林成發(fā)

（福建省大田縣吳山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，福建大田366118）

大田縣吳山鎮(zhèn)梓溪村地處海拔630 m，地勢(shì)開(kāi)闊平坦，沒(méi)有工業(yè)污染源，灌溉水源充足，機(jī)耕道便捷，土壤質(zhì)地屬灰泥田。單季稻區(qū)種植雜交稻品種。悅兩優(yōu)2646系袁隆平農(nóng)業(yè)高科技股份有限公司等單位用華悅468S×華恢2646雜交選育的秈型兩系雜交稻品種，2020年通過(guò)國(guó)家農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定（國(guó)審稻20206132）。2021年在大田縣吳山鎮(zhèn)梓溪村作單季稻示范種植，表現(xiàn)株型適中、熟期轉(zhuǎn)色好、倒伏性直、田間不易落粒、脫粒性好，抗逆性較強(qiáng)等特點(diǎn)，總結(jié)悅兩優(yōu)2646在大田縣示范種植表現(xiàn)及高產(chǎn)栽培技術(shù)。

1 示范表現(xiàn)

1.1 產(chǎn)量表現(xiàn)

2021年悅兩優(yōu)2646在大田縣吳山鎮(zhèn)梓溪村作單季稻示范種植，面積6.2 hm2，經(jīng)實(shí)割測(cè)產(chǎn)，按好、中、差三類田分別進(jìn)行，加權(quán)平均結(jié)果，每667m2產(chǎn)量563.8～594.7 kg，Ⅱ優(yōu)明86（CK）每667m2產(chǎn)量506.4～533.4 kg，比對(duì)照增產(chǎn)57.4～61.3 kg，比增11.3%～11.5%。

1.2 生育期

悅兩優(yōu)2646播種期5月1日，插秧期5月31日，秧齡30 d，始穗期8月8日，齊穗期8月14日，成熟期9月19日，全生育期140 d。Ⅱ優(yōu)明86（CK）播種期5月1日，插秧期5月31日，秧齡30 d，始穗期8月10日，齊穗期8月15日，成熟期9月23日，全生育期144 d。悅兩優(yōu)2646全生育期比對(duì)照短4 d。

1.3 主要特征特性

悅兩優(yōu)2646在大田種植表現(xiàn)株型適中、緊湊、整齊，葉色濃綠，葉姿挺直，長(zhǎng)勢(shì)繁茂，熟期轉(zhuǎn)色好，脫粒性好。株高118.7～120.3 cm，劍葉長(zhǎng)29.5～30.4 cm，劍葉寬1.5～1.6 cm，穗長(zhǎng)27.2～27.7 cm，叢有效穗數(shù)16.1～16.5穗，每667m2有效穗數(shù)16.19萬(wàn)～16.59萬(wàn)，穗粒數(shù)185.3～186.6粒，實(shí)粒數(shù)160.1～161.9粒，結(jié)實(shí)率86.4%～86.8%，千粒重24.7～25.2 g。

1.4 抗性

苗期和本田前期抗逆性較強(qiáng)。苗期、分蘗期無(wú)發(fā)生葉瘟；成熟期穗頸瘟1級(jí)。分蘗中后期紋枯病、成熟期稻曲病較度發(fā)生。后期植株功能葉青秀，青枝蠟稈，抗倒伏較強(qiáng)。

1.5 米質(zhì)

悅兩優(yōu)2646米質(zhì)主要指標(biāo)經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心檢測(cè)：整精米率65.8%，堊白度3.0%，直鏈淀粉含量14.2%，膠稠度71 mm，堿消值6級(jí)，長(zhǎng)寬比3.4，達(dá)農(nóng)業(yè)行業(yè)《食用稻品種品質(zhì)》標(biāo)準(zhǔn)2級(jí)［1］。

2 高產(chǎn)栽培技術(shù)

