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策略引領(lǐng),培養(yǎng)學(xué)生證據(jù)意識(shí)

2023-01-11 12:17江蘇海安縣曲塘中學(xué)附屬初級(jí)中學(xué)226661唐國榮
中學(xué)教學(xué)參考 2022年5期
關(guān)鍵詞:原子證據(jù)意識(shí)

江蘇海安縣曲塘中學(xué)附屬初級(jí)中學(xué)(226661) 唐國榮

證據(jù)意識(shí)是指通過證據(jù)心態(tài)、證據(jù)觀念、證據(jù)理論三個(gè)層次的心理活動(dòng)所形成的意識(shí)?;瘜W(xué)是一門自然科學(xué),化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)包括“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”,而進(jìn)行推理論證時(shí),離不開大量證據(jù)的支持。教師應(yīng)科學(xué)制訂教學(xué)策略,引領(lǐng)學(xué)生搜集、整理、優(yōu)化與歸納證據(jù)資料,使學(xué)生能夠?qū)ψC據(jù)展開分析推理、證實(shí)或者證偽,培養(yǎng)學(xué)生的證據(jù)意識(shí)。

一、研讀教材內(nèi)容,培養(yǎng)學(xué)生證據(jù)意識(shí)

教材是課堂教學(xué)的主要載體,也是一切教學(xué)計(jì)劃的切入點(diǎn)。在初中化學(xué)教學(xué)中,教師應(yīng)合理應(yīng)用教材內(nèi)容,引導(dǎo)學(xué)生從教材中搜集證據(jù)素材,進(jìn)而順利完成學(xué)習(xí)任務(wù)。為此,教師在具體的課堂教學(xué)中,可帶領(lǐng)學(xué)生一起深入研讀教材,搜集大量的證據(jù)素材,同時(shí)給予一定的提示,使學(xué)生初步樹立證據(jù)意識(shí),并合理應(yīng)用證據(jù)進(jìn)行推理,讓證據(jù)充分發(fā)揮出應(yīng)有的作用。

例如,在“原子的結(jié)構(gòu)”教學(xué)中,教師先在課件中展示“過氧化氫分子分解示意圖”,并設(shè)問:構(gòu)成物質(zhì)的微粒有哪些?分子可再分為原子,原子在化學(xué)變化中可再分嗎?學(xué)生結(jié)合已有知識(shí)回答問題。接著提出新問題:原子很小,它有沒有自身的結(jié)構(gòu)?提示學(xué)生閱讀教材內(nèi)容,了解原子結(jié)構(gòu)的發(fā)現(xiàn)史,搜集原子是否能夠再分的證據(jù),使學(xué)生初步認(rèn)識(shí)到原子并非簡單而不可分割的實(shí)心球體,其內(nèi)部有著自身特殊的結(jié)構(gòu)。隨后教師引領(lǐng)學(xué)生結(jié)合原子結(jié)構(gòu)的探索歷程,自主閱讀教材內(nèi)容,探究以下問題:原子由哪幾個(gè)部分組成?原子核由哪幾種粒子構(gòu)成?原子中各種粒子的帶電情況如何?什么叫核電荷數(shù)?它與質(zhì)子數(shù)有何關(guān)系?學(xué)生結(jié)合課本知識(shí)分析、思考,發(fā)現(xiàn)原子中核電荷數(shù)=質(zhì)子數(shù)=核外電子數(shù)。

在上述教學(xué)中,教師以教材為立足點(diǎn),以問題為導(dǎo)向,引領(lǐng)學(xué)生有的放矢地搜集證據(jù)素材,并根據(jù)證據(jù)素材認(rèn)識(shí)原子的結(jié)構(gòu),培養(yǎng)分析與處理證據(jù)的能力,學(xué)會(huì)對(duì)證據(jù)進(jìn)行比較和歸納。

二、做好引領(lǐng)工作,培養(yǎng)學(xué)生證據(jù)意識(shí)

