□文/ 王聰聰 郭豐雨 梁玉新
(聊城大學(xué)東昌學(xué)院 山東·聊城)
[提要] 隨著我國經(jīng)濟(jì)的迅速騰飛,人民對美好生活的需求不斷提升。其中,健康已成為人們關(guān)注的重點。中醫(yī)藥憑借其綠色、安全、副作用小的優(yōu)點,深受人們的喜愛,呈現(xiàn)出巨大的發(fā)展?jié)摿?。本文研究東阿縣中醫(yī)藥保健行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,以東阿阿膠為例,對東阿縣中醫(yī)藥保健行業(yè)的優(yōu)勢、劣勢、外部機會和威脅進(jìn)行分析,并提出行業(yè)發(fā)展對策。
中醫(yī)藥保健是指以中醫(yī)理論為基礎(chǔ),以中草藥為原料或者添加中草藥提取物的一系列保健品,屬于保健食品的重要分支和組成部分,是當(dāng)前保健市場的重要形態(tài)之一,在養(yǎng)生保健方面深受人們的喜愛。隨著人們的生活水平和社會的發(fā)展變化,人們越來越重視養(yǎng)生保健,使得中醫(yī)藥保健產(chǎn)業(yè)得以迅速發(fā)展。2021年,我國老齡人口突破4 億人,人口老齡化程度不斷加深,國民的保健養(yǎng)生意識大大提高,中醫(yī)院保健產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出了巨大的發(fā)展?jié)摿?。隨著發(fā)展的不斷深入,我國中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展已經(jīng)由注重提升質(zhì)量轉(zhuǎn)變?yōu)閺娬{(diào)深化內(nèi)涵發(fā)展。東阿縣定位為“阿膠名城、生態(tài)強縣、康養(yǎng)東阿”,在中醫(yī)藥發(fā)展方面有著得天獨厚的優(yōu)勢,尤其是阿膠產(chǎn)業(yè),更是東阿縣的名片,故本文將運用SWOT分析方法,以東阿阿膠為例,對東阿縣的中醫(yī)藥保健行業(yè)進(jìn)行分析,并提出行業(yè)發(fā)展對策。
(一)龍頭企業(yè)在行業(yè)中有一席之地。我國中醫(yī)藥保健行業(yè)起步晚。隨著改革開放的發(fā)展,到20 世紀(jì)90年代初,我國中醫(yī)藥保健行業(yè)迎來了高速發(fā)展的機遇,近年來中醫(yī)藥行業(yè)逐漸上升為我國的國民經(jīng)濟(jì)重要支柱性行業(yè),習(xí)近平在十九大報告中也重點強調(diào)“傳承發(fā)展中醫(yī)藥事業(yè)”。中醫(yī)藥保健業(yè)市場規(guī)模呈現(xiàn)出逐年增長的趨勢。截至2019年,市場規(guī)模已突破900 億元。其中,東阿縣中醫(yī)藥保健行業(yè)的龍頭企業(yè)東阿阿膠,與無限極、同仁堂和健康元等企業(yè)占據(jù)著重要地位。
(二)多舉措實現(xiàn)中醫(yī)藥事業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。近年來,東阿縣充分發(fā)揮獨特的中醫(yī)藥文化優(yōu)勢,通過“抓龍頭”“強補充”“重基礎(chǔ)”等方式,著力破解發(fā)展瓶頸,探索出一條實現(xiàn)中醫(yī)藥事業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的有效路徑。東阿縣著眼于優(yōu)化發(fā)展環(huán)境,建立東阿縣中醫(yī)藥工作部門聯(lián)席會議制度,具體負(fù)責(zé)全縣中醫(yī)藥工作的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和日常工作的開展,發(fā)揮龍頭企業(yè)示范帶動作用,為中醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展注入持久動力。