莫限良

（東蘭縣農業(yè)科學研究所，廣西 河池 547400）

引言

隨著東蘭粳糯型墨米種植密度增加，培育期間施加大量氮肥，受立枯絲核菌（Rhizoctoniasoalni）的影響，東蘭粳糯型墨米紋枯病的發(fā)病率逐年增加，且規(guī)模不斷擴大，若未提出有效措施提前預防與適中控制，可造成10%-30%的減產量，若是病害嚴重，減產量可達到50%，目前已然成為制約東蘭粳糯型墨米產量增加的重要病害。立枯絲核菌屬于土傳性真菌，可形成強抗逆性的菌核結構，在墨米秧苗期到穗期，都可能會發(fā)生感染，抽穗后受到感染的程度更為嚴重，防控紋枯病，普遍選擇井岡霉素等化學藥劑，這種類型的藥劑會增加成本支出，且不可保證產品質量和防治效果，更會增加環(huán)境污染力度。

1.東蘭粳糯型墨米紋枯病傳播特點

立枯絲核菌越冬時，菌核多分布在田邊雜草以及墨米莖稈上，此外菌絲體也可分布在田間雜草和病殘體上，待開春翻種土地進行澆灌、耙田時，菌核將會隨著澆灌的水流流入田間所有位置，與其他雜物進行混合，待墨米種植時或者種植后，生存條件適宜便會生長，生出菌絲入侵葉鞘組織，侵害墨米植株，并蔓延到周圍其他植株。在東蘭粳糯型墨米拔節(jié)期時，墨米紋枯病的癥狀將會變得嚴重，病害會向四周不斷擴散，呈快速蔓延的趨勢，墨米抽穗之前主要侵害葉鞘，待抽穗后會侵害穗莖部和葉片。早期隨著澆灌水流流入土地的菌核會引起植株再次發(fā)生感染。

去年發(fā)病嚴重的地段，會殘留大量的菌絲和菌核越冬，這些菌絲和菌核是造成當年東蘭粳糯型墨米發(fā)病率高的主要原因，在今年也勢必會出現(xiàn)很高的發(fā)病率，呈現(xiàn)出惡性循環(huán)的趨勢。這主要是當年防控力度不強，造成大量的菌核被殘留，引發(fā)嚴重的紋枯病病害。

墨米生長前期階段的禾苗尚未封行，田間具有良好的通風環(huán)境，紋枯病發(fā)生的程度將會相對較輕。在墨米生長的中期和后期階段，溫度上升，將會量增加，田間的溫度和濕度將會同步上升，禾苗封行郁閉，降低通透性，導致病菌迅速蔓延，影響產品質量。

雜交水稻可呈現(xiàn)出旺盛的生長態(tài)勢，莖葉組織嫩綠且松散，十分容易受到立枯絲核菌感染，常規(guī)類型的水稻莖葉具有挺立且堅實的組織，相對于雜交品種而言，其抗紋枯病能力也會增強。矮稈品種在田間相對郁閉，在濕度和溫度提升后，紋枯病發(fā)病率會高出高稈品種。

施加氮肥的土地墨米具有柔軟的組織和繁茂的生長態(tài)勢，封行早且通透性差。長期被淹灌的田地會降低墨米根系活力值，增加田間濕度，提高菌核侵染程度，極為容易發(fā)生紋枯病，增加其蔓延能力。在種植東蘭粳糯型墨米期間，采取合理的措施控制氮肥施加量，適當性地增加鉀肥和磷肥施加量，適時地晾曬種植墨米的土地，可降低紋枯病發(fā)生率。

2.東蘭粳糯型墨米紋枯病發(fā)病癥狀

東蘭粳糯型墨米紋枯病屬于土傳性真菌侵害，對墨米的葉鞘、葉片、莖稈和穗部等位置形成嚴重地侵害，在墨米生長的全過程都有發(fā)生。紋枯病發(fā)病初期階段，葉鞘表面位置會出現(xiàn)顏色呈暗綠的水漬狀斑點，隨之不斷擴大，形成邊緣呈暗褐色的橢圓形病斑，病斑逐步重疊，形成中間位置呈草綠色或灰白色，邊緣位置呈云紋狀的性狀。

若是東蘭粳糯型墨米處于潮濕環(huán)境中，紋枯病病害的位置會出現(xiàn)白色粉狀霉層，之后會演變成褐色菌核。紋枯病的發(fā)生，受到溫度和濕度環(huán)境影響最為明顯，當溫度上升，濕度增加，會加快紋枯病發(fā)病幾率，待紋枯病發(fā)病以后會破壞墨米植株的輸導組織，降低墨米的谷粒飽滿度，甚至造成墨米不能正常完成抽穗，進而形成大量的癟谷。

