費(fèi)奕強(qiáng)，薛曉陽

(廣東省珠海市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，廣東 珠海 519005)

0 引言

鵝卵黃性腹膜炎俗稱“蛋子瘟”，是一種多發(fā)于母鵝產(chǎn)蛋期的傳染性疾病。該病多發(fā)生于母鵝的產(chǎn)蛋季節(jié)，通常會(huì)在產(chǎn)蛋結(jié)束后逐漸停止流行。但是該病具有較強(qiáng)的傳染性，加上規(guī)模化養(yǎng)鵝場(chǎng)內(nèi)鵝群密度較大，只要出現(xiàn)1例病鵝，在短時(shí)間內(nèi)就會(huì)導(dǎo)致其他鵝相繼患病，發(fā)病率可達(dá)到30%，病死率在15%左右?；疾∧根Z所產(chǎn)種蛋，也會(huì)因?yàn)殡y以成功孵化而形成死胚。生理性的鵝卵黃性腹膜炎與輸卵管錯(cuò)位、卵黃破裂倒流有關(guān)，病理性的鵝卵黃性腹膜炎主要是感染埃希氏大腸桿菌或副傷寒桿菌等引起的，一般在初春、產(chǎn)蛋旺季時(shí)極易發(fā)生。養(yǎng)殖戶應(yīng)提高對(duì)鵝卵黃性腹膜炎的認(rèn)識(shí)，掌握其防治措施。本文對(duì)該病的流行病學(xué)、臨床癥狀等展開分析，并分別從預(yù)防與治療兩方面提出了可行性的建議。

1 鵝卵黃性腹膜炎的流行病學(xué)

鵝卵黃性腹膜炎根據(jù)發(fā)病原因的不同，可分為生理性和病理性兩種類型。

生理性的鵝卵黃性腹膜炎，是母鵝在產(chǎn)蛋期間由于鵝場(chǎng)內(nèi)的養(yǎng)殖密度太大，通道狹窄，或者是池塘的坡度過陡，導(dǎo)致有些鵝進(jìn)入水池時(shí)從高處跳下，因?yàn)椴荒鼙３稚眢w平衡，往往是胸部最先接觸水面，甚至?xí)霈F(xiàn)翻滾、擠壓的情況。在外力作用下，位于后腹部的泄殖腔、卵巢輸卵管因?yàn)閼T性作用擠壓胸腔，嚴(yán)重情況下會(huì)出現(xiàn)損傷性錯(cuò)位，這時(shí)母鵝再進(jìn)行排卵，因?yàn)檩斅压芷茖?dǎo)致卵子無法正常落入輸卵管，而是直接掉入腹腔內(nèi)，并粘附在腹腔黏膜、胸腔壁等位置；如果撞擊力度過大，還會(huì)導(dǎo)致卵黃發(fā)生破裂，并流入到整個(gè)前后腔室內(nèi)，胸腔、腹腔中充滿黏稠的黃色液體，并且無法自行排出，時(shí)間一長就會(huì)引發(fā)卵黃性腹膜炎。

病理性的卵黃性腹膜炎，是由于母鵝感染致病性大腸桿菌后引起的。根據(jù)致病菌的來源不同，又可以分成兩種情況:第一種是致病菌來自病鵝的體內(nèi)。禽畜的腸道內(nèi)本來就存在一定數(shù)量的大腸桿菌，但是大部分并不具備致病性，甚至還能發(fā)揮幫助消化、合成維生素等有益作用；也有少部分大腸桿菌的菌株存在致病性，但是平時(shí)不會(huì)發(fā)病[1]。通常是在機(jī)體虛弱、免疫力降低的時(shí)候，因?yàn)榇蚱颇c道內(nèi)菌群平衡時(shí)才會(huì)發(fā)病。其中，埃希氏大腸桿菌大量繁殖后會(huì)引起鵝卵黃性腹膜炎。第二種致病菌來自外部。公鵝在池塘中活動(dòng)時(shí)，如果池塘水質(zhì)較差，外生殖器容易發(fā)生感染或炎癥。此時(shí)公鵝再與母鵝交配，就會(huì)將病菌傳播到母鵝的體內(nèi)。母鵝的輸卵管受到病菌侵襲后會(huì)出現(xiàn)發(fā)炎、粘連的情況，使其無法正常排卵，卵泡進(jìn)入到腹腔后引起鵝卵黃性腹膜炎。由于公鵝感染鵝卵黃性腹膜炎后并不會(huì)死亡，因此在不斷的交配中可以使大量的母鵝染病。

