□周 路
(江蘇省農(nóng)業(yè)宣傳教育與文化體育中心,江蘇 南京 210000)
農(nóng)業(yè)會(huì)展可以高效聚集資金、人流、信息流及各方面的資源,還可以構(gòu)建開(kāi)放性平臺(tái),以此促使商品能更好地對(duì)外公開(kāi)展示,并促使貿(mào)易交流更為頻繁,對(duì)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)化發(fā)展非常有利,也可以大幅度推動(dòng)我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。但是從根本上來(lái)說(shuō),我國(guó)農(nóng)業(yè)會(huì)展在不斷發(fā)展的過(guò)程中,形式以及推廣等方面存在一些不足。對(duì)此,必須要采取一定的措施對(duì)其發(fā)展模式加以優(yōu)化,為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供充足保障[1]。
農(nóng)業(yè)會(huì)展主要是指關(guān)聯(lián)于農(nóng)業(yè)會(huì)展的展覽業(yè)以及其他產(chǎn)業(yè)??偟膩?lái)說(shuō),農(nóng)業(yè)會(huì)展是與農(nóng)業(yè)相關(guān)的展覽以及會(huì)議活動(dòng)。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)是農(nóng)業(yè)會(huì)展的基礎(chǔ)所在,而展會(huì)是其所采取的方式。
農(nóng)業(yè)會(huì)展主要是運(yùn)用各種農(nóng)業(yè)會(huì)展平臺(tái),實(shí)現(xiàn)人力、物資和信息的集中,將更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)提供給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者,為其進(jìn)一步發(fā)展奠定基礎(chǔ)。會(huì)議活動(dòng)主要包含農(nóng)業(yè)成果發(fā)布會(huì)以及農(nóng)業(yè)技術(shù)研討會(huì),其屬于服務(wù)行業(yè)的一種,近些年逐漸興起。農(nóng)業(yè)會(huì)展的涉及面十分廣泛,影響力較強(qiáng),和其他產(chǎn)業(yè)之間息息相關(guān)。
農(nóng)業(yè)會(huì)展為農(nóng)業(yè)公司以及社會(huì)公眾進(jìn)行有效溝通以及提供信息交流渠道,農(nóng)業(yè)會(huì)展的發(fā)展對(duì)于社會(huì)經(jīng)濟(jì)的影響,主要通過(guò)以下3 個(gè)方面體現(xiàn)。
農(nóng)業(yè)會(huì)展可以將最大化的便利條件提供給農(nóng)業(yè)市場(chǎng),促使其供需交易更為便捷,還會(huì)刺激需求。
首先,農(nóng)業(yè)會(huì)展將更全面的信息提供給參展商,參展商可以結(jié)合相關(guān)信息進(jìn)一步明確生產(chǎn)的目標(biāo)和方向,并有利于提高和優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品的供給量[2-3]。
其次,農(nóng)業(yè)會(huì)展有利于滿足市場(chǎng)需求,其所提供的農(nóng)產(chǎn)品對(duì)外宣傳平臺(tái)不僅可以掌握一些潛在顧客,也將不同需求的消費(fèi)者聚集起來(lái),對(duì)切實(shí)提升顧客的轉(zhuǎn)化率而言意義重大,也便于深入挖掘新的消費(fèi)需求。
近年來(lái),我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展開(kāi)始逐漸從短缺向整體平衡不斷轉(zhuǎn)化,市場(chǎng)的主導(dǎo)方也從賣(mài)方向消費(fèi)者不斷轉(zhuǎn)變。
農(nóng)業(yè)會(huì)展經(jīng)濟(jì)輻射功能十分明顯,通過(guò)推廣先進(jìn)的農(nóng)業(yè)發(fā)展理念和管理模式,可以提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷以及農(nóng)業(yè)產(chǎn)品上下游之間的組織、信息、價(jià)值和物流的溝通協(xié)調(diào),拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,增加農(nóng)產(chǎn)品的附加值和競(jìng)爭(zhēng)力。對(duì)鄰近地區(qū)的輻射作用及輻射效果取決于兩方面因素,即會(huì)展所處地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的實(shí)際狀況及會(huì)展的規(guī)模[4]。
