曾楊榕 寧化縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 福建寧化 365400

我國于2018年在黑龍江省發(fā)現(xiàn)了第一例非洲豬瘟，隨后動(dòng)物防疫部門和廣大養(yǎng)殖戶經(jīng)過不斷實(shí)踐，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)該病的防控能力水平得到逐步加強(qiáng)?，F(xiàn)階段廣大農(nóng)村小規(guī)模豬場(chǎng)所占的比率還是較高，小規(guī)模豬場(chǎng)如何有效防控好非洲豬瘟疫情，是當(dāng)前農(nóng)村養(yǎng)豬業(yè)面臨的一個(gè)重要問題。對(duì)此，筆者結(jié)合近幾年工作實(shí)踐，對(duì)非洲豬瘟疫情防控的關(guān)鍵點(diǎn)與具體措施進(jìn)行分析，望能更好地幫助廣大養(yǎng)豬業(yè)主有效做好非洲豬瘟防控工作。

1 非洲豬瘟的基本特點(diǎn)

1.1 流行特點(diǎn) 非洲豬瘟病毒是非洲豬瘟的主要病原，以發(fā)病急、傳染快、致死率高為主要特點(diǎn)。該疫情只在豬之間傳播，其它動(dòng)物并未出現(xiàn)感染情況。在生豬養(yǎng)殖中，豬瘟屬于危害性極強(qiáng)的疫病之一，而非洲豬瘟與普通豬瘟的基本特點(diǎn)、發(fā)病癥狀相似。但相比較而言，非洲豬瘟病毒的存活能力更強(qiáng)，病毒可存活于患豬體內(nèi)的各個(gè)組織，如內(nèi)臟、組織液等。同時(shí)，非洲豬瘟病毒的活性不受外界因素的影響，可以較長(zhǎng)時(shí)間存活在自然狀態(tài)下，且傳染性不變，只有在高溫狀態(tài)下（如55℃左右）才能較快消殺該病毒。此外，當(dāng)暴發(fā)非洲豬瘟?xí)r，因沒有特效藥與特效疫苗，因此，該病難以徹底治愈。

1.2 主要癥狀 非洲豬瘟可分為四類病型：一是最急性型，即患豬突然死亡，死前無明顯癥狀。最急性型病死豬在死亡前，主要的病癥有體溫升高、腹部充血、呼吸困難，該病型的病死率高達(dá)100%。二是急性型，病程為5～15 d，主要癥狀為發(fā)熱、精神萎靡、進(jìn)食量較少、震顫明顯、皮膚發(fā)紅、耳與四肢等部位有出血點(diǎn)。同時(shí)，部分患豬會(huì)出現(xiàn)吐血、排血便、便秘、腹瀉等問題。此外，急性型患豬的皮膚存在明顯損傷，即便存活下來，也會(huì)伴有腹痛、昏迷等神經(jīng)癥狀。若懷孕母豬發(fā)生急性型非洲豬瘟，病死率高達(dá)100%。三是亞急性型，患豬的病癥較輕，發(fā)病時(shí)間比較長(zhǎng)，但體溫忽高忽低、精神萎靡、進(jìn)食量減少，便秘、腹瀉交替出現(xiàn)。同時(shí)，亞急性型患豬存在關(guān)節(jié)疼痛、呼吸急促、與豬場(chǎng)本身的基礎(chǔ)疫病并發(fā)等問題，而仔豬的病死率較高。四是慢性型，該型病程更長(zhǎng)，患豬存在呼吸困難、精神萎靡、虛弱遲鈍、反復(fù)發(fā)熱等問題。感染慢性型非洲豬瘟的母豬極易出現(xiàn)流產(chǎn)癥狀，病癥能夠隨時(shí)間發(fā)展恢復(fù)正常，但病毒會(huì)持續(xù)存在。通常情況下，患豬能夠存活幾個(gè)月，但在感染期間機(jī)體抵抗力較差，其生存能力大受影響。

2 非洲豬瘟防控中的關(guān)鍵點(diǎn)與薄弱點(diǎn)

