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多種糧、種好糧

2022-12-15 19:06劉菁姜剛于文靜水金辰劉曉宇
記者觀察·下旬刊 2022年8期
關(guān)鍵詞:夏糧旭東大戶

劉菁 姜剛 于文靜 水金辰 劉曉宇

強科技穩(wěn)產(chǎn)能:讓中國飯前多裝中國糧

夏日的皖北大地,綠油油的玉米苗、大豆苗正在自壯成長。

"糧食要高產(chǎn),科學管理很重要。"看著玉米、大豆已經(jīng)出畝, 69的安徽省阜陽市太和縣舊縣鎮(zhèn)種糧大戶徐涼祥說,現(xiàn)在處于走苗期,要查茵補缺,然后化學除草,接著要憤施葉面肥,這些措施一個不能落。

一個月前,徐涼祥迎來了小麥大豐收,畝產(chǎn)首次突破800公斤。"良種配良法,優(yōu)質(zhì)產(chǎn)量高。"他說,今年在示范優(yōu)良昂種的大田里,他不僅精量播種,每畝地相較小農(nóng)戶少悟約10公開麥種,還嘗試配方施肥、分期施肥,讓化肥減量提效。

"我們和科技專家合作,選育種植優(yōu)良品種,同時結(jié)合我們在田間試驗積累的多項技術(shù),產(chǎn)量比小農(nóng)戶高近20%0 "對于"科技增糧",這位全國勞動模范、全國種糧標兵深諳其道。

夏糧是全年糧食生產(chǎn)的第一季,約占全年糧食產(chǎn)量的五分之一,對穩(wěn)定全年糧食產(chǎn)量、保障經(jīng)濟社會平穩(wěn)運行至關(guān)重要。今年我國夏糧小麥增產(chǎn)豐收己成定局、質(zhì)量好于常年。

近年來,各地深化"科技特派員+"制度,通過選認料技特派員、新建科技特派員工作站等舉措,為農(nóng)民提供技術(shù)服務(wù),僅安徽省就有10603名料技特派員深入田間地頭,推廣糧食生產(chǎn)新品種、新技術(shù)、新模式、新裝備。

在太和縣舊縣鎮(zhèn)張槐村,記者見到對口聯(lián)系徐涼樣的科技特派員喬玉強。來自安徽省農(nóng)業(yè)科學院的他,正與徐涼祥討論秋糧生產(chǎn)和減量撒施農(nóng)藥肥料事宜。

“我們給農(nóng)戶示范推介相關(guān)技術(shù),5年多來,在產(chǎn)量不減少情況下,肥料減少5%至10%,農(nóng)藥減少15%至20%?!眴逃駨娬f。

記者采訪中了解到,種糧大戶除了自己精心種糧外,還帶動周邊村民多種糧、種好糧。張槐村村民張丙銀一旦在田間發(fā)現(xiàn)苗情有問題,總會請徐淙祥“把脈開方”。“他會種地,而且愿意分享增產(chǎn)豐收的方法,我們信任他?!睆埍y說。

種子是農(nóng)業(yè)“芯片”,是糧食增產(chǎn)的重要基礎(chǔ)。

得益于地方選育的小麥新品種,安徽省毫州市渦陽縣楚店鎮(zhèn)種糧大戶張林森今年的畝產(chǎn)量最高達913.18公斤,創(chuàng)下規(guī)模種植6年來新高?!靶←湹酶弋a(chǎn),選種是關(guān)鍵。”他笑著說,今年秋種將把這一品種的種植面積從100多畝擴大到400多畝。

農(nóng)業(yè)的“科技含量”不斷提升,糧食增產(chǎn)的信心也越來越強。目前,我國農(nóng)業(yè)科技進步貢獻率達到61%,農(nóng)作物種源自給率超過95%,科技正成為農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟增長重要驅(qū)動力。

抓機械促服務(wù):種糧有錢掙務(wù)農(nóng)有盼頭 今年夏糧小麥生產(chǎn)期間,安徽省蚌埠市懷遠縣種糧大戶尚躍創(chuàng)辦的農(nóng)機合作社托管了約1.2萬畝土地,涉及1000戶左右農(nóng)戶,畝產(chǎn)量約1300斤,創(chuàng)近年來新高?!耙唤锉热ツ甓噘u3毛多錢,效益也挺不錯?!?/p>

提高糧食產(chǎn)量,農(nóng)機是重要“武器”。行走在偌大的機庫棚里,尚躍說,這些年他不斷“招兵買馬”,生產(chǎn)設(shè)備已從10年前7臺套小型農(nóng)機擴大到150多臺套大中小型農(nóng)機,覆蓋耕種管收各個環(huán)節(jié)。

農(nóng)業(yè)機械化是轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、提高農(nóng)村生產(chǎn)力的重要基礎(chǔ)。近年來,在推進規(guī)模經(jīng)營的基礎(chǔ)上,實施全程機械化,成為一些地方狠抓糧食生產(chǎn)的重要著力點。