3.東蘭粳糯型墨米紋枯病發(fā)病規(guī)律

立枯絲核菌菌核可在土壤中順利越冬，在田邊雜草和病草上附著也可越冬，在收割東蘭粳糯型墨米時，大量的菌核落入土地，這便是來年墨米紋枯病病害的主要侵染源。菌核具有很強的生存能力，土壤環(huán)境干燥，約有一半以上的菌核可存活21個月之久，在水中浸泡也有三成左右的菌核可存活長達7個月之久。存活的菌核在春耕耙田以后，會隨著土地灌溉的水流漂浮在水面，附著在秧苗基部位置的葉鞘上。當植株分蘗生長，菌核會大量附著在植株根部位置，溫度和濕度合適，會在幼苗上生長，并生長出大量的菌絲入侵稻株，部分菌核及時沉入水下，也會生長出菌絲，從近水面入侵葉鞘。菌核隨著水源進行傳播，在低洼地域、田面不平的地域和下風向位置，會存在較多的菌核，這些位置也極為容易發(fā)生紋枯病。

在東蘭粳糯型墨米植株組織上的病菌不斷擴展，同時還可向外生長長出菌絲，在病組織周圍位置的葉鞘或者相鄰近的稻株之間不斷蔓延，形成再次感染。在東蘭粳糯型墨米生育期間，菌絲可形成2代菌核，下雨、刮風、澆灌時，也可再次傳播蔓延，造成侵染，一般的情況下，東蘭粳糯型墨米生長周期可劃分為分蘗盛期和孕穗初期，主要是稻穴間橫向擴展和稻株間橫向擴展，增加病穴率和病株率。后病部下位葉鞘向上位葉鞘發(fā)展，增加病株病害程度。矮稈品種沒上升一個葉位，只需要兩天到三天時間，高稈品種所需要的時間為三天到五天，直到抽穗前后十天左右的時間會達到高峰期，也具有最大的危害性。紋枯病菌核在田間傳播的時候，基本依靠灌溉水源，在密植的植株之間也可以通過菌絲傳染。

氣候條件、菌源數(shù)量、田間施肥管理、品種抗性等多種因素會對紋枯病產生影響，高濕、高溫等環(huán)境是誘發(fā)紋枯病的主要因素。當溫度超過22℃，相對濕度超過90%，紋枯病便開始發(fā)病，氣溫在25℃到31℃時，濕度達到飽和時，紋枯病發(fā)病程度最為嚴重。東蘭粳糯型墨米紋枯病在施加氮肥較高、前期生長態(tài)勢過于旺盛，提早封壟的情況下會加重危害力度。東蘭粳糯型墨米品種不同，其發(fā)病率也存在很大差異。

4.水稻紋枯病防治措施

近些年來，人們的環(huán)保意識不斷強化，抗藥性和農藥殘留問題受到廣泛關注，單一的采用化學藥劑進行東蘭粳糯型墨米紋枯病預防，并不能對植物病害的流行情況進行控制。若是在防治東蘭粳糯型墨米紋枯病期間綜合采用生物防治、農業(yè)防治、抗病育種防治等多種措施，可在規(guī)避環(huán)境破壞的前提下，實現(xiàn)良好的東蘭粳糯型墨米防控效益，提高農作物產量。

4.1 農業(yè)防治措施

在東蘭粳糯型墨米種植期間采取合適的方式進行管理，強化田間管理力度，控制植株距離，可顯著降低紋枯病病菌侵染的力度。紋枯病在防治時，不同的墨米栽種措施都會對其預防成果產生影響，在東蘭粳糯型墨米生育后期階段可降低尿素使用量，并且通過合理的澆灌以降低紋枯病發(fā)病率。

首先，要對田間的衛(wèi)生情況予以保持，在秧苗插秧之前，需要集中焚燒或者深埋田間菌核和病株殘體，徹底清理干凈菌核和菌絲體。在收割期間要求徹底收割，及時將田間的雜草等清理干凈，減少田間的菌源數(shù)量，以腐熟的方式處理帶病原菌的莖稈，而后將其作為肥料。

其次，對田間植株種植的密度進行合理的把控，強化田間管理力度。選擇使用品質優(yōu)、產量高、抗病能力強的優(yōu)質水稻品種。在插秧過程中需要對其展開合理密植，保證墨米植株具有良好的通風條件，使得田間濕度降低，增加光能利用效率。

