楊雪艷

(河北省靈壽縣畜牧獸醫(yī)站 050500）

消毒是指用物理的、化學(xué)的或生物的方法清除或殺滅由疫源排到外界環(huán)境中的病原微生物和寄生蟲。消毒的目的是消滅被傳染源散播于外界環(huán)境中的病原體，以切斷傳播途徑，預(yù)防和防止傳染病、寄生蟲的發(fā)生、傳播。防疫工作中常用的是化學(xué)消毒法，現(xiàn)將影響化學(xué)消毒效果的因素總結(jié)如下，供畜牧獸醫(yī)工作者和養(yǎng)殖戶參考。

1 消毒劑對微生物的作用方式

化學(xué)消毒劑對微生物有不同的作用方式，這與微生物的性質(zhì)和化學(xué)結(jié)構(gòu)密切相關(guān)。一些化學(xué)消毒劑使用后破壞其細(xì)胞膜通透性，使其無法吸收營養(yǎng)物質(zhì)；一些進(jìn)入細(xì)菌體內(nèi)改變細(xì)胞質(zhì)；有些通過氧化作用使細(xì)菌中毒；堿基與氫氧根離子，酸通過氫離子的離解而阻礙細(xì)菌的正常代謝；重金屬鹽、酚、醛和醇會變性或沉淀細(xì)菌蛋白質(zhì)。也就是說，在選擇消毒劑時，我們應(yīng)該根據(jù)微生物的特點(diǎn)和消毒劑的作用原理來決定使用哪種消毒劑才能更好地達(dá)到消毒效果。

2 消毒劑的狀態(tài)

只有溶液才能進(jìn)入微生物體內(nèi)，才有適當(dāng)?shù)南拘Ч?。固體和氣體都不能進(jìn)入細(xì)菌細(xì)胞，所以固體消毒劑必須溶解在水中，氣體消毒劑必須溶解在細(xì)菌周圍的液層中才能起到殺菌作用。如福爾馬林蒸氣消毒，當(dāng)增加室內(nèi)的相對濕度，可顯著提高其殺菌效果。

3 濃度

任何消毒劑的消毒效果與它接觸微生物的有效濃度有關(guān)。同一種消毒劑的消毒效果隨濃度的不同而不同。如在一定范圍內(nèi)含氯消毒劑的濃度越高，殺菌效果越強(qiáng)。大多數(shù)消毒劑的殺菌力與它的濃度成正比，濃度越高，對微生物的毒性越大。但部分消毒劑的殺菌能力會隨濃度增加而降低。典型的例子就是無水酒精殺菌能力不如70%酒精。所以各種消毒劑消毒效果的大小受其濃度影響。

4 接觸時間

消毒劑與微生物接觸，殺死病原體要經(jīng)過一定時間，只有少部分能立即被殺死，因此確保消毒劑有一定的行動時間，消毒劑和微生物之間的接觸時間，時間越長消毒效果越好，接觸時間太短，往往不能達(dá)到消毒目的。對于大數(shù)量微生物需要更長時間才能完全滅菌。

5 微生物種類及其特性

細(xì)菌、病毒、真菌、革蘭氏陽性菌與革蘭氏陰性菌等等不同種類的微生物對各種消毒劑的敏感性不同；細(xì)菌的生殖體和孢子對化學(xué)藥物有不同的耐藥性；細(xì)菌在生長和靜息階段對消毒劑的敏感性也不同。此外，細(xì)菌的數(shù)量也會影響消毒劑的效果。一般規(guī)律是細(xì)菌在生長繁殖期易受消毒劑的影響。休眠期的孢子比生殖細(xì)菌對消毒劑的抗性更強(qiáng)。病毒和生殖霉菌對消毒藥的敏感性與生殖細(xì)菌相似，但病毒一般對酚類有抵抗力，對堿類也很敏感。乳酸菌和結(jié)核分枝桿菌對酸性更有抵抗力。

6 溫度

一般來說，隨著溫度的升高，會加快消毒速度，也會增強(qiáng)藥物的滲透能力，可使消毒效果明顯提高，縮短消毒時間。一般情況下，消毒劑的殺菌效果隨溫度的等差遞增呈幾何級數(shù)遞增。當(dāng)溫度降低時，許多消毒劑反應(yīng)緩慢，影響消毒效果，甚至不能起到消毒作用。如果在室溫15℃以下使用福爾馬林消毒，即使使用其有效濃度，也不能達(dá)到很好的消毒效果，但在室溫20℃以上，消毒效果非常好。

7 濕度

濕度對消毒作用也有影響。如環(huán)氧乙烷殺芽孢的最適宜相對濕度為33%，高于33%則需延長作用時間，低于33%即使延長作用時間也難以達(dá)到殺菌目的。

8 pH值

pH值對細(xì)菌和消毒劑有影響。當(dāng)pH值改變時，細(xì)菌的電荷也隨之改變。在堿性溶液中，細(xì)菌帶有較多的負(fù)電荷，因此陽離子洗劑劑的抗菌作用較大；在酸性溶液中，陰離子的殺菌作用較強(qiáng)。如清潔劑中的季胺殺菌作用隨著pH值升高而顯著加強(qiáng)；而酚類和次氯酸鹽在酸性環(huán)境中殺菌效果更強(qiáng)。

9 有機(jī)物的存在

有機(jī)物特別是膿、血、蛋白質(zhì)等能和許多消毒劑結(jié)合，使它不能與微生物發(fā)生作用，嚴(yán)重地降低了消毒劑的作效果。覆蓋于菌體表面的有機(jī)物，具有機(jī)械的保護(hù)作用。所以在消毒皮膚及創(chuàng)口時，要清除膿液、血塊等有機(jī)物質(zhì)，再進(jìn)行消毒。重金屬類消毒藥能與蛋白質(zhì)結(jié)合而降低效力，故用于消毒含大量蛋白質(zhì)的分泌物或排泄物不易奏效。

10 相互拮抗

在實(shí)際應(yīng)用中，經(jīng)常會遇到兩種消毒劑由于物理或化學(xué)的不相容而產(chǎn)生的相互拮抗作用而使消毒效果降低的情況。如陰離子表面活性劑與陽離子表面活性劑接觸時中和失效，故忌與肥皂、合成洗滌劑等共用。

11 消毒劑的選擇

根據(jù)消毒劑的特點(diǎn)，采取適當(dāng)?shù)南痉椒?，達(dá)到最佳的消毒效果。良好的配方能顯著提高消毒效果。如季銨鹽類消毒劑用70%乙醇配制比用水配制穿透力更強(qiáng)，殺菌效果更好；戊二醇和環(huán)氧乙烷聯(lián)合應(yīng)用，二者具有協(xié)同效應(yīng)，可提高消毒效果；與高猛酸鉀與甲醛、高猛酸鉀與次氯酸反應(yīng)相比，高錳酸鉀和甲醛反應(yīng)的消毒效果更好。

當(dāng)然消毒方法還有機(jī)械清除消毒法、物理消毒法和生物消毒法。實(shí)際工作中為了確保消毒效果，要綜合運(yùn)用這幾種消毒方法。特別是在當(dāng)前非洲豬瘟防控的嚴(yán)峻形勢下，消毒是預(yù)防該病的一項重要措施。