資源配置包括市場(chǎng)機(jī)制、計(jì)劃?rùn)C(jī)制配置兩個(gè)方面,農(nóng)業(yè)會(huì)展將全面且真實(shí)的市場(chǎng)信息推送給企業(yè),促使企業(yè)明確市場(chǎng)的真實(shí)需求,并針對(duì)自身的生產(chǎn)計(jì)劃加以規(guī)劃,進(jìn)一步增強(qiáng)生產(chǎn)的針對(duì)性,為后續(xù)的生產(chǎn)調(diào)節(jié)提供條件。這樣一來(lái),企業(yè)根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃就可以更好地進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn),從而滿足市場(chǎng)的需求,這對(duì)于企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的提升非常有利。
農(nóng)業(yè)會(huì)展業(yè)是農(nóng)業(yè)會(huì)展經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ),農(nóng)業(yè)會(huì)展業(yè)利用各種形式的展覽和會(huì)議產(chǎn)生資金流、信息流和物流,為發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)提供了動(dòng)力源泉。從本質(zhì)上來(lái)說(shuō),農(nóng)產(chǎn)品有別于其他產(chǎn)品的地方就是其信任性和經(jīng)驗(yàn)性的特征。消費(fèi)者在選擇農(nóng)產(chǎn)品時(shí)通過(guò)觀察農(nóng)產(chǎn)品的外觀了解產(chǎn)品的質(zhì)量信息。
農(nóng)產(chǎn)品除了包含上述的特征之外,低組織化以及分散化也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的鮮明特征。也正是由于這兩個(gè)特征,才導(dǎo)致單個(gè)生產(chǎn)者沒(méi)有足夠動(dòng)力發(fā)送農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)的質(zhì)量信息。從目前來(lái)看,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系還不夠完善,并且農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的供需方存在信息不對(duì)稱的情況,也給國(guó)家調(diào)控相關(guān)市場(chǎng)機(jī)制帶來(lái)極大阻礙,甚至導(dǎo)致市場(chǎng)失靈?;谠摯蟊尘?,一部分農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商選擇的產(chǎn)品質(zhì)量較差。
農(nóng)業(yè)會(huì)展無(wú)論從宣傳農(nóng)產(chǎn)品還是進(jìn)一步推廣等方面,相比其他的媒介都有著自身獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。農(nóng)業(yè)會(huì)展不但可以將更為立體的宣傳交流平臺(tái)提供給農(nóng)產(chǎn)品宣傳工作,其功能也十分強(qiáng)大,例如展示、宣傳、推介等。其通過(guò)直觀地展示農(nóng)產(chǎn)品,不僅可以集中消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的注意力,也可以吸引一部分采購(gòu)商[5]。
首先,創(chuàng)建品牌農(nóng)業(yè)展會(huì)。品牌代表著消費(fèi)結(jié)構(gòu)和供給體系的升級(jí)方向。農(nóng)業(yè)會(huì)展要想實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,關(guān)鍵在于品牌化。近年來(lái),市場(chǎng)份額越來(lái)越向最有價(jià)值的品牌會(huì)展集中,品牌會(huì)展已經(jīng)成為宣傳企業(yè)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌形象、展示農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全成就、促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接、推進(jìn)區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品品牌推廣的有效途徑。農(nóng)業(yè)會(huì)展必須確立品牌觀念,結(jié)合自身的實(shí)際制定品牌發(fā)展戰(zhàn)略,只有這樣才有利于農(nóng)業(yè)會(huì)展品牌化發(fā)展。