最后，強化施肥管理力度，基肥施加量要足夠，并且按照植株生長態(tài)勢及時追肥，有機肥要著重施加，不可單一地施加氮肥或者重點施加氮肥而忽視其他類型的肥料，調節(jié)氮肥、鉀肥和磷肥的施加比例，保證植株具有良好的耐病性。合理地進行排灌，適時地作曬田處理，對田間濕度值作出調整，盡可能地降低無效分蘗出現(xiàn)。

4.2 選育抗性品種

東蘭粳糯型墨米紋枯病防治環(huán)節(jié)，選育和推廣強抗病品種的品種是最具環(huán)保性、可靠性和經濟性的，這也是防治紋枯病最為根本的措施。在近些年來，國內和國外相關研究人員致力于墨米抗病種篩選，深度挖掘品種的抗病基因，綜合運用分子生物學技術選育抗性品種，并且已經取得了重大突破。通過利用現(xiàn)代技術手段對具有良好抗紋枯病能力的東蘭粳糯型墨米進行篩選和改良，均可將其作為優(yōu)良育種進行培育。

4.3 生物防治措施

開發(fā)和利用有益微生物是防治東蘭粳糯型墨米紋枯病的有效方法之一，這種防治措施憑借其安全、經濟、無副作用的優(yōu)點受到研究者的廣泛重視，并且在米農種植和紋枯病防治期間被采用，當前表現(xiàn)出良好的應用前景。真菌類基本是木霉屬，在防治紋枯病時選用哈茨木霉TC3可具有良好的作用，再者，哈茨木霉NF9可通過重寄生作用對東蘭粳糯型墨米紋枯病的侵染情況進行抑制。

細菌類基本是芽孢桿菌屬，比如菌株B-916發(fā)酵液，在抑制紋枯病時的抑制率可達到80%以上。從東蘭粳糯型墨米土壤內分離出90-1030-6和90-731-1病株對東蘭粳糯型墨米病菌具有很強的拮抗作用。此外，將對紋枯病有很強拮抗作用的菌株進行處理，將其碾磨成粉狀，在田間播撒，還可利用抗病基因培育東蘭粳糯型墨米抗病品種。

4.4 化學防治措施

當東蘭粳糯型墨米耕種田間已經出現(xiàn)紋枯病時，搭配使用多種化學藥劑或者輪換使用化學藥劑可對病害的傳播情況作出有效控制。在墨米生長期防控紋枯病時，可采取井岡霉素實現(xiàn)病癥管理與控制，但是在最近幾年，井岡霉素的作用逐漸減弱，防治效果大幅度下降。

通過相關研究人員的研究成果發(fā)現(xiàn)，搭配使用井岡霉素和內生細菌B196，其防治紋枯病的效果遠遠地高出單獨使用井岡霉素的效果。搭配使用內生菌B196和井岡霉素，需要在紋枯病早期階段進行噴灑，按照1000倍液47:168B196菌體混合劑和1000倍5%井岡霉素水劑進行搭配。此外，有研究表明，24%井岡-氟環(huán)唑SC25g/667 m2混施對紋枯病的防效達82.70% ,明顯高于10%井岡霉素AS100mL667m2和氟環(huán)唑SC45g/667m2單施的處理。

根據紋枯病病情發(fā)展情況及時選擇使用藥物，病癥在發(fā)生前期階段，一般具有比較慢的發(fā)展進度，在后期階段會表現(xiàn)出很快的發(fā)展速度。所以，在墨米分蘗末期階段田間封行以后，發(fā)病率會達到10%到15%，此時便可以使用藥物進行防治。在噴灑藥物的時候，其頻率一般為每15天一次，連續(xù)噴灑兩次到三次即可。因為紋枯病發(fā)生的規(guī)律是從下部位置向上部位置延伸，在噴藥的時候需要從植株的中下部位置開展，確保噴灑要均勻，這樣才可以收獲更好的效果。

結語

東蘭粳糯型墨米紋枯病仍舊是制約其產量增加，品質提升的一大難題，提前預防和事中控制是兩種最為普遍的管理手段。目前在選育抗病品種時已經取得顯著進步，同時取得一些抗性資源，但是仍舊沒有深度發(fā)掘出高抗病品種，這就要求在篩選東蘭粳糯型墨米品種的時候，需要強化篩選力度。此外，雖然人工分離可以得到更多的拮抗紋枯病菌有益微生物資源，但是微生物在防治的時候具有比較慢的進度，且當紋枯病大規(guī)模爆發(fā)時，并不能起到良好的防控作用。這就要求在防治期間要以當?shù)貧夂驐l件為基礎，綜合生物防治、農業(yè)防治、化學農藥防治等，將紋枯病控制在最低水平，降低經濟損失。