呂彩英 林淼

泗水縣隸屬于山東省濟寧市，總面積1118.96 平方公里，其中低山丘陵738.5 平方公里，河谷平地353.22 平方公里，是山區(qū)農業(yè)縣。近年來，泗水縣始終堅持“生態(tài)立縣”戰(zhàn)略不動搖，將“生態(tài)立縣”戰(zhàn)略融入各個領域。依托“中國優(yōu)質地瓜原產地”優(yōu)勢，將甘薯作為“一縣一業(yè)”重點培育。常年甘薯種植面積15 萬畝，輻射帶動周邊種植60萬畝。

一、發(fā)展甘薯產業(yè)主要做法

（一）品質農業(yè)“+科技”，培優(yōu)品種強根基

建設200畝品種展示田，征集全國優(yōu)質甘薯品種106個。通過品種展示，篩選抗病、抗逆性強、產量高、品質優(yōu)、適宜當地種植和市場需求的優(yōu)良品種。推廣“西繁東種”的繁育模式，在西北冷涼地區(qū)脫毒繁育種薯，在縣內建設脫毒種苗生產基地，解決品種退化，延緩病毒侵染，提升種薯質量。

（二）綠色農業(yè)“-藥肥”，提升質量筑安全

推行“甘薯-花生”“甘薯-小麥”輪作，推廣“甘薯-秧蔓-生豬”等種養(yǎng)循環(huán)模式。全縣建成水肥一體化設施面積1.2萬畝，推廣立體防控技術、病蟲害全程綠色防控技術，累計認證綠色食品114個，有機食品6個，地理標志產品2個。

（三）品牌農業(yè)“+市場”，鑄就名片傳聲音

聘請專業(yè)團隊，打造“泗水地瓜”為“山東省知名農產品區(qū)域公用品牌”專業(yè)運營。培育山東省知名農產品企業(yè)品牌1 個，發(fā)展綠色優(yōu)質農產品品牌7 個。連續(xù)舉辦三屆中國甘薯產業(yè)發(fā)展大會，并在各大展會專題推介，擴大品牌影響力。

（四）標準農業(yè)“+政策”，輻射農戶助規(guī)范

制定了12 項甘薯標準化生產技術規(guī)程，建有標準化種植示范基地8.56萬畝。引導生產經營主體實行過程管控“五統(tǒng)一”，即：統(tǒng)一供種、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一收獲、統(tǒng)一運輸、統(tǒng)一銷售。產品推行“三確一碼”，即：確定人員、確定地塊、確定投入品、溯源碼。政策支持標準化種植面積超過20畝的給予資金獎補。

二、甘薯產業(yè)發(fā)展成效

泗水縣2019年成功創(chuàng)建山東省現代（甘薯）產業(yè)園，2022年成功創(chuàng)建國家現代（甘薯）產業(yè)園。

一是挖掘甘薯“冠軍”品種5個，培育最受市場歡迎品種12個、明日之星品種3個，擁有自主知識產權品種1個。年繁育優(yōu)質甘薯種苗12億株。

二是泗水縣畜禽糞污染資源化利用率達93%以上，綠色統(tǒng)防統(tǒng)治覆蓋率達到38%以上，病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治覆蓋率達100%，農產品抽檢合格率保持在99%以上。“泗水地瓜”是山東省第一個獲得“國家農產品地理標志登記保護產品”的農產品。

三是“泗水地瓜”是全國首個注冊的甘薯“國家地理標志證明商標”。通過品牌推介，大幅提升甘薯銷售價格，增加種植效益，薯農人均可支配收入達21261萬元。

四是通過建立標準化生產管理制度和標準化生產體系，全面推行控制農業(yè)用水量和農業(yè)水環(huán)境污染，確保農業(yè)灌溉用水量保持在3720 億立方米，農田灌溉水質達標，化肥、農藥減量使用，畜禽糞污、農膜、農作物秸稈基本得到資源化、循環(huán)再利用和無害化處理的“一控兩減三基本”法則，基本建立農業(yè)綠色、低碳、循環(huán)發(fā)展長效機制。