李顯志，宮曉霞

（山西省昔陽縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中心，山西 昔陽 045300）

生豬養(yǎng)殖管理中，非洲豬瘟是危害極大的一種疾病，其病死率最高可達100%，該病傳入我國后，迅速在20 多個省份蔓延傳播，給生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)帶來了毀滅性打擊，一度引起我國豬肉市場出現(xiàn)較大波動。非洲豬瘟具有很強的傳染性和危害性，如果防控措施不及時、不到位，就會在短時間內(nèi)造成整個生豬群體被感染，引起生豬的群體性死亡，要盡可能地防止非洲豬瘟發(fā)生，就需要養(yǎng)殖場戶和獸醫(yī)人員充分合作，加強對生豬養(yǎng)殖的精細化、標(biāo)準(zhǔn)化管理，做好各項準(zhǔn)備工作，為生豬健康生長提供有利條件。

1 昔陽縣生豬養(yǎng)殖情況

昔陽縣地處山西省東部地區(qū)，太行山西麓，隸屬晉中市管轄，地域面積有1 954 km2，下轄有5 鎮(zhèn)、5 鄉(xiāng)、1 個社區(qū)。昔陽縣是典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)縣，畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)是該縣經(jīng)濟結(jié)構(gòu)中的重要組成部分，在國家扶持政策支持下，昔陽縣畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)得到迅速發(fā)展，畜牧養(yǎng)殖經(jīng)濟效益穩(wěn)步增長，逐漸成為地區(qū)農(nóng)民脫貧致富的主要途徑之一。2020年，昔陽縣豬肉牛肉羊肉總產(chǎn)量10 737 t，同比增長14.7%，其中，豬肉產(chǎn)量9 931 t，同比增長12.1%；年末生豬存欄9.93萬頭，出欄11.13萬頭。在非洲豬瘟防治工作上，各部門之間協(xié)同配合，進一步細化和落實各項防控措施，認真按照上級會議要求，堅持問題導(dǎo)向，找準(zhǔn)防控短板，做好卡點防堵、養(yǎng)殖檢疫、市場監(jiān)管等內(nèi)防外控的全鏈條監(jiān)管工作，堅決做到嚴防死守。

2 非洲豬瘟的流行特點

2.1 病原體

非洲豬瘟的病原體是非洲豬瘟病毒，它和彩虹病毒在形態(tài)上有一定的相似之處，屬于DNA 病毒，形態(tài)大小在175～215 nm 之間，并且具有類脂質(zhì)膜，不同病毒的病原變化有較大差異。從該病原體的染病原理來看，它的特定毒株可以在生豬的腎細胞中產(chǎn)生細胞病變，其自身有較強的抵抗能力，對環(huán)境溫度較為敏感，可以在陰暗環(huán)境下生存時間較長，最長可達6 年之久，在室溫環(huán)境中可存活數(shù)周左右，染病的臟器組織，在特定條件下可長時間攜帶病毒。除此之外，非洲豬瘟病毒在土壤中也可以存活，在23 ℃條件下可存活4 個月左右，在60℃條件下10 min 就可以被消滅，在消毒劑使用方面，該病毒也有一定的抗藥性，具體可以使用0.5%福爾馬林溶液和2%氫氧化鈉溶液將其進行滅活處理。

2.2 流行特點

從非洲豬瘟的染病情況來看，一般只在生豬群體中發(fā)生，不會影響到其他畜種，生豬在染病后的2 d內(nèi)可向外排放出大量病毒。急性癥狀病豬的體液、糞便排泄物中會含有大量病毒，而且血液和帶有病毒的蜱蟲也含有病毒體。非洲豬瘟的傳染主要是以直接接觸形式為主，不過也可以以環(huán)境污染的間接方式進行傳染，傳染的主要渠道為消化道，由消化道感染呼吸道，具體的傳播媒介有很多種，包括病豬排泄物、病死豬、血液、飼料、水源、喂具、飼養(yǎng)員衣物、車輛等。結(jié)合大量的防治研究資料可知，大部分非洲豬瘟的出現(xiàn)都與投喂飼料有關(guān)，也就是餐廚垃圾投喂量過多而引起。

