一整體。所以牧區(qū)草原的生態(tài)保護(hù)關(guān)鍵在于處理好牲畜與牧草的關(guān)系,永遠(yuǎn)保持草畜互不離開或互相促進(jìn)的生態(tài)關(guān)系。

2 草原生態(tài)系統(tǒng)的破壞

在近幾十年里,牧區(qū)草原隨著經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展出現(xiàn)了一些千年一遇的草原生態(tài)問題,如很多牧區(qū)草原出現(xiàn)了沙漠化、黑土化、鼠兔侵害等一些關(guān)鍵性問題,近幾年越來越多的專家學(xué)者開始立足于這一研究領(lǐng)域并發(fā)表了很多相關(guān)成果。綜合專家學(xué)者的觀點(diǎn),分析出現(xiàn)上述問題的主要原因有自然因素(氣候變暖、干旱少雨)和人為因素(濫砍濫發(fā)、濫墾濫種、牲畜流動(dòng)性的限制、開采礦產(chǎn)等)。

2.1 罪魁禍?zhǔn)住菰嘶淖罡疽蛩?/h3>

氣候問題已經(jīng)是世界性的大問題,青藏高原作為世界第三極肯定是除南極和北極外的第一個(gè)受害者,是全人類面臨的挑戰(zhàn),更是需要全球人類共同攜手解決的難題。而青藏高原草地出現(xiàn)上述一些問題的另一個(gè)更重要的原因是人為因素,具體包括以下幾點(diǎn)。

2.1.1 濫砍濫發(fā),濫墾濫種

20 世紀(jì)中期以來內(nèi)蒙古草原為主的我國(guó)很多牧區(qū)草原實(shí)行了植樹開荒、“以糧為綱” 等政策,加劇了草原生態(tài)的惡化[4]。如20 世紀(jì)50 年代祁連縣阿柔鄉(xiāng)和峨堡鎮(zhèn)部分草場(chǎng)為了種植更好的牧草,被大量開墾后未見成效,最終失敗而告終。被開墾的草場(chǎng)到現(xiàn)在還未恢復(fù)正常,且長(zhǎng)草率遠(yuǎn)不如其他未被開墾之地。

地圖常因具有存儲(chǔ)、展示和分析空間數(shù)據(jù)的屬性信息等功能,而被作為一種可視化的表達(dá)工具,用于展示與空間數(shù)據(jù)相關(guān)的信息。熱度圖通常與地圖配合使用。其原理就是通過在地圖上用特殊高亮的形式顯示用戶所熱衷的地理區(qū)域的圖示。從而告訴你地圖的哪些部分吸引了更多用戶的注意。

2.1.2 過度開采礦產(chǎn)資源

20 世紀(jì)中后期在青藏高原出現(xiàn)了開采金、煤礦的熱潮,但很多采礦者通過不合理或不生態(tài)的開采方法導(dǎo)致地表塌陷、草原生態(tài)被污染、草原植被被掩蓋,很大程度地破壞了草原生態(tài)。祁連縣境內(nèi)就有多處被煤礦開采導(dǎo)致的草原生態(tài)破壞現(xiàn)象。如祁連縣默勒鎮(zhèn)有很大區(qū)域的草場(chǎng)被開采后,草原生態(tài)破壞嚴(yán)重(如圖2 所示)。

圖2 被煤礦破壞的草原

2.1.3 過度圍欄

國(guó)家實(shí)行“草畜雙承包” 以來,很多的牧戶為了便捷和輕松進(jìn)行小范圍的草場(chǎng)圍欄越來越嚴(yán)重,大大縮短了放牧半徑,增加植被踐踏率,從而加快草原的退化。過度圍欄后草原植被被踐踏,從而破壞草原植被覆蓋率(如圖3 所示)。

