葉 果

（安鋼集團(tuán)河南安淇農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，河南 淇縣 456781）

奶牛乳房炎是奶牛常見(jiàn)的一種多發(fā)性疾病，其發(fā)病率約占整個(gè)牛群的50%，是影響奶產(chǎn)量及奶牛場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益的重要因素之一?，F(xiàn)主要從奶牛乳房炎的發(fā)病原因、癥狀、相應(yīng)的治療方法及預(yù)防措施四個(gè)方面來(lái)分析總結(jié)，以防范奶牛乳房炎的發(fā)生。

1 發(fā)病原因

奶牛乳房炎的發(fā)病原因是多方面的，其主要病因是奶牛機(jī)體免疫能力下降和致病菌對(duì)機(jī)體的攻擊。筆者通過(guò)對(duì)安鋼奶牛場(chǎng)近二十多年來(lái)乳房炎的持續(xù)統(tǒng)計(jì)分析，發(fā)病原因主要有以下幾個(gè)：

1.1 環(huán)境因素

環(huán)境利于細(xì)菌、病毒的生長(zhǎng)繁殖，是致病菌具備攻擊能力的前提。所以奶牛場(chǎng)建廠(chǎng)選址很重要，首先從空間方面來(lái)說(shuō)奶牛場(chǎng)要盡可能地在較開(kāi)闊地形的中央，遠(yuǎn)離污染源及有病原體的土壤，有良好的水源并遠(yuǎn)離居民區(qū)及附近沒(méi)有同類(lèi)畜禽場(chǎng)為最好。其次奶牛圈舍設(shè)計(jì)要合理，空間要開(kāi)闊，飼養(yǎng)密度要合理，保證正常通風(fēng)及環(huán)境衛(wèi)生，避免空氣污濁，濕度大。否則很適合病原微生物及各類(lèi)細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖，使乳房易受感染，從而導(dǎo)致各種乳房炎。

1.2 季節(jié)因素

奶牛在高溫、高濕季節(jié)，食欲減退，采食量降低，處于熱應(yīng)激狀態(tài)，機(jī)體抗病能力減弱，免疫能力明顯降低，是導(dǎo)致隱性乳房炎發(fā)生的重要因素之一。根據(jù)安淇農(nóng)業(yè)奶牛場(chǎng)近二十年來(lái)的奶牛乳房炎發(fā)病統(tǒng)計(jì)情況，發(fā)現(xiàn)每年的第三季度及四季度前半段乳房炎發(fā)生率最高。這顯示隨奶牛體況變差，奶牛免疫能力降低，奶牛乳房感染病菌機(jī)會(huì)增加。

1.3 自身狀況

首先會(huì)隨著奶牛年齡的增加，奶牛體質(zhì)逐漸減弱，免疫功能下降，乳房炎發(fā)病率增高。其次，乳房炎發(fā)病率也會(huì)隨胎次的增加而增多。發(fā)現(xiàn)同一泌乳期，不同胎次間乳房炎陽(yáng)性率存在明顯差異，主要原因可能是奶牛在泌乳高峰期后淋巴免疫細(xì)胞數(shù)量下降，機(jī)體免疫能力下降，導(dǎo)致隱性乳房炎發(fā)病率增多。

1.4 管理因素

根據(jù)奶牛場(chǎng)的實(shí)際情況，特別是通過(guò)對(duì)產(chǎn)乳牛的乳房健康狀況的分類(lèi)管理總結(jié)、分析，發(fā)現(xiàn)管理中常見(jiàn)的引起奶牛發(fā)生乳房炎的因素有以下幾個(gè)：

1.4.1 牛群的管理

牛群從犢牛期即開(kāi)始去角，可以避免牛只打斗時(shí)牛角劃傷乳房；育成牛中如有偷吮乳頭惡癖的，應(yīng)從牛群中挑出或帶籠頭；及時(shí)隔離乳房炎牛，同時(shí)采取有效的治療措施，防止病原體的傳播；地面和牛床鋪設(shè)防滑墊，且驅(qū)趕時(shí)要慢，避免擁擠和滑倒而擦傷乳房。水槽和飼槽要有足夠?qū)挾龋M量避免牛群搶水搶料而打斗引起乳房受傷。

1.4.2 干乳不夠科學(xué)

產(chǎn)前50 d以前必須適時(shí)停乳，徹底干乳，在干乳前最后一次擠乳后，要乳區(qū)灌注奶牛干奶劑，這不僅能有效治療泌乳期間的感染，而且還可預(yù)防干乳期間新的感染。對(duì)高產(chǎn)奶牛干乳時(shí)要減少多汁飼料及精料飼喂，并限制奶牛的飲水量，奶牛日糧中添加適量陰離子鹽。產(chǎn)犢前按要求進(jìn)行乳頭藥浴。

1.4.3 容易導(dǎo)致乳房炎的原因

擠奶工具未定期消毒或不消毒；擠奶清洗乳房的水不潔凈，或擠奶后不用清毒液浸泡乳頭；病牛與健康牛的擠奶工具不分開(kāi)；機(jī)器擠奶不完全，不進(jìn)行人工補(bǔ)擠或反復(fù)長(zhǎng)時(shí)間過(guò)吸或高真空下過(guò)吸可損傷乳頭。