2 病鵝的臨床癥狀

母鵝患病后，食欲不振，進(jìn)食量比平時(shí)明顯減少，病情嚴(yán)重時(shí)停止采食，精神萎靡，喜臥厭立，多數(shù)時(shí)間蹲伏于地面，并且遠(yuǎn)離鵝群，即便是強(qiáng)行驅(qū)趕下水也是漂浮在水面上。檢查病鵝身體，可以發(fā)現(xiàn)其肛門周圍的羽毛上粘連污穢物，并且排泄物難以成型，水樣狀的排泄物中夾雜著凝固的卵黃小塊或者蛋白、蛋清，散發(fā)出腥臭味。病鵝的腹部有不同程度的膨大現(xiàn)象，且下垂。強(qiáng)行驅(qū)趕時(shí)，病鵝呈企鵝姿勢(shì)走動(dòng)，體溫?zé)o明顯變化，個(gè)別病鵝體溫有升高現(xiàn)象。

進(jìn)入病情后期，由于繼發(fā)腹膜炎，病鵝腹瀉情況加劇，羽毛變得蓬亂、失去光澤，形體更加消瘦；病鵝飲食飲水廢絕，眼球凹陷，喙、蹼有干燥發(fā)黃的情況，加上排泄頻率增加，導(dǎo)致機(jī)體嚴(yán)重脫水，最終衰竭而亡。整個(gè)病程在4～7 d，少數(shù)病鵝可自行恢復(fù)，但是恢復(fù)后產(chǎn)蛋率相比健康鵝會(huì)有明顯下降。發(fā)病期間，母鵝產(chǎn)蛋率也有明顯降低，即便是產(chǎn)蛋，也有很大概率為畸形蛋，并且蛋的受精率、孵化率也明顯降低。發(fā)病初期積極接受治療的病鵝，在好轉(zhuǎn)之后至少需要3周，產(chǎn)蛋率才能恢復(fù)至正常水平。

3 病死鵝的剖檢情況

剖檢多只瀕死、病死鵝，總結(jié)病變情況如下:病鵝的腹腔內(nèi)有卵黃和淡黃色的液體，聞之有腥臭味，并且多數(shù)情況下卵黃已經(jīng)凝固成為硬塊；心臟、肝臟、脾臟等器官表面附著一種呈淡黃色的凝固性纖維狀滲出物，用鑷子可以輕易剝落，無粘連；腸黏膜上有密集分布的針尖樣出血點(diǎn)，腸環(huán)之間有粘連情況；卵泡有變色、變形情況，取部分體積稍大的卵泡進(jìn)行切割，發(fā)現(xiàn)切面上分層明顯。體積稍小的卵泡有變色但無變形；輸卵管內(nèi)存在數(shù)量、大小不等的蛋白塊，如同煮熟樣，輸卵管黏膜和傘部也有數(shù)量不等的針尖樣出血點(diǎn)；泄殖腔內(nèi)有少量滯留的軟蛋殼，并且表面較粗糙。

4 鵝卵黃性腹膜炎的實(shí)驗(yàn)室診斷

4.1 涂片鏡檢

在無菌環(huán)境下，從病死鵝的腹腔卵黃液、肝臟、脾臟提取少量組織物，將其制作成涂片，然后進(jìn)行革蘭氏染色、鏡檢，可以觀察到有革蘭氏陰性桿菌，菌體粗短，兩端呈鈍圓狀。

4.2 細(xì)菌分離培養(yǎng)

在無菌環(huán)境下，分別從自然發(fā)病死亡或者瀕死病鵝的心臟、肝臟、輸卵管、腦組織中提取少量組織物，并且按照順序依次放置到肉湯、普通瓊脂平板、麥康凱瓊脂平板、鮮血瓊脂平板4種培養(yǎng)基中進(jìn)行培養(yǎng)，設(shè)置溫度為37℃，培養(yǎng)時(shí)間為24 h。培養(yǎng)結(jié)束后觀察4種培養(yǎng)基，可以發(fā)現(xiàn)原本清澈的肉湯變得渾濁，普通瓊脂培養(yǎng)基上出現(xiàn)若干直徑1～2 mm的淡灰色、圓形菌落，麥康凱瓊脂培養(yǎng)基上出現(xiàn)1～3 mm的紅色菌落，鮮血瓊脂培養(yǎng)基在菌落周圍有明顯的溶血現(xiàn)象[2]。將菌落做涂片、染色處理后進(jìn)行鏡檢，也能發(fā)現(xiàn)有革蘭氏陰性桿菌，并且菌體粗短，兩端為鈍圓狀，與涂片鏡檢結(jié)果一致。