比如,由江蘇名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)組委會(huì)主辦,江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳等省有關(guān)部門(mén)與13 個(gè)省、市政府聯(lián)合承辦的江蘇名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品(上海)交易會(huì),經(jīng)過(guò)多年培育已成為在上海舉辦的農(nóng)產(chǎn)品品牌展會(huì)中規(guī)模大、效果好、影響廣的品牌展會(huì),目前已經(jīng)成功舉辦17 屆。江蘇名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品(上海)交易會(huì)以江蘇名、特、優(yōu)、新品牌農(nóng)產(chǎn)品為重點(diǎn),宣傳推介江蘇各地農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌和“蘇”字號(hào)品牌,以農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、家庭農(nóng)場(chǎng)主、農(nóng)民專業(yè)合作社為主體,以農(nóng)業(yè)項(xiàng)目招商洽談為目標(biāo),立足農(nóng)產(chǎn)品品牌宣傳,促進(jìn)展會(huì)轉(zhuǎn)型升級(jí)。江蘇名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品(上海)交易會(huì)已經(jīng)成為江蘇農(nóng)展界的品牌,成為江蘇農(nóng)產(chǎn)品推向上海市場(chǎng)的展示櫥窗和洽談交易平臺(tái),對(duì)于進(jìn)一步提升江蘇農(nóng)產(chǎn)品品牌知名度,拓展農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷和品牌推廣渠道,促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收具有重要作用[6]。
其次,統(tǒng)籌管理農(nóng)業(yè)會(huì)展。各地區(qū)要結(jié)合農(nóng)業(yè)會(huì)展的特點(diǎn),不斷完善農(nóng)業(yè)會(huì)展管理機(jī)制構(gòu)建,促使公共職能部門(mén)的管理職責(zé)全面發(fā)揮。除此之外,要加大力度并集中力量結(jié)合農(nóng)業(yè)會(huì)展的實(shí)際情況,制訂具體的管理舉措,不僅要構(gòu)建會(huì)展知識(shí)產(chǎn)權(quán)監(jiān)督機(jī)制,還要加強(qiáng)保護(hù)體系的構(gòu)建,明確各機(jī)構(gòu)責(zé)任的基礎(chǔ)之上,充分整合資源,規(guī)劃、協(xié)調(diào)并進(jìn)一步管理農(nóng)業(yè)會(huì)展。對(duì)所要舉辦的農(nóng)業(yè)會(huì)展積極謀劃并布局,考慮農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的區(qū)域性、季節(jié)性,最大限度地減少成本,對(duì)農(nóng)業(yè)會(huì)展的效果加以提升。在進(jìn)行同類農(nóng)產(chǎn)品會(huì)展舉辦的過(guò)程中,規(guī)劃必須放眼全局,防止發(fā)生檔期較為接近的情況。
再次,提升企業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)力。建設(shè)品牌對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)實(shí)現(xiàn)更高收益非常有幫助。從根本上來(lái)說(shuō),農(nóng)業(yè)展會(huì)的大多數(shù)參與者都是農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)企業(yè)?;谶@一現(xiàn)狀,企業(yè)應(yīng)轉(zhuǎn)變過(guò)于關(guān)注產(chǎn)品銷售量的陳舊思想,要集中力量營(yíng)造優(yōu)質(zhì)的展臺(tái)環(huán)境,促使更多前往展會(huì)的人都可以對(duì)展臺(tái)和產(chǎn)品感興趣,從而更好地展示自身的品牌形象,在眾多的品牌中突顯出來(lái)。
近年來(lái),我國(guó)農(nóng)業(yè)會(huì)展的數(shù)量呈現(xiàn)不斷增長(zhǎng)的趨勢(shì),但是會(huì)展的舉辦品質(zhì)卻參差不齊。中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)農(nóng)業(yè)行業(yè)分會(huì)在2018 年評(píng)估此前我國(guó)所舉辦的一些農(nóng)業(yè)會(huì)展,綜合多項(xiàng)指標(biāo),最終發(fā)現(xiàn)我國(guó)5A 級(jí)別的農(nóng)業(yè)會(huì)展數(shù)量十分少,僅8 個(gè),這充分表明了大多數(shù)農(nóng)業(yè)會(huì)展都不具備足夠的規(guī)模。重產(chǎn)品組織、輕宣傳推介是眾多農(nóng)業(yè)展會(huì)的錯(cuò)誤認(rèn)知,缺乏對(duì)農(nóng)業(yè)展會(huì)的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃或市場(chǎng)調(diào)研,只是單一作為農(nóng)產(chǎn)品展示會(huì),整體效果達(dá)不到預(yù)期[7]。