在初中化學(xué)教學(xué)中,教師作為課堂活動(dòng)的組織者和實(shí)施者,以及學(xué)生學(xué)習(xí)行為的指導(dǎo)者,起著相當(dāng)關(guān)鍵的作用。教師的引領(lǐng)工作關(guān)系到學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握程度與技能的習(xí)得程度,自然也涉及證據(jù)意識(shí)的培養(yǎng)。這就要求教師在平常的教學(xué)中做好輔助與引領(lǐng)工作,根據(jù)教學(xué)內(nèi)容精心制訂系列任務(wù)或設(shè)置問題,為學(xué)生指明思考與搜集證據(jù)的方向,使其有的放矢地搜集、整理與總結(jié)證據(jù)資料,促進(jìn)對(duì)學(xué)生證據(jù)意識(shí)的培養(yǎng)。

以“物質(zhì)的變化和性質(zhì)”教學(xué)為例,教師課堂導(dǎo)入:化學(xué)在人類生活、生產(chǎn)以及發(fā)展中有著不可低估的作用,它涉及的范圍大到宇宙星體,小到肉眼看不見的粒子。在這個(gè)千姿百態(tài)的化學(xué)世界中,各種物質(zhì)之間存在著多種相互作用,并不斷發(fā)生著各種變化,大家能舉出一些實(shí)例嗎?學(xué)生結(jié)合自身生活經(jīng)驗(yàn)列舉實(shí)例,如水結(jié)冰、水蒸發(fā)、生石灰加水變成熟石灰、鐵生銹等。如此導(dǎo)入新課,激起了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和求知欲望。接著,教師演示實(shí)驗(yàn),分別將紙揉成一團(tuán)、撕碎、點(diǎn)燃,并設(shè)問“這三種變化有什么不同?能不能對(duì)其進(jìn)行分類?”,引導(dǎo)學(xué)生通過認(rèn)真觀察發(fā)現(xiàn)“將紙揉成一團(tuán)、將紙撕碎都沒有生成新物質(zhì),而將紙點(diǎn)燃則生成了新物質(zhì)”,促使他們結(jié)合搜集到的證據(jù)輕松得出物理變化與化學(xué)變化的概念。

在上述教學(xué)中,教師從導(dǎo)入語設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)演示、問題設(shè)置等方面做好引領(lǐng)工作,引導(dǎo)學(xué)生有目的地思考、觀察與整理證據(jù),使其學(xué)會(huì)結(jié)合證據(jù)自主總結(jié)和歸納新知識(shí),提高學(xué)習(xí)效率。

三、創(chuàng)造求證機(jī)會(huì),培養(yǎng)學(xué)生證據(jù)意識(shí)

新課改相關(guān)文件明確指出學(xué)生是課堂的主體,一切教學(xué)計(jì)劃的安排與方案的實(shí)施均以學(xué)生的實(shí)際情況為出發(fā)點(diǎn),增強(qiáng)教學(xué)的針對(duì)性、可行性與可操作性。具體來說,在初中化學(xué)教學(xué)過程中,要想培養(yǎng)學(xué)生的證據(jù)意識(shí),教師應(yīng)當(dāng)給學(xué)生創(chuàng)造更多的求證機(jī)會(huì),找到更多的求證切入點(diǎn),讓學(xué)生把注意力集中起來,鼓勵(lì)他們主動(dòng)質(zhì)疑、敢于探索,在互動(dòng)交流中獲得更多的啟發(fā),在相互之間的觀點(diǎn)碰撞中強(qiáng)化證據(jù)意識(shí)。

例如,在“溶液的形成”教學(xué)中,教師先指導(dǎo)學(xué)生自主操作實(shí)驗(yàn):在兩個(gè)盛有20 毫升水的玻璃杯中分別加入一小勺蔗糖與一小勺食鹽,用玻璃棒攪拌均勻。請(qǐng)學(xué)生說出看到的現(xiàn)象,引領(lǐng)他們從宏觀和微觀(觀看Flash動(dòng)畫)的角度分析溶液的形成過程,自主搜集證據(jù),分析、總結(jié)兩種溶液的特征,初步推理出溶液的概念。接著,教師組織學(xué)生分組設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),建立溶液的完整概念,即一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里,形成的均一、穩(wěn)定的混合物。然后,教師引導(dǎo)學(xué)生對(duì)溶液概念中的“一種或幾種物質(zhì)”和“另一種物質(zhì)”進(jìn)行討論,分別建立溶質(zhì)、溶劑的概念。最后,教師指引學(xué)生討論在蔗糖溶液和氯化鈉溶液中溶質(zhì)、溶劑分別是什么,總結(jié)出溶質(zhì)、溶劑與溶液的關(guān)系。