2.1 疫苗研制問題 非洲豬瘟于20世紀(jì)初被發(fā)現(xiàn)，但非洲豬瘟病毒比較特殊，具有顯著的復(fù)雜性、多變性特點(diǎn)，導(dǎo)致疫苗研究工作滯后，于20世紀(jì)60年代才開展相關(guān)研發(fā)工作。但結(jié)合實(shí)際情況來看，實(shí)驗(yàn)室研發(fā)的非洲豬瘟疫苗存在較多缺點(diǎn)，導(dǎo)致疫苗應(yīng)用效率極低，無法有效防控非洲豬瘟。

2.2 病毒傳染面廣 非洲豬瘟病毒的存活能力較強(qiáng)，在自然環(huán)境下也能生存與擴(kuò)散。因此，該病毒的傳染面極廣，感染病毒的患豬及其肉制品、各類豬肉食品、患豬糞便、養(yǎng)殖場(chǎng)地、養(yǎng)殖工具、運(yùn)輸車輛等，都有可能存在非洲豬瘟病毒，導(dǎo)致防控傳染源的工作比較困難，無法高效控制疫病傳播。

2.3 疫病檢測(cè)成本高 當(dāng)前，可以檢測(cè)非洲豬瘟病毒的儀器設(shè)備、所需試劑等，其應(yīng)用成本較高，無法在小規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)中大力推廣。即便部分小型養(yǎng)豬場(chǎng)采購了相關(guān)設(shè)備，但缺乏專業(yè)的檢測(cè)技術(shù)與化驗(yàn)方法，導(dǎo)致檢測(cè)工作的開展效果有限。此外，部分地區(qū)的動(dòng)物防疫機(jī)構(gòu)缺乏專業(yè)人才，加上工作任務(wù)繁重、缺乏足夠經(jīng)費(fèi)，導(dǎo)致非洲豬瘟檢測(cè)工作未落到實(shí)處，增加了疫病發(fā)生的可能性。

2.4 疫病發(fā)生后難以徹底進(jìn)行無害化處理 一是感染非洲豬瘟的病死豬得不到有效處理。動(dòng)物防疫部門對(duì)病死豬的處理往往因?yàn)閿?shù)量較大，缺乏有效處理大量病死豬的高溫處理設(shè)施，處理方式大多采取深埋方式集中處理。深埋時(shí)雖然采取燃油（柴油或汽油）焚燒，但實(shí)際中根本無法將病死豬尸體徹底焚燒干凈，甚至在深埋處理時(shí)由于事先挖的土坑過小，還會(huì)出現(xiàn)填埋土臌脹造成病死豬血水滲出地面的現(xiàn)象。小規(guī)模豬場(chǎng)業(yè)主也因資金不足的原因，對(duì)病死豬的無害化處理只是采取較簡(jiǎn)單的化尸池、深埋方式處理。一旦對(duì)化尸池周邊未能做到有效消毒、因山洪暴發(fā)暴露出深埋病死豬場(chǎng)地或因雨水長(zhǎng)期沖刷造成深埋病死豬非洲豬瘟病毒滲入地表水，反而使無害化處理的病死豬成了一個(gè)危害極大的傳染源頭。二是對(duì)病死豬污染場(chǎng)地、糞便等感染源無法進(jìn)行有效的消殺工作，增加了非洲豬瘟病毒擴(kuò)散的風(fēng)險(xiǎn)。

2.5 動(dòng)物防疫部門防控薄弱點(diǎn) 隨著社會(huì)發(fā)展進(jìn)程步伐的加快，新建的公路特別是高速公路日益增多、四通八達(dá)。當(dāng)前動(dòng)物防疫部門雖然設(shè)立較完善的邊際動(dòng)物防疫檢查站點(diǎn)和入境指定動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品運(yùn)輸通道，但大部分未設(shè)立在高速公路出口，加上目前高速公路部門原先設(shè)立的省際收費(fèi)站撤銷，動(dòng)物防疫部門在高速公路方面失去了防疫檢查的依托，導(dǎo)致部分從高速公路違規(guī)運(yùn)輸生豬車輛無法得到有效監(jiān)督檢查，增加了非洲豬瘟疫情傳播風(fēng)險(xiǎn)。

