張福壽，楊艷玲

（商丘職業(yè)技術(shù)學(xué)院，河南 商丘 476100）

灰文鳥是全球最大眾化的籠養(yǎng)觀賞鳥，其矯健的體型姿態(tài)、淡雅的羽色和優(yōu)美的叫聲，深受人們的欣賞和喜愛[1]?；椅镍B非常適易在人工條件下進(jìn)行飼養(yǎng)、繁殖和馴化，深受國內(nèi)外寵物愛好者歡迎，在歐美國家、日本和中國，人們常把飼養(yǎng)灰文鳥作為休閑娛樂生活的一部分[2]，所以，灰文鳥是具有一定經(jīng)濟(jì)價值的觀賞鳥。

我國經(jīng)濟(jì)在高速發(fā)展，國民的生活質(zhì)量得到了很大的提高，人們開始注重休閑娛樂活動，飼養(yǎng)寵物和觀賞鳥成為人們生活的一部分。再者，隨著人口老齡化現(xiàn)象的加?。〒?jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)，我國 60歲及以上人口超過 2.6億人），空巢和孤寡老人飼喂灰文鳥作為老人的玩伴或是一種精神寄托。因此，按照人口數(shù)量一定比例飼養(yǎng)灰文鳥，滿足人們的休閑娛樂生活，增大了市場的供求關(guān)系，催生灰文鳥養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。

1 選擇理想場址，模擬野生環(huán)境

灰文鳥本屬于野生鳥類，人工養(yǎng)殖時，需要最大程度地模擬野生環(huán)境，發(fā)揮野外生態(tài)習(xí)性，減少人工養(yǎng)殖的環(huán)境約束[3-4]。選擇林區(qū)養(yǎng)殖灰文鳥是最理想的場地，趨向于回歸大自然狀態(tài)，幽靜的林區(qū)環(huán)境對灰文鳥的身心健康十分有利。半林半坡地勢、半林半耕地區(qū)和地勢較高區(qū)域都是養(yǎng)殖灰文鳥的理想場所。

2 合理規(guī)劃場區(qū)布局，房舍結(jié)構(gòu)合理

場區(qū)規(guī)劃應(yīng)有清洗消毒區(qū)域和設(shè)施，用于清洗和消毒養(yǎng)殖用具。配套儲物間，保持通風(fēng)干燥。有糧食風(fēng)干晾曬場所，防止食糧霉變。育成鳥舍與繁殖鳥舍應(yīng)分開布局，避免幼鳥頻繁活動驚擾種鳥的產(chǎn)蛋、孵蛋和哺育幼鳥等生產(chǎn)活動。條件允許也可規(guī)劃農(nóng)田區(qū)，用于種植青菜、油菜或苜蓿草等，自種青綠飼料飼喂鳥兒，新鮮又沒有農(nóng)藥危害，保證鳥兒健康。

房舍建設(shè)應(yīng)寬大明亮，紅磚墻面，平房屋頂，水泥地面，防暑保溫，防止老鼠、黃鼠狼和野鳥進(jìn)入，門窗用鐵絲網(wǎng)做好防逃屏障。

3 提供合理的活動空間，提高鳥的觀賞價值

灰文鳥在出殼后第 1周內(nèi)體重增長較慢，在6～12 d內(nèi)體重進(jìn)入快速增長期，半月后體重達(dá)到17～18 g，研究結(jié)果表明，養(yǎng)殖環(huán)境空間大小，對灰文鳥的生長影響不大，但對灰文鳥羽毛變化尤為明顯，在灰文鳥后期主要是羽毛變化顯著，體重僅出現(xiàn)微小的上下波動[5]。因此，灰文鳥養(yǎng)殖環(huán)境空間越是寬闊，鳥兒有足夠的飛行活動空間，鍛煉刺激鳥羽快速換毛和生長，以利讓灰文鳥盡早進(jìn)入觀賞鳥市場。養(yǎng)殖空間大小都會有不同的利弊關(guān)系，養(yǎng)殖環(huán)境空間太大造成資源浪費(fèi)，冬季溫控難度大；養(yǎng)殖空間太小，幼鳥脫羽、換羽變色較慢，飼喂周期長，增加飼養(yǎng)成本，鳥兒易爭奪空間，打斗損傷鳥體，羽毛蓬亂，影響灰文鳥觀賞價值。