該縣多渠道引進(jìn)中醫(yī)藥人才,通過聘請當(dāng)?shù)鼗鶎用t(yī)和上級大夫輪流坐診,招聘新畢業(yè)的中醫(yī)藥大學(xué)生等方式充實中醫(yī)藥人才隊伍,并采取全脫產(chǎn)集中培訓(xùn)、理論學(xué)習(xí)與實驗實訓(xùn)相結(jié)合的方式,遴選出10 余名中醫(yī)藥技術(shù)骨干進(jìn)行重點培養(yǎng),為基層醫(yī)療機構(gòu)增強技術(shù)力量,為中醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展增添新鮮血液。此外,該縣建設(shè)規(guī)范化村級衛(wèi)生室119 個,均配備中醫(yī)診療設(shè)備、中成藥、中藥飲片。目前,東阿縣轄區(qū)內(nèi)的村級衛(wèi)生室基本滿足了當(dāng)?shù)厝罕娭嗅t(yī)藥服務(wù)需求。
東阿縣以阿膠文化著稱,中醫(yī)藥保健行業(yè)潛力大。作為東阿縣中醫(yī)藥保健行業(yè)的龍頭企業(yè),東阿阿膠決定了東阿縣中醫(yī)藥保健行業(yè)的發(fā)展前景。以東阿阿膠為例,對中醫(yī)藥保健行業(yè)進(jìn)行SWOT 分析,能正確分析其發(fā)展的優(yōu)勢和劣勢,為東阿縣中醫(yī)藥保健行業(yè)提出正確合理的發(fā)展建議,促進(jìn)縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興。
東阿阿膠位于聊城市東阿縣,前身是山東東阿阿膠廠,1996年成為上市公司,主打阿膠高端市場。截至2019年,東阿阿膠占據(jù)阿膠市場高達(dá)61.30%的份額,與福牌阿膠形成了雙寡頭壟斷的市場格局。東阿阿膠憑借自身得天獨厚的優(yōu)勢,暢銷海內(nèi)外30 余年。但2019年來,東阿阿膠利潤出現(xiàn)下滑趨勢,股價也頻繁走低。同時,驢皮資源稀缺等問題也制約著東阿阿膠的發(fā)展。下面展開東阿阿膠SWOT 分析。
(一)優(yōu)勢分析
1、地域歷史悠久,高知名度?!侗静菥V目》載:“阿膠,本經(jīng)上品,弘景曰:‘出東阿,故名阿膠’?!卑⒛z因東阿而得名,阿膠也讓東阿這片土地久負(fù)盛名。東阿阿膠發(fā)源于山東省聊城市東阿縣,獲得國家原產(chǎn)地標(biāo)記注冊認(rèn)證。產(chǎn)地與產(chǎn)品的同名效應(yīng)加強了消費者的認(rèn)可度和依賴度。東阿阿膠為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),現(xiàn)已有2,500 多年的應(yīng)用歷史,一直是皇家貢品,歷代《本草》皆將其譽為“圣藥”。臨床以及現(xiàn)代科學(xué)檢測證實,阿膠的確具有補氣養(yǎng)血、滋陰潤燥等多種功效。東阿阿膠作為滋補上品歷史悠久,市場份額大,知名度高,品牌形象深入人心,是消費者的不二選擇。
2、獨特的東阿水和完善的產(chǎn)業(yè)鏈。東阿水是東阿阿膠所獨有的優(yōu)勢之一,阿膠的煉制與水有密不可分的關(guān)系。東阿水是一種獨特的鍶含量極高的天然水,東阿水源自于泰山和太行山兩座山的山脈交匯之處。每逢大雨,雨水便會沿著兩山石縫艱難前進(jìn),層層滲透,經(jīng)過地下砂石的無數(shù)次過濾,水質(zhì)清澈無比。同時,水中營養(yǎng)元素豐富,飽含鈣、鎂、鈉等多種有益于人體健康的礦物質(zhì)。東阿水,分子量小、有利于雜質(zhì)上浮,純度高,是煉制阿膠的優(yōu)質(zhì)天然電解質(zhì),可以使驢皮中的膠質(zhì)與雜質(zhì)更快速地分離,水解成易于人體吸收的小分子蛋白。