2.1 適時(shí)播種

悅兩優(yōu)2646屬于生育期適中的雜交稻品種，在中海拔單季稻區(qū)，氣候條件適宜，8月1—20日是最佳抽穗時(shí)期。4月25日—5月5日為播種適期，可在最佳抽穗時(shí)期內(nèi)抽穗，避開(kāi)臺(tái)風(fēng)、高溫等災(zāi)害性天氣的影響。齊穗至灌漿成熟期，利用晴天少雨天氣，促進(jìn)米質(zhì)的改善，利于優(yōu)良米質(zhì)的形成。生育期適中的雜交稻品種，播種適期范圍較寬，有利于生長(zhǎng)季節(jié)延長(zhǎng)本田營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期，利于高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

2.2 培育壯秧

悅兩優(yōu)2646每667m2大田用種量1 kg，播種前5～6 d進(jìn)行曬種4～5 h，增強(qiáng)種子活性，使種子吸水迅速充分，便于發(fā)芽。清水洗凈，撈出沖洗，浸種10～12 h，排水包封，置于室內(nèi)1～2 d破胸露白，攤晾1 d以適應(yīng)播種后的自然環(huán)境。壯秧具有根系活力和發(fā)根力強(qiáng)，秧齡彈性大，適應(yīng)范圍廣。采用露地濕潤(rùn)育秧，秧田精耕精耙，達(dá)到細(xì)、碎、勻、和、平，沉實(shí)1～2 d。排水做畦，底肥每667m2撒施復(fù)合肥10 kg，開(kāi)溝做畦，畦寬1.5 m，畦面整平，不漬水。按畦定量播種，來(lái)回均勻撒播，不疊種。播種后輕壓種，讓谷種陷入表層泥漿中，起保暖、保濕、防雨水沖涮，利于扎根立苗。露青后，淺水灌溉，保持畦中濕潤(rùn)。插秧前6～7 d，灌水上畦，利于帶土取秧。1葉1心施斷奶肥，插秧前5～6 d施送嫁肥，每667m2撒施復(fù)合肥5～10 kg。秧齡30 d以內(nèi)，中苗插秧，葉寬苗健，生長(zhǎng)整齊，白根多，抗逆性較強(qiáng)，返青快。

2.3 合理密植

合理密植能夠協(xié)調(diào)群體與個(gè)體的生長(zhǎng)，適當(dāng)擴(kuò)大綠葉面積，提高光能利用率和通風(fēng)透光力，增強(qiáng)稻株抗病抗蟲(chóng)能力。田間施肥除草等農(nóng)事活動(dòng)，不易損傷稻株。防控病蟲(chóng)害，稻叢上中下部得到均勻噴霧，防控效果理想。密植規(guī)格25.5 cm×26.0 cm，叢插2粒谷，每667m2基本苗數(shù)5萬(wàn)～6萬(wàn)，基本苗數(shù)與有效穗數(shù)的比例達(dá)1∶（2.7～3.2）。移栽時(shí)帶肥帶藥帶蘗帶土插秧，不蹲苗，緩苗快，無(wú)返青期，分蘗早，提高有效分蘗和成穗率。全田插秧保持淺、勻、直、穩(wěn)，深度掌握在2.5 cm左右。

2.4 合理施肥

根據(jù)土壤供肥性，實(shí)施測(cè)土配方施肥，合理提供水稻生長(zhǎng)發(fā)育所需的N、P2O5、K20等元素的數(shù)量，避免過(guò)量施肥，造成肥害和稻田環(huán)境污染，降低肥料生產(chǎn)成本，促進(jìn)豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，增加經(jīng)濟(jì)效益。施用肥料品種和數(shù)量，每667m2施肥量為水稻專用肥（N-P2O5-K20=11.5-4.5-9）80 kg，過(guò)磷酸鈣（P205含量18%）30 kg，氯化鉀（K20含量60%）15 kg，尿素（N含量46%）7.5 kg。分別為基肥：水稻專用肥30 kg、過(guò)磷酸鈣20 kg、氯化鉀5 kg，在機(jī)耙整地時(shí)全層施肥；分蘗肥：水稻專用肥50 kg、過(guò)磷酸鈣10 kg、氯化鉀5 kg，在插秧后10～12 d撒施；穗肥：尿素5 kg、氯化鉀5 kg，在擱田或烤田后復(fù)水時(shí)撒施；粒肥：尿素2.5 kg，在齊穗后撒施。