現(xiàn)行灰文鳥的人工養(yǎng)殖，主要是采用籠具養(yǎng)殖模式，目的是節(jié)約場地，便于養(yǎng)殖管理和生產(chǎn)操作。養(yǎng)殖灰文鳥的環(huán)境空間面積越大越好，但要科學(xué)合理的控制養(yǎng)殖空間，既有利于鳥的健康和羽毛發(fā)育，又不至于造成資源和成本浪費(fèi)。

4 適宜的溫濕度環(huán)境，保障鳥體健康和繁殖

溫度對灰文鳥的生長發(fā)育和高效繁殖有較大影響。當(dāng)鳥舍內(nèi)溫度低于 16 ℃ 時，幼鳥生長發(fā)育遲緩，種鳥孵化率低下，孵化期延長，容易引起各種疾病[6-7]。在冬季需要人工加溫，提高舍內(nèi)溫度，保障幼鳥健康生長，提高種鳥繁殖性能和孵化率[8]?；椅镍B耐熱不耐寒，生長和繁殖最適溫度范圍是 20～28 ℃。在中原地區(qū)，高溫對灰文鳥的生長發(fā)育一般沒有較大影響，保持通風(fēng)即可。高溫對在繁殖期種鳥有較大的影響，主要表現(xiàn)在孵化期，種鳥孵蛋溫度較高，加之周圍環(huán)境高溫，鳥體溫度得不到有效散發(fā)，易引起種鳥中暑現(xiàn)象的發(fā)生。中原地區(qū)在 7～9月份的高溫天氣影響種鳥的繁殖性能的同時，也易致使種鳥中暑死亡，因此，在高溫夏季，溫度達(dá)到 30 ℃ 以上時，灰文鳥停止繁殖孵蛋，通過歇窩可使灰文鳥因長期繁殖導(dǎo)致的減弱體質(zhì)得到恢復(fù)。

鳥舍濕度控制在 60 % 左右，濕度過大容易滋生病原微生物，污染食糧，致使鳥體患病和疾病蔓延；濕度過大也會滋生羽虱和螨蟲，使灰文鳥啃食皮膚和羽毛，影響灰文鳥健康和體表可觀賞性[9]。鳥舍濕度過大，采用通風(fēng)能夠降低濕度。生產(chǎn)操作過程中注意減少水的灑漏，及時更換過于潮濕的窩內(nèi)墊料，也是降低濕度的有效措施。鳥舍內(nèi)很少出現(xiàn)濕度太小的現(xiàn)象，除非遭遇長期干旱氣候。舍內(nèi)濕度低于 40 % 左右，需要人工噴霧增加濕度防止環(huán)境過于干燥對灰文鳥呼吸道造成傷害。