東阿阿膠在產(chǎn)業(yè)鏈的上游,公司先后投資2 億元,在山東、遼寧等地建立了13 個標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)驢示范基地,建立起1 個驢產(chǎn)業(yè)研究院、1 個中國驢產(chǎn)業(yè)網(wǎng)以及4 個GAP 原料基地。在各個方面滿足醫(yī)療保健市場對于產(chǎn)品的綠色、無公害、無污染的標(biāo)準(zhǔn)和要求。同時,在產(chǎn)業(yè)鏈的中游,東阿阿膠以標(biāo)準(zhǔn)和工藝創(chuàng)新為樞紐,實現(xiàn)了阿膠生產(chǎn)的自動化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化,確保了產(chǎn)品的質(zhì)量和品質(zhì)。
3、獨特、創(chuàng)新的技術(shù)工藝。東阿阿膠作為阿膠行業(yè)的龍頭企業(yè),擁有精湛的制作技藝。在傳承百年已久的傳統(tǒng)技藝之上與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)有機融合,獨創(chuàng)了國家級的保密工藝:《阿膠生產(chǎn)工藝規(guī)程》和《阿膠生產(chǎn)崗位操作法》。在國內(nèi)首創(chuàng)了遠(yuǎn)紅外烘干及紫外線殺菌、DNA 指紋圖譜鑒別驢皮真?zhèn)蔚榷囗棇S屑夹g(shù)工藝。同時,積極提高自身競爭力,與國內(nèi)30 多家知名科研院校進(jìn)行合作,不斷提升自身制作工藝。
(二)劣勢分析
1、驢皮資源稀缺。東阿阿膠一家企業(yè)每年驢皮消耗量就達(dá)到150萬張,即便把全國新出欄的驢全部用上,都難以滿負(fù)荷生產(chǎn),造成這種現(xiàn)象的原因有多種。首先,驢的自身繁殖周期長。驢的性成熟周期較長,比如母驢要等到三歲才可以正常進(jìn)行繁殖,平均一年才能產(chǎn)下一頭小驢,致使驢的數(shù)量難以在短期內(nèi)大量提升。其次,隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的進(jìn)步和創(chuàng)新,傳統(tǒng)耕地技術(shù)逐漸淘汰,這也導(dǎo)致農(nóng)民散養(yǎng)毛驢的數(shù)量減少。最后,由于驢皮的稀缺,間接導(dǎo)致阿膠市場上假冒偽劣、仿制品頻出,影響了阿膠的市場秩序。
2、直播等新型銷售成績欠佳。東阿阿膠以阿膠產(chǎn)品的形象聞名于世,公司在積極研發(fā)新產(chǎn)品,保證產(chǎn)品的多樣性和個性化需求。但是,作為消費品,銷量是個硬指標(biāo)。在當(dāng)前直播對銷售量影響越來越大的背景下,東阿阿膠直播帶貨的成績欠佳,亟待改進(jìn)。
(三)外部機會分析
1、政府宏觀政策的支持。阿膠是我國傳承了近3,000年的名貴中藥,而東阿阿膠也已傳承70 多年,作為傳統(tǒng)民族企業(yè)蘊含著豐富的傳統(tǒng)優(yōu)秀中醫(yī)學(xué)知識和情懷。同時,山東阿膠產(chǎn)業(yè)在全國具有明顯優(yōu)勢,產(chǎn)業(yè)規(guī)模占全國的70%,在國內(nèi)外影響力越來越大,成為了山東省的特色產(chǎn)業(yè)名片。