1.5 其他因素

奶牛其他疾病的發(fā)生也能夠不同程度繼發(fā)奶牛隱性乳房炎，如結(jié)核病、布氏桿菌病、乳頭外傷、流感、胎衣不下、子宮內(nèi)膜炎、產(chǎn)后敗血癥等，其他應(yīng)激還有如妊娠、分娩、不良?xì)夂颍ò▏?yán)寒、酷暑等）、驚嚇、飼料發(fā)霉變質(zhì)等，這些因素都會(huì)在一定程度上影響奶牛的正常生理機(jī)能，導(dǎo)致奶牛自身免疫能力下降，從而使乳房炎發(fā)病增多。因此，要盡量避免這些因素，使奶牛生產(chǎn)保持在最佳的環(huán)境中。

2 患病癥狀

奶牛乳房炎根據(jù)有無(wú)臨床癥狀分為臨床型乳房炎和隱性乳房炎兩大類(lèi)，根據(jù)筆者二十余年的追蹤統(tǒng)計(jì)，大概為：臨床型乳房炎占30%，隱性乳房炎占70%。

隱性乳房炎又稱(chēng)亞臨床型乳房炎，由于病理變化太輕微，無(wú)明顯的臨床表現(xiàn)，不通過(guò)實(shí)驗(yàn)室診斷，很難確診，但在一定條件下很易轉(zhuǎn)變?yōu)榕R床型乳房炎，所以其危害相當(dāng)嚴(yán)重。如果奶牛自身免疫狀況良好，機(jī)體可通過(guò)自身抵抗力的提高和泌乳排出乳房?jī)?nèi)的病原微生物。而由于營(yíng)養(yǎng)、環(huán)境、飼養(yǎng)管理不當(dāng)?shù)仍蚨伎赡苁鼓膛C(jī)體抵抗力下降，從而使乳房受病菌感染的機(jī)會(huì)增多、感染的程度逐漸加重，潛在性的炎癥就會(huì)轉(zhuǎn)化為臨床癥狀。

臨床型乳房炎的癥狀主要表現(xiàn)：局部有不同程度的紅、腫、熱、痛現(xiàn)象，也有局部增生、化膿、壞死等癥狀，乳汁變稀變少，且有絮狀物或凝塊，嚴(yán)重時(shí)可見(jiàn)膿汁和血塊及乳腺壞死組織。

3 治療方法

奶牛乳房炎要本著“早發(fā)現(xiàn)、早治療”的原則，把損失降到最低。否則當(dāng)炎癥侵襲乳房的皮下組織及腺間結(jié)締組織時(shí)，易形成蜂窩組織性乳房炎，治療成本高且治療效果差；當(dāng)炎癥侵襲乳房的實(shí)質(zhì)排泄管及間質(zhì)時(shí)，乳腺壞死，易造成壞死性乳房炎，這時(shí)奶牛就失去了飼養(yǎng)和治療價(jià)值，只有被淘汰了，造成的經(jīng)濟(jì)損失很大。筆者根據(jù)多年來(lái)治療經(jīng)驗(yàn)，在實(shí)踐中總結(jié)了一套奶牛乳房炎的治療與預(yù)防方法。

3.1 乳房送藥法

患病奶牛擠奶時(shí)必須手工擠，不得用機(jī)器擠，且必須擠凈，盡可能把有炎癥的乳汁全部擠出來(lái)。在手工擠完奶后，對(duì)每個(gè)患病乳區(qū)，經(jīng)乳頭管注入廣譜類(lèi)抗生素溶液，有條件的牧場(chǎng)可以先對(duì)乳房炎奶牛做藥敏試驗(yàn)，選出致病菌敏感抗生素，制作出每一乳區(qū)50 ml 混合溶液的量，每天1～2次。注入后用手捏住乳頭基部，向上輕輕按摩，使藥液向上擴(kuò)散。最后用抗生素藥膏適量進(jìn)行封閉乳頭，防止細(xì)菌感染。在乳房灌注藥物的同時(shí)，配合用45 ℃的20%硫酸鎂溶液熱敷按摩乳房，每天2～3次，每次10 min，治療效果會(huì)更好。

3.2 全身用藥療法

對(duì)于重癥乳房炎奶牛，進(jìn)行全身用藥治療，乳區(qū)灌注治療的同時(shí)，進(jìn)行肌肉注射用藥或靜脈注射抗生素治療，效果會(huì)更好。

治療以抗菌消炎，解熱鎮(zhèn)痛為原則，改善血液循環(huán)為治療輔助。示例處方：青霉素800 萬(wàn)～1 200 萬(wàn)國(guó)際單位，30%的安乃近注射液50 ml，氫化可的松注射液100 ml，5%的葡萄糖注射液1 000～2 000 ml，Vc 20 ml，5%的碳酸氫鈉1 000～2 000 ml，每日2次，7 d為1個(gè)療程。

