王 煜、鄭訪江 甘肅省中醫(yī)院
《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問》在第一篇即指出人的壽命與后天的調(diào)養(yǎng)密切相關(guān),如“其知道者,法于陰陽,和于術(shù)數(shù),食飲有節(jié),起居有常,不妄作勞,故能形與神俱,而盡終其天年,度百歲乃去。今時(shí)之人不然也,以酒為漿,以妄為常,醉以入房,以欲竭其精,以耗散其真,不知持滿,不時(shí)御神,務(wù)快其心,逆于生樂,起居無節(jié),故半百而衰也。”并且在本篇的最后一節(jié)指出,根據(jù)養(yǎng)生水平的不同,有真人、至人、圣人、賢人之分,其壽命也不同?,F(xiàn)實(shí)生活中雖然沒有如此細(xì)致的劃分,但通過養(yǎng)生可以延長人的壽命,提高人的生活質(zhì)量,卻是不爭的事實(shí)。
王自立主任醫(yī)師在養(yǎng)生保健方面更是有自己獨(dú)特的觀點(diǎn),其認(rèn)為“進(jìn)補(bǔ)”不是第一要素,而應(yīng)注意飲食起居規(guī)律及情志的調(diào)暢,方能形與神俱,盡終其天年。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,人與天地萬物有著統(tǒng)一的本原和屬性,遵循著共同的物質(zhì)運(yùn)動(dòng)規(guī)律。人與自然密不可分。具體說人與天地自然的關(guān)系主要表現(xiàn)在以下3 個(gè)方面。
依賴自然?!饵S帝內(nèi)經(jīng)·素問》“六節(jié)藏象論篇”云:“天食人以五氣,地食人以五味。五氣入鼻,藏于心肺,上使五色修明,音聲能彰;五味入口,藏于腸胃,味有所藏,以養(yǎng)五氣,氣和而生,津液相成,神乃自生?!比朔A天地之氣而生,與自然界息息相通,自然界供給人類營養(yǎng)、水分、空氣、陽光等,以滿足人體新陳代謝的需要。
感應(yīng)自然。自然界的各種變化,不論是四時(shí)氣候,晝夜晨昏,還是日月運(yùn)行,地理環(huán)境,都會直接或間接地影響人體,使人體相應(yīng)地出現(xiàn)各種不同的生理或病理反映?!饵S帝內(nèi)經(jīng)·素問》“八正神明論篇”云:“天溫日月,則人血淖液而衛(wèi)氣浮,故血易瀉,氣易行;天寒日陰,則人血凝泣而衛(wèi)氣沉……是以因天時(shí)而調(diào)血?dú)庖??!比梭w的生理變化隨著自然界四季的變化而變化。
順應(yīng)自然?!叭四軕?yīng)四時(shí)者,天地為之父母;知萬物者,謂之天子?!比巳绻軌蛘莆兆匀坏淖兓槕?yīng)自然的變化,就會得到天地自然的養(yǎng)護(hù)。自然界有春生、夏長、秋收、冬藏,人的飲食起居也應(yīng)該隨之相應(yīng)。同時(shí),順應(yīng)自然也應(yīng)順應(yīng)陰陽的變化,所以《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問》“四氣調(diào)神大論篇”云:“陰陽四時(shí)者,萬物之終始也,死生之本也。逆之則災(zāi)害生,從之則苛疾不起……從陰陽則生,逆之則死,從之則治,逆之則亂。”
生活中如何順應(yīng)季節(jié)而養(yǎng)生?以陽氣為例,冬季天寒地凍,陽氣閉藏,人應(yīng)該做到以下3 點(diǎn):第一,早臥晚起,必待日光。冬季天未破曉時(shí),寒氣尚重,陽氣需要閉藏;日出之后,陽氣上升,才可以隨之而動(dòng)。第二,去寒就溫。冬三月,水冰地坼,陽氣閉藏,人亦遠(yuǎn)離寒冷,顧護(hù)陽氣,不可飲冷少衣、深居寒室,使陽氣受損,折壽而不彰。第三,無泄皮膚,使氣亟奪。冬季萬物蟄伏、陽氣內(nèi)斂,得以蓄養(yǎng),如若妄動(dòng)使腠理開泄,汗出過多,陽氣必?fù)p。
