王麗杰 于海濤 宋 順 劉亞男 于田利 厲桂香
(濰坊市農(nóng)業(yè)科學(xué)院,山東濰坊 261061)
山東省屬暖溫帶季風氣候區(qū),光照充足,年日照時數(shù) 2 200~2 900 h,年平均氣溫 11~14℃,平均降水量550~950 mm;自然生態(tài)條件優(yōu)越,農(nóng)田土壤以潮土、棕壤和褐土為主。綜合氣候、土壤、光照、降雨及小麥生產(chǎn)水平等條件,山東省是我國最適合生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥的區(qū)域。然而,山東省小麥多發(fā)生紋枯病、全蝕病、莖基腐病等病害。紋枯病主要發(fā)生在小麥的葉鞘和根莖上,可導(dǎo)致小麥抽不出穗而形成枯孕穗,在小麥拔節(jié)后的發(fā)病初期,根莖下部近地表處的葉鞘上出現(xiàn)云紋狀病斑,病斑擴大后可形成花稈,使支柱基本變黑,造成小麥爛莖。全蝕病在小麥苗期和成株期均可發(fā)生,病株癥狀明顯。苗期發(fā)病時,病株形態(tài)小,下部葉多泛黃,植株根部和地中莖呈黑灰色,嚴重時可造成麥苗枯死,嚴重威脅麥苗成長。在潮濕條件下,小麥拔節(jié)后莖基部葉鞘和莖稈表面可形成黑褐色菌絲。
小麥莖基腐病是一種由多種病原菌混合侵染的真菌性土傳病害,在2015年零星發(fā)生后,便迅速蔓延到全省,對小麥作物的影響不可估量。截至目前,山東省小麥莖基腐病侵染面積達80萬hm2,蔓延至15個城市,有的田塊管理不到位,白穗率高達30%~50%。因此,小麥莖基腐病成為山東省小麥種植重點防治對象[1]。
小麥莖基腐病屬于真菌性土傳病害,由假禾谷鐮孢菌、禾谷鐮孢菌等病菌綜合作用誘發(fā),造成小麥分蘗量越來越少、病株較多、穗粒數(shù)及粒重降低。發(fā)病初期,小麥莖基部發(fā)生褐變(1~2節(jié)呈褐色),嚴重時變成深褐色,開始死亡;濕度大或中后期,小麥根部可能會出現(xiàn)紅色或白色霉層[2]。
在小麥病害中,莖基腐病對小麥的危害最大,以小麥根部受害最為嚴重。當環(huán)境潮濕時,病變部位會產(chǎn)生黑灰色的霉菌;播種后,幼芽受害會出現(xiàn)褐色斑痕,受害嚴重時會腐爛而死;小麥根部受害出現(xiàn)黑褐色斑痕,植株莖部出現(xiàn)褐色條斑,嚴重時莖部折斷而枯死。枯死植株呈青灰色,拔起病株可見根毛和主根表皮脫落,根冠部變黑。
根據(jù)對黃淮流域大面積的田間調(diào)查,小麥栽培無免疫品種,高抗品種也很少,多數(shù)品種感病或高度感病。目前,主栽小麥品種有濟麥22、魯原502、冀麥32、山農(nóng)28等,對小麥莖基腐病均無抗性或抗性較差。因此,應(yīng)加強抗、耐病品種的篩選和培育。
目前,山東省實行小麥—玉米一年兩熟多年連作,秸稈全部就地還田,大量鐮刀病菌隨病殘體在土壤中存活,造成接近地面的菌種累積,為下一季作物的發(fā)病提供了條件。此外,旋耕方式的推廣、土壤耕作粗放,致使整地質(zhì)量差,土壤不實;秸稈還田時未施腐熟的有機肥,秸稈在土壤腐熟過程中吸氮耗氧,致使土壤水分和養(yǎng)分存儲不足,不利于小麥深扎根,降低小麥對病害的抗性[3]。
水肥施用不合理,導(dǎo)致土壤養(yǎng)分不足。灌溉條件改善和水澆田面積擴大,小麥整個生長期內(nèi)田間小氣候潮濕;施肥時未根據(jù)土壤中狀況進行配方平衡施肥,偏施氮肥,磷肥、鉀肥不足,有機肥施用量大幅減少,造成土壤板結(jié),不利于小麥生長。小麥莖基腐病的發(fā)生與土壤中的磷、鉀含量相關(guān),磷、鉀含量高時,小麥莖基腐病發(fā)生輕;磷、鉀含量低時,小麥莖基腐病發(fā)生重。這些都是導(dǎo)致小麥莖基腐病大發(fā)生的重要因素[4]。
