辣椒的哪個(gè)部位最辣

辣椒素是辣椒中辣味的來(lái)源。辣椒素類(lèi)物質(zhì)在辣椒果實(shí)中的胎座及隔膜組織中的含量最高，其次是在果實(shí)的下半部分，再次是在上半部分的果梗端，在辣椒籽中的含量最低。對(duì)于同一植株上的辣椒而言，長(zhǎng)在中間層的辣椒最辣，底層的辣椒辣度次之，長(zhǎng)在最頂端的辣椒往往不太辣。辣椒的生長(zhǎng)環(huán)境對(duì)其辣度也有一定的影響，干旱環(huán)境下的辣椒更辣。從辣椒的外觀來(lái)說(shuō)，個(gè)子越小、表皮越皺的辣椒有可能越辣。

公雞打鳴聲為何不會(huì)“震”到自己

公雞每次打鳴時(shí)長(zhǎng)1～2秒，單次打鳴的音量達(dá)130分貝左右，可謂震耳欲聾。然而，公雞為何不會(huì)被自己的打鳴聲“震暈”呢？原來(lái)，公雞的耳道能主動(dòng)隔絕自己發(fā)出的“超高分貝噪聲”，當(dāng)公雞打鳴將嘴張到最大時(shí)，其外耳道就像戴上“耳塞”一樣，處于關(guān)閉狀態(tài)。同時(shí)，耳道里的軟組織會(huì)覆蓋50%的鼓膜，將“耳塞”塞得更厚、更嚴(yán)實(shí)。

此外，公雞打鳴還會(huì)牽動(dòng)聽(tīng)小骨相關(guān)的肌肉，達(dá)到10～20分貝的降噪效果。

植物會(huì)得“癌癥”嗎

植物體內(nèi)的細(xì)胞脫離正常組織并失去正常的生理功能，成為植物的生長(zhǎng)負(fù)擔(dān)，這在某種程度上，也可以認(rèn)作植物得了“癌癥”。

植物被稱(chēng)為構(gòu)建生物，意味著植物的不同器官都有大量的“備份”，比如葉子、樹(shù)枝、根系的一部分壞了，并不影響其另外一部分的正常生長(zhǎng)。此外，一些植物“癌癥”反而對(duì)植物的繁殖有正向作用。比如：根瘤菌感染豆科植物后會(huì)利用空氣中的氮?dú)夂铣芍参锼枰牡?，為植物提供養(yǎng)分；被玉米黑粉菌感染形成的玉米“松露”，是一種鮮美的食材，等等。

為何會(huì)起“雞皮疙瘩”

人體皮膚上的每個(gè)毛囊都連著內(nèi)部的立毛肌，立毛肌是一種與毛囊相連的平滑肌，附著在每根毛發(fā)產(chǎn)生的毛囊上，與皮膚表面形成一個(gè)鈍角。當(dāng)立毛肌收縮時(shí)，汗毛會(huì)豎起來(lái)，同時(shí)出現(xiàn)一個(gè)個(gè)小小的隆起，這就是人們常說(shuō)的“雞皮疙瘩”。

雞皮疙瘩是人類(lèi)進(jìn)化過(guò)程中保留的一種應(yīng)激反應(yīng)。人體一旦突然感覺(jué)寒冷、興奮或受到驚嚇，雞皮疙瘩就會(huì)不由自主地顯現(xiàn)。