圖3 被圍欄破壞的草原

2.1.4 傳統(tǒng)管理體制的弱化

達(dá)林太和鄭易生[4]提到,游牧生產(chǎn)方式的最大特點(diǎn)是界限模糊、環(huán)境變數(shù)相對(duì)多、對(duì)未來的預(yù)見性低。王明珂[5]也認(rèn)為“移動(dòng)性” 和“分散性” 是游牧經(jīng)濟(jì)最根本的生計(jì)方式。牧區(qū)傳統(tǒng)的草畜管理方法即符合草原生態(tài)系統(tǒng),又具有上述一些特點(diǎn)和原則。因此,現(xiàn)在很多牧區(qū)的定居形式和集中放牧不僅違背了上述傳統(tǒng)管理體制,而且加重了對(duì)草原生態(tài)的壓力。筆者在調(diào)研過程中了解到,以祁連為例的很多牧區(qū)出現(xiàn)了很多原則性的問題。其中有兩種最典型的問題,一是牧民為了畜養(yǎng)方便把畜群?jiǎn)我换簿褪侵恍箴B(yǎng)牦牛群,因?yàn)閷?duì)于牦牛來說需要人力照顧的時(shí)間間隔大,是比較自強(qiáng)的畜種,對(duì)牧戶是極有利的。但是從草原生態(tài)的角度去思考,牛羊?qū)Σ菰鷳B(tài)各有其作用,兩者缺一不可。草原只有牦牛的糞便和口水的施肥而缺少了羊群的踐踏,草原就會(huì)發(fā)展不成熟,影響牧草的生長(zhǎng)率和質(zhì)量。另一個(gè)是只有草場(chǎng)而沒有畜群的牧戶,只為了眼前利益將自家草場(chǎng)高價(jià)轉(zhuǎn)賣給外來人員[1],而賣家將在這塊草場(chǎng)上一年四季不停息地發(fā)展養(yǎng)殖畜牧業(yè),草場(chǎng)根本沒有修復(fù)的機(jī)會(huì),大大加劇了草場(chǎng)退化。

2.1.5 過度利用地下水

近幾年很多牧區(qū)開始流行在家附近打機(jī)井,不僅用作生活用水,也給牛羊飲用,還用來洗車或澆水等。適度應(yīng)用地下水沒有問題,但過度采用地下水會(huì)降低地下水位,從而加劇地表的干旱程度,加快草原的沙漠化。

上述問題主要是引起草原生態(tài)惡化的久遠(yuǎn)因素,是管理體制和政策不足所導(dǎo)致的。而有些專家只看到上述因素造成的后果和目前牧區(qū)的一些現(xiàn)狀就簡(jiǎn)單斷言,出現(xiàn)草原生態(tài)問題的原因歸結(jié)為“過度放牧” 或“超載放牧”。根據(jù)傳統(tǒng)放牧方式和管理體制來看牧區(qū)草原根本沒有絕對(duì)的“超載” 或“過度” 的放牧形式,因?yàn)橛邢薜哪敛葜荒莛B(yǎng)活適量的牲畜,超載的牲畜會(huì)因?yàn)槟敛莸亩倘倍劳觥F鋵?shí)所謂的“超載” 現(xiàn)象不能等同于簡(jiǎn)單的除法(牲畜頭數(shù)/草地面積)公式,在純粹的草原畜牧業(yè)中維持“超載放牧” 不可能存在[4]。

2.2 雪上加霜——草原管理制度或政策的優(yōu)劣勢(shì)

鑒于現(xiàn)今牧區(qū)出現(xiàn)的草原退化和沙漠化等問題,有關(guān)部門依據(jù)有些專家不可觀的論點(diǎn)制定了一些違背草原生態(tài)系統(tǒng)的草畜管理制度,或者說所制定的草畜管理方法沒能很好地解決牧區(qū)現(xiàn)存的草原問題。目前我國(guó)很多牧區(qū)草地實(shí)行“休牧” “禁牧” “退牧還草” “退牧還林” 等政策,不過其效果不明顯且因此派生出了一些牧民的存活問題。下面分別探討各項(xiàng)制度和政策的利弊。

2.2.1 改頭換面的“休牧”

