楊 艷，成永霞，周小宇

（1.南京工業(yè)職業(yè)技術(shù)大學(xué) 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院，江蘇 南京 210023；2.南京曉莊學(xué)院 旅游與社會(huì)管理學(xué)院，江蘇 南京 211171）

隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活水平的不斷提高，閑暇時(shí)間增多，外出旅游的人數(shù)逐年遞增，對(duì)旅游體驗(yàn)也提出了更高的要求。戶外旅游借助于舒適的環(huán)境、多種項(xiàng)目的合理搭配，不僅滿足了人們對(duì)于健身的需求，而且有利于培養(yǎng)大眾健康的人格，旅游人數(shù)遞增更為明顯[1]。隨著戶外旅游的發(fā)展，激發(fā)游客對(duì)旅游戶外裝備的需求，同時(shí)帶動(dòng)旅游裝備市場(chǎng)的發(fā)展。2018年國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于促進(jìn)全域旅游發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》明確指出，要發(fā)展旅游用品、戶外休閑用品和旅游裝備制造業(yè)。大力發(fā)展旅游裝備制造業(yè)可以推動(dòng)高端生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)與高端制造業(yè)協(xié)同發(fā)展，促進(jìn)旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。2021年文化和旅游部印發(fā)《“十四五”文化和旅游發(fā)展規(guī)劃》中提出堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，加強(qiáng)文化和旅游裝備行業(yè)研究，支持開(kāi)展基礎(chǔ)技術(shù)研發(fā)，提升企業(yè)設(shè)計(jì)制造水平，逐漸形成國(guó)產(chǎn)裝備的核心競(jìng)爭(zhēng)力。但學(xué)術(shù)界現(xiàn)有研究尚未對(duì)旅游戶外裝備理論進(jìn)行系統(tǒng)探討；方法上，多數(shù)學(xué)者以定性角度為主，極少開(kāi)展定量研究，更是缺乏整體空間分析。綜上，本文嘗試界定旅游戶外裝備的概念和分類，并以江蘇省為例，基于游客出行視角對(duì)旅游戶外裝備市場(chǎng)分析展開(kāi)定量分析，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并提出改善措施。

1 旅游戶外裝備的概念及分類

1.1 旅游戶外裝備的概念

目前,國(guó)內(nèi)外對(duì)旅游戶外裝備的概念尚無(wú)明確界定。從裝備功能作用角度出發(fā)，本文將旅游戶外裝備定義為參加各種探險(xiǎn)旅游及戶外活動(dòng)時(shí)必須或輔助使用的相關(guān)設(shè)備，例如登山杖、睡袋、帳篷、背包、雨傘、手套等都是游客戶外旅行的必備工具。

1.2 旅游戶外裝備的分類

本文嘗試將其分為穿著裝備、用品裝備、露營(yíng)裝備、登山裝備、交通裝備、水上裝備等6種主要類型。穿著裝備可以防風(fēng)、防水，具有透氣耐磨等功效；用品裝備可以用來(lái)裝東西、看時(shí)間、認(rèn)方向等，簡(jiǎn)單便攜；露營(yíng)裝備防水抗風(fēng)、方便攜帶，可供人們休息；登山裝備能夠有效減輕登山者的自身負(fù)重、背負(fù)的重物對(duì)膝蓋的壓力；交通裝備可以有效減少游客外出旅游時(shí)在路上花費(fèi)的時(shí)間；水上裝備可以在人們水上運(yùn)動(dòng)時(shí)提供安全保障，進(jìn)而提高水上運(yùn)動(dòng)的趣味性。

2 基于游客出行的江蘇省旅游戶外裝備市場(chǎng)分析

2.1 基于供給端旅游戶外裝備市場(chǎng)分析

為更好地了解江蘇省旅游戶外裝備市場(chǎng)，本文在企業(yè)信用信息查詢平臺(tái)“企查查”https://www.qcc.com檢索到245家江蘇省旅游戶外裝備企業(yè)。各城市旅游戶外裝備企業(yè)數(shù)量分別為蘇州市58家、南京市48家、揚(yáng)州市25家、鎮(zhèn)江市16家、淮安市16家、無(wú)錫市14家、南通市13家、徐州市12家、連云港市11家、常州市10家、泰州市10家、鹽城市7家、宿遷市5家，使用 ArcGIS10.5 軟件形成可視化表達(dá)并展開(kāi)分析。