會(huì)展行業(yè)在發(fā)展的前期階段需要投入大量資金,這也代表前期所面臨的風(fēng)險(xiǎn)較大。目前會(huì)展協(xié)會(huì)承擔(dān)的行業(yè)管理職責(zé)還未被廣泛認(rèn)同,作為政府與企業(yè)間的紐帶與橋梁作用難以真正發(fā)揮。因此,政府部門(mén)應(yīng)給予一定的政策以及資金支撐。但是當(dāng)下農(nóng)業(yè)會(huì)展對(duì)于政府撥款尤為依賴,因此很難從實(shí)際上提高其運(yùn)作的效率,農(nóng)業(yè)會(huì)展市場(chǎng)化也難以在短時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn),自然也就無(wú)法全面運(yùn)用社會(huì)資源,給自身發(fā)展帶來(lái)了一定阻礙。
目前,我國(guó)農(nóng)業(yè)會(huì)展業(yè)依舊處于不斷發(fā)展的過(guò)程中,但是最鮮明的問(wèn)題是當(dāng)下沒(méi)有統(tǒng)一管理機(jī)制,協(xié)調(diào)就更無(wú)從談起。除此之外,經(jīng)過(guò)實(shí)際調(diào)查發(fā)現(xiàn),當(dāng)下展會(huì)組織方各個(gè)部門(mén)之間缺少溝通,因此審批標(biāo)準(zhǔn)和參展商入場(chǎng)資格相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)也未能達(dá)成一致,從整體的定位上來(lái)說(shuō)還是不夠清晰明確,政策指導(dǎo)也處于接近空白狀態(tài),例如職能重置及監(jiān)管空白等。
農(nóng)業(yè)會(huì)展業(yè)這一行業(yè)的專業(yè)性十分強(qiáng)且涉及領(lǐng)域較廣,因此,從事這一行業(yè)的人員要具備較強(qiáng)的超前服務(wù)意識(shí),不能僅限于掌握舉辦展會(huì)的操作程序,還要注重農(nóng)業(yè)會(huì)展活動(dòng)總體策劃與市場(chǎng)推廣能力的提升。展會(huì)的成功舉辦離不開(kāi)所有人員的共同努力,而之所以目前我國(guó)農(nóng)業(yè)會(huì)展業(yè)難以進(jìn)一步發(fā)展,缺乏相關(guān)人才是非常重要的一項(xiàng)因素[8]。
針對(duì)當(dāng)下我國(guó)農(nóng)業(yè)會(huì)展專業(yè)化程度較低的情況,最有效的解決措施就是國(guó)家層面作為出發(fā)點(diǎn),對(duì)農(nóng)業(yè)會(huì)展進(jìn)行頂層設(shè)計(jì)工作,從而為農(nóng)業(yè)會(huì)展經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃。從這一方面來(lái)說(shuō),要加大力度支持中西部地區(qū)的發(fā)展,給予政策和資金傾斜。不僅如此,還需要制定與農(nóng)業(yè)會(huì)展相關(guān)的法律法規(guī),切實(shí)保護(hù)專利以及產(chǎn)權(quán)。與此同時(shí),應(yīng)設(shè)置行業(yè)門(mén)檻,規(guī)范行業(yè)秩序。還可以運(yùn)用統(tǒng)籌規(guī)劃的形式,杜絕同類型展會(huì)重復(fù)舉辦的情況,最大化降低惡性競(jìng)爭(zhēng)發(fā)生的概率。
構(gòu)建農(nóng)業(yè)會(huì)展淘汰以及績(jī)效評(píng)價(jià)制度,以多種措施優(yōu)化市場(chǎng)環(huán)境,并改革農(nóng)業(yè)會(huì)展市場(chǎng)的現(xiàn)有狀態(tài)。需要注意的是,要進(jìn)一步深化農(nóng)業(yè)會(huì)展市場(chǎng)化改革,開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)會(huì)展的資本市場(chǎng),為多方企業(yè)參與會(huì)展提供便捷,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)會(huì)展多元化發(fā)展[9]。
農(nóng)業(yè)會(huì)展企業(yè)的發(fā)展,離不開(kāi)知名農(nóng)業(yè)會(huì)展品牌的有效帶動(dòng)。對(duì)此,農(nóng)業(yè)會(huì)展在謀求更好發(fā)展的同時(shí),應(yīng)通過(guò)農(nóng)業(yè)會(huì)展品牌為自身注入動(dòng)力。從農(nóng)業(yè)會(huì)展的角度來(lái)說(shuō),必須樹(shù)立品牌觀念,制定品牌發(fā)展戰(zhàn)略,促使其朝著品牌化的發(fā)展道路前進(jìn),從而全面打造農(nóng)業(yè)會(huì)展品牌。
