覃月桂
(廣西南寧市江南區(qū)吳圩鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,廣西 南寧 530225)
近年來,我國對于西瓜的種植有了極大的發(fā)展,采用規(guī)?;N植的方法,提升西瓜的產(chǎn)量與質(zhì)量。然而西瓜種植業(yè)不斷擴(kuò)大的同時,與西瓜有關(guān)的病蟲害問題也越來越多。西瓜是葫蘆科屬于蔓生植物,適合在溫暖、光照充足的環(huán)境生長,且不耐寒冷;其味甜,含有的水分較多,具有多種營養(yǎng)元素,因此能夠用于夏天的解暑,而且因其具有的藥用價值還可以作為中藥來使用?;诖?,世界各地西瓜產(chǎn)業(yè)產(chǎn)量一直居高不下。但是由于種種原因,主要是病蟲對西瓜生長時期的侵害,導(dǎo)致不少地區(qū)的西瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展受到阻礙。針對這種情況,以下以南寧市西瓜種植概況為例進(jìn)行討論。
廣西是中國重要的西瓜產(chǎn)地,經(jīng)過多年的發(fā)展,形成了很多耳熟能詳?shù)奈鞴掀放?,其中吳圩西瓜最具盛譽(yù)。廣西栽種的西瓜,同樣包括早熟品種、晚熟品種等不同的類型。當(dāng)?shù)匚鞴弦月兜卦耘酁橹?,占總種植面積的60%以上,其他少部分地區(qū)采用大棚保護(hù)地的方式進(jìn)行栽培。與其他地區(qū)相同,在影響廣西西瓜產(chǎn)量和質(zhì)量的因素上,除去不可規(guī)避的每年夏秋季節(jié)的臺風(fēng)和暴雨的影響,也包括病蟲害的危害,而在夏季以病蟲害為主的侵害往往和天氣災(zāi)害疊加發(fā)生,有時會對西瓜的生長造成較大的影響。在種植過程中,病蟲害的發(fā)生,導(dǎo)致西瓜藤蔓枯萎甚至死亡,使防護(hù)措施很難及時應(yīng)對,從而對整片種植區(qū)域的西瓜產(chǎn)量和質(zhì)量都造成極大影響,最直接的損害是當(dāng)?shù)匾晕鞴戏N植產(chǎn)業(yè)為主的企業(yè)、個人植戶的經(jīng)濟(jì)收入,導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)下滑,也同樣危害來年的西瓜種植產(chǎn)業(yè)。本文探討的南寧市屬于亞熱帶、熱帶氣候,春季氣溫上升快,光照充足,非常適合西瓜的生長,因此提升病蟲害防治水平,能極大地保證該地區(qū)西瓜的產(chǎn)量和質(zhì)量[1]。本文對西瓜病蟲害的防治技術(shù)做以下探討。
露地栽培西瓜主要病蟲害防治技術(shù)分為病蟲害非化學(xué)防治技術(shù)和病蟲害化學(xué)防治技術(shù)。其中病蟲害非化學(xué)防治技術(shù)又細(xì)分為物理防治和生物防治。病蟲害化學(xué)防治技術(shù)細(xì)分為針對不同植物癥狀病害的化學(xué)防治和針對病蟲種群疫病的防治。本文以下部分將對其防治技術(shù)內(nèi)容具體闡述。
植物的物理防治技術(shù)因需要達(dá)到的效果不同,通常選擇預(yù)期效果在不同生長時期的應(yīng)用,物理防治主要用于防治西瓜生長期間發(fā)生的蟲害,與化學(xué)防治不同的是,物理防治成本很低,不產(chǎn)生農(nóng)藥殘留問題,利用一些昆蟲對于不同顏色光線的趨光性來消滅害蟲作為防治原理,基本上不會產(chǎn)生危害,不影響西瓜的生長。例如,當(dāng)?shù)胤N植戶常利用蚜蟲趨黃性來消滅蚜蟲,即自己制作防蟲板:在木板或者紙板上均勻地涂上黃色顏料,并在表面涂上一層油脂充當(dāng)膠水即可。這樣的防蟲板制作簡單,防治效果上,基于當(dāng)?shù)胤N植水平,種植戶通常制作多個防蟲板均勻地放置在田間,效果顯著,更加有效地防治西瓜害蟲[2]。
生物技術(shù)防治西瓜病蟲害,以天敵防治和生物農(nóng)藥防治2種方法進(jìn)行有效防治。根據(jù)自然界的生態(tài)鏈和能量流動的特點,即選擇害蟲的天敵生物進(jìn)行捕食,以此來控制有害生物的數(shù)量。而其中以天敵防治技術(shù)對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的蟲害防治效果最為顯著。在西瓜種植業(yè)中,蚜蟲的天敵是赤眼蜂和瓢蟲,蚜蟲是危害西瓜生長的一種主要害蟲,因此引入赤眼蜂和瓢蟲可以有效降低西瓜產(chǎn)區(qū)蚜蟲的侵害[3]。