2.5 田間管理

冬季機(jī)耕翻曬田或溶田，春季4月上旬機(jī)耙1次。移栽當(dāng)天施基肥，淺水淺機(jī)耙，耙平整平，肥土相融，田間無(wú)雜草殘茬，淺插促早生快發(fā)。

田間灌排水，掌握不同生育時(shí)期對(duì)水分的需求，滿足雜交水稻葉面蒸騰、株間蒸發(fā)、稻田滲漏的需要。返青期間保持淺水層2.5 cm左右，促進(jìn)早發(fā)新根，加速返青。分蘗期間保持淺水層灌溉，夠苗（叢分蘗數(shù)20株左右）擱田或烤田3～5 d，田間出現(xiàn)雞爪裂痕、深度2.0 cm左右，有效控制或減少無(wú)效分蘗，促進(jìn)幼穗發(fā)育，增強(qiáng)植株抗倒力。抽穗期間保持水層灌溉，降低或減輕午間高溫的影響。灌漿結(jié)實(shí)至成熟期間，間隙灌水，使稻田處于干濕交替狀態(tài)，保持根系活力，延緩功能葉衰退，促進(jìn)穗粒飽滿，增加粒重和提高結(jié)實(shí)率。收獲前5～6 d斷水，促進(jìn)穗粒黃熟均勻，降低穗粒含水量，便于機(jī)收脫粒和確保質(zhì)量。

追肥時(shí)結(jié)合中耕除草2～3次，使肥料充分溶解分散均勻，讓土壤飽和吸收，提高肥料利用率，促進(jìn)新根生長(zhǎng)和稻株生長(zhǎng)發(fā)育，同時(shí)有效地控制雜草生長(zhǎng)，增強(qiáng)田間通透性，減少病蟲(chóng)發(fā)生危害，齊穗后清除田邊溝邊雜草，減少鳥(niǎo)、鼠危害，避免損失。

2.6 防控病蟲(chóng)害

根據(jù)當(dāng)?shù)夭∠x(chóng)害發(fā)生規(guī)律，適時(shí)適期防控稻飛虱、黑尾葉蟬、紋枯病、稻瘟病、稻曲病等。秧田期在出苗見(jiàn)青后，防控稻飛虱、黑尾葉蟬和葉瘟1～2次，每667m2選用25%吡蚜酮懸浮劑20 g、20%三環(huán)唑可濕性粉劑50 g對(duì)水均勻噴霧稻株，同時(shí)能有效地防止本田期普矮病的發(fā)生。分蘗期防控稻飛虱、黑尾葉蟬、螟蟲(chóng)和葉瘟、紋枯病2～3次，每667m2選用25%吡蚜酮懸浮劑24 g、20%氯蟲(chóng)苯甲酰胺懸浮劑50 g、20%三環(huán)唑可濕性粉劑80 g、20%井崗霉素可濕性粉劑30 g對(duì)水均勻噴霧稻株。破口抽穗前6～7 d防控穗頸瘟和稻曲病1次，每667m2選用20%三環(huán)唑可濕性粉劑50 g、20%井崗霉素可濕性粉劑20 g對(duì)水均勻噴霧稻株上部。齊穗后防控螟蟲(chóng)、稻綠蝽1次，每667m2選用20%氯蟲(chóng)苯甲酰胺懸浮劑50 g、20%醚菊酯乳油35 g對(duì)水均勻噴霧稻株。嚴(yán)格控制噴藥安全間隔期，后期禁止使用農(nóng)藥，確保稻米食用的安全性。

2.7 適時(shí)收割晾曬

稻穗谷粒黃熟95%以上時(shí)［2］，適期適時(shí)搶晴收割。確保稻米綜合品質(zhì)優(yōu)良，機(jī)收裝袋，避免混雜。選擇清凈場(chǎng)地，及時(shí)晾干翻曬，薄攤勤翻。去除雜質(zhì)，曬干揚(yáng)凈。秈稻含水量在13.5%以下，達(dá)到手握干滑，口咬脆響，散熱冷卻后入倉(cāng)儲(chǔ)存。

2.8 加工銷售

稻谷入倉(cāng)儲(chǔ)存35～40 d，充分后熟，加工出米率72.4%，精米率70.6%。稻米外觀晶瑩剔透，蒸煮口感、食味、香味較好。