5 提供較好的光線環(huán)境，提高繁殖性能和羽毛光亮程度

灰文鳥人工繁殖過程中，光照強(qiáng)度控制得當(dāng)，是高效繁殖灰文鳥的有效保障，同時也是羽毛光亮程度的有效保障。灰文鳥養(yǎng)殖不同于家禽養(yǎng)殖，不能采用蛋種雞養(yǎng)殖那樣一貫性強(qiáng)制增加人工光照。在家禽養(yǎng)殖中，同一禽舍內(nèi)都是養(yǎng)殖同一批次蛋雞，在這段時期內(nèi)都處于產(chǎn)蛋階段，增加人工光照，滿足 16 h/d，以期提高繁殖性能（產(chǎn)蛋率和受精率）。在灰文鳥養(yǎng)殖舍內(nèi)，有的鳥未產(chǎn)蛋、有的臨近產(chǎn)蛋、有的正在孵蛋、有的正在哺育幼鳥，其生產(chǎn)周期參差不齊，強(qiáng)制增加光照對產(chǎn)蛋期和臨近產(chǎn)蛋期的鳥確實(shí)有著促進(jìn)繁殖性能發(fā)揮的作用，但對于青年鳥有著促進(jìn)早熟的危害，對于正在孵蛋和哺育幼鳥的種鳥來說，會增加棄蛋和棄幼鳥（中止孵蛋和哺育幼鳥）的現(xiàn)象發(fā)生。此外，郝亞南，易國棟等研究表明[10]，光照強(qiáng)度影響麻雀的覓食與歸巢，最后一次集群歸巢光照強(qiáng)度平均為 40 lx，認(rèn)為該光照強(qiáng)度是麻雀覓食臨界點(diǎn)。因此，灰文鳥養(yǎng)殖增加光照強(qiáng)度和光照時間，也能提高采食量，加快生長速度，為提高繁殖率打下良好基礎(chǔ)。

為了最大程度上提高繁殖性能，養(yǎng)殖戶在人工養(yǎng)殖時就要最大程度上模擬野生自然環(huán)境光線照度和光照時長，在參差不齊的生產(chǎn)周期內(nèi)尋求光照均衡，給灰文鳥的生長發(fā)育和繁殖提供較好的環(huán)境。比如通過新建新型全景落地窗位鳥增加光照，新型全景鳥舍窗戶設(shè)計為落地大窗位，一般規(guī)格可設(shè)計較為高 230 cm，寬 100 cm，窗戶距地面 20 cm，距房頂 30 cm，具體情況要根據(jù)建筑物做相應(yīng)調(diào)整，達(dá)到鳥舍內(nèi)透光面積比值約為 1:6的要求即可，通過這樣的設(shè)計改造屋內(nèi)透光性得到大大增強(qiáng)，近似于野生環(huán)境光線，給灰文鳥創(chuàng)造一種回歸大自然環(huán)境狀態(tài)。最大限度地模擬野生自然環(huán)境光線照度和光照時長，在參差不齊的生產(chǎn)周期內(nèi)尋求光照均衡，給灰文鳥的生長發(fā)育、羽毛的光亮程度和繁殖提供較好的環(huán)境。

6 避免噪音 營造安靜環(huán)境

觀賞鳥養(yǎng)殖舍內(nèi)的噪音主要來自于通風(fēng)使用的風(fēng)扇，取暖設(shè)備和飼養(yǎng)人員的日常工作產(chǎn)生的噪聲等。外界噪音主要來自車輛、鞭炮、飛機(jī)、附近建筑工程等帶來的。大量研究表明，噪音嚴(yán)重降低家禽的生產(chǎn)性能和繁殖性能[11-13]，采食量、體重、產(chǎn)蛋率、受精率，孵化率等均受嚴(yán)重影響?；椅镍B和其他觀賞鳥對環(huán)境噪音的要求一致，在生長過程和繁殖孵化期都必須要求一個安靜的環(huán)境，否則受到驚擾則造成驚嚇甚至死亡。開始個別鳥受到噪音應(yīng)激會發(fā)出亂叫亂跳的現(xiàn)象，越來越多的鳥兒都會著產(chǎn)生群激反應(yīng)，從而引起正在孵化的種鳥受到驚嚇，使得抱窩中斷造成棄窩，種鳥產(chǎn)蛋數(shù)量下降，種鳥棄鳥數(shù)量增加從而造成嚴(yán)重的繁殖障礙。實(shí)踐表明，噪聲按分貝（dB）分級，鳥舍的噪聲一般不能超過85dB。因灰文鳥養(yǎng)殖規(guī)模和數(shù)量限制很難實(shí)現(xiàn)自動化，因此飼養(yǎng)人員的日常工作是產(chǎn)生噪音的主要因素，在工作中小心謹(jǐn)慎、認(rèn)真仔細(xì)，是預(yù)防噪音的關(guān)鍵，盡可能降低噪音[14-15]。養(yǎng)殖房舍周圍有燃放煙花爆竹和高強(qiáng)度噪音時，飼養(yǎng)員要及時進(jìn)入鳥舍，以緩慢說話和清唱舒緩歌曲的方式安撫鳥兒。營造安靜養(yǎng)殖環(huán)境，也是保證灰文鳥健康養(yǎng)殖、提高繁殖性能、增加經(jīng)濟(jì)效益的重要措施。

