高紅艷

（鄭州工業(yè)應(yīng)用技術(shù)學(xué)院，河南鄭州 451100）

在當(dāng)前企業(yè)管理機(jī)制不斷創(chuàng)新的背景下，為實(shí)現(xiàn)飼料企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，要求企業(yè)及時(shí)革新管理模式與管理方法，與企業(yè)發(fā)展規(guī)模的擴(kuò)大相結(jié)合，改變?cè)写址判桶l(fā)展方式，探索構(gòu)建精細(xì)化管理路徑，以此更好地滿足市場(chǎng)發(fā)展需求。飼料企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)往往具有多個(gè)細(xì)節(jié)，企業(yè)日常工作較為繁瑣，為實(shí)現(xiàn)良好的生產(chǎn)管理效益，要求飼料企業(yè)進(jìn)行精細(xì)化管理，注重在管理中的每一項(xiàng)工作細(xì)節(jié)，循序漸進(jìn)推進(jìn)各項(xiàng)工作，抓住飼料企業(yè)生產(chǎn)管理重點(diǎn)，分清輕重緩急，以此穩(wěn)步推進(jìn)飼料企業(yè)提質(zhì)增效（王圓圓，2022）。

1 飼料企業(yè)精細(xì)化管理體系

飼料企業(yè)精細(xì)化管理體系構(gòu)建中應(yīng)重視并落實(shí)各項(xiàng)工作細(xì)節(jié)，堅(jiān)持由淺入深、循序漸進(jìn)的工作方式，以點(diǎn)帶面促進(jìn)各項(xiàng)工作穩(wěn)步進(jìn)展。針對(duì)不同的工作內(nèi)容采取不同的作業(yè)方式與管理機(jī)制，抓牢生產(chǎn)管理工作的重點(diǎn)與脈絡(luò)，實(shí)現(xiàn)飼料企業(yè)精細(xì)化管理的工作目標(biāo)。

1.1 飼料企業(yè)團(tuán)隊(duì)建設(shè)飼料企業(yè)的生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)管理需要構(gòu)建一個(gè)精良的發(fā)展團(tuán)體，不斷優(yōu)化生產(chǎn)管理，將員工建設(shè)作為飼料生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與發(fā)展的核心，及時(shí)引進(jìn)現(xiàn)代化生產(chǎn)工藝，不斷提升員工的工作熱情與工作積極性，提升員工生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。建立新的員工管理方式，將飼料企業(yè)藍(lán)領(lǐng)工人進(jìn)行白領(lǐng)化管理，避免將員工視為簡(jiǎn)單的機(jī)械操作工，而是不斷優(yōu)化生產(chǎn)管理理念與技術(shù)，按照安全生產(chǎn)及精細(xì)化生產(chǎn)原則進(jìn)行員工管理與團(tuán)隊(duì)建設(shè)，讓員工能更好地理解生產(chǎn)過(guò)程，從而更好地配合飼料企業(yè)的生產(chǎn)管理，釋放生產(chǎn)潛能（李光然等，2022）。

1.2 飼料企業(yè)人員配崗機(jī)制為實(shí)現(xiàn)飼料企業(yè)的優(yōu)化生產(chǎn)，在飼料企業(yè)內(nèi)部設(shè)置系統(tǒng)的人員配崗制度。由管理專家與技術(shù)專家聯(lián)合構(gòu)建核心管理團(tuán)隊(duì)，以此不斷提升普通員工的工作潛能與綜合素質(zhì)，構(gòu)建一支弓箭式管理團(tuán)隊(duì)，由核心團(tuán)隊(duì)、骨干員工、普通員工共同構(gòu)成。同時(shí)還需加強(qiáng)三者之間的協(xié)作與配合，構(gòu)建三隊(duì)并存的滾動(dòng)發(fā)展機(jī)制，實(shí)現(xiàn)對(duì)團(tuán)隊(duì)管理的有效整合，充分發(fā)揮部門主管的作用，打造一支精良的管理梯隊(duì)。