4.3 生化實(shí)驗(yàn)

選擇單個(gè)菌落移入肉湯中進(jìn)行純化培養(yǎng)，提取純培養(yǎng)物進(jìn)行生化實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)該菌落能夠使葡萄糖、甘露醇、乳糖等分解，并且分解產(chǎn)物為酸性物質(zhì)。有氣體產(chǎn)生，但是檢測(cè)后氣體成分中不含硫化氫。該菌落無法使明膠液化，不能分解尿素。靛基質(zhì)試驗(yàn)呈陽性，V-P試驗(yàn)呈陰性。

4.4 動(dòng)物實(shí)驗(yàn)

設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)組以皮下淺層注射的方式將肉湯培養(yǎng)的菌液注射到20只健康鵝體內(nèi)，每只注射量為1.5 mL；對(duì)照組的20只鵝，以同樣的注射方式，注射等量的生理鹽水。等待24 h后，觀察40只鵝的臨床癥狀，對(duì)于病鵝進(jìn)行剖檢，發(fā)現(xiàn)病變部位、病變情況與自然發(fā)病鵝大體一致，對(duì)照組鵝一切正常。

5 鵝卵黃性腹膜炎的防治策略

根據(jù)鵝卵黃性腹膜炎的流行病學(xué)可知，該病傳染能力較強(qiáng)，病死率約15%。即便是未死亡的病鵝，產(chǎn)蛋率也會(huì)明顯降低，給養(yǎng)殖戶帶來嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。因此，對(duì)于鵝卵黃性腹膜炎必須確立預(yù)防為主、防治結(jié)合的應(yīng)對(duì)策略。優(yōu)先從選好場(chǎng)址、加強(qiáng)飼養(yǎng)管理、定期接種疫苗等方面采取綜合措施，最大限度降低鵝卵黃性腹膜炎的發(fā)病率。同時(shí)，對(duì)于已經(jīng)發(fā)病的鵝群，則要選擇西藥或中醫(yī)治療，遏制病情蔓延，降低養(yǎng)殖損失。

5.1 預(yù)防措施

5.1.1 科學(xué)選址

選址是否得當(dāng)直接影響鵝場(chǎng)的日常環(huán)境，科學(xué)選址對(duì)預(yù)防鵝卵黃性腹膜炎的發(fā)生也有一定幫助。理想條件下，鵝場(chǎng)應(yīng)選擇一處背風(fēng)向陽、靠近河湖，并且水草茂盛的地方。周邊有自然河流最好，如果沒有河流，也應(yīng)盡量靠近水面寬闊的水庫。條件允許的情況下，可以人工修建水池，水池寬度不低于5 m，深度在0.8～1.0 m，長度可以根據(jù)場(chǎng)地條件、養(yǎng)殖數(shù)量等靈活調(diào)整。修建水池時(shí)，以地上池為宜，保證池底要高于地平面，并且在池底的對(duì)側(cè)分別設(shè)置注水口和放水口，這樣可以定期換水，并進(jìn)行池底、池壁的消毒，保證水池內(nèi)水質(zhì)潔凈，可以降低鵝卵黃性腹膜炎的發(fā)病率。