3 小規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)存在的問題

3.1 選址布局不合理 大部分小規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)屬于家庭副業(yè)，豬場(chǎng)的選址大多建設(shè)在房前屋后，附近居民較多、人員移動(dòng)頻繁，不利于疫情防控，且養(yǎng)豬欄舍的構(gòu)造也比較簡(jiǎn)易，不具備良好的采光、通風(fēng)條件，養(yǎng)殖環(huán)境臟亂差，導(dǎo)致蚊蠅較多，增加了病毒孳生及傳播風(fēng)險(xiǎn)。

3.2 生物安全防護(hù)體系不到位 即使小規(guī)模豬場(chǎng)養(yǎng)殖人員在疫情暴發(fā)嚴(yán)峻形勢(shì)下意識(shí)到了要增加生物安全防護(hù)設(shè)施，也因場(chǎng)地條件限制，無法建設(shè)相應(yīng)的設(shè)施。主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：（1）無條件獨(dú)立設(shè)置消毒室、更衣室、診療室與隔離室。（2）進(jìn)場(chǎng)前路面未硬化，不能徹底進(jìn)行路面"白化"消毒處理，豬場(chǎng)門口未設(shè)立高溫消毒設(shè)施，甚至生豬出場(chǎng)裝豬臺(tái)也只能設(shè)置在豬場(chǎng)門口，無法設(shè)在距離豬場(chǎng)較遠(yuǎn)的地方。（3）防疫意識(shí)與防控技術(shù)不到位。一是小規(guī)模豬場(chǎng)的養(yǎng)殖人員整體缺乏防控意識(shí)，大部分還存在每天用消毒藥物在豬舍噴灑一遍即可防控非洲豬瘟的錯(cuò)誤認(rèn)知。即使有部分養(yǎng)殖人員防控意識(shí)較強(qiáng)，但由于缺乏專業(yè)技術(shù)知識(shí)，不知道如何進(jìn)行防控。二是進(jìn)出豬場(chǎng)的人、車、豬、料、肉及獸藥等未能進(jìn)行全面消毒，細(xì)節(jié)的失誤是最大的隱患。例如養(yǎng)殖業(yè)主家庭大部分有吃豬肉的習(xí)慣，甚至冰柜、冰箱共用，將疫苗與食品（特別是豬肉）放在一起，從市場(chǎng)上購買回的豬肉洗刷過程產(chǎn)生的污水隨意處理；購買的飼料和獸藥未經(jīng)消毒處理就直接進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)；養(yǎng)殖業(yè)主到其他養(yǎng)殖業(yè)主家走親戚、吃酒席等都為疫情防控帶來極大的安全隱患。三是貪圖便宜，購買未經(jīng)檢疫和檢測(cè)合格的仔豬、種豬，甚至購買回來不進(jìn)行隔離觀察就進(jìn)入豬場(chǎng)混群飼養(yǎng)。

4 小規(guī)模豬場(chǎng)防控非洲豬瘟的具體措施

4.1 升級(jí)小規(guī)模豬場(chǎng)養(yǎng)殖防疫條件

4.1.1 完善功能區(qū) 將生活區(qū)與生產(chǎn)區(qū)進(jìn)行隔離，可以采取實(shí)體圍墻的方式進(jìn)行隔斷。同時(shí)可利用綠化帶、柵欄或者其它方式將生活區(qū)與周圍居民分開，嚴(yán)防附近人員進(jìn)入生活區(qū)。場(chǎng)內(nèi)外設(shè)置隔離區(qū)，場(chǎng)內(nèi)隔離發(fā)病的生豬，場(chǎng)外隔離觀察購買的種豬和仔豬。生活區(qū)入口和豬場(chǎng)門口設(shè)置專門的消毒室和消毒通道（建議配套噴霧消毒設(shè)施進(jìn)行消毒，不建議使用紫外線消毒）。