7 調(diào)整舍內(nèi)空氣流向，防止穿堂風(fēng)和過量有毒有害氣體

通風(fēng)可以降低養(yǎng)殖舍內(nèi)有害氣體和懸浮粉塵含量，有助于灰文鳥的健康養(yǎng)殖和高效繁殖?；椅镍B養(yǎng)殖過程中，夏季可用開窗通風(fēng)和風(fēng)扇抽風(fēng)的方式進(jìn)行通風(fēng)換氣，降溫防暑。在春季、秋季和冬季氣溫較低時，通風(fēng)換氣要避免穿堂風(fēng)，冷風(fēng)直吹鳥體導(dǎo)致鳥體溫驟減而死亡。在鳥舍通風(fēng)時可以通過改變空氣流向，防止冷風(fēng)直吹鳥體。

當(dāng)前灰文鳥的人工養(yǎng)殖環(huán)境都是相對封閉的，由于鳥類具有獨(dú)特的呼吸器官-氣囊，容易發(fā)生呼吸道疾病，鳥舍內(nèi)空氣質(zhì)量有著至關(guān)重要的作用。鳥舍內(nèi)污濁的空氣中含有大量的病原微生物，通過呼吸常常在氣囊處定居和繁殖，最易引起“肝周炎”和“心包炎”等全身性疾病。灰文鳥養(yǎng)殖需要相對大的空間，因此對環(huán)境的要求更為嚴(yán)格，鳥舍內(nèi)有毒有害氣體和病原微生物數(shù)量是養(yǎng)殖成敗的關(guān)鍵。有毒有害氣體主要有 NH3、H2S、CO2、羽屑和粉塵等，含量越高對灰文鳥的危害就越大，通過對鳥舍勤打掃、多通風(fēng)，及時有效的排除有毒有害氣體，減少呼吸道疾病的發(fā)生，避免因此導(dǎo)致生產(chǎn)性能下降、免疫力下降、繁殖率降低，嚴(yán)重影響生產(chǎn)效益。

綜上所述，灰文鳥是一種深受人們喜愛的觀賞鳥，能滿足人們的休閑娛樂生活需求，隨著養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大和數(shù)量的增多，其養(yǎng)殖技術(shù)水平也要不斷的探索和提高，這樣才能更好地做到健康養(yǎng)殖，提升灰文鳥觀賞價值。創(chuàng)造舒適的養(yǎng)殖環(huán)境，發(fā)揮鳥的野外生態(tài)習(xí)性，減少人工養(yǎng)殖的環(huán)境約束，對灰文鳥的健康養(yǎng)殖十分有利。養(yǎng)殖環(huán)境空間控制適當(dāng)，有利于灰文鳥羽毛發(fā)育，提升其觀賞價值，溫濕度控制合理是灰文鳥健康與高效繁殖的有效保障。提供較好的光照環(huán)境，對灰文鳥的生活、棲息和繁殖都有較為顯著的影響。光照強(qiáng)度趨向于大自然狀態(tài)，灰文鳥能夠盡早出窩覓食、哺喂幼鳥，對灰文鳥的快速生長發(fā)育很有幫助。