在上述教學(xué)中,教師為學(xué)生提供親自搜集證據(jù)的機(jī)會(huì),學(xué)生在實(shí)驗(yàn)和問題的引領(lǐng)下認(rèn)真搜集證據(jù),不僅認(rèn)識(shí)了溶解現(xiàn)象,還了解了溶液、溶質(zhì)、溶劑的概念,并強(qiáng)化了證據(jù)意識(shí)。

四、借助實(shí)驗(yàn)優(yōu)勢(shì),培養(yǎng)學(xué)生證據(jù)意識(shí)

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,主要在分子、原子層面研究物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、組成、性質(zhì)、變化規(guī)律等。化學(xué)中很多學(xué)習(xí)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)都離不開推理的過程,而推理又需要證據(jù)做支撐。針對(duì)證據(jù)意識(shí)的培養(yǎng),教師應(yīng)善于借助實(shí)驗(yàn)的優(yōu)勢(shì),圍繞課本知識(shí)精心設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)與探究任務(wù),引領(lǐng)學(xué)生一邊觀察或操作實(shí)驗(yàn),一邊結(jié)合反應(yīng)現(xiàn)象及結(jié)果搜集更多有力的證據(jù),讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)的助推下更好地推理出證據(jù)與結(jié)論的關(guān)系。

例如,在“燃燒的條件”教學(xué)中,教師先在課堂上展示一組生活中常見的燃燒圖片,并設(shè)疑:燃燒是一種十分常見的現(xiàn)象,那么燃燒需要什么條件?引領(lǐng)學(xué)生提出猜想:燃燒需要可燃物、氧氣以及達(dá)到燃燒的著火點(diǎn),指明搜集證據(jù)的方向,讓他們初步明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康?。接著,教師指?dǎo)學(xué)生操作實(shí)驗(yàn):分別點(diǎn)燃蘸有酒精和水的棉花,現(xiàn)象是蘸有酒精的棉花可以燃燒,蘸有水的棉花則不能燃燒。以實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為證,學(xué)生得出燃燒需要可燃物。然后,教師組織學(xué)生操作實(shí)驗(yàn):分別取一塊乒乓球碎片和一塊濾紙碎片,用坩堝鉗夾住放在酒精燈的火焰上,可以看到乒乓球能立即燃燒,而濾紙碎片還沒有燃燒。學(xué)生得出燃燒需要達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)。最后,教師引導(dǎo)學(xué)生通過其他實(shí)驗(yàn)搜集證據(jù),從而得出燃燒需要氧氣。

在上述教學(xué)中,教師發(fā)揮實(shí)驗(yàn)的優(yōu)勢(shì),引領(lǐng)學(xué)生一邊操作一邊動(dòng)腦思考、動(dòng)口交流,使學(xué)生學(xué)會(huì)基于獲得的實(shí)驗(yàn)事實(shí)進(jìn)行證據(jù)搜集并分析得出結(jié)論的科學(xué)方法,增強(qiáng)證據(jù)意識(shí)。

五、鼓勵(lì)自主求證,增強(qiáng)發(fā)掘證據(jù)動(dòng)力

初中生在化學(xué)學(xué)習(xí)過程中需具備主動(dòng)質(zhì)疑的意識(shí),教師要鼓勵(lì)他們敢于探索,使其在交流、互動(dòng)中獲得更多啟迪。這樣不僅可以進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,而且可以給他們帶來發(fā)掘證據(jù)的動(dòng)力。自主求證通常體現(xiàn)在實(shí)驗(yàn)操作當(dāng)中,因此在平常的實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)中,教師應(yīng)盡可能地為學(xué)生提供參與實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì),包括演示實(shí)驗(yàn)、驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)、探究性實(shí)驗(yàn)等,使學(xué)生在多元化的實(shí)驗(yàn)中積累更多的實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn),豐富實(shí)驗(yàn)體驗(yàn),讓他們獲得更多發(fā)掘證據(jù)的動(dòng)力。