4.1.2 完善防疫設(shè)施 裝豬臺(tái)盡量設(shè)在豬場(chǎng)外、距離200 m以上；豬舍與豬舍間隔最好達(dá)到5～7 m或以上，或有隔離設(shè)施；豬舍門口鋪墊消毒墊或建設(shè)小的消毒池；豬舍窗戶、門口等處加設(shè)紗簾，避免蚊蠅蟲鼠進(jìn)入；條件允許的在進(jìn)場(chǎng)門口建設(shè)簡(jiǎn)易高溫消毒設(shè)施。提升病死豬無害化處理設(shè)施設(shè)備，采取高溫焚燒或者無害化機(jī)械處理設(shè)備，徹底滅殺傳染源。進(jìn)場(chǎng)路面盡量做到水泥硬化，并用燒堿進(jìn)行噴灑消毒處理。

4.2 加強(qiáng)飼養(yǎng)及人車物等管理 要加強(qiáng)日常飼養(yǎng)管理，需確保飼料營養(yǎng)元素的均衡，保證種豬的抵抗力良好，增強(qiáng)其抗病性能，在根本上降低非洲豬瘟的發(fā)生幾率。同時(shí)，要加強(qiáng)人、車、豬、料、肉及獸藥、生活用品管理。（1）加強(qiáng)人的管理，飼養(yǎng)人員最好減少不必要的外出，如果必須出場(chǎng)，進(jìn)出場(chǎng)之前也要采取洗澡更換衣服等措施。（2）加強(qiáng)進(jìn)出場(chǎng)車輛管理，運(yùn)輸飼料的車輛裝前卸后要及時(shí)消毒，并不得進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。飼料進(jìn)場(chǎng)前要進(jìn)行消毒處理，可用熟石灰對(duì)每包飼料擦抹一遍或用臭氧封閉消毒30 min以上進(jìn)行消毒處理。（3）引入種豬或仔豬時(shí)，必須到正規(guī)種豬場(chǎng)購買經(jīng)檢測(cè)合格的種豬或仔豬，進(jìn)場(chǎng)前要對(duì)其隔離觀察45 d，確保無任何問題后再進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)域進(jìn)行混養(yǎng)。（4）家庭人員要妥善處理購回的生活物資，特別是豬肉產(chǎn)品。對(duì)購回的生活用品能消毒處理的盡量消毒處理。嚴(yán)禁家用冰箱、冰柜放置獸用疫苗。

4.3 日常管理中定期消毒養(yǎng)殖區(qū)域 為了持續(xù)加強(qiáng)小規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)的疫病防控成效，養(yǎng)殖人員要定期開展消毒清潔工作，保證養(yǎng)豬場(chǎng)的衛(wèi)生條件。特別針對(duì)小規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)而言，保持良好的衛(wèi)生條件極為重要。若養(yǎng)豬場(chǎng)未定期開展消毒，則極易導(dǎo)致疫病暴發(fā)或影響種豬的健康狀況。對(duì)此，養(yǎng)殖人員要高度重視消毒工作，應(yīng)使用安全低毒的消毒藥劑，采取正確方法落實(shí)消毒工作。對(duì)路面可采用3%燒堿或生石灰進(jìn)行消毒；對(duì)豬舍可采用過硫酸鉀復(fù)合物、戊二醛癸甲溴銨進(jìn)行消毒。對(duì)購進(jìn)的飼料、藥品、器材等都必須先在全封閉的隔離倉庫中停放6～15 d后才可使用，停放期間用復(fù)方多聚固體甲醛粉熏蒸煙霧消毒，每?jī)商煜?次；倉庫地面用生石灰白化，保持干燥；購進(jìn)的生物制品，用1%過硫酸氫鉀（1:100）加入冰塊浸泡1 min，擦干后放入冰柜；生活用品特別是肉食品不能進(jìn)入豬場(chǎng)。