對(duì)于傳統(tǒng)的畜牧業(yè)管理體制來說“休牧” 是最常見或最普遍的草畜管理模式之一。草原圍欄之前很少有一年內(nèi)重復(fù)利用同一塊牧草的現(xiàn)象,而是一年四季擁有不同的牧草可利用,在利用一塊牧草時(shí)其他三塊牧草都是正在修復(fù)的過程(修復(fù)的時(shí)間大于放牧的時(shí)間)。但現(xiàn)行的“休牧” 政策是在一定的時(shí)間內(nèi)限制利用上述四塊牧草中的一塊或兩塊牧草,這樣確實(shí)適當(dāng)延長(zhǎng)了限制牧草的修復(fù)時(shí)間,可是加大了其他牧草的壓力和利用率、縮短了其修復(fù)時(shí)間,從而引起了草原退化問題。筆者在祁連調(diào)查時(shí)了解到,五六年前在祁連的阿柔鄉(xiāng)等各牧區(qū)也逐漸實(shí)行了“休牧” 政策,“休牧” 期間不允許任何牲畜使用被限制的牧草,原則上五六年后可以使用牧草。截止到去年“休牧” 期已滿,但是有關(guān)部門還是不讓牧民使用被限制的牧草,這樣一來很多牧戶的冬季草場(chǎng)或夏季草場(chǎng)的使用時(shí)間被延長(zhǎng),從而影響其生命力和修復(fù)性能。

2.2.2 “禁牧” 的遠(yuǎn)近視野

在《休牧和禁牧技術(shù)規(guī)程》 中解釋,禁牧措施適用于所有(暫時(shí)的,或長(zhǎng)期的)不適合于放牧利用的草地。永久性的禁牧等同于退牧,一般僅適合于不適宜放牧利用的特殊地區(qū)[6]??傆[畜牧業(yè)的發(fā)展歷程,青藏高原是發(fā)展畜牧業(yè)的重要牧場(chǎng),而且有很長(zhǎng)的畜牧發(fā)展史,因此基本可以判斷青藏高原適合放牧,按上述文件內(nèi)容是不需要實(shí)施禁牧政策的。禁牧不僅不利于草原的恢復(fù),還違背了上述草畜統(tǒng)一體的原則。因?yàn)椴菰蠜]有了牲畜的流動(dòng)就沒有了“舊草換新草牛羊施肥料” 的自然生產(chǎn)鏈。有關(guān)這方面的研究比較多而研究角度也不同,更多的學(xué)者都認(rèn)同這種草畜統(tǒng)一體的原則。最讓很多牧民頭疼的是近幾年內(nèi)所施行的禁牧政策,據(jù)筆者了解祁連就有很多牧草被禁牧。阿柔鄉(xiāng)某村村民嘆息道,自從他們的秋季草場(chǎng)被禁牧后,其他草場(chǎng)的牧草生長(zhǎng)率越來越少了,所購(gòu)買的飼草一年比一年多且貴。而國(guó)家發(fā)放的草原補(bǔ)貼只能購(gòu)買三分之一的飼草,這大大加劇了家庭的開支和困難。

2.2.3 “退牧還草”

退牧是指永久性的禁牧,不管牧區(qū)還是無人區(qū),草原上都有食草動(dòng)物的存在協(xié)助草原生態(tài)的維持和發(fā)展。禁牧在很大程度上破壞了草原的自然生態(tài)系統(tǒng),因?yàn)橛胁菰牡胤奖仨氂惺巢輨?dòng)物,這樣才可以良好的維持草原生態(tài)系統(tǒng)。我們從禁牧幾年的牧草中可以看到,往年的舊草沒有按時(shí)清除而在地皮上腐爛、貶值,從而影響地表土壤的肥沃和牧草質(zhì)量(如圖4 所示)。

圖4 地表腐爛的牧草

2.2.4 “退牧還林”

在合適的地理位置植樹造林必定會(huì)對(duì)地表穩(wěn)定和調(diào)解地區(qū)性氣候、防治水土流失等有著重要的作用,但是在不適合長(zhǎng)林的地方無謂的進(jìn)行“退牧還林” 是違背植物生長(zhǎng)規(guī)律和條件的行為。如牧區(qū)很多牧戶為了眼前的利益將自家的牧草轉(zhuǎn)賣用于“退牧還林”,而種植的樹木是適合在光合作用比較弱的陰面生長(zhǎng)的松樹,根本不符合在太陽(yáng)直射的陽(yáng)面或平地生長(zhǎng),所以在草原上種植的小松苗的成活率非常低,不能達(dá)到植樹造林的目的(如圖5 所示)。在牧區(qū)草原進(jìn)行“退牧還林” 屬于適得其反,必須要因地制宜、尊重自然規(guī)律。

圖5 成活率極低的“退牧還草”

