牛素華

（河南省駐馬店市綠化處，河南駐馬店 463000）

隨著生活水平的不斷提高，人們對花卉的周年供應(yīng)需求也日益迫切。因季節(jié)的限制，只有利用溫室栽培給各種花卉創(chuàng)造適宜的生長發(fā)育環(huán)境條件，花卉才能正常開花結(jié)果，以供應(yīng)市場需求。筆者根據(jù)多年的工作實踐經(jīng)驗，并結(jié)合生產(chǎn)實際，在溫室花卉栽培中，從培養(yǎng)土的配制、上盆與換盆、澆水與噴水、噴霧、施肥、修剪與整枝等方面進行了論述，旨為園林科技工作者和園林業(yè)余愛好者提供參考。

1 培養(yǎng)土的組成及配制方法

1.1 培養(yǎng)土的性質(zhì)

盆土容積有限，花卉的根系尚限于花盆中，所以培養(yǎng)土必須含有豐富的養(yǎng)料，且物理性質(zhì)良好，含有豐富的腐殖質(zhì)。由于腐殖質(zhì)的存在，培養(yǎng)土得以排水良好，空氣流通，土質(zhì)松軟，干燥時不開裂，潮濕時不緊密成團，灌水后不結(jié)皮，而且腐殖質(zhì)本身可以吸收大量水分，能保持盆土較長時間的濕潤狀態(tài)。這樣花盆容積雖小，盆土雖少，也能滿足花卉生長和發(fā)育的要求。

1.2 培養(yǎng)土的組成

一般用的培養(yǎng)土是由腐葉土、廄肥土、垃圾土、園土、山泥、礱糠灰等按一定的比例配合而成。其中腐葉土是由落葉、枯草等堆積發(fā)酵腐熟而成。廄肥土是由牛糞、馬糞、羊糞、豬糞、禽糞與泥土、雜草等經(jīng)過堆積發(fā)酵腐熟而成。垃圾土也稱“還魂土”，是倒盆后的廢土，再補加糞肥堆積而成，腐熟后過篩，曬干備用。山泥是山區(qū)樹木自然堆積而成的腐葉土，呈酸性，富含腐殖質(zhì)。礱糠灰是由礱糠經(jīng)過燃燒后的物質(zhì)，起疏松土壤的作用。園土又稱黃土，是栽培作物的熟土。塘泥是池塘泥挖出來，曬干后收貯備用。

1.3 培養(yǎng)土的配制

1.3.1 播種及小苗用土。腐葉土2 份，廄肥少量，砂少量；或用腐葉土1 份，園土1 份，礱糠灰1 份，廄肥少量或過磷酸鈣少量。

1.3.2 一般盆栽花卉用土。腐葉土1 份，園土1.5 份，廄肥土0.5 份；或腐葉土1 份，園土1 份，礱糠灰0.5 份，廄肥0.5 份，再加些骨粉等。

1.3.3 耐陰植物用土。園土2 份，廄肥1 份，腐葉土0.5份，礱糠灰0.5 份。

1.3.4 扦插用土。因生根前不要養(yǎng)料，所以扦插用土常用黃砂配制，但是用蛭石扦插效果更好。也可園土1 份，礱糠灰1 份，或園土1 份，腐葉土1 份。

1.3.5 多漿植物用土。可用黃砂0.5 份，園土0.5 份，腐葉土1 份。

1.4 培養(yǎng)土消毒

為防除來自土壤的病蟲害，盆栽用的培養(yǎng)土要消毒。盆土一般都要曝曬，使之消毒，但因貯藏室場地有限，在實際操作時往往達不到消毒的要求。在用土前一周，可用福爾馬林噴灑土壤，然后用塑料薄膜密閉一晝夜，達到熏蒸消毒的效果。

2 上盆與換盆

上盆是指第一次把花苗種入盆內(nèi)。而翻盆是指盆花由原種植盆里倒出來，重新種植在另一盆中。上盆與翻盆的方法基本相同。操作時，選大小合適的盆，用瓦片鋪在花盆的排水孔上，使瓦片的凹面向下，達到既不漏泥土，又能緩慢漏水的要求。瓦片墊好后，將培養(yǎng)土的粗粒放入盆底，粗粒上放置細(xì)的培養(yǎng)土，再取要種的花苗，一手扶正，一手加土，使花苗立于盆正中央，同時輕震花盆，使土下沉，然后再從盆邊壓緊植株根部泥土即可。

3 澆水與噴水

3.1 水質(zhì)

以無鹽堿的清潔淡水為好。含鹽堿雜質(zhì)及混濁的泥漿水不適用于花卉苗木灌溉用。特別是酸性植物，更要注意水質(zhì)，不能因澆水而增加土壤pH。

3.2 水溫

溫室內(nèi)澆水水溫應(yīng)與室溫接近。一般都要預(yù)先把水貯放在室內(nèi)。如為自動化灌溉，室外溫度太低，不合適使用，如預(yù)貯室內(nèi)，則水壓不足時又噴不出水來，因而，自動化灌溉必須同時解決提高水溫與水壓的問題。

3.3 水量

一般水量的多少是根據(jù)植物種類、生長階段、盆的大小、天氣、季節(jié)等各方面的因素來判斷的。如喜歡潮濕的蕨類要多澆些水；播種期多澆水，出苗后少澆水；開花期多澆水，結(jié)實期少澆水；休眠期更要少澆水等。