2.1.1 旅游戶外裝備企業(yè)整體分布情況分析

江蘇省旅游戶外裝備企業(yè)分布南密東稀，主要分布在蘇南地區(qū)。全省245家企業(yè)中蘇南地區(qū)企業(yè)數(shù)量為146家，其次是蘇北地區(qū)51家，蘇中地區(qū)48家，蘇南地區(qū)企業(yè)的數(shù)量占比就達(dá)到了總數(shù)量的一半以上。

企業(yè)的分布與江蘇省各區(qū)域的經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著密切的關(guān)系，蘇南地處長(zhǎng)江三角洲核心地帶，處于長(zhǎng)江下游，滬寧鐵路、高速公路橫貫東西,京杭運(yùn)河縱貫?zāi)媳?緊靠上海,受經(jīng)濟(jì)中心輻射作用較強(qiáng),因此經(jīng)濟(jì)實(shí)力較強(qiáng)，而蘇北離上海距離較遠(yuǎn),受經(jīng)濟(jì)中心輻射作用較弱,經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對(duì)緩慢，無(wú)法吸引游客的到來(lái)，對(duì)旅游戶外裝備的需求量小[2]。再加上蘇南地區(qū)提供更多的就業(yè)機(jī)會(huì)，人才向發(fā)達(dá)地區(qū)聚攏，蘇中蘇北地區(qū)人才流失嚴(yán)重，而旅游戶外裝備制造對(duì)技術(shù)和人才要求較高，所以蘇中蘇北地區(qū)擁有的旅游戶外裝備企業(yè)數(shù)量較少，蘇南地區(qū)旅游戶外裝備企業(yè)數(shù)量較多、分布較密集。

2.1.2 旅游戶外裝備企業(yè)核密度分析

江蘇省旅游戶外裝備企業(yè)分布整體呈現(xiàn)“多核分散”的特征。企業(yè)有明顯多核集中的特點(diǎn)，蘇南地區(qū)為主要密集分布區(qū)，蘇中、蘇北地區(qū)為輔，多點(diǎn)支撐。主要密集分布區(qū)以蘇州市、南京市為核心區(qū)，團(tuán)狀集聚分布，輔支撐點(diǎn)以揚(yáng)州市、淮安市等地為核心集聚區(qū)，宿遷市、鹽城市多地企業(yè)呈散點(diǎn)分布[3]。由此看出，江蘇省旅游戶外裝備企業(yè)空間布局較不均衡，主要原因是蘇南地區(qū)作為高密度區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平高，其經(jīng)濟(jì)實(shí)力遠(yuǎn)高于蘇中蘇北地區(qū)，再加上其優(yōu)越的地理位置，蘇南地區(qū)制造業(yè)發(fā)達(dá)、工業(yè)化水平較高，蘇中蘇北地區(qū)發(fā)展落后于蘇南地區(qū)，擁有的旅游戶外裝備企業(yè)數(shù)量較少。

2.1.3 旅游戶外裝備主類類型分析

穿著裝備是江蘇省旅游戶外裝備企業(yè)經(jīng)營(yíng)最多的主類類型。江蘇省旅游戶外裝備企業(yè)中經(jīng)營(yíng)穿著裝備的企業(yè)數(shù)量最多有127家，用品裝備82家，露營(yíng)裝備27家，交通裝備18家，水上裝備14家，登山裝備數(shù)量最少只有9家，由此說(shuō)明，游客在戶外旅游時(shí)需求最多的就是穿著裝備。穿著裝備以蘇州市、南京市、揚(yáng)州市為主，主要包括服飾、鞋帽、手套、眼鏡，用品裝備以蘇州市、南京市為主，主要包括背包、箱子、手表、儲(chǔ)水袋，露營(yíng)裝備以揚(yáng)州市、南京市為主，主要包括帳篷、睡袋、睡墊，交通裝備以蘇州市、南京市為主，主要包括自行車、摩托車，水上裝備數(shù)量沒(méi)有明顯差異，主要包括漁具、船艇和沖浪用品，登山裝備則以揚(yáng)州市為主。