以上幾種現(xiàn)象或問題出現(xiàn)的最根本因素是,破壞了傳統(tǒng)畜牧業(yè)的流動(dòng)性、分散性、移動(dòng)性的特征。所以有些草原管理制度是缺乏實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的指導(dǎo),不符合草原生態(tài)系統(tǒng)和牧民切身利益的。草原的未來和牧民的將來是要從草原本身的特征和牧民傳統(tǒng)的智慧考慮,并結(jié)合現(xiàn)代的優(yōu)良技術(shù)進(jìn)行改良和發(fā)展,而不能把牧民作為所有困難和問題的替罪羊。

3 治理草原退化的最佳辦法

總結(jié)以上草原退化的原因與結(jié)合牧區(qū)實(shí)際情況來判斷,出現(xiàn)草原生態(tài)問題的原因是多方面的,其中自然因素是至關(guān)全人類的難題,筆者難以提出相應(yīng)的治理措施。而上述人為因素中部分因素已經(jīng)對(duì)草原生態(tài)造成了很嚴(yán)重后果,我們無法避免它的影響,只能積極面對(duì)這些后果。但部分因素正在對(duì)草原生態(tài)產(chǎn)生著影響,我們?cè)诒苊庥行┮蛩刂噩F(xiàn)的基礎(chǔ)上必須克服現(xiàn)存的這些因素。

3.1 制定草畜管理?xiàng)l例,振興草原畜牧業(yè)

國(guó)家和政府所制定的草原管理制度和政策有其不合理性和不客觀性,要更好地解決草原生態(tài)問題就需要出臺(tái)符合草原生態(tài)系統(tǒng)與利于發(fā)展牧民經(jīng)濟(jì)的相關(guān)制度和政策。首先,我們需要解決的問題是,隨著人口增長(zhǎng)出現(xiàn)的草畜人之間的矛盾?,F(xiàn)今很多牧戶所遇到的特大問題是在一定的草場(chǎng)上畜養(yǎng)不了更多的家畜,從而很難養(yǎng)活逐年增加的人口。那么怎樣才能比較理想地依靠畜牧業(yè)養(yǎng)活龐大的家庭呢?①要改革草原分配的不合理性和完善草畜管理制度,不能讓有些牧戶無原則的發(fā)展牲畜數(shù)量,也不能讓有些牧戶自愿退出牧場(chǎng);②解決“只顧養(yǎng)畜,不顧生態(tài)” 的問題,讓養(yǎng)畜者遵循草原生態(tài)系統(tǒng)和堅(jiān)持養(yǎng)畜利于草原的原則;③制定家畜種類多樣和規(guī)模合理的條例,讓畜牧業(yè)起到恢復(fù)或修復(fù)草原生態(tài)的作用。

其次,草原畜牧業(yè)應(yīng)當(dāng)重新發(fā)揮其優(yōu)勢(shì),通過創(chuàng)新發(fā)展成為一種有競(jìng)爭(zhēng)力的畜牧經(jīng)濟(jì)模式[4]。我們要改變目前面臨的草原退化等一系列危機(jī),必須先要規(guī)劃好畜牧產(chǎn)業(yè)在新型產(chǎn)業(yè)的浪潮中前進(jìn)的路徑;必須合理處理好草原與牧民的生態(tài)關(guān)系;必須客觀對(duì)待畜牧業(yè)從古至今在草原生態(tài)保護(hù)中不可或缺的作用。

最后,振興草原畜牧業(yè)需要以保護(hù)牧民草場(chǎng)權(quán)益作為振興草原畜牧業(yè)的基本政策,草原對(duì)于畜牧業(yè)來說是最根本資源;大力發(fā)展與改善合作經(jīng)濟(jì)組織,整合草原和家畜發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)合作社是目前很理想的一種發(fā)展模式;用科學(xué)和技術(shù)支持牧區(qū)傳統(tǒng)手藝的發(fā)展,提高牧民收入的多樣化,促進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化[4]。