養(yǎng)殖人員應(yīng)結(jié)合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)消毒養(yǎng)殖區(qū)域，可以使用醛、氯、碘類消毒液消毒豬舍。如以過硫酸氫鉀復(fù)合物、戊二醛癸甲溴銨等交替使用曾做過兩次試驗(yàn)：（1）以10℃水配制的0.25%過硫酸氫鉀（衛(wèi)可，1:400），1～10 min可殺死病毒；0.5%或1%過硫酸氫鉀，1 min內(nèi)就可把病毒殺死。（2）戊二醛癸甲溴銨以1:（300～500）稀釋，2～3 h可殺滅病毒。在試驗(yàn)過程中發(fā)現(xiàn)過硫酸氫鉀復(fù)合物的效果強(qiáng)于其它消毒藥，可有效消殺病菌、微生物，在源頭上控制豬瘟病毒的發(fā)生。此外，針對(duì)日常養(yǎng)殖工具、養(yǎng)殖各區(qū)域、飼料、水源等，養(yǎng)殖人員也要定期檢查，避免飼料變質(zhì)、水源受污染；豬場(chǎng)外圍、路面用3%燒堿噴灑，一周兩次，以此提高疫病防控水平。

4.4 防疫部門應(yīng)加強(qiáng)養(yǎng)殖人員的疫病防控意識(shí)只有使養(yǎng)殖人員明白“為什么”、“怎么做”，才能有效提高他們的防控意識(shí)和防控能力水平。

4.4.1 加強(qiáng)宣傳 養(yǎng)殖人員的防控意識(shí)直接影響疫病防控質(zhì)量。對(duì)此，動(dòng)物防疫部門要積極開展疫病知識(shí)宣傳工作，不斷加強(qiáng)小規(guī)模養(yǎng)殖人員的防控意識(shí)，使其明確非洲豬瘟的基本癥狀、疫病特點(diǎn)及防控工作的重要性，才能在日常飼養(yǎng)管理過程中及時(shí)發(fā)現(xiàn)生豬的異常情況并進(jìn)行有效防控。

4.4.2 加強(qiáng)防控技術(shù)培訓(xùn) 動(dòng)物防疫部門要定期開展防控知識(shí)宣傳培訓(xùn)，發(fā)放宣傳手冊(cè)，為養(yǎng)殖人員講解基本的防控措施?？梢栽诠娞?hào)、網(wǎng)站、電視媒體上播放養(yǎng)殖案例，制作相關(guān)視頻，讓養(yǎng)殖人員自行觀看與學(xué)習(xí)。

4.4.3 嚴(yán)格落實(shí)非洲豬瘟檢疫與監(jiān)測(cè)工作 若養(yǎng)殖人員具備扎實(shí)的防控技術(shù)，想要進(jìn)一步加強(qiáng)非洲豬瘟的防控效果，小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)要明確自身現(xiàn)狀，積極開展非洲豬瘟檢測(cè)工作。通過有效檢測(cè)，可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)生豬的不良情況，為控制疫病提供有利條件。特別針對(duì)小規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)而言，缺乏健全的管理制度，在日常養(yǎng)殖中更加注重養(yǎng)殖管理而忽視豬瘟防控，在缺乏嚴(yán)格監(jiān)督管理的情況下，疫病發(fā)生幾率增加。對(duì)此，養(yǎng)殖場(chǎng)要聘請(qǐng)專業(yè)的養(yǎng)殖人員或積極學(xué)習(xí)先進(jìn)的防疫知識(shí)，在日常管理中要重點(diǎn)監(jiān)測(cè)是否出現(xiàn)豬瘟疫情。發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟患豬時(shí)，養(yǎng)殖場(chǎng)要立即隔離患豬，隨后上報(bào)有關(guān)部門，盡快處理，降低后續(xù)損失。養(yǎng)殖場(chǎng)要定期、嚴(yán)格開展檢疫工作，保障生豬健康成長(zhǎng)。

4.4.4 強(qiáng)化豬體生物安全 小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)要按免疫程序進(jìn)行疫苗接種，做好場(chǎng)內(nèi)的基礎(chǔ)免疫，嚴(yán)格監(jiān)測(cè)豬相關(guān)疫病抗體情況。