3 非洲豬瘟的臨床癥狀表現(xiàn)

如果是自然感染非洲豬瘟，其潛伏期在3～5 d 左右，部分病豬潛伏期相對較長，可達28 d，而人工飼養(yǎng)條件下的感染類型，潛伏期一般為2～5 d左右。根據(jù)生豬染病時間長短和癥狀表現(xiàn)，可以將其臨床癥狀劃分為三種類型，一是急性癥狀，二是亞急性癥狀，三是慢性癥狀。

3.1 急性癥狀表現(xiàn)

急性癥狀的病豬在染病后，體溫會極速升高，最高可達42℃，進食量明顯減少，甚至是停止進食。在豬的耳朵、腹部、四肢等部位的皮膚表面會有較多出血斑塊，并且眼睛和鼻腔內(nèi)也會流出大量的黏液性分泌物，伴有嘔吐、便秘現(xiàn)象，通過對其糞便排泄物觀察，含有血液和黏液。生豬染病后呼吸困難，精神萎靡不振，共濟失調(diào)，活動量減少，嚴重時還會在短時間內(nèi)死亡。

3.2 亞急性癥狀表現(xiàn)

亞急性癥狀的發(fā)病時間相對較長，染病時間為1～3周左右，致死率在20%～70%之間。染病豬會在病毒作用下出現(xiàn)短暫性血小板減少現(xiàn)象，也會有出血性病變出現(xiàn)，結(jié)合實際防治來看，該癥狀生豬的淋巴結(jié)和腎臟部位會有明顯出血現(xiàn)象，而且伴有肺水腫和出血癥狀。

3.3 慢性癥狀表現(xiàn)

慢性癥狀病豬的明顯表現(xiàn)就是體質(zhì)量會不斷下降，進食欲望不規(guī)律，體表皮膚出現(xiàn)潰爛，并且四肢也會出現(xiàn)關(guān)節(jié)腫脹現(xiàn)象，活動困難，胸膜粘連會導(dǎo)致纖維素性胸膜炎出現(xiàn)，部分生豬也會出現(xiàn)壞死性皮膚病和纖維素性心包炎，出現(xiàn)慢性癥狀是防治的最佳時機。

4 非洲豬瘟的病理學(xué)檢查和診斷

通過對染病致死的生豬尸體進行解剖檢查，可以發(fā)現(xiàn)生豬所有臟器器官都出現(xiàn)了不同程度的出血現(xiàn)象，并且生豬的脾臟部位充血較嚴重，異常腫大，是正常生豬脾臟大小的4～5 倍。在淋巴結(jié)檢查方面，也發(fā)現(xiàn)了異常腫大和出血現(xiàn)象，包括腎臟、肺臟、消化道黏膜等，心包和腹腔中有較多液體積存。

在非洲豬瘟的診斷檢查方面，效果比較好的方法是瓊脂擴散檢查法，這種方法是對染病致死生豬的病變臟器進行采集，采集后進行實驗室診斷，可以將其進行粉碎研磨處理，并添加適量的生理鹽水進行稀釋，在經(jīng)過雙抗處理后進行保存，保存環(huán)境溫度為-4 ℃，同時還要多次進行至少3次的熔煉處理，使其成為代檢抗原和非洲豬瘟的標(biāo)準(zhǔn)血清，這種檢測方法可以分別設(shè)置成陽性對照組和陰性對照組，如果代檢抗原和標(biāo)準(zhǔn)陽性血清之間存在有一條沉淀線，并且該沉淀線和陽性對照組位置相同，就可以確診為非洲豬瘟。