一年一度的江蘇農(nóng)業(yè)國(guó)際合作洽談會(huì)已成為展示江蘇農(nóng)業(yè)國(guó)際合作及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)交流的重要平臺(tái),至今已成功舉辦了23 屆。該展會(huì)以合作促循環(huán)、以循環(huán)促發(fā)展,在更大范圍、更廣領(lǐng)域、更高層次上促進(jìn)生產(chǎn)要素的優(yōu)化配置,不斷開(kāi)創(chuàng)農(nóng)業(yè)對(duì)外開(kāi)放新局面,為推動(dòng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
利用農(nóng)業(yè)會(huì)展經(jīng)濟(jì),推動(dòng)品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵是優(yōu)質(zhì)的專業(yè)人才隊(duì)伍。農(nóng)業(yè)會(huì)展在發(fā)展的過(guò)程中應(yīng)重視建設(shè)專業(yè)化人才隊(duì)伍,與其發(fā)展相符才能進(jìn)一步推動(dòng)品牌農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
首先,優(yōu)化課程設(shè)置,創(chuàng)新農(nóng)業(yè)會(huì)展教育模式,除了要不斷完善會(huì)展教育體系之外,還應(yīng)給予政策方面的支持,引導(dǎo)農(nóng)業(yè)會(huì)展和專業(yè)院校之間達(dá)成共識(shí)。積極培養(yǎng)人才,通過(guò)創(chuàng)新授課方式、創(chuàng)新實(shí)習(xí)方式等措施,增加學(xué)生實(shí)踐的機(jī)會(huì),提高人才的素質(zhì)和動(dòng)手能力。其次,國(guó)外會(huì)展業(yè)規(guī)范化的組織時(shí)間較早,可以借鑒其先進(jìn)的服務(wù)理念及豐厚的管理實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),也可通過(guò)“請(qǐng)進(jìn)來(lái)、走出去”的形式選派專業(yè)人才到國(guó)外學(xué)習(xí),或聘請(qǐng)國(guó)外相關(guān)方面的專家開(kāi)展講座,還可以引進(jìn)國(guó)外會(huì)展方面的優(yōu)秀人才,有利于我國(guó)農(nóng)業(yè)會(huì)展相關(guān)人員隊(duì)伍水平提高[10]。
農(nóng)業(yè)會(huì)展業(yè)相對(duì)于我國(guó)其他行業(yè)來(lái)說(shuō)最大的差別就是不具備較強(qiáng)的認(rèn)可度,對(duì)此各個(gè)地區(qū)必須要大力推廣農(nóng)業(yè)會(huì)展,積極塑造相應(yīng)的品牌形象。政府以及主管部門(mén)可以起帶頭作用,和品牌農(nóng)業(yè)會(huì)展企業(yè)達(dá)成合作關(guān)系,通過(guò)“融媒體”發(fā)揮傳統(tǒng)媒體與新興媒體的優(yōu)勢(shì),從而進(jìn)一步宣傳農(nóng)業(yè)會(huì)展。從以往單一利用傳統(tǒng)媒體宣傳,轉(zhuǎn)變成傳統(tǒng)媒體與互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)、移動(dòng)端APP 等新興媒體相結(jié)合的“融媒體”宣傳方式,擴(kuò)大農(nóng)業(yè)展會(huì)宣傳覆蓋人群,拓寬潛在參展商和采購(gòu)商獲取展會(huì)信息的渠道,實(shí)現(xiàn)資源通融、內(nèi)容兼融、宣傳互融的新媒體[11-12]。
從長(zhǎng)遠(yuǎn)的角度來(lái)說(shuō),要想切實(shí)增強(qiáng)農(nóng)業(yè)會(huì)展發(fā)展能力,離不開(kāi)對(duì)專業(yè)展覽機(jī)構(gòu)的學(xué)習(xí),只有這樣農(nóng)業(yè)會(huì)展才能更加專業(yè)以及更加符合市場(chǎng)需求。在這一過(guò)程中,政府要積極發(fā)揮自身的引導(dǎo)作用,但引導(dǎo)并不代表要完全取代之前的市場(chǎng)機(jī)制。在市場(chǎng)機(jī)制的作用下,會(huì)展類企業(yè)會(huì)更加樂(lè)于參與到競(jìng)爭(zhēng)中,也會(huì)努力發(fā)揚(yáng)自身的優(yōu)勢(shì)并積極進(jìn)取,有利于不斷擴(kuò)大農(nóng)業(yè)會(huì)展的規(guī)模。
發(fā)展品牌農(nóng)業(yè),必須大力扶持農(nóng)業(yè)會(huì)展經(jīng)濟(jì)并制訂與之匹配的規(guī)劃,同時(shí)積極培養(yǎng)并引進(jìn)人才,只有這樣才有利于品牌農(nóng)業(yè)更好地發(fā)展。