應(yīng)貫徹“預(yù)防為主,綜合防治”的植保方針,抓住關(guān)鍵時期,選擇防、調(diào)、治相融合的防治方法,播種前加強預(yù)防,并結(jié)合物候及環(huán)境,科學(xué)調(diào)控播種工作,有效預(yù)防出現(xiàn)早期侵染的情況,從而有效控制小麥莖基腐病發(fā)生與危害。應(yīng)結(jié)合小麥莖基腐病的發(fā)病規(guī)律和特點,從小麥的種植開始做好防治工作。通過選用抗病耐病品種、適期晚播、科學(xué)合理施肥、種子處理、苗期防治等措施,對小麥莖基腐病進行綜合防治,提高防治效果,保證小麥少受病害侵擾,確保小麥生長順利。
根據(jù)小麥莖基腐病的發(fā)生規(guī)律和特點,開展廣泛的調(diào)查工作,對發(fā)生狀況進行全方位了解,綜合全面分析高發(fā)區(qū)域,制定有針對性且有效的干預(yù)措施。調(diào)查時,應(yīng)注重冬前苗期、返青期和灌漿后期等普查工作[5]。
4.2.1 選用良種。選用抗病、耐病的小麥品種。根據(jù)近幾年的田間調(diào)查,與半冬性和弱春性品種相比,冬性品種的抗病能力更高;與高稈品種相比,矮稈品種抗病性相對較高。因此,山東地區(qū)夏季小麥應(yīng)盡量選用冬性、半冬性、矮稈抗病品種。
4.2.2 適期晚播,合理輪作。適期晚播,避免過早播種,減少小麥冬前被病菌侵害的現(xiàn)象?;谏綎|省小麥莖基腐病發(fā)生狀況、氣候特征及耕作實際情況,可把小麥播種時間延遲10 d。播種時間最晚不得晚于10月20日,即霜降前3~4 d。合理輪作,勤中耕除草,降低田間濕度,預(yù)防病菌產(chǎn)生。禁止從病區(qū)引種,防止病害蔓延。該病害高發(fā)地區(qū),應(yīng)結(jié)合實際情況,每隔2~3年輪作大豆、玉米、花生等農(nóng)作物,有效切斷菌源持續(xù)積累的途徑,以預(yù)防該病害的出現(xiàn)。
4.2.3 精耕細管,適當深翻。播種前,深度翻作土壤,深度不得低于30 cm,把表層殘留物或秸稈埋藏在土層下,有效降低病原菌基數(shù)。深翻后,耙細整平,盡量平整表層土壤,合理控制播種深度,抑制病原菌侵染。
4.2.4 合理施肥。避免施用氮肥,均勻施用適量的磷肥、鉀肥。針對病情較為嚴重的田塊,可施入適量的鉀肥,以提高小麥植株的抗病水平。追肥時,采取滴灌方法,有效抑制肥害的產(chǎn)生。干旱、澇洼是該病害的誘發(fā)因素,應(yīng)迅速澆水或排澇。針對鹽堿地區(qū),地下水是病情惡化的主要原因之一,最好采用地表水進行灌溉。
為適應(yīng)山東地區(qū)小麥綠色高產(chǎn)高效生產(chǎn)的要求,在田間試驗和試驗示范的基礎(chǔ)上,探索集成了一套小麥“一拌、兩噴”高效綠色植保技術(shù),充分考慮小麥生產(chǎn)輕簡化和全程機械化需求,確保小麥增產(chǎn)增收,對實現(xiàn)區(qū)域內(nèi)小麥振興具有十分重要的意義。
4.3.1 種子處理。對于小麥莖基腐病菌而言,秋季小麥播種后至越冬前是侵染的高發(fā)階段,保苗是重中之重。為此,可采用種子包衣或拌種技術(shù)。100 kg種子可同27%苯醚·咯·噻蟲懸浮種衣劑300 mL或32%戊唑醇·吡蟲啉懸浮種衣劑500 mL或48%苯甲·吡蟲啉懸浮種衣劑400 mL進行均勻混合,然后包衣或拌種。此外,可用100 kg種子與1億個活芽孢/g枯草芽孢桿菌微囊粒劑300~400 g或1億個孢子/g木霉菌水分散粒劑2.5~5.0 kg進行拌種。對于病蟲害混發(fā)地塊,可用殺菌劑+殺蟲劑混合拌種,可用27.2%氟環(huán)菌·咯菌腈·噻蟲嗪按照種子量的0.5%拌種,以達到病蟲兼治的效果。
4.3.2 苗期防治。噴藥2次,第1次是拔節(jié)期噴藥,第2次是抽穗灌漿期噴藥??蛇x擇80%戊唑醇水分散粒劑、200g/L氟唑菌酰羥胺懸浮劑、18.7%丙環(huán)·嘧菌酯懸乳劑等藥劑,具體劑量應(yīng)結(jié)合當?shù)貙嶋H情況。噴灑藥劑時,必須瞄準小麥莖基部,促使藥劑滲入小麥根基部,實現(xiàn)有效的防治作用。