2.2 基于需求端旅游戶外裝備市場(chǎng)分析

本文通過(guò)“問(wèn)卷星”平臺(tái)對(duì)游客發(fā)布問(wèn)卷，對(duì)需求端旅游戶外裝備市場(chǎng)進(jìn)行分析。共收回問(wèn)卷206份，其中有效問(wèn)卷206份，有效性為100%。

2.2.1 游客購(gòu)買旅游戶外裝備的頻率分析

游客購(gòu)買旅游戶外裝備的頻率較久。在206份問(wèn)卷中，一個(gè)月購(gòu)買一次旅游戶外裝備的人數(shù)僅有26人，選擇半年購(gòu)買一次的人數(shù)為35人，一年購(gòu)買一次的人數(shù)為43人，選擇更久的人數(shù)為102人，超過(guò)一半的人購(gòu)買旅游戶外裝備的頻率比一年更久。這說(shuō)明游客很少進(jìn)行旅游戶外運(yùn)動(dòng)，或者在進(jìn)行戶外運(yùn)動(dòng)時(shí)出于一些因素不愿意購(gòu)買旅游戶外裝備，旅游戶外裝備市場(chǎng)需求小。

2.2.2 游客喜歡的旅游戶外裝備類別分析

穿著裝備為游客最喜歡的旅游戶外裝備類別。根據(jù)多選結(jié)果得出，游客喜歡的旅游戶外裝備類別排名前三的分別是穿著裝備、用品裝備和露營(yíng)裝備，選擇穿著裝備的有147人，用品裝備的有112人，露營(yíng)裝備的有85人。其余分別是登山裝備56人，水上裝備39人，還有選擇其他裝備的41人。穿著裝備是游客戶外旅游的必備裝備，其需求量最大，深受游客喜歡，穿著裝備具有透氣耐磨、防水防風(fēng)的功能，不僅能保暖還能御寒，有春夏秋冬穿的各款服飾，很好的滿足了游客出游的需求。

2.2.3 游客對(duì)旅游戶外裝備的選取原則分析

耐用優(yōu)質(zhì)是游客選取旅游戶外裝備的首要原則。在206份問(wèn)卷中，根據(jù)多選結(jié)果得出，有163人選取旅游戶外裝備的原則是耐用優(yōu)質(zhì)，選取原則是出行安全的有142人，選取原則是外觀漂亮的有103人，選取原則是價(jià)格便宜的人數(shù)和占比跟外觀漂亮的一致。由此說(shuō)明，游客在選取旅游戶外裝備時(shí)更加關(guān)注它的品質(zhì)和安全，旅游戶外裝備的質(zhì)量和性能才是游客選取裝備時(shí)的首要考慮因素，但同時(shí)游客也會(huì)關(guān)注旅游戶外裝備的外觀和價(jià)格，漂亮的外觀和優(yōu)惠的價(jià)格會(huì)是游客選取裝備的加分項(xiàng)。

2.2.4 游客認(rèn)為旅游戶外裝備的主要問(wèn)題分析

價(jià)格太貴是游客認(rèn)為目前市場(chǎng)上旅游戶外裝備出現(xiàn)的主要問(wèn)題。在206份問(wèn)卷中，根據(jù)多選結(jié)果得出，122人認(rèn)為目前市場(chǎng)上旅游戶外裝備的主要問(wèn)題是價(jià)格過(guò)高，認(rèn)為問(wèn)題是不便于攜帶的人數(shù)為99人，認(rèn)為問(wèn)題是功能單一的人數(shù)為86人，認(rèn)為問(wèn)題是造型千篇一律人數(shù)為83人，認(rèn)為問(wèn)題是使用壽命短的人數(shù)為74人。這項(xiàng)數(shù)據(jù)反映了現(xiàn)有市場(chǎng)上旅游戶外裝備存在的問(wèn)題，降低旅游戶外裝備價(jià)格，打造便攜的多功能旅游戶外裝備對(duì)于江蘇省旅游戶外裝備市場(chǎng)發(fā)展尤為重要。