政府為了促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、人才就業(yè),制定了一系列支持阿膠產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策。一是加強東阿阿膠水資源保護(hù)。政府構(gòu)建節(jié)水型社會、建設(shè)供水水網(wǎng)、強化水災(zāi)害防御、加強水生態(tài)保護(hù)等方面保障供水安全。聊城市水利部門高度重視對地下水的保護(hù),加強地下水動態(tài)監(jiān)測,嚴(yán)格落實取水許可禁批限批制度,積極開展取用水管理專項整治行動,依法整治取用水存在的問題,開展非法取用地下水違法行為集中整治行動,確保用水規(guī)范合理。二是協(xié)調(diào)引進(jìn)海外驢皮資源。截至目前,山東省備案境外驢皮加工企業(yè)1 家,備案金額487 萬美元,境內(nèi)主體為東阿阿膠股份有限公司。山東省商務(wù)廳認(rèn)真落實國家對外投資合作有關(guān)管理規(guī)定,做好境外阿膠產(chǎn)業(yè)投資企業(yè)備案服務(wù),支持有實力的企業(yè)在境外按照當(dāng)?shù)胤煞ㄒ?guī)及文化習(xí)俗要求有序開展驢皮加工。同時,加強風(fēng)險防范和服務(wù)保障。加強在外人員的疫情防控。利用好走出去風(fēng)險保障平臺、走出去公共信息服務(wù)平臺,及時向企業(yè)提供風(fēng)險咨詢、風(fēng)險提示等服務(wù)。
2、消費群體龐大。東阿阿膠作為阿膠產(chǎn)業(yè)的巨頭,知名度高,在眾多補血產(chǎn)品中脫穎而出,深入人心,是消費者購買阿膠的首選品牌,受眾廣,忠誠度高。另外,我國老齡化人口數(shù)量龐大,對中醫(yī)藥保健品的需求大,東阿阿膠作為補血補氣的上品有很大的發(fā)展前景。同時,東阿阿膠在美容養(yǎng)顏、滋陰抗衰、調(diào)經(jīng)安胎方面也有很好的效果,女性受眾群體大。最后,東阿阿膠也是走親訪友、贈送禮品的不二選擇。
3、健康意識的提高。隨著我國國民生活水平的提高,人們對綠色理念的深入了解,健康在人們心中的地位越來越高。老百姓的健康防患于未然的理念逐漸深入,東阿阿膠作為中醫(yī)藥養(yǎng)生品的市場潛力大。另外,當(dāng)今社會高節(jié)奏、高速度的模式加劇了年輕人的壓力,很容易進(jìn)入亞健康狀態(tài)。同時,由于不健康生活模式導(dǎo)致的老年病年輕化等現(xiàn)實問題,給東阿阿膠提供了更大的潛在市場。
(四)外部威脅分析
1、同類產(chǎn)品的競爭。中醫(yī)藥保健行業(yè)作為發(fā)展勢頭正猛的潛力行業(yè),人人都想來分一杯羹。加之,行業(yè)門檻較低,無數(shù)新興的中小企業(yè)進(jìn)入市場,使得行業(yè)競爭加劇,甚至出現(xiàn)一定的市場飽和現(xiàn)象。同時,隨著激烈的行業(yè)競爭,獨有的技藝產(chǎn)權(quán)、商標(biāo)專利、品牌標(biāo)志等必然作為競爭的核心點,行業(yè)內(nèi)的知識產(chǎn)權(quán)的摩擦糾紛必然大增。
2、突發(fā)事件的威脅。在驢皮稀缺的大環(huán)境下,東阿阿膠始終堅持原料優(yōu)選,使用正宗驢皮,生產(chǎn)高品質(zhì)阿膠。但仍有一些不法商家投機取巧,從中偷換原材料,假冒東阿阿膠,讓“假阿膠”穿上了騙人的“真商標(biāo)”,以賺取高額利潤,導(dǎo)致阿膠假驢皮事件的發(fā)酵,一定程度上破壞了阿膠的形象,降低了消費者的購買欲望,使得東阿阿膠的銷量受到很大影響。同時,隨著中醫(yī)藥保健行業(yè)的發(fā)展,食用性保健品的食品安全一直是尤為重要的。2008年以來,相關(guān)食品行業(yè)的安全問題層出不窮,政府進(jìn)一步加大對保健食品行業(yè)的立法和監(jiān)管,出臺了一系列相關(guān)的監(jiān)督條例,行業(yè)規(guī)范。同時,嚴(yán)厲打擊食品保健行業(yè)的不法行為。這在一定程度上壓縮了中醫(yī)藥保健行業(yè)的生存空間。