加強(qiáng)新老員工之間的有效銜接，由老員工幫扶帶動(dòng)新員工，構(gòu)建一種骨干管理梯隊(duì)與員工管理梯隊(duì)。打破原有的飼料企業(yè)管理過(guò)程中車間與班組的建制方式，在崗位與人員之間構(gòu)建靈活的配崗制度。按照不同的時(shí)間段與工作流程進(jìn)行人員安排，同時(shí)可以有效實(shí)現(xiàn)短期員工需求、高峰期員工需求、淡季員工需求之間的有效平衡，以此在員工與崗位之間達(dá)到最佳的配比，建立健全崗位工作機(jī)制，促進(jìn)人員在工作中的流動(dòng)性，使員工薪酬按照業(yè)績(jī)進(jìn)行發(fā)放，為員工工作提供更大的成長(zhǎng)空間（趙爽和李萍，2022）。

1.3 飼料企業(yè)員工培訓(xùn)為更好地落實(shí)精細(xì)化管理理念，在飼料企業(yè)生產(chǎn)管理活動(dòng)中構(gòu)建對(duì)員工的系統(tǒng)培訓(xùn)方式，以此促進(jìn)員工工作理念的革新與工作技能的提升，更好地迎合飼料企業(yè)精細(xì)化管理目標(biāo)。開(kāi)展多種形式的培訓(xùn)活動(dòng)，針對(duì)不同梯度的員工構(gòu)建不同的管理培訓(xùn)方式，在專題專崗培訓(xùn)機(jī)制及全員大型脫產(chǎn)培訓(xùn)方式外，與飼料企業(yè)的生產(chǎn)需要及員工個(gè)人工作情況相結(jié)合，構(gòu)建個(gè)性化培訓(xùn)機(jī)制，使不同崗位的員工能掌握相應(yīng)的工作職責(zé)，并制定系統(tǒng)的培訓(xùn)計(jì)劃，針對(duì)不同崗位的員工建立相應(yīng)的培訓(xùn)方式，實(shí)現(xiàn)因人施教、因材施教。

在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)對(duì)特定部門或崗位設(shè)定相應(yīng)的培訓(xùn)方式，并對(duì)員工的培訓(xùn)結(jié)果進(jìn)行考評(píng)。在培訓(xùn)活動(dòng)中及時(shí)關(guān)注當(dāng)前飼料行業(yè)的整體發(fā)展趨向，并與飼料企業(yè)本身的發(fā)展目標(biāo)相結(jié)合，以此構(gòu)建相應(yīng)的培訓(xùn)機(jī)制，及時(shí)革新對(duì)員工的培訓(xùn)管理方式，不斷增強(qiáng)質(zhì)量管理意識(shí)，以此優(yōu)化對(duì)員工的工作標(biāo)準(zhǔn)，不斷提升生產(chǎn)管理水平（劉怡，2022）。

2 飼料企業(yè)安全生產(chǎn)體系

2.1 飼料行業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)檢查優(yōu)化企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)檢查，構(gòu)建部門參與機(jī)制、領(lǐng)導(dǎo)參與機(jī)制，檢查飼料企業(yè)各項(xiàng)生產(chǎn)與管理情況，限時(shí)存檔備案，實(shí)現(xiàn)對(duì)生產(chǎn)管理活動(dòng)的持續(xù)追蹤。關(guān)注當(dāng)前飼料生產(chǎn)中的新工藝與新技術(shù)，與企業(yè)本身的生產(chǎn)活動(dòng)及目標(biāo)定位相結(jié)合，及時(shí)革新生產(chǎn)工藝與技術(shù)，引入新的生產(chǎn)設(shè)備，提升生產(chǎn)工藝水平，針對(duì)短期難以及時(shí)革新生產(chǎn)工藝的現(xiàn)象，在企業(yè)現(xiàn)有工作方式上加強(qiáng)生產(chǎn)設(shè)備的改良，對(duì)生產(chǎn)活動(dòng)進(jìn)行安全性改造。