人在適應(yīng)自然的同時(shí),也可以掌握自然變化的規(guī)律,由“法則天地”“逆從陰陽”到“提挈天地,把握陰陽”,最終達(dá)到“壽敝天地,無有終時(shí)”。
神在中醫(yī)學(xué)中有3 種意思:第一,自然界事物運(yùn)動(dòng)變化的規(guī)律,如“陰陽不測謂之神”;第二,對人體生命現(xiàn)象的高度概括,如《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問》“天年篇”曰:“何者為神?岐伯曰:血?dú)庖押?,營衛(wèi)已通,五臟已成,神氣舍心,魂魄畢具,乃成為人?!钡谌?,人體的精神、意識、思維活動(dòng)。我們這里所說的形與神俱的神,即人體的精神、意識、思維活動(dòng)。
對于養(yǎng)生而言,不但要養(yǎng)其形,更要養(yǎng)其神。如何養(yǎng)神?第一,養(yǎng)神貴靜。靜是指內(nèi)心的寧靜,內(nèi)心寧靜,無為而不爭。王老常說:“天地之間,物各有主,茍非吾之所有,雖一毫而莫取。”這里需要注意老師所說的不爭,不是想爭而強(qiáng)抑不爭,而是“知名位之傷徳,故忽而不營”。王老在診病時(shí)也常告誡一些肝氣郁滯而易怒的患者,不要生氣,讓其把任何事情想通,不要影響自己的情緒,使病由之而生。第二,以形養(yǎng)神。有形體才有生命,有生命才能產(chǎn)生精神活動(dòng)。所以,形體是第一性的,精神是第二性的。形體健康,氣血充足,才能使神所養(yǎng),如張景岳云:“形之肥瘦,營衛(wèi)血?dú)庵⑺ィ匀松裰囈?。故欲養(yǎng)神者,不可不謹(jǐn)養(yǎng)其形?!?/p>
總之,養(yǎng)生做到形神兼?zhèn)洹靶闻c神俱”,通過養(yǎng)形使氣血充足,神有所養(yǎng)才能保證人體臟腑組織的功能活動(dòng)及氣血運(yùn)行的正常。“形與神”兩者相互依附而不可分割,同時(shí)也相互影響,形病可以影響到神病如“肝氣虛則恐,實(shí)則怒;心氣虛則悲,實(shí)則笑不休”;神病亦可影響到形病,喜、怒、憂、思、悲、恐、驚過用則致病“喜傷心、怒傷肝、憂傷肺、思傷脾、恐傷腎”。只有保持精神愉悅,情志調(diào)暢,使臟腑功能協(xié)調(diào),正氣旺盛,則邪不易侵,如《黃帝內(nèi)經(jīng)》所云:“恬惔虛無,真氣從之,精神內(nèi)守,病安從來?!?/p>
對于補(bǔ)品,王老的觀點(diǎn)是盡量少服用,他認(rèn)為,日常飲食是最好補(bǔ)品,而藥物則是用來治病,再名貴的藥物如果人體不需要,服之也有害無益。此觀點(diǎn)也與清代名醫(yī)徐大椿所言的“圣人之所以全民生也,五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充,而毒藥則以之攻邪。故雖甘草、人參,誤用致害,皆毒藥之類也”相互呼應(yīng)。
對于飲食,王老的觀點(diǎn)是不要偏廢,喜歡的食品可以多食用一些,不喜歡的食品可以少食用一些,但不能不食用。在飲食調(diào)養(yǎng)時(shí),一定要注意食品的搭配調(diào)節(jié),不可偏食一類食品,否則,日久會引發(fā)疾病,正如《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問》“五藏生成篇”所云:“多食咸,則脈凝澀而變色;多食苦,則皮槁而毛拔;多食辛,則筋急而爪枯;多食酸,則肉胝?而唇揭;多食甘,則骨痛而發(fā)落?!睂τ陲嬍?,王老還認(rèn)為應(yīng)當(dāng)服用應(yīng)季食品,春溫、夏熱、秋燥、冬涼,人體亦隨之相應(yīng),如果長時(shí)間進(jìn)食反季節(jié)食品,就如我們治療時(shí)使用了錯(cuò)誤的藥物使“熱者熱之,寒者寒之”,日久也會誘發(fā)疾病。