3 江蘇省旅游戶外裝備創(chuàng)新發(fā)展存在的問(wèn)題

3.1 企業(yè)發(fā)展不均衡

江蘇省有良好的地域和經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，對(duì)于旅游戶外裝備市場(chǎng)的發(fā)展提供了有利條件，但也存在企業(yè)發(fā)展不均衡，地區(qū)差異明顯的問(wèn)題。2016年國(guó)務(wù)院印發(fā)的《“十三五”旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃》等文件中都提到了旅游裝備的發(fā)展，但截至目前，江蘇省未出臺(tái)相應(yīng)的產(chǎn)業(yè)配套政策，更沒(méi)有專門關(guān)于旅游戶外裝備發(fā)展的政策，嚴(yán)重抑制了旅游戶外裝備的發(fā)展。

3.2 企業(yè)自主研發(fā)能力薄弱

目前企業(yè)研發(fā)投入低，缺少自主產(chǎn)權(quán)的核心技術(shù)和專利技術(shù)，不重視培養(yǎng)員工的創(chuàng)新性，自主研發(fā)能力薄弱。另外對(duì)國(guó)外的先進(jìn)技術(shù)依賴性較大，不斷的引進(jìn)國(guó)外的先進(jìn)技術(shù)而不注重技術(shù)的吸收消化，導(dǎo)致與國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家的技術(shù)相比還有明顯的差距。

3.3 旅游戶外裝備內(nèi)需下降

受疫情的影響，人們的外出活動(dòng)減少，從需求端旅游戶外裝備市場(chǎng)的分析中可以看出游客購(gòu)買旅游戶外裝備的頻率較久，導(dǎo)致旅游戶外裝備內(nèi)需下降。此外現(xiàn)有市場(chǎng)上的旅游戶外裝備存在價(jià)格昂貴、功能單一、攜帶不便、造型千篇一律、使用壽命短等問(wèn)題，無(wú)法滿足游客的個(gè)性化需求。

3.4 缺乏技術(shù)性人才

目前人才培養(yǎng)缺少高層次的專業(yè)技術(shù)人員培訓(xùn)。一方面，江蘇省開(kāi)設(shè)旅游專業(yè)的院校中，涉及旅游戶外裝備相關(guān)的課程極少，不重視相關(guān)技術(shù)型人才的培養(yǎng)；另一方面，旅游戶外裝備企業(yè)不重視技術(shù)人才和研發(fā)人才的培養(yǎng)，企業(yè)缺乏自主創(chuàng)新能力，導(dǎo)致市場(chǎng)上的旅游戶外裝備缺乏創(chuàng)新[4]。

4 旅游戶外裝備創(chuàng)新發(fā)展提升對(duì)策

4.1 政府制定相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策

不完善的配套政策體系影響了產(chǎn)業(yè)政策作用的發(fā)揮，使政策效應(yīng)大打折扣,這抑制了國(guó)內(nèi)旅游裝備市場(chǎng)需求,嚴(yán)重阻礙了旅游戶外裝備市場(chǎng)的發(fā)展[4]。一方面，政府要出臺(tái)相應(yīng)的產(chǎn)業(yè)、技術(shù)政策，確定江蘇省旅游戶外裝備發(fā)展的重點(diǎn)、產(chǎn)業(yè)集群的布局、產(chǎn)業(yè)扶持計(jì)劃和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的目標(biāo)，加強(qiáng)企業(yè)發(fā)展的動(dòng)力，各地區(qū)企業(yè)均衡發(fā)展，縮小地域差距；另一方面，政府要?jiǎng)?chuàng)新監(jiān)管模式，旅游部門要放掉和轉(zhuǎn)移部分行政權(quán)力,堅(jiān)持由行政監(jiān)管為主改為法規(guī)監(jiān)管為主，構(gòu)建全面、科學(xué)、系統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)監(jiān)管體系[5]。