2.2 飼料企業(yè)安全生產(chǎn)防護(hù)針對(duì)飼料企業(yè)的生產(chǎn)工作進(jìn)行安全防護(hù)，為崗位工作提供保障與支持，配置質(zhì)量合格、功能齊全、數(shù)量充足的勞動(dòng)保護(hù)產(chǎn)品與防火防護(hù)防盜器材，促進(jìn)飼料企業(yè)安全生產(chǎn)。與不同的生產(chǎn)工藝活動(dòng)相結(jié)合，結(jié)合具體技術(shù)需要，對(duì)生產(chǎn)活動(dòng)構(gòu)建防護(hù)措施，對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)，促進(jìn)員工養(yǎng)成良好的安全生產(chǎn)與管理意識(shí)，嚴(yán)格執(zhí)行安全操作方式，避免安全事故的發(fā)生。

對(duì)作業(yè)人員給予一定的保險(xiǎn)管理，構(gòu)建良好的安全生產(chǎn)防護(hù)體系，以此保障飼料企業(yè)員工的利益，促進(jìn)飼料企業(yè)正常運(yùn)行（姜寧，2022）。

2.3 飼料企業(yè)動(dòng)態(tài)生產(chǎn)組織在飼料企業(yè)安全生產(chǎn)管理過(guò)程中，要求探索構(gòu)建動(dòng)態(tài)生產(chǎn)組織，以此不斷構(gòu)建安全生產(chǎn)管理體系，主要包括倉(cāng)儲(chǔ)安全、產(chǎn)品安全及設(shè)備安全，更好地保證生產(chǎn)管理活動(dòng)的規(guī)范性與系統(tǒng)性。建立動(dòng)態(tài)生產(chǎn)組織體系，堅(jiān)持動(dòng)態(tài)的管理理念，正視生產(chǎn)組織管理活動(dòng)中可能面臨的不可控因素，更好地實(shí)現(xiàn)質(zhì)量管理目標(biāo)。構(gòu)建動(dòng)態(tài)化管理機(jī)制，正視飼料企業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)中可能面臨的一些不可控因素，及時(shí)消除容易引起突變的不穩(wěn)定因素，并針對(duì)各項(xiàng)工作的開(kāi)展制定有序的施工方案。精細(xì)化管理將不可控因素轉(zhuǎn)變?yōu)榭煽匾蛩?，?yōu)化精細(xì)化管理，企業(yè)生產(chǎn)管理計(jì)劃的制定并非一成不變，應(yīng)具有一定的靈活性與動(dòng)態(tài)性（劉勇，2022）。加強(qiáng)對(duì)相關(guān)信息技術(shù)的開(kāi)發(fā)與利用，在飼料企業(yè)管理活動(dòng)中實(shí)現(xiàn)對(duì)各項(xiàng)生產(chǎn)管理活動(dòng)的有效整合，并基于生產(chǎn)目標(biāo)構(gòu)建相應(yīng)的動(dòng)態(tài)組織管理策略，與實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)的開(kāi)展相結(jié)合，及時(shí)調(diào)整企業(yè)相關(guān)發(fā)展方式，并實(shí)現(xiàn)飼料企業(yè)內(nèi)部各部門之間的有效協(xié)調(diào)與配合，促進(jìn)飼料企業(yè)更好地實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)目標(biāo)。

3 飼料企業(yè)精細(xì)化管理體系與安全生產(chǎn)體系融合發(fā)展路徑

在飼料企業(yè)發(fā)展過(guò)程中不斷探索構(gòu)建精細(xì)化的管理體系與安全生產(chǎn)管理方式，與企業(yè)整體的經(jīng)營(yíng)發(fā)展戰(zhàn)略相結(jié)合，加強(qiáng)安全生產(chǎn)與精細(xì)化生產(chǎn)之間的有效融合，不斷創(chuàng)新融合發(fā)展機(jī)制，分析可能影響飼料企業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的要素，并納入飼料企業(yè)管理體系中。

