趙 愛 華

(遼東學(xué)院， 遼寧 丹東 118001)

一、研究背景

導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程是旅游管理專業(yè)一門培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力的核心課程，自1989年即成為全國(guó)導(dǎo)游資格證考試必考內(nèi)容。將“課程思政”元素融入課程全過程教學(xué)，對(duì)培養(yǎng)愛崗敬業(yè)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、勤學(xué)向上的工作態(tài)度和靈活處理問題的應(yīng)變能力、主動(dòng)溝通的習(xí)慣和團(tuán)隊(duì)合作的意識(shí)具有舉足輕重的作用。

2014年，“課程思政”概念被首次提出，近幾年來迅速地成為了一個(gè)研究熱點(diǎn)。覃曉龍等(2014)針對(duì)思政課代替人文課的突出問題提出以課程思政加強(qiáng)學(xué)生人文素質(zhì)教育[1]。梁暹(2017)提出從“思政課程”轉(zhuǎn)向“課程思政”的全課程育人體系構(gòu)建思路[2]；同年何紅娟提出“思政課程”到“課程思政”發(fā)展的內(nèi)在邏輯及建構(gòu)策略[3]。孟慶楠等(2018)提出從課程融入、課程統(tǒng)整以及專題課程入手，促進(jìn)基于“課程思政”的高校課程轉(zhuǎn)化，實(shí)現(xiàn)思想政治教育全方位育人的功能[4]。韓憲洲(2019)認(rèn)為提升認(rèn)識(shí)、深化實(shí)踐、完善制度識(shí)，正確認(rèn)識(shí)和把握深化“課程思政”建設(shè)過程中的關(guān)鍵問題[5]。王靜(2019)從明確課程思政教學(xué)目標(biāo)、細(xì)化課程思政教學(xué)內(nèi)容、設(shè)計(jì)課程思政單元構(gòu)件等方面闡述旅游管理專業(yè)如何建設(shè)校企合作課程思政教學(xué)體系建設(shè)[6]。因此，導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程在教學(xué)中要充分挖掘其所蘊(yùn)含的思想政治教育元素，這既是課程建設(shè)也是人才培養(yǎng)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的基本要求。

二、導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程思政建設(shè)方面的不足

目前旅游管理專業(yè)建設(shè)中圍繞導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程思政進(jìn)行富有成效的研究與探索。但從改革的情況來看，還不夠理想。一是對(duì)課程思政的重要性認(rèn)識(shí)不足。很多導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程教師并未將思政教育融入課程教學(xué)中，認(rèn)為思政教育只是公共基礎(chǔ)課中思政課的教學(xué)任務(wù)，在授課過程中只是單純傳授相關(guān)專業(yè)知識(shí)。隨著教育改革的不斷深入，課程思政是大勢(shì)所趨。正確價(jià)值觀的倡導(dǎo)，優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的引領(lǐng)，在學(xué)校教師教育過程中發(fā)揮重要的作用和意義。教師要由單純的“教書匠”轉(zhuǎn)化為“四有好老師”，不僅要幫助學(xué)生學(xué)習(xí)相應(yīng)知識(shí)，還要引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)創(chuàng)新思維，錘煉意志品格。二是教學(xué)設(shè)計(jì)單一、評(píng)價(jià)體系不完善。仍然只注重理論知識(shí)和導(dǎo)游職業(yè)技能的講授和訓(xùn)練，考核評(píng)價(jià)中也以學(xué)生理論與實(shí)踐掌握程度為重點(diǎn)，缺少對(duì)學(xué)生課程思政學(xué)習(xí)效果的考核評(píng)價(jià)，導(dǎo)致課程學(xué)習(xí)效果的缺失。三是對(duì)課程思政元素的挖掘比較宏觀，缺乏與地區(qū)歷史文化、經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)的結(jié)合，無法最佳程度地鍛煉學(xué)生思政的思維能力，出現(xiàn)課程思政重點(diǎn)不突出、特色不鮮明等共性問題。

因此，如何深入挖掘課程教學(xué)內(nèi)容中所蘊(yùn)含的思政元素，如何通過課前、課中、課后等環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)全過程思政教育，如何對(duì)學(xué)生思政學(xué)習(xí)效果進(jìn)行考核評(píng)價(jià)成為導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程思政建設(shè)研究的重點(diǎn)。