4.4.5 外圍防控工作非常重要 非洲豬瘟防控并不是自己豬場(chǎng)做好就行，更需防范從外面引入。進(jìn)入豬場(chǎng)的任何物資，包括人員都有可能攜帶病毒，需對(duì)所有物資、人員都做好隔離、消毒滅殺工作，豬場(chǎng)才能取得防控成效。

5 心得體會(huì)

5.1 做好人為防控最重要 總結(jié)近幾年非洲豬瘟防控情況，發(fā)現(xiàn)小規(guī)模豬場(chǎng)發(fā)生非洲豬瘟約50%由從市場(chǎng)買回豬肉類食品引起；20%由從外圍進(jìn)入的飼料、車輛、工具、人員等引起；15%由從其它養(yǎng)殖場(chǎng)購進(jìn)小豬、種豬，貪圖便宜引起；10%由養(yǎng)殖場(chǎng)工作人員、管理人員經(jīng)常進(jìn)出豬場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、酒店做客等不經(jīng)過嚴(yán)格消毒，私自出入引起；3%由豬場(chǎng)外圍的鼠、犬、貓、鳥等帶入引起；2%為其它因素引起。所以，人為因素占比高達(dá)95%，由其它動(dòng)物引起的占比不高，人員是主因。

5.2 疫情在于防控，無法治療 非洲豬瘟危害嚴(yán)重，無藥可治。需要養(yǎng)殖業(yè)給予高度重視、不斷加強(qiáng)防控力度。其中，養(yǎng)殖人員對(duì)非洲豬瘟的危害意識(shí)、防控意識(shí)非常重要，掌握有效的防控方法開展養(yǎng)殖管理。同時(shí)，養(yǎng)殖人員要嚴(yán)格把控養(yǎng)豬場(chǎng)的衛(wèi)生條件，加強(qiáng)疫病監(jiān)測(cè)力度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)生豬的異常情況，一旦發(fā)現(xiàn)生豬感染非洲豬瘟，要立即隔離處理、上報(bào)有關(guān)部門，及時(shí)處理患豬，避免疫病進(jìn)一步傳播擴(kuò)散，在根本上控制非洲豬瘟的發(fā)生。

5.3 發(fā)生疫情，不是都必須全場(chǎng)撲殺處理 同一豬場(chǎng)內(nèi)，如果豬舍與豬舍間隔距離有5～7 m或以上，且各豬場(chǎng)各項(xiàng)防控措施比較完善，進(jìn)行“拔牙式”處理還是有效的：（1）及時(shí)全面撲殺發(fā)病及與發(fā)病相鄰豬舍的健康豬只，用薄膜暫時(shí)無死角隔離空欄與健康豬舍；（2）處理完后的空欄用10%燒堿消毒，1次/d，并將疑似傳播或攜帶物徹底消毒（消毒后不能使用的飼料運(yùn)離豬場(chǎng)深埋）；（3）做好撲殺人員的消毒及其它飼養(yǎng)人員的隔離工作；（4）將疑似健康的豬只采血檢測(cè)，如出現(xiàn)陽性病例再進(jìn)行撲殺；（5）健康豬只用中藥制劑進(jìn)行保?。ㄓ衿溜L(fēng)顆粒1 kg+普濟(jì)消毒散1 kg+麻杏石甘顆粒1 kg，拌料1 t，連用15 d），增強(qiáng)免疫力，同時(shí)預(yù)防其它基礎(chǔ)疾病；（6）滅鼠滅蟲等，嚴(yán)防蟲鼠從疫舍進(jìn)入健康豬舍中；（7）所有健康豬舍場(chǎng)外用生石灰白化，豬舍每天用過硫酸氫鉀消毒，連續(xù)1周，之后每隔1 d或2 d消毒1次；（8）進(jìn)入健康豬舍的所有物資須先用過硫酸氫鉀消毒，放倉庫1周，再次消毒后才可進(jìn)入；處理后的豬舍至少半年后才可復(fù)養(yǎng)。