3.1 優(yōu)化飼料生產(chǎn)組織與計(jì)劃管理飼料企業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)應(yīng)不斷優(yōu)化物資裝卸作業(yè)和生產(chǎn)作業(yè)，加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)物質(zhì)與生產(chǎn)設(shè)施的維護(hù)，通過(guò)不斷地管理與維護(hù)增強(qiáng)作業(yè)運(yùn)行的系統(tǒng)性、計(jì)劃性與協(xié)調(diào)性。以此踐行精細(xì)化管理理念。飼料企業(yè)生產(chǎn)管理中的重要內(nèi)容之一為生產(chǎn)作業(yè)，實(shí)現(xiàn)對(duì)人、機(jī)、料、環(huán)、法的有效協(xié)調(diào)。對(duì)各項(xiàng)生產(chǎn)要素進(jìn)行優(yōu)化整合，減少不良要素及突發(fā)事件對(duì)生產(chǎn)活動(dòng)的影響，對(duì)飼料企業(yè)內(nèi)部各項(xiàng)生產(chǎn)組織管理活動(dòng)進(jìn)行統(tǒng)一籌劃與維護(hù)，在企業(yè)內(nèi)部構(gòu)建精細(xì)化的管理方式（李艷蕊，2022）。

3.2 明確飼料企業(yè)質(zhì)量管理目標(biāo)在精細(xì)化安全生產(chǎn)管理活動(dòng)中，要求制定明確的管理目標(biāo)，在企業(yè)內(nèi)部構(gòu)建成熟的質(zhì)量管理體系，建立相應(yīng)的預(yù)防控制機(jī)制，不斷完善飼料企業(yè)內(nèi)部各項(xiàng)管理系統(tǒng)。結(jié)合飼料產(chǎn)品生產(chǎn)制作流程，不斷研發(fā)探索新工藝、新流程、新法規(guī)等生產(chǎn)組織方式，并對(duì)此構(gòu)建相應(yīng)的質(zhì)量控制機(jī)制，加強(qiáng)對(duì)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的事前預(yù)測(cè)與控制，以此防范不良事件的發(fā)生，增強(qiáng)生產(chǎn)效率。分析可能影響飼料產(chǎn)品質(zhì)量的影響要素，并結(jié)合此要素構(gòu)建相應(yīng)的質(zhì)量管理方式和目標(biāo)管理體系，全面考慮飼料企業(yè)生產(chǎn)管理中的各項(xiàng)內(nèi)容與要求，構(gòu)建細(xì)化的各項(xiàng)控制要點(diǎn)與管理網(wǎng)絡(luò)，細(xì)化質(zhì)量管理目標(biāo)，將質(zhì)量管理目標(biāo)進(jìn)行細(xì)化、量化，并針對(duì)不同的職責(zé)設(shè)定不同的崗位，以此實(shí)現(xiàn)質(zhì)量目標(biāo)，并在飼料企業(yè)內(nèi)部構(gòu)建相應(yīng)的約束性條件和系統(tǒng)性的管理方式，增強(qiáng)飼料企業(yè)整體管理水平（王祖春等，2021）。

3.3 優(yōu)化飼料企業(yè)的現(xiàn)場(chǎng)管理在精細(xì)化管理及安全生產(chǎn)方式構(gòu)建過(guò)程中，要求不斷加強(qiáng)飼料生產(chǎn)活動(dòng)的現(xiàn)場(chǎng)管理機(jī)制，主要的管理對(duì)象為人、事與物，通過(guò)對(duì)人的管理實(shí)現(xiàn)對(duì)物的有效管理，保障飼料生產(chǎn)活動(dòng)嚴(yán)格按照相關(guān)管理機(jī)制與管理方式進(jìn)行，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)的精準(zhǔn)管理。飼料企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)中的人員具有較強(qiáng)的流動(dòng)性，存在多種變化情況及一些意外事件，因此，在作業(yè)過(guò)程中要求能充分實(shí)現(xiàn)工作人員與工作任務(wù)之間的有效對(duì)接，針對(duì)不同的人員分別安排不同的工作任務(wù)。改變?cè)泄潭◢徫患肮潭ㄈ蝿?wù)的工作思維，形成一種相對(duì)靈活的工作機(jī)制與任務(wù)分配方式，由此將現(xiàn)場(chǎng)管理保持在一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)中，構(gòu)建動(dòng)態(tài)、靜態(tài)管理機(jī)制（初曉娜等，2020）。