(一)打造文化定位。近代以來傳統(tǒng)文化傳承的破裂是制約廣大群眾認(rèn)同中醫(yī)藥保健產(chǎn)品的深層原因。東阿縣有著悠久的中醫(yī)學(xué)歷史,積累了深厚的文化沉淀,東阿縣中醫(yī)藥保健行業(yè)應(yīng)扎根傳統(tǒng)中醫(yī)文化,以傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化為載體,借助于龍頭企業(yè)東阿阿膠,著力打造“阿膠養(yǎng)心”文化,將“阿膠養(yǎng)心”打造成健康時尚。
(二)扎根產(chǎn)品研發(fā)。中醫(yī)藥保健行業(yè)雖然基于中醫(yī)學(xué)理論,但是戶樞不蠹,一個行業(yè)的發(fā)展必然要與時俱進(jìn),緊跟時代發(fā)展的腳步,否則終將被淘汰。東阿的中醫(yī)藥保健行業(yè)應(yīng)以傳統(tǒng)中醫(yī)藥理論知識為核心,尤其是阿膠制作工藝方面,應(yīng)與現(xiàn)代生物科技、先進(jìn)的制藥技術(shù)等相結(jié)合,在維護(hù)好傳統(tǒng)產(chǎn)品的優(yōu)勢地位前提下,積極研發(fā)阿膠相關(guān)的中醫(yī)藥保健新產(chǎn)品,做科技創(chuàng)新與發(fā)展的引領(lǐng)者。
(三)拓展銷售渠道。在東阿阿膠的發(fā)展歷程中,曾經(jīng)遭遇到大量產(chǎn)品積壓的情況,這就給了我們一個沉重的教訓(xùn)。隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”、電商產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展,我們要積極涌入浪潮中,拓寬中醫(yī)藥保健產(chǎn)品的銷售渠道,提高產(chǎn)品的銷售量。另外,2013年以來,習(xí)近平提出了“一帶一路”倡議,我們可以借助“一帶一路”建立的多邊機制,以沿線市場需求為導(dǎo)向,打造中醫(yī)藥保健產(chǎn)品貿(mào)易體系和國際貿(mào)易營銷體系。在海外建立中醫(yī)藥保健產(chǎn)品的分公司或子公司,構(gòu)架跨國營銷網(wǎng)絡(luò),推動中醫(yī)藥保健產(chǎn)品和服務(wù)貿(mào)易發(fā)展。讓更多的中醫(yī)藥保健產(chǎn)品走出中國、走向世界,變成中華民族一張靚麗的名片。
(四)與康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。東阿中醫(yī)藥保健行業(yè)應(yīng)積極與養(yǎng)老、旅游業(yè)融合發(fā)展。一是主動尋求與旅游產(chǎn)業(yè)的合作,拓展市場,形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈條。以現(xiàn)代人熱衷的鄉(xiāng)村旅游為著力點,促進(jìn)旅游與養(yǎng)老,中醫(yī)藥保健相結(jié)合,培育多種形式的健康旅游,打造健康旅游基地。二是與養(yǎng)老基地達(dá)成合作,主動為老年人提供中醫(yī)學(xué)相關(guān)健康的醫(yī)療檢查以及咨詢服務(wù)等。在促進(jìn)自身銷售的前提下,打造健康養(yǎng)老的新模式,提升自身發(fā)展空間。