三、導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程思政建設(shè)路徑研究

習(xí)近平總書記在全國(guó)高校思想政治工作會(huì)議上強(qiáng)調(diào)，“要堅(jiān)持把立德樹人作為中心環(huán)節(jié)，把思想政治工作貫穿教育教學(xué)全過程，實(shí)現(xiàn)全程育人、全方位育人，努力開創(chuàng)我國(guó)高等教育事業(yè)發(fā)展新局面?！盵7]“要用好課堂教學(xué)這個(gè)主渠道，各類課程都要與思想政治理論課同向同行，形成協(xié)同效應(yīng)，讓學(xué)生成為德才兼?zhèn)洹⑷姘l(fā)展的人才。”[8]導(dǎo)游員帶領(lǐng)旅游者發(fā)現(xiàn)美、欣賞美，實(shí)現(xiàn)旅游動(dòng)機(jī)的過程中還是“民間大使”，擔(dān)負(fù)著引導(dǎo)旅游者進(jìn)行文明旅游的責(zé)任。因此，為完成立德樹人這個(gè)是中國(guó)特色社會(huì)主義教育事業(yè)的根本任務(wù)，導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程必須圍繞思政教育進(jìn)行課程教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法與考核評(píng)價(jià)的改革與建設(shè)，從而實(shí)現(xiàn)專業(yè)知識(shí)技能的傳播中與思想價(jià)值觀的共同引領(lǐng)，以綜合提高學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)和身心素養(yǎng)。

圖1 導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程思政建設(shè)路徑

(一)教學(xué)目標(biāo)確立

在教學(xué)目標(biāo)上重視將課程思政目標(biāo)融入專業(yè)課程，緊密結(jié)合課程標(biāo)準(zhǔn)中立德樹人的要求，將思政目標(biāo)納入教學(xué)設(shè)計(jì)工作。導(dǎo)游業(yè)務(wù)的教學(xué)目標(biāo)一般分為知識(shí)目標(biāo)與能力目標(biāo)，關(guān)注學(xué)生知識(shí)與能力的掌握和提高。為更好地體現(xiàn)課程思政教育，應(yīng)在課程教學(xué)目標(biāo)中增加思政建設(shè)目標(biāo)。課程實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)時(shí)注重在知識(shí)層面上使學(xué)生掌握導(dǎo)游員的職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)道德要求，把握導(dǎo)游員職業(yè)素養(yǎng)的內(nèi)涵，明確應(yīng)當(dāng)如何做一名合格的導(dǎo)游員。在能力層面上以典型人物現(xiàn)身說法，開闊學(xué)生的行業(yè)視野，培養(yǎng)學(xué)生縱向思維能力，從思想上端正對(duì)導(dǎo)游服務(wù)工作的認(rèn)識(shí)，牢固樹立“賓客至上”的服務(wù)意識(shí)，激發(fā)他們從事導(dǎo)游職業(yè)的興趣。在素質(zhì)層面上，培養(yǎng)學(xué)生具有良好的導(dǎo)游職業(yè)道德，引導(dǎo)學(xué)生樹立遠(yuǎn)大理想及其愛崗敬業(yè)的思想品質(zhì)，能夠全心全意為旅游者服務(wù)。為此，首先要深度挖掘、提煉課程教學(xué)內(nèi)容中中所蘊(yùn)含的思想價(jià)值和精神內(nèi)涵，這既是對(duì)學(xué)生進(jìn)行專業(yè)學(xué)習(xí)的基本要求，也是未來在旅游行業(yè)中任職的工作崗位要求。在課程思政引導(dǎo)下將知識(shí)目標(biāo)、技能目標(biāo)與思政教育目標(biāo)達(dá)成有機(jī)統(tǒng)一，重視培養(yǎng)學(xué)生的熱愛祖國(guó)、熱愛家鄉(xiāng)的家國(guó)情懷，從而使學(xué)生成為專業(yè)素養(yǎng)過硬的優(yōu)秀人才。

表1 “導(dǎo)游業(yè)務(wù)”教學(xué)目標(biāo)融入思政元素

表2 “導(dǎo)游業(yè)務(wù)”教學(xué)內(nèi)容融入思政元素

(二)教學(xué)內(nèi)容分析

導(dǎo)游是一個(gè)實(shí)踐性極強(qiáng)的崗位，大多數(shù)導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程都是按照導(dǎo)游服務(wù)規(guī)范、導(dǎo)游服務(wù)技能和導(dǎo)游業(yè)務(wù)知識(shí)等模塊安排教學(xué)內(nèi)容，只注重專業(yè)知識(shí)的傳授，缺少思政教育內(nèi)容。這就需要在對(duì)接導(dǎo)游崗位需求、保證學(xué)生能夠勝任導(dǎo)游工作來構(gòu)建課程教學(xué)內(nèi)容體系時(shí)必須對(duì)應(yīng)思政教育目標(biāo)，結(jié)合上課內(nèi)容選準(zhǔn)切入點(diǎn)，加強(qiáng)思政教育，在學(xué)生原有認(rèn)知上構(gòu)建專業(yè)課程與思政課程相結(jié)合的新認(rèn)知。

