劉海生
因?yàn)閮?nèi)卷嚴(yán)重,韓國(guó)外賣(mài)的供貨商家現(xiàn)在聽(tīng)到下單的聲音也高興不起來(lái)。韓國(guó)《朝鮮日?qǐng)?bào)》15日?qǐng)?bào)道稱(chēng),韓國(guó)外賣(mài)平臺(tái)的傭金越來(lái)越貴,讓消費(fèi)者和相關(guān)小企業(yè)“不堪重負(fù)”。經(jīng)營(yíng)了4年披薩店的老板樸某表示,除去成本和各種配送費(fèi),現(xiàn)在披薩店的利潤(rùn)率已經(jīng)不到10%。
統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示,過(guò)去2年,韓國(guó)各種外賣(mài)平臺(tái)的傭金平均提周了33%—50%,供貨商家要將貨品價(jià)格的30%—40%交給外賣(mài)平臺(tái),韓國(guó)消費(fèi)者則要花數(shù)千韓元的配送費(fèi)才能點(diǎn)上炸雞或炸醬面,有外賣(mài)的送餐費(fèi)竟高達(dá)6000韓元(約合32元人民幣)韓國(guó)作為“外賣(mài)大國(guó)”,已經(jīng)不再因外賣(mài)便利而幸福。
在疫情背景下,外賣(mài)需求激增,外賣(mài)小哥因?yàn)椤肮┎粦?yīng)求”而身價(jià)倍增。外賣(mài)平臺(tái)開(kāi)始提升送餐費(fèi),同時(shí)提升從商家那里收取的中介費(fèi),餐館則會(huì)提高賣(mài)價(jià)試圖將上漲成本轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者,于是形成惡性循環(huán)。最新調(diào)查結(jié)果顯示,今年2月,韓國(guó)消費(fèi)者支付的非單獨(dú)送貨費(fèi)用平均為5000韓元,而單獨(dú)送貨費(fèi)用則平均為5810韓元,有的送貨單甚至出現(xiàn)配送物品不如送貨費(fèi)貴的情況。即使大幅提高傭金,不少韓國(guó)外賣(mài)平臺(tái)仍赤字經(jīng)營(yíng)。疫情期間,外賣(mài)平臺(tái)大幅擴(kuò)張,出血爭(zhēng)奪快遞小哥,最后卻作繭自縛,影響行業(yè)正常發(fā)展?!?/p>