3.4 優(yōu)化飼料企業(yè)的成本控制生產(chǎn)成本是飼料企業(yè)精細(xì)化管理中的重要內(nèi)容之一，由此實(shí)現(xiàn)對(duì)生產(chǎn)成本的精準(zhǔn)控制。要求在飼料企業(yè)內(nèi)部構(gòu)建系統(tǒng)的成本管理方式，對(duì)企業(yè)員工開(kāi)展相應(yīng)的培訓(xùn)機(jī)制，以此降低生產(chǎn)成本，將其作為生產(chǎn)管理的重要構(gòu)成之一，確保企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)各級(jí)人員能嚴(yán)格落實(shí)崗位職責(zé)，將成本控制與員工激勵(lì)機(jī)制相結(jié)合，并落實(shí)相關(guān)人員在一定期限內(nèi)高質(zhì)完成各自任務(wù)。

將預(yù)防作為成本控制中的重要內(nèi)容之一，構(gòu)建系統(tǒng)的成本管理方式與決策方式，加強(qiáng)成本計(jì)劃制定及成本管理目標(biāo)的確定，并對(duì)各項(xiàng)管理指標(biāo)進(jìn)行分解。構(gòu)建事中成本控制機(jī)制，主要控制內(nèi)容包括生產(chǎn)制造、原料倉(cāng)儲(chǔ)、成本倉(cāng)儲(chǔ)、設(shè)備使用及維護(hù)等，確保生產(chǎn)活動(dòng)能嚴(yán)格符合相關(guān)的生產(chǎn)規(guī)范，構(gòu)建精細(xì)化的生產(chǎn)管理方式，以此降低生產(chǎn)成本。加強(qiáng)事后成本的精準(zhǔn)控制，針對(duì)作業(yè)完成情況構(gòu)建專業(yè)化的考核方式，分析各項(xiàng)任務(wù)的實(shí)際執(zhí)行情況，結(jié)合實(shí)際生產(chǎn)工作，要求不斷縮小生產(chǎn)周期，加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)成本的有效控制（胡曉鋒，2019）。

3.5 加強(qiáng)內(nèi)控流程的精細(xì)化管理為更好地實(shí)現(xiàn)飼料企業(yè)的精細(xì)化管理，加強(qiáng)飼料企業(yè)安全生產(chǎn)，要求在企業(yè)內(nèi)部探索構(gòu)建精細(xì)化的管理方式，對(duì)企業(yè)內(nèi)部控制流程進(jìn)行精細(xì)化管理，由此在業(yè)務(wù)流程中創(chuàng)造更多效益。逐步推進(jìn)飼料企業(yè)內(nèi)部各項(xiàng)業(yè)務(wù)管理流程，通過(guò)眾多崗位的相互配合，提升飼料生產(chǎn)質(zhì)量，保證符合安全標(biāo)準(zhǔn)。在業(yè)務(wù)流程管理過(guò)程中要求不斷加強(qiáng)不同崗位之間的相互監(jiān)督與制約，加強(qiáng)不同職權(quán)與工作之間的相互監(jiān)督與制約。充分考慮每項(xiàng)流程運(yùn)行過(guò)程中可能面臨的問(wèn)題，并對(duì)此構(gòu)建系統(tǒng)的監(jiān)督網(wǎng)，串聯(lián)不同的工作流程與工作業(yè)務(wù)。建立崗位自查機(jī)制、專職監(jiān)督機(jī)制，并將不同業(yè)務(wù)之間的管理進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化、流程化、制度化處理。

4 結(jié)束語(yǔ)

飼料企業(yè)在發(fā)展過(guò)程中為實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期效益，要求在企業(yè)內(nèi)部不斷探索構(gòu)建系統(tǒng)的管理機(jī)制，迎合現(xiàn)代企業(yè)的管理趨向，制定系統(tǒng)的管理目標(biāo)，通過(guò)構(gòu)建精細(xì)化管理方式降低產(chǎn)生成本，不斷提升生產(chǎn)效益。在飼料產(chǎn)品低利化及同質(zhì)化不斷加強(qiáng)的背景下，飼料企業(yè)增值策略制定過(guò)程中應(yīng)不斷保持生產(chǎn)管理的科學