(三)教學(xué)方法選擇

在教學(xué)方法選擇上，開展導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程思政時(shí)要突出學(xué)生的課堂主體性原則，緊跟時(shí)代潮流，掌握信息時(shí)代多樣化的教學(xué)方法和手段實(shí)施課程思政，實(shí)現(xiàn)立德樹人的教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。同時(shí)，在現(xiàn)有課程網(wǎng)站基礎(chǔ)上，以思政元素為導(dǎo)向，豐富課程資源，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)效度，拓寬學(xué)生知識(shí)獲取面，使學(xué)生通過課程網(wǎng)站在自主學(xué)習(xí)過程中就能實(shí)現(xiàn)課程與思政教育的有機(jī)融合。例如，結(jié)合地區(qū)歷史文化特點(diǎn)，在課程網(wǎng)站增加“遼寧寬甸是東北抗日義勇軍發(fā)起地之一”“抗美援朝第一渡在丹東”等話題，有意識(shí)地與地區(qū)歷史、文化、旅游資源相結(jié)合，開闊學(xué)生思政視野，加深專業(yè)知識(shí)與思政理論知識(shí)的理解。

(四)教學(xué)過程設(shè)計(jì)

本課程以學(xué)生為主體，通過“課內(nèi)+課外”“線上+線下”等多角度融合方式提高課程思政效果，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，讓抽象的理論具體化，讓枯燥的課堂更加生動(dòng)活潑，以達(dá)到最優(yōu)的教學(xué)效果。在教學(xué)過程中體現(xiàn)在教學(xué)各環(huán)節(jié)中，即課前、課中、課后三個(gè)時(shí)間段都要選擇合適的素材來進(jìn)行“導(dǎo)游業(yè)務(wù)”開展專業(yè)課程中的思政教育。其中，第一個(gè)環(huán)節(jié)是課前預(yù)習(xí)。課前利用課程網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，通過各章節(jié)導(dǎo)入案例、經(jīng)典案例分析等課前任務(wù)的布置與學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)生的思考，引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的職業(yè)意識(shí)。同時(shí)通過課程網(wǎng)站提供的本地區(qū)乃至全國(guó)景區(qū)講解視頻資料，學(xué)生可以在線游覽祖國(guó)大好河山，增強(qiáng)學(xué)生的愛國(guó)情懷。第二個(gè)環(huán)節(jié)是課上提升。在課堂上通過教師引導(dǎo)、小組研討、案例分析、導(dǎo)游講座等教學(xué)設(shè)計(jì)，在教學(xué)內(nèi)容中導(dǎo)入思政元素，深化行業(yè)典范的優(yōu)秀素養(yǎng)與精神，引導(dǎo)學(xué)生在獲取專業(yè)知識(shí)的同時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生形成正確的人生觀、世界觀和價(jià)值觀，踐行“游客為本，服務(wù)至誠(chéng)”的旅游行業(yè)核心價(jià)值觀，實(shí)現(xiàn)立德樹人教育目標(biāo)。第三個(gè)環(huán)節(jié)是課后復(fù)習(xí)。利用課程網(wǎng)站資源，通過復(fù)習(xí)與作業(yè)拓展課程學(xué)習(xí)，實(shí)現(xiàn)“雙軌”立德育人。例如，利用課程網(wǎng)站布置作業(yè)，要求在條件允許的情況下，學(xué)生利用課余時(shí)間在本地旅行社進(jìn)行實(shí)地采訪調(diào)查，搜集導(dǎo)游員的先進(jìn)事跡，并結(jié)合先進(jìn)事跡能夠闡述21世紀(jì)的中國(guó)旅游業(yè)需要怎樣的導(dǎo)游員。通過課后作業(yè)的完成，引導(dǎo)學(xué)生與旅行社工作人員的接觸和交流，能夠使學(xué)生更好地了解導(dǎo)游員實(shí)際工作內(nèi)容和要求，為學(xué)生在未來的人生節(jié)點(diǎn)做出正確選擇打好基礎(chǔ)。

(五)教學(xué)評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)

在教學(xué)評(píng)價(jià)上重視德育指標(biāo)，重視學(xué)生素質(zhì)養(yǎng)成的過程性評(píng)價(jià)，關(guān)注學(xué)生思想品德意識(shí)的形成和發(fā)展。在評(píng)價(jià)指標(biāo)上重視素質(zhì)德育目標(biāo)與知識(shí)技能目標(biāo)并舉，突破傳統(tǒng)以知識(shí)和技能為主的評(píng)價(jià)體系，提高學(xué)生的德育意識(shí)；在評(píng)價(jià)主體上突破教師為單一主體，實(shí)施教師評(píng)價(jià)、生生互評(píng)、企業(yè)參與評(píng)價(jià)等多元評(píng)價(jià)方式，保障德育評(píng)價(jià)的客觀性和準(zhǔn)確性。如在導(dǎo)游員優(yōu)秀事跡調(diào)研作業(yè)中，將學(xué)生在完成作業(yè)過程中能否正確認(rèn)識(shí)導(dǎo)游職業(yè)、能夠深刻理解導(dǎo)游員應(yīng)具備的大局意識(shí)、責(zé)任意識(shí)與愛崗敬業(yè)的職業(yè)精神作為考核評(píng)價(jià)的主要指標(biāo)，以此激發(fā)學(xué)生的主人翁意識(shí)，推動(dòng)導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程思政順利實(shí)施。