4.2 強(qiáng)化企業(yè)創(chuàng)新和競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力

企業(yè)的發(fā)展除了依靠政府部門的政策支持，企業(yè)自身的發(fā)展也至關(guān)重要?？梢韵仍谔K南地區(qū)培育出旅游戶外裝備的龍頭企業(yè)，突出重點(diǎn)發(fā)展領(lǐng)先產(chǎn)業(yè)，發(fā)揮外部效應(yīng)，形成產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈，帶動(dòng)其他相關(guān)企業(yè)發(fā)展，形成產(chǎn)業(yè)集群[6]。企業(yè)要具備必需的、先進(jìn)的研究開(kāi)發(fā)條件，建立有效的激勵(lì)機(jī)制，吸引國(guó)內(nèi)外的科技人才到企業(yè)技術(shù)研發(fā)中心工作，增強(qiáng)企業(yè)對(duì)科技人員的凝聚力，提高企業(yè)技術(shù)人員的整體素質(zhì)[7]，同時(shí)，企業(yè)也要注意知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù)，強(qiáng)化品牌形象，大力宣傳自身產(chǎn)品，擴(kuò)大旅游戶外裝備的知名度。

4.3 擴(kuò)大市場(chǎng)需求

旅游戶外裝備設(shè)計(jì)要兼顧外觀、功能、安全等一體化性能，滿足游客的個(gè)性化需求，打造高質(zhì)量的旅游戶外裝備，才能促進(jìn)游客的購(gòu)買。旅游戶外裝備要以國(guó)內(nèi)、國(guó)外兩個(gè)市場(chǎng)為導(dǎo)向，不僅要擴(kuò)大國(guó)內(nèi)市場(chǎng)還要積極開(kāi)拓國(guó)外市場(chǎng)，對(duì)技術(shù)創(chuàng)新能力落后的企業(yè)而言是很好的機(jī)會(huì)，可以同國(guó)外的先進(jìn)技術(shù)開(kāi)展合作交流。企業(yè)要抓住國(guó)外這個(gè)藍(lán)海市場(chǎng)，運(yùn)用多元化的經(jīng)營(yíng)管理戰(zhàn)略理念[8]，讓旅游戶外裝備走出去，不斷擴(kuò)大它的影響力，在借鑒國(guó)外先進(jìn)技術(shù)的同時(shí)注重自身研發(fā)，提升產(chǎn)品品質(zhì)來(lái)不斷擴(kuò)大需求市場(chǎng)。

4.4 注重專業(yè)技術(shù)型人才培養(yǎng)

旅游戶外裝備企業(yè)要完善人才評(píng)價(jià)和激勵(lì)機(jī)制，健全以創(chuàng)新能力、質(zhì)量、實(shí)效、貢獻(xiàn)為導(dǎo)向的人才評(píng)價(jià)體系，雖然要把企業(yè)建設(shè)成為創(chuàng)新主體，但不是說(shuō)所有的創(chuàng)新都要由企業(yè)來(lái)完成，高校和科研院所擅長(zhǎng)于基礎(chǔ)研究和應(yīng)用研究，院?？赏菩行Ｆ蠛献魅瞬排囵B(yǎng)模式，實(shí)現(xiàn)專業(yè)技術(shù)型人才的培養(yǎng)，加強(qiáng)高校和研究院之間的成果轉(zhuǎn)換，形成高等院校、企業(yè)、研究院之間的良好合作[9]。構(gòu)建企業(yè)高校之間的人才培養(yǎng)合作體系，以企業(yè)需求為中心，創(chuàng)新校企人才培養(yǎng)新模式，提升人才的專業(yè)素養(yǎng)和技術(shù)水平，企業(yè)、高校等資源信息共享、實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)共贏，充分發(fā)揮“產(chǎn)學(xué)研”合作的協(xié)同效應(yīng)[10]。