5.1.2 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

做好日常的飼養(yǎng)管理，對(duì)提高鵝群的整體免疫力有顯著效果。入冬以后，要注意做好鵝舍保暖工作，有條件的可以在鵝舍內(nèi)安裝溫、濕度自動(dòng)調(diào)控系統(tǒng)，保證溫度、濕度適宜，提供良好的生長環(huán)境。堅(jiān)持做好鵝舍的通風(fēng)換氣管理，通常是選擇晴朗天氣的正午及午后，通風(fēng)2 h，將污濁的空氣排出。堅(jiān)持做到鵝舍每日一清，將糞便和污染的墊料及時(shí)清理出去，鋪上新的墊料。夏季每天使用水槍沖洗一遍鵝舍的地板，冬季使用掃帚將污物清理干凈后，使用“酷殺”消毒液，按照1:1 000比例兌水稀釋后，進(jìn)行噴霧消毒。重點(diǎn)噴灑地板及墻角等位置[3]。對(duì)于水庫或自建水池，則使用“強(qiáng)氯精”消毒劑進(jìn)行噴灑消毒，水深為1 m的水池中，每畝(1畝≈667 m2)用藥500 g，于每天傍晚施用，連用3 d。另外，產(chǎn)蛋期的母鵝，每日投喂的飼料中還可以摻加蛋禽專用型優(yōu)質(zhì)多維“維氨素”，用量為飼料質(zhì)量的0.05%，對(duì)提高鵝的免疫力有很好的幫助。另外，對(duì)于管理鵝舍所用的工具，以及鵝舍內(nèi)的水槽、飼料槽等，也要定期進(jìn)行消毒?？墒褂谩皟?yōu)酸碘”消毒液，按照1:800的比例兌水稀釋后沖洗或浸泡上述工具，起到消毒殺菌作用，預(yù)防鵝卵黃性腹膜炎的發(fā)生。

5.1.3 定期接種疫苗

定期接種疫苗是目前預(yù)防鵝卵黃性腹膜炎的一種最直接、最有效的手段。通常在母鵝產(chǎn)蛋的前2周，采用頸部皮下注射的方式，注射鵝傳染性卵黃腹膜炎氫氧化鋁滅活疫苗，每只注射量為0.5 mL，接種后7～10 d即可產(chǎn)生免疫力，免疫期為1年，對(duì)預(yù)防該病效果良好。雛鵝可以在7日齡時(shí)采用淺層肌肉注射方式接種該疫苗，每只注射量為0.2 mL，接種后7 d左右即可產(chǎn)生免疫力，可獲得終生免疫。該疫苗除了能用于鵝卵黃性腹膜炎的預(yù)防外，在遏制該病在鵝場(chǎng)內(nèi)的傳播、流行也有積極效果。若鵝群中已經(jīng)發(fā)現(xiàn)有病鵝，需要立即進(jìn)行緊急預(yù)防接種，每周接種2次，能夠防止該病的大規(guī)模流行。

除了“注射法”獲得免疫外，“飲水法”也能取得同樣的效果，通常是在飼料中摻加環(huán)丙沙星，劑量為0.5 g/kg，攪拌均勻后飼喂，2次/d，連續(xù)2～3 d。之后再加入25 mg的痢特靈，拌勻后繼續(xù)飼喂4～5 d，對(duì)預(yù)防鵝卵黃性腹膜炎的發(fā)生也有顯著作用。

5.1.4 執(zhí)行嚴(yán)格的管理制度

總結(jié)以往養(yǎng)鵝場(chǎng)暴發(fā)鵝卵黃性腹膜炎的原因，很多都與養(yǎng)殖人員未能嚴(yán)格遵守管理制度、存在僥幸心理有關(guān)。例如為了節(jié)約養(yǎng)殖成本，沒有定期做好鵝舍消毒和疫苗接種；或者是池塘死水更換不及時(shí)，水中病原微生物大量滋生，鵝群在水上活動(dòng)時(shí)也有較大概率被感染。因此，為預(yù)防鵝卵黃性腹膜炎的發(fā)生，養(yǎng)鵝場(chǎng)不僅要建立起一套完善的管理制度，而且要求養(yǎng)殖人員能夠?qū)⒏黜?xiàng)制度落實(shí)下去。例如養(yǎng)鵝場(chǎng)內(nèi)糞污要求做到每日一清，養(yǎng)殖人員必須在每天的日落之前將鵝舍內(nèi)的糞污清理干凈，并統(tǒng)一堆放到指定的場(chǎng)所，禁止隨意傾倒。除了衛(wèi)生管理制度外，像防疫檢疫制度、病鵝隔離制度、病死鵝無害化處理制度等，也應(yīng)當(dāng)熟知制度內(nèi)容并嚴(yán)格遵守。通過切實(shí)提高養(yǎng)鵝場(chǎng)的綜合管理水平，最大程度降低鵝卵黃性腹膜炎以及其他鵝病的發(fā)生。