3.3 中藥灌服法

對(duì)抗生素?zé)o效的奶牛乳房炎可使用中藥材進(jìn)行治療，筆者從事獸醫(yī)工作以來(lái)，用中藥治療奶牛乳癰、頑固性乳房炎一百余例，治愈率80%以上，只是治療過(guò)程有些麻煩。治療處方示例：當(dāng)歸40 g，川芎30 g，桃仁30 g，柴胡30 g，赤芍45 g，丹參40 g，黃芪45 g，穿山甲35 g，桔梗40 g，王不留行40 g，半夏60 g，蒼術(shù)30 g。

用法：磨碎，每日1付，5付為1個(gè)療程，連服3個(gè)療程。

除以上藥物治療外，一方面還要注意增加擠乳次數(shù)，以降低乳房?jī)?nèi)壓和減輕乳腺負(fù)擔(dān)；另一方面要限制飼喂精料、多汁飼料、飲水，以減少乳汁分泌，利于乳房康復(fù)。

4 預(yù)防措施

規(guī)?；膛ｐB(yǎng)殖企業(yè)，一定要遵從貫徹“防重于治”的方針，以預(yù)防為主、治療為輔的原則把病患消滅在萌芽狀態(tài)，才能使經(jīng)濟(jì)效益最大化。奶牛作為一種特殊的生產(chǎn)性生物資產(chǎn)，既有生產(chǎn)性，又有資產(chǎn)的特殊性，給其創(chuàng)造一個(gè)安全的舒適的生長(zhǎng)生產(chǎn)環(huán)境，合理利用其資產(chǎn)屬性，以利于創(chuàng)造更大的價(jià)值。

4.1 首先要堅(jiān)決貫徹“人性化管理”理念

對(duì)于奶牛的管理，從出生、成長(zhǎng)到產(chǎn)出都要對(duì)其愛(ài)護(hù)有加，定期監(jiān)測(cè)奶牛健康狀況，及時(shí)了解牛群乳房發(fā)育生長(zhǎng)及健康狀況，對(duì)不同階段的牛群采用科學(xué)的人性化飼養(yǎng)方法。對(duì)容易出現(xiàn)乳房炎的產(chǎn)乳牛特別是高產(chǎn)牛更要注意觀(guān)察及時(shí)測(cè)量其乳汁中pH、氯化物含量、體細(xì)胞數(shù)等并要及時(shí)采取相應(yīng)的防治措施。

4.2 保持良好的環(huán)境衛(wèi)生

廠(chǎng)房設(shè)施要設(shè)計(jì)合理，牛舍要符合獸醫(yī)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，具有良好的通風(fēng)設(shè)施；奶牛運(yùn)動(dòng)場(chǎng)要平整，牛床要及時(shí)清理，保持清潔干燥，并且要有足夠的墊料并及時(shí)足量地更換；牛體表面要經(jīng)常刷試、清潔，盡量減少環(huán)境中致病微生物，保持良好的環(huán)境，以降低乳房炎的感染概率。

4.3 嚴(yán)格執(zhí)行擠奶操作規(guī)程

擠奶員提高衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，堅(jiān)持消毒后進(jìn)行作業(yè)。擠奶機(jī)要及時(shí)清洗與消毒，擠奶前用溫水洗凈乳房及乳頭，清洗乳房用水要清潔，勤更換，洗后用一次性紙巾擦洗干凈。盡量堅(jiān)持擦洗乳房時(shí)按摩乳房，擠奶后用乳頭藥浴液浸浴乳頭，以減少病菌從乳頭侵入的機(jī)會(huì)。另外要注意擠奶方法，切記粗暴，避免傷害到牛的乳房。

4.4 加強(qiáng)干乳期隱性乳房炎的防治及圍產(chǎn)期護(hù)理

采取科學(xué)的干奶方法，在奶牛干乳期，最后一次擠乳后向每一個(gè)乳區(qū)內(nèi)注入適量奶牛干乳劑，可預(yù)防奶牛隱性乳房炎，同時(shí)起到快速停奶的作用。產(chǎn)犢前15 d，每天一次乳頭藥浴。乳房出現(xiàn)水腫時(shí)，要控制日糧中的食鹽及精飼料的喂量。同時(shí)要密切注意防止病原的傳入，保持奶牛群的"封閉"狀態(tài)，避免因奶牛的引進(jìn)帶來(lái)新的致病菌。

4.5 全面加強(qiáng)奶牛飼養(yǎng)管理，保證日糧營(yíng)養(yǎng)豐富

飼喂的草料盡量不要過(guò)于單一，搭配要合理，飲用水必須清潔。有條件的地方，要讓奶牛有能夠自由運(yùn)動(dòng)的場(chǎng)所，以增強(qiáng)奶牛體質(zhì)。對(duì)高產(chǎn)奶牛，要限量飼喂淀粉渣、啤酒渣等副產(chǎn)品，因?yàn)槲沽窟^(guò)大或變質(zhì)，很容易導(dǎo)致高產(chǎn)牛食入過(guò)量亞硫酸，破壞機(jī)體酶的活性，致使瘤胃微生物活性受到障礙，出現(xiàn)代謝紊亂，產(chǎn)生的一些有毒物質(zhì)作用于乳腺而引起中毒性乳房炎。