持續(xù)實施農(nóng)機購置與應(yīng)用補貼政策,大力推廣實用高效農(nóng)機裝備;深入推進農(nóng)田農(nóng)藝品種與農(nóng)機相適應(yīng)相匹配,進一步拓展農(nóng)機應(yīng)用場景……我國加快推廣以農(nóng)機為載體的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管,培育壯大農(nóng)機社會化服務(wù)組織,將小農(nóng)戶引入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展軌道。

高效率和智能化,是農(nóng)機轉(zhuǎn)型升級的方向。

“我們的大型收割機一天能作業(yè)300多畝,而普通收割機才100多畝?!鄙熊S告訴記者,憑借農(nóng)機物聯(lián)網(wǎng)建設(shè),農(nóng)機在導航系統(tǒng)支持下自動走直、實時獲取作業(yè)數(shù)據(jù)?!耙杂衩撞シN機為例,一行播下來,從這頭到那頭誤差不超過5公分?!?/p>

農(nóng)業(yè)重要裝備自主研制力度不斷增強,農(nóng)機作業(yè)服務(wù)提質(zhì)擴面,優(yōu)質(zhì)糧食工程持續(xù)推進……目前,我國農(nóng)作物耕種收綜合機械化率超過72%,特別是小麥的綜合機械化率超過97%。

小農(nóng)戶用上現(xiàn)代農(nóng)機,離不開種糧大戶的助力。

在政策支持下,安徽省六安市霍邱縣種糧大戶李士銀發(fā)揮規(guī)模經(jīng)營優(yōu)勢,購買8臺糧食烘干機、3臺無人機等農(nóng)業(yè)機械,同時建設(shè)可容納300噸糧食的糧倉、日產(chǎn)120噸的大米生產(chǎn)線。

“這些農(nóng)機不僅能滿足自身需求,還能為周邊農(nóng)戶提供社會化服務(wù)?!崩钍裤y說,今年夏糧生產(chǎn)期間,僅無人機打藥一項,服務(wù)面積就超過2000畝。

盲主體引新人:青春力量釋放種糧活力 “三夏”時節(jié),“90后”海歸碩士平東林凌晨4點30分就起床忙碌,每天要往田里跑上兩三趟。

4年前,平東林回到安徽省滁州市天長市漢澗鎮(zhèn)張營村干起了農(nóng)業(yè)。創(chuàng)建“云上小農(nóng)”線上平臺,開通認養(yǎng)地塊項目,讓消費者通過攝像頭實時追蹤水稻生長全過程,目前開放的630畝地已全部被消費者認領(lǐng);全程托管6200多畝耕地,從繁多的水稻品種中精選種植2個優(yōu)良稻種,收割時以高價回購,提高農(nóng)民種糧效益;把秸稈變“廢”為寶,發(fā)展起秸稈炭化產(chǎn)業(yè)……老一輩種糧人難以實現(xiàn)的“農(nóng)事”,平東林經(jīng)過探索讓它們變成了現(xiàn)實。

發(fā)展多種形式適度規(guī)模經(jīng)營,培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,是建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的必由之路。目前,我國家庭農(nóng)場達到390萬家,農(nóng)民合作社超過220萬家。一大批有知識、有文化的“80后”“90后”耕耘在田間地頭,成為糧食穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)的“生力軍”。

令徐淙祥欣慰的是,兒子、孫子也先后跟著他一起種糧。3年前,“95后”

的孫子徐旭東大學畢業(yè)后退回家中,成為試驗田的“管家”。“爺爺和父親的事業(yè)不能后繼無人。”徐旭東說。

推開徐旭東家的實驗室,映入眼簾的是桌上的上千個紙袋。這些都是他今年以來從試驗田里收集的不同品種的小麥樣本。經(jīng)過烘干、稱重等環(huán)節(jié)后,徐旭東將采集不同品種小麥的莖、穗、葉等數(shù)據(jù),再進行比較分析研究。

從爺爺徐淙祥利用一把放大鏡,靠著眼瞧、嘴嘗在田間選育優(yōu)良品種摸索作物生長良法,到父親徐健在連片示范田內(nèi)探索優(yōu)良試驗品種大田栽培規(guī)律,再到如今徐旭東利用現(xiàn)代科研儀器配合科研院所分析不同實驗環(huán)境下作物生長數(shù)據(jù)……變化的是時光,不變的是三代種糧人對科技增糧的追求。

當前,全國多地正在實施種糧大戶等規(guī)模經(jīng)營主體培育行動。安徽省鼓勵支持大學生、返鄉(xiāng)農(nóng)民工領(lǐng)辦、創(chuàng)辦家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社,提出到2025年,50畝以上種糧大戶數(shù)量由11.87萬個發(fā)展到15萬個。

春爭日,夏爭時。糧食生產(chǎn)一線,無論是“老把式”,還是“新力量”,收獲了夏糧的豐收,叉播下新一季的種子。

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