5.2 治療措施

5.2.1 西藥治療

大腸桿菌對(duì)阿莫西林、環(huán)丙沙星、氨芐西林等藥物具有耐藥性。加上一些養(yǎng)殖戶存在濫用藥物的情況，普遍形成耐藥菌株，導(dǎo)致藥物治療效果變差。因此，在治療鵝卵黃性腹膜炎時(shí)，應(yīng)堅(jiān)持科學(xué)用藥，禁止盲目加大用藥劑量，并且減少阿莫西林、環(huán)丙沙星等抗生素的使用?？梢赃x擇由克拉維酸與阿莫西林結(jié)合制成的雙頭孢，克拉維酸能起到提高阿莫西林抗菌活性的作用，使大腸桿菌對(duì)阿莫西林的敏感性恢復(fù)，從而達(dá)到抑制致病菌、治療疫病的效果。在發(fā)病初期，病鵝癥狀相對(duì)較輕時(shí)，將雙頭孢藥片研磨成粉末后，按照1 L水添加0.5 g的劑量混合，飲水治療，早晚各1次，發(fā)病初期連用3 d，病情嚴(yán)重連用5～7 d。如果病鵝癥狀較為明顯，則將5 mg的歐賽諾(主要成分為頭孢噻呋鈉)、10 mg的阿美卡星，以及0.5 mL的三九清瘟敗毒(主要成分為連翹、地黃等)3種藥劑混合，按照1 kg體重用藥2 mg的劑量，肌肉注射[4]，1次/d，連續(xù)2～3 d后可以緩解病鵝癥狀。

在感染鵝卵黃性腹膜炎后，病鵝的飲水量比平時(shí)有明顯增加，排泄也會(huì)更加頻繁，使得機(jī)體內(nèi)的礦物質(zhì)嚴(yán)重流失，雛鵝生長速度變慢，母鵝產(chǎn)蛋率降低，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)死亡。因此在使用雙頭孢治療時(shí)，還要配合使用“多康-21”，其成分中含有多種維生素、氨基酸，以及硫酸鋅、硫酸亞鐵等礦物成分，能幫助病鵝補(bǔ)充維生素，提高免疫力，使病情加速好轉(zhuǎn)。將藥劑研磨成粉，1 kg飼料中混入2 g藥劑，充分拌勻后飼喂。在病鵝的飲水中，加入0.1%的電解多維和VC，補(bǔ)充電解質(zhì)，連用5 d。對(duì)于發(fā)病的公鵝，除了采取上述藥物治療外，還應(yīng)使用雙氧水清洗外生殖器，并選用慶大霉素軟膏在潰瘍面涂抹，1次/d，連用5 d。

5.2.2 中醫(yī)治療

鵝卵黃性腹膜炎也可采用中醫(yī)治療。療效較好的常用組方有2種:①黃連100 g、黃柏80 g、大黃100 g，加入適量清水煎煮，濾除藥渣后，將藥液與清水按照1:10比例稀釋，然后倒入水槽供病鵝飲用，1劑/d，連續(xù)喂藥3 d可以見效。②黃柏30 g、車前30 g、陳皮30 g、白頭翁40 g、蒲公英40 g、甘草50 g、板藍(lán)根50 g[5]，加入適量清水煎煮，濾除藥渣后，將藥液與清水按照1:10比例稀釋，如果是夏天用藥可以放入適量白糖，冬天用藥則放入適量紅糖，倒入水槽供病鵝飲用。1劑/d，連續(xù)喂藥3 d可以見效。

6 結(jié)語

鵝卵黃性腹膜炎是母鵝養(yǎng)殖過程中比較常見的一類傳染性疾病，在母鵝產(chǎn)蛋期內(nèi)發(fā)病率較高，致死率在15%左右。除了使母鵝死亡外，病愈后的母鵝產(chǎn)蛋量也會(huì)受到影響。因此，養(yǎng)殖戶應(yīng)當(dāng)正確認(rèn)識(shí)鵝卵黃性腹膜炎，了解其發(fā)病原因、臨床癥狀，做到科學(xué)預(yù)防、及早識(shí)別。同時(shí)還要采取多重預(yù)防措施，例如加強(qiáng)鵝舍內(nèi)的環(huán)境管理，定期接種滅活疫苗等，從源頭上杜絕該病的發(fā)生。若已經(jīng)發(fā)現(xiàn)病鵝，則要使用雙頭孢、中藥組方等進(jìn)行治療，才能避免疾病的傳染，降低損失。