另一方面,生物農(nóng)藥技術(shù)作為生物防治的另一種手段,可以防治影響露地西瓜生長的蟲害和病害,也更適用于病害的防治。生物農(nóng)藥雖然也稱為農(nóng)藥,但是與化學(xué)農(nóng)藥的原理不同,生物農(nóng)藥是使用有生物活性的一些生物代謝物質(zhì)或者微生物來清除病蟲害,其特點是殺蟲能力比較強(qiáng)、毒性低、沒有農(nóng)藥殘留的問題。不過現(xiàn)階段科技發(fā)展下,生物農(nóng)藥仍存在一些局限性,例如每一種生物農(nóng)藥只針對某一種或某幾種病蟲害起作用,不具有廣譜性,這是需要在具體使用時應(yīng)注意的問題,另外生物農(nóng)藥的效果受到當(dāng)前技術(shù)條件的限制,不如化學(xué)農(nóng)藥見效快,甚至?xí)绊懳鞴喜∠x害的防治。不過生物農(nóng)藥技術(shù)基于其優(yōu)點,在未來仍有廣闊的發(fā)展空間。
4.1.1 西瓜枯萎病
西瓜枯萎病可以造成西瓜大量減產(chǎn),這就要在播種前選用抗病性好的西瓜品種,而且種植西瓜的地塊不能夠連年種植西瓜,應(yīng)該水旱輪作,以此種植前在一定程度上降低了西瓜枯萎病的發(fā)病率。此外,在化學(xué)防治上,一種方法是在播種西瓜之前使用高錳酸鉀、70% 左右的甲基硫菌靈可濕性粉劑處理種子,提高西瓜種子的發(fā)芽率,能夠降低病害的發(fā)生率。另一種方法也可以使用50%多菌靈可濕性粉劑拌種。在發(fā)生病害地塊,要對土壤進(jìn)行石灰消毒,還要使用甲基硫菌靈可濕性粉劑或多菌靈可濕性粉劑等藥物噴灌西瓜苗的根部,從而預(yù)防西瓜枯萎病[4]。
4.1.2 西瓜疫病
西瓜疫病病害的發(fā)生往往與使用了沒有充分腐熟、帶有病菌的有機(jī)肥有關(guān)。所以防治的手段就需要從如下幾個方面做起。首先,西瓜所在地塊要與禾本科作物進(jìn)行3年1次的交替種植,這樣才能夠降低有機(jī)肥引起西瓜疫病的幾率。接著使用25%早霜靈可濕性粉劑、90%乙磷鋁可濕性粉劑等藥物噴霧,1周1次,連續(xù)2次,可以有效防治西瓜疫病。
4.1.3 西瓜炭疽病
西瓜炭疽病危害較大,在西瓜生長的中后期這種病害發(fā)生率較高,在7-8月份雨水較多的季節(jié),要格外重視這種病的防治。發(fā)病后,西瓜葉片出現(xiàn)黑色斑塊,斑塊會逐漸擴(kuò)大,最后整個葉片干枯,以至于整個植株無法正常生長。用80% 炭疽福美可濕性粉劑、70% 甲基托布津可濕性粉劑、50% 施保功可濕性粉劑可產(chǎn)生防治效果。
4.1.4 西瓜蔓枯病
顧名思義,西瓜蔓枯病主要是危害西瓜的藤蔓,要想防治這種病害,其一要選擇抗病性強(qiáng)的品種,其二可以使用復(fù)方多菌靈膠懸劑浸種、37% 抗菌靈可濕性粉劑浸或拌種子,起到預(yù)防作用。發(fā)生病蟲害后,可以用70%代森錳鋅可濕性粉劑、50%多硫膠懸劑、36%甲基硫菌靈膠懸劑等藥物噴霧防治。
4.2.1 蚜蟲
蚜蟲是露地西瓜栽培常見的一種害蟲,主要傷害西瓜的葉片,往往在西瓜葉片的背部吸食汁液,最后影響西瓜生長,推遲生長時期,使葉片枯萎卷縮,引起西瓜減產(chǎn)。一般使用20%速滅殺丁乳油這些農(nóng)藥可以有效地防治蚜蟲。因為蚜蟲對于糖酒醋的味道非常敏感,種植戶可以將糖、酒、醋按比例和農(nóng)藥混合制作成藥水來防治,蚜蟲會自發(fā)地靠近這些氣味的來源,從而提高噴灑準(zhǔn)確率,這種方式比單一的使用農(nóng)藥效果要好很多。
4.2.2 潛葉蠅
潛葉蠅在幼蟲時期就會對西瓜的生長造成危害,這種害蟲在西瓜葉的上下表面都有分布,啃食葉肉,最終導(dǎo)致葉面出現(xiàn)一條條白色的彎曲紋路,最終葉綠素消失,葉片的光合作用受到影響。不過,高溫會影響潛葉蠅的生長。在幼蟲孵化高峰期等關(guān)鍵時刻,使用48%毒死蜱乳油、75%西維因可濕性粉劑、40%綠菜寶、25%愛卡士等藥物噴霧,可以有效防治這種害蟲。
4.2.3 紅蜘蛛