3.2 取消小范圍的圍欄,劃分四季輪牧區(qū)域

建立健全草原圍欄制度,限制草原小范圍的圍欄,提倡“區(qū)域性圍欄流動(dòng)性畜養(yǎng)”。流動(dòng)性是畜養(yǎng)牲畜的最大特點(diǎn)之一,牧民根據(jù)草量和草質(zhì)進(jìn)行不定期的移動(dòng),因此區(qū)域性草原圍欄有其合理性和優(yōu)勢(shì),但是每家每戶進(jìn)行草原圍欄,甚至一戶人家的草場(chǎng)有多處圍欄是嚴(yán)重違背了草原與畜牧業(yè)之間的生態(tài)關(guān)系,大大縮短了家畜的流動(dòng)半徑,是草原退化的主要原因之一。理應(yīng)撤銷小范圍的草原圍欄,讓牲畜具有更大的流動(dòng)空間,讓牧草具有更多的修復(fù)時(shí)間。比較詳細(xì)劃分四季草場(chǎng)分界,讓草原真正得到休牧的作用,從而提高草原生態(tài)的生命力。

3.3 傳統(tǒng)的方法需要先進(jìn)的技術(shù)和管理來支撐

(1)復(fù)興草原畜牧業(yè)意味著恢復(fù)傳統(tǒng)的某些理論與做法,但不是回到過去所有做法,更不是回到過去的游牧?xí)r代;傳承優(yōu)良的草畜管理模式,填補(bǔ)傳統(tǒng)草畜管理模式的短板。如以前冬春季節(jié)家畜容易受高原寒風(fēng)影響體能會(huì)大減,從而到春末家畜的成活率不太高。而現(xiàn)今可以修建暖棚和喂養(yǎng)飼料,可以避免冬春寒風(fēng)的影響,從而保證家畜的成活率和提高體質(zhì)。

(2)草原畜牧業(yè)決定了牧民的居住必須是孤舍式的居住方式,如果要村落式的居住,必然會(huì)不能從事草原畜牧業(yè)生產(chǎn)。針對(duì)目前有些牧區(qū)出現(xiàn)定居畜牧業(yè)的問題,需要鼓勵(lì)發(fā)展草畜整合的生態(tài)畜牧業(yè)合作社,合格的畜牧業(yè)合作社不僅能滿足草畜統(tǒng)一的原則,而且也能增加家畜在草場(chǎng)上的流動(dòng)性,實(shí)現(xiàn)游牧的目的。

3.4 堅(jiān)持平衡畜養(yǎng)方式

堅(jiān)持“草畜人平衡”(家畜種類平衡、草原劃分平衡、牧民分工平衡)的畜養(yǎng)方式。越來越多的牧民為了便捷和眼前利益,將畜種單一化和頻繁圍欄草原已經(jīng)成為牧區(qū)最大的破壞草原生態(tài)的因素之一。不同畜種對(duì)不同草質(zhì)和不同地理位置的牧草食用情況不同,一般牦牛比較耐寒,而且有反芻能力,適合在地勢(shì)比較高的草場(chǎng)放牧。羊是需要人力照顧的家畜適合在離營(yíng)地不遠(yuǎn)且地勢(shì)較平緩的草場(chǎng)上放牧。草原不僅需要牦牛糞便的滋潤(rùn),還需要羊蹄的踐踏才有生命力。

4 小結(jié)

草原生態(tài)系統(tǒng)一直在維護(hù)著草原生態(tài)的完整和健康,但在時(shí)間的推移和社會(huì)的進(jìn)步中這種草原生態(tài)系統(tǒng)被嚴(yán)重破壞,草原生命出現(xiàn)很多危機(jī)。面對(duì)草原生態(tài)危機(jī)社會(huì)各界積極響應(yīng),實(shí)施了一系列保護(hù)措施,但部分措施卻事倍功半,沒能達(dá)到保護(hù)效果,反而成為加劇草原退化的另一個(gè)因素。所以需要用客觀辦法來解決現(xiàn)實(shí)問題,首先我們特別需要扭轉(zhuǎn)對(duì)牧區(qū)的特殊性認(rèn)識(shí)不足的狀況,特別需要改變只強(qiáng)調(diào)目的而輕視方法與方式的態(tài)度[4],然后在遵守因地制宜原則的基礎(chǔ)上實(shí)施一些符合草原生態(tài)的改良或革新,才能更好地引領(lǐng)草原和牧民走草原生態(tài)與牧民經(jīng)濟(jì)協(xié)同發(fā)展的道路。

上述問題及建議是筆者通過多年觀察和親身體驗(yàn),以及訪問牧區(qū)牧業(yè)專業(yè)人員和查閱一些相關(guān)資料所總結(jié)的,必有很多不妥之處請(qǐng)讀者見諒。也希望讀者提出寶貴的意見。

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