3.4 澆水時間

一般冬季澆水要在09：00 以后；夏季宜在08：00 前17：00 后，對在陽光直射下的植物，早上澆水量要大，否則持續(xù)到下午就萎蔫了。

3.5 噴水噴霧

除直接在植物根部澆水外，室內(nèi)噴水也很重要。冬季因室內(nèi)加溫，較為干燥，應(yīng)常在室內(nèi)噴水。熱帶蘭喜好濕度大的環(huán)境，每日應(yīng)噴水?dāng)?shù)次。催花的花木在萌動前要每日在枝干上噴水?dāng)?shù)次。幼苗生長期和扦插床也要經(jīng)常保持土壤濕潤。

4 施肥

4.1 因植物種類和生育階段施肥

追肥在生長季節(jié)施用，施肥的種類、濃度、次數(shù)因花卉種類及其發(fā)育而有不同。幼苗期需氮肥較多，施用濃度要低，次數(shù)多；成苗后，磷、鉀肥多些。觀葉的花木要多施氮肥，使葉子嫩綠；觀果的花木磷、鉀肥要偏多些，使植株早開花結(jié)果，同時也使花、果顏色更加鮮艷。

4.2 肥料的腐熟

有機肥料要發(fā)酵腐熟后施用，不經(jīng)過腐熟發(fā)酵的新鮮肥料會傳染病蟲，且會在施用之后發(fā)酵燒傷植物，是有害而無益的。

4.3 肥料的配合

一種肥料常不能兼有各種營養(yǎng)元素，因此在施用時可把不同的肥料混合使用。有利于混合的肥料有人糞尿與過磷酸鈣、廄肥、骨粉和油餅、草木灰等。

4.4 肥料的濃度

苗期糞肥可掌握2%～3%的濃度，大苗可用3%～4%的濃度；無機肥料使用的濃度在0.5%左右，過磷酸鈣因含量低，追肥時可用2%～3%的濃度，最好先浸水，只用去掉渣子的澄清水，然后再稀釋使用。

4.5 根外追肥

根外追肥是噴灑肥料在葉面上，由葉子直接吸收的一種施肥方法。而尿素含氮量高，適宜根外追肥，一般在噴灑后很快就被吸收。根外追肥不要在低溫時進行，應(yīng)在午前或午后噴灑。葉子的氣孔是背面多于正面，背面吸肥力強，所以噴肥應(yīng)多在葉背面噴。尿素為中性氮肥，如在追肥時混以微量元素肥料或其他殺蟲、殺菌藥劑，則可兼收雙重效果。噴肥次數(shù)以薄肥多施為主，可每周1 次，其用量以0.5%以下較安全，幼苗用0.2%的濃度。過磷酸鈣也可用于根外追肥，但使用時應(yīng)先用10倍的清水浸泡24 h，然后取出澄液稀釋為1%～2%的濃度，噴灑葉子的正面及反面。此外，硼肥、鎂肥也常作根外追肥使用。

5 修剪與整枝

5.1 剪枝

剪枝分疏刪修剪與短截修剪兩種。前者系將枝條自基部完全剪去，后者是將枝條先剪去一部分。疏刪修剪是剪除病枝、枯枝、重疊枝及其他不需要的枝條，操作時應(yīng)以分枝點的上部斜向剪下，使切口與枝條分枝基部相平，不要留殘枝。注意傷口平滑，利于迅速愈合。在短截修剪時要注意芽的位置，留芽的方向要根據(jù)枝條的方向來確定，讓其向上生長時，留內(nèi)側(cè)芽，讓其向外斜向生長時，則留外側(cè)芽。修剪時應(yīng)使剪口成一斜面，留芽應(yīng)在剪口的對方。剪口斜面頂部宜略高出留芽1～2 mm 為宜，同時注意各主枝間生長勢相似的競爭枝要進行一定程度的短截，以抑制其生長勢。

5.2 剪梢與摘心

當(dāng)枝條已木質(zhì)化時，需要用剪刀的稱剪梢；枝條未木質(zhì)化之前，可用手指摘心的稱摘心。其作用是使枝條組織充實，調(diào)節(jié)生長，增加側(cè)芽發(fā)生，增多開花枝數(shù)和朵數(shù)，使植株矮化，株形圓滿，開花整齊等。

5.3 摘葉

通過摘葉，可以改善通風(fēng)透光條件，有利于生長和開花。如天竺葵的葉片較大，老葉過密或遮住頂梢時都會影響開花，應(yīng)予摘除部分葉片。又如茉莉花在春天萌芽時，如不去除部分老葉，新芽萌發(fā)遲緩而影響開花時間。

5.4 剝芽與剝蕾

剝芽是由發(fā)生側(cè)芽的基部將芽剝除，剝蕾是由發(fā)生側(cè)蕾的地方將花蕾剝除。如菊花在花蕾形成后，側(cè)芽常影響主蕾生長，所以要及時剝?nèi)?cè)蕾。又如佛手的花蕾多會影響結(jié)果，故需及早剝?nèi)ザ嘤嗟幕ɡ佟?/p>

5.5 疏果與摘果

開花后不讓其結(jié)果者，宜及早摘果，以維持樹勢。想要結(jié)出大果的，應(yīng)在幼果期疏果，促使留下的果實肥大。

5.6 剪根

剪根工作多在移植、換盆時進行。當(dāng)播種苗主根太長時，可予摘短或剪短。換盆時，如遇腐爛根和冗長的根也可除去一些。

5.7 整理樹姿

溫室整姿工作包括支縛、綁扎、誘引等技術(shù)措施，通過對樹姿的整理，改善了通風(fēng)透光條件，有利花木生長發(fā)育，并通過造型，增加了觀賞價值。整枝的材料可用竹片、細(xì)竹、鉛絲、棕線、棕絲等。