紅蜘蛛是作物害蟲中常見的一種,它分布地區(qū)非常廣泛,同時對很多植物都會產(chǎn)生危害。紅蜘蛛主要傷害西瓜的莖蔓,這個部位被紅蜘蛛啃食以后,可能會導(dǎo)致水分缺失,西瓜的莖葉變白并發(fā)生卷曲,西瓜葉的葉面會出現(xiàn)很多的白色小斑點,最終植株枯萎,西瓜無法正常生長。紅蜘蛛體積較小,不易被發(fā)現(xiàn),因此平時也要多檢查西瓜葉背、瓜苗位置,尤其是春夏時期。防治紅蜘蛛,主要是使用10%苯丁噠螨靈乳油或10%苯丁噠螨靈乳油與甲維鹽乳油混合噴霧,間隔7~10 d進(jìn)行第2次用藥。
西瓜作為食用型植株,消耗量大,若是化學(xué)農(nóng)藥使用出現(xiàn)差錯,將導(dǎo)致農(nóng)藥殘留,易造成不可控的危害。盡管如此,因使用農(nóng)藥方法不當(dāng)引起西瓜中毒的事件常有發(fā)生。因此農(nóng)民在對露地栽培西瓜進(jìn)行病蟲害防治的時候,一定要按照科學(xué)的方法,合理地使用農(nóng)藥。合理地使用藥物包括3個方面:一是對癥下藥,二是確定合理的濃度,三是謹(jǐn)慎對農(nóng)藥進(jìn)行混合使用[5]。
西瓜的品種很多,各個品種的西瓜遭遇的病蟲害大致相同,可以危害西瓜的病害和蟲害都很多。用藥防治方面,化學(xué)農(nóng)藥在目前來說是防治西瓜病蟲害最好的方法,但是化學(xué)農(nóng)藥具有局限性,一種農(nóng)藥往往只對針對性的病蟲害有很好的防治作用,對其他的病蟲害沒有作用。農(nóng)藥雖然效果很好,但是毒性比較大,會導(dǎo)致西瓜出現(xiàn)農(nóng)藥殘留,因此一定要慎重使用。準(zhǔn)確地選擇農(nóng)藥,能夠避免農(nóng)藥出現(xiàn)浪費(fèi)的情況,有效防治病蟲害,增加收益。此外有些病蟲害不使用化學(xué)農(nóng)藥時,用其他方法也能夠起到很好的防治效果,例如枯萎病不使用農(nóng)藥,通過嫁接的方法也能夠控制病害,這個時候就可以減少化學(xué)農(nóng)藥的使用。要注意的是,在西瓜的開花期盡量減少農(nóng)藥使用量,因為在開花期需要一些昆蟲幫助西瓜授粉,在這個時候使用農(nóng)藥的話,會影響昆蟲授粉。
化學(xué)農(nóng)藥要想發(fā)揮最佳的效果,一定要合理地確定用藥濃度。濃度太低,起不到清除病蟲害的效果,濃度過高,在消滅病蟲害的同時,很可能導(dǎo)致瓜果的質(zhì)量受到影響,甚至威脅人和動物的健康,從而影響病蟲害的整體防治工作。因此在使用農(nóng)藥的時候,一定要按照藥品說明書的說明來進(jìn)行配比,根據(jù)不同的用藥方式,其配比也所有不同。如果采用滴灌用藥時,濃度不能超過1∶220,濃度過高,西瓜根系也會受到農(nóng)藥的破壞。在西瓜生長的中后期,濃度可以提高一些,因為在中后期,西瓜的根系不像幼苗期那么脆弱,在西瓜生長的后期,濃度可以達(dá)到前期的2倍,但是注意,用藥次數(shù)不能過多,否則也會影響到西瓜的生長。如果防治效果不好,需要調(diào)整濃度或更換農(nóng)藥,需要請教農(nóng)技專家,不能自作主張。
種植戶常常片面地認(rèn)為農(nóng)藥混合是簡單的藥效疊加,但不是所用農(nóng)藥進(jìn)行混用都是有效的,農(nóng)藥混用需要注意以下幾點:(1)混用的農(nóng)藥不能起化學(xué)變化;(2)混用的農(nóng)藥不能提高毒性;(3)混用的農(nóng)藥物理性狀應(yīng)保持不變;(4)混用的農(nóng)藥應(yīng)具有不同作用機(jī)理或不同防治對象。
西瓜作為年需求量日益增加的水果,增加其產(chǎn)量的同時也要重視質(zhì)量的提高。面對當(dāng)下的露地栽培西瓜主要病蟲害的問題,盡管上述文中提出了幾種物理、化學(xué)、生物類型的處理方式,但是面對全球西瓜種植的種植面積大、種植品種多、種植時間長等情況,已有固定的處理方式常常達(dá)不到效果,本文僅僅是對南寧市的露地栽培西瓜主要病蟲害進(jìn)行討論,希望以此啟發(fā)更好的防治方法,促進(jìn)西瓜種植業(yè),促進(jìn)整個農(nóng)作物產(chǎn)業(yè)鏈,促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)進(jìn)一步發(fā)展。