5 非洲豬瘟的防控措施

5.1 進一步強化飼養(yǎng)管理工作

對于生豬養(yǎng)殖戶來說，在充分認識到非洲豬瘟危害的同時，更要在實際飼養(yǎng)管理工作中做好各項防范措施。在飼料配制上，要保證飼料新鮮無污染，并且營養(yǎng)均衡充足，豬舍內(nèi)部也要有良好的通風(fēng)條件，保證空氣清潔，對于生豬養(yǎng)殖密度也要合理控制，不可使養(yǎng)殖密度過大，以免增加非洲豬瘟發(fā)病風(fēng)險。根據(jù)非洲豬瘟病毒的生長習(xí)性，要保證全價飼料的完全熟化，不可直接投喂肉骨粉、血源性蛋白等多種豬源性飼料，也不能投喂餐廚垃圾。除此之外，在飼養(yǎng)過程中，還要關(guān)注生豬自身免疫力的提升，可以在飼料中添加適量的月桂酸單甘油酯和中草藥，保證生豬自身免疫力得到顯著提升，從而降低病毒的傳染風(fēng)險；在內(nèi)部飼養(yǎng)設(shè)施建設(shè)方面，也要將飲水和飼料通道單獨設(shè)置，不可混合，確保飲用水源的清潔無污染，避免外部環(huán)境中病毒的侵入。

5.2 采用封閉式管理模式

非洲豬瘟的發(fā)生很大一部分原因是外部環(huán)境引起的，要最大程度地消除該方面因素，無關(guān)人員不可隨意進出養(yǎng)殖場所，同時進一步加強疫區(qū)的封閉式管理，對染病豬進行全面控制，避免染病豬流入市場中，要對養(yǎng)殖區(qū)域進行全面徹底消毒，避免病毒的進一步傳播。此外，地區(qū)畜牧養(yǎng)殖管理部門也要完善疫病防控工作的相關(guān)制度，在發(fā)現(xiàn)病豬時要第一時間啟動應(yīng)急機制，對區(qū)域內(nèi)的生豬交易市場全部管控，并建立相應(yīng)的疫病防控檢查站，配合相關(guān)部門開展監(jiān)督工作，增強疫情的排查檢測和防控力度，避免病毒向其他區(qū)域進行擴散。

5.3 及時采取緊急處理措施

對于地區(qū)相關(guān)部門來說，一旦在本區(qū)域生豬養(yǎng)殖中發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟，就要第一時間采取緊急處理措施，將染病的生豬全部撲殺，并進行無害化處理和環(huán)境消毒，消除養(yǎng)殖環(huán)境中可能存在的病毒，同時對發(fā)病養(yǎng)殖場進行全面管控，將養(yǎng)殖場中的所有物品進行消毒，無關(guān)人員不可隨意進出。此外，對于受到該病威脅的區(qū)域也要加大監(jiān)測力度，并在養(yǎng)殖工作中實行隔離，進一步強化疾病風(fēng)險的評估工作，并對區(qū)域內(nèi)的生豬屠宰場、肉制品等進行全面監(jiān)控，防止染病豬流入市場，對人們身體健康帶來不利影響，必要時還要對區(qū)域內(nèi)的野豬分布情況進行排查，以保證疾病防控效果良好。

6 小結(jié)

生豬養(yǎng)殖中，非洲豬瘟是危害極大的一種疾病，會對生豬養(yǎng)殖場造成毀滅性打擊，使得養(yǎng)殖經(jīng)濟損失嚴重。對于非洲豬瘟的防控，要先對其流行特點、發(fā)病癥狀、發(fā)病危害等情況有所掌握，進而采取相應(yīng)的防治措施，避免病害的進一步加重和擴大化，同時還要加強養(yǎng)殖過程中的各項管控工作，建立相應(yīng)的應(yīng)急管理機制，降低該病的發(fā)生概率，為生豬創(chuàng)造有利的生長環(huán)境，從而確保生豬養(yǎng)殖效益持續(xù)增加?！?/p>