對于年老體弱或大病初愈者,確實(shí)需要補(bǔ)養(yǎng)者,老師認(rèn)為可以根據(jù)患者的體質(zhì),予以適當(dāng)?shù)恼{(diào)補(bǔ),但不能過,過則為害,如《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問》“至真要大論篇”所云:“五味入胃,各歸所喜,故酸先入肝,苦先入心,甘先入脾,辛先入肺,咸先入腎,久而增氣,物化之常也。氣增而久,夭之由也?!焙芏嗉膊∈怯捎谶^度補(bǔ)養(yǎng)產(chǎn)生的,所以對于保健養(yǎng)生老師的觀點(diǎn)是“慎補(bǔ)”。
王老認(rèn)為,對于養(yǎng)生而言,與其盲目進(jìn)補(bǔ),不如做到食飲有節(jié),何謂食飲有節(jié),第一,進(jìn)餐要有節(jié)制,不能饑飽無常,損傷脾胃,影響健康。如《黃帝內(nèi)經(jīng)·靈樞》“五味篇”云:“谷不入,半日則氣衰,一日則氣少矣?!比暨M(jìn)食不足,不能滿足人體正常生命活動(dòng)的需要,氣血生化之源不足,不能保障人體的能量供應(yīng)而出現(xiàn)營養(yǎng)缺乏,久之可致早衰。反之,“飲食自倍,腸胃乃傷”。飲食過量也會損害人體健康。第二,進(jìn)餐的時(shí)間也一定要有規(guī)律、不能一日兩餐,一日四餐,長久下去也會損傷脾胃,影響人體的健康,因此一日中飲食要定時(shí)、定量。
王老強(qiáng)調(diào),在養(yǎng)生過程中既要注重形體養(yǎng)護(hù),更要重視精神心理方面的調(diào)攝,正所謂“形神兼養(yǎng)”“守神全形”和“保形全神”。注重形神共養(yǎng),動(dòng)靜結(jié)合,形動(dòng)有助于心靜,心靜亦有益于形動(dòng),兩者兼顧,相得益彰,而延年益壽。老師對于接診的每一個(gè)患者態(tài)度都很和藹,而且在和弟子們平時(shí)的交流中也是如此。經(jīng)常告誡弟子們要心胸寬闊,遇事不怒,想得開、放得下,始終保持心情的平和。對人與事,不要斤斤計(jì)較,要對他人多著想。不要過分的追求自己達(dá)不到的事情,要知足者常樂。在平時(shí)的生活中學(xué)會與大自然和諧相處,順應(yīng)自然、親近自然,并通過合理的運(yùn)動(dòng)調(diào)適身心,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,才能享有高質(zhì)量、有意義、充滿活力的生命。老師認(rèn)為最好的養(yǎng)生方法不是進(jìn)食補(bǔ)品,而是注重平時(shí)的飲食起居及情志的調(diào)暢,做到天人合一以養(yǎng)形,恬淡虛無以養(yǎng)神,形與神俱,而盡終其天年,度百歲乃去。老師雖以溫補(bǔ)著稱,但其養(yǎng)生觀中又提出“慎補(bǔ)”,因?yàn)槔蠋熣J(rèn)為人體內(nèi)的氣血陰陽太過與不及均可致病,所以在治療中始終貫穿著“謹(jǐn)察陰陽所在而調(diào)之,以平為期”?!肮手钦咧B(yǎng)生也,必順?biāo)臅r(shí)而適寒暑,和喜怒而安居處,節(jié)陰陽而調(diào)剛?cè)帷H缡?,則僻邪不至,長生久視?!?/p>