例如,在“分子與原子”的教學(xué)中,教師現(xiàn)場(chǎng)演示小實(shí)驗(yàn):往空氣中噴灑空氣清新劑。設(shè)問:“同學(xué)們感覺到了什么?”學(xué)生答:“聞到了香味?!苯處熥穯枺骸斑@說明空氣清新劑是由肉眼難以看到的微小粒子構(gòu)成的,大家知道構(gòu)成物質(zhì)的基本粒子有哪些嗎?”學(xué)生答:“分子與原子?!睂W(xué)生結(jié)合教材插圖對(duì)分子與原子形成初步認(rèn)識(shí)。接著,教師指出分子的質(zhì)量與體積都非常小,組織學(xué)生分小組做品紅在水中擴(kuò)散的實(shí)驗(yàn),引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)“分子總是在不斷運(yùn)動(dòng)”的性質(zhì),并設(shè)問:“同學(xué)們能不能列舉一些生活中說明分子在不斷運(yùn)動(dòng)的實(shí)例?”讓學(xué)生從一些生活實(shí)例中搜集證據(jù)說明分子在不斷運(yùn)動(dòng),先獨(dú)立思考,再交流互動(dòng)。如吃飯時(shí)飯菜剛端上來,就能聞到飯菜的香味,說明空氣中已經(jīng)有飯菜分子在擴(kuò)散;久放煤炭的墻角會(huì)變黑,說明煤炭分子已擴(kuò)散至墻面上;等等。最后,讓學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)繼續(xù)搜集證據(jù),自主求證,進(jìn)一步驗(yàn)證分子在不斷運(yùn)動(dòng)。

在上述教學(xué)中,教師鼓勵(lì)學(xué)生去探索,圍繞核心知識(shí)自主搜集證據(jù)進(jìn)行求證,從而獲得源源不斷的動(dòng)力支持,讓他們最終證明分子運(yùn)動(dòng)這一化學(xué)現(xiàn)象的存在,同時(shí)加深對(duì)知識(shí)的認(rèn)知。

六、拓展素材范圍,倡導(dǎo)廣泛尋求證據(jù)

在初中化學(xué)教學(xué)中,針對(duì)學(xué)生證據(jù)意識(shí)的培養(yǎng)與強(qiáng)化,有時(shí)候教師僅僅依靠固有的教材是不夠的。這樣搜集到的證據(jù)或不夠完善,或缺乏說服力,很難有效地驗(yàn)證化學(xué)理論。這種情況下,教師需指導(dǎo)學(xué)生適當(dāng)拓展證據(jù)的搜集范圍與渠道,廣泛尋求證據(jù)。具體來說,教師應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生圍繞所學(xué)知識(shí),從現(xiàn)實(shí)生活、大自然、社會(huì)及網(wǎng)絡(luò)中獲取更多的證據(jù)信息,由此豐富證據(jù)資料。

例如,在“水的組成”教學(xué)中,教師先出示一個(gè)謎語:“雙手抓不起,一刀劈不開,煮飯和洗衣,都要請(qǐng)它來?!睂W(xué)生結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)?zāi)軌蜉p松猜出謎底是“水”。學(xué)生熟悉水的物理性質(zhì),如無色無味的液體,沸點(diǎn)是100 ℃,凝固點(diǎn)是0 ℃等,但并不清楚水是由什么組成的。學(xué)生發(fā)現(xiàn)僅靠已有知識(shí)搜集到的證據(jù)無法說明水的組成,存在認(rèn)知上的局限性,從而產(chǎn)生強(qiáng)烈的求知欲望。接著,教師現(xiàn)場(chǎng)演示氫氣燃燒及驗(yàn)純的實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生觀看實(shí)驗(yàn)并回答以下問題:氫氣的物理性質(zhì)是什么?氫氣可以燃燒嗎?怎么檢驗(yàn)氫氣的純度?有無新的物質(zhì)生成?發(fā)生了什么變化?請(qǐng)寫出反應(yīng)的文字表達(dá)式。之后,教師演示電解水的實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并思考以下問題:兩極上分別得到什么氣體?怎么檢驗(yàn)?實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是什么?通過電解水的實(shí)驗(yàn),你能說出化學(xué)變化的微觀實(shí)質(zhì)嗎?教師要求學(xué)生通過多渠道搜集電解水的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,除了課本,學(xué)生還可以從網(wǎng)絡(luò)上尋找相關(guān)實(shí)驗(yàn),深入分析實(shí)驗(yàn)過程與現(xiàn)象,以獲得更多證據(jù),完善認(rèn)知,豐富學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)與認(rèn)知經(jīng)歷。

在上述教學(xué)中,教師除利用有限的課堂時(shí)間與課本知識(shí)外,還適當(dāng)拓展學(xué)生搜集證據(jù)的范圍,鍛煉他們獲取證據(jù)的能力。這不僅強(qiáng)化了學(xué)生的證據(jù)意識(shí),還使學(xué)生對(duì)知識(shí)形成了更為完善的認(rèn)知。

七、設(shè)計(jì)課外活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生證據(jù)意識(shí)

化學(xué)是一門實(shí)踐性較強(qiáng)的科目,很多證據(jù)的搜集和結(jié)論的驗(yàn)證僅僅依靠有限的理論知識(shí)顯得不夠完整,還需要關(guān)注化學(xué)知識(shí)與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系,增加理論與實(shí)踐的關(guān)聯(lián)度,以確保學(xué)生搜集到的證據(jù)更加完善和全面,鍛煉學(xué)生證據(jù)搜集能力的同時(shí),促進(jìn)其證據(jù)意識(shí)的培養(yǎng)。為此,教師需根據(jù)課堂知識(shí)主題積極設(shè)計(jì)一些與之相關(guān)的課外活動(dòng),帶領(lǐng)學(xué)生親身參與到生活實(shí)踐和社會(huì)調(diào)查當(dāng)中,讓其按照探究內(nèi)容搜集、整理與分析證據(jù),繼而培養(yǎng)他們的證據(jù)意識(shí)。

例如,在“金屬資源的利用和保護(hù)”教學(xué)中,教師先帶領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)教材中的理論性內(nèi)容,了解金屬腐蝕帶來的危害、金屬銹蝕的條件與防護(hù)方面的理論知識(shí),激發(fā)學(xué)生保護(hù)金屬資源的欲望。接著,教師將學(xué)生劃分成若干個(gè)小組,讓他們以小組為單位課后調(diào)查生活中的金屬腐蝕現(xiàn)象,通過拍攝照片的方式記錄下來,分析金屬所處的環(huán)境,找出腐蝕的原因。同時(shí),教師可要求學(xué)生利用互聯(lián)網(wǎng)開展調(diào)查研究,關(guān)注保護(hù)金屬資源的途徑有哪些,回收廢舊金屬的重要意義是什么,并討論金屬防銹的方法。

在上述教學(xué)中,教師圍繞課內(nèi)主題設(shè)計(jì)課外活動(dòng),為學(xué)生提供更多接觸生活、社會(huì)及大自然的機(jī)會(huì),使他們親身體驗(yàn)搜集證據(jù)的過程,鍛煉他們搜集證據(jù)的能力,培養(yǎng)他們的證據(jù)意識(shí)。

綜上,在初中化學(xué)教學(xué)中,教師應(yīng)圍繞化學(xué)知識(shí)的特征與規(guī)律及初中生的身心特點(diǎn)制訂教學(xué)策略,善于發(fā)現(xiàn)教學(xué)契機(jī),不斷創(chuàng)新與改進(jìn)教學(xué)方法,從多個(gè)角度與層面引領(lǐng)學(xué)生搜集證據(jù),使其學(xué)會(huì)尋找證據(jù)和推理結(jié)論,最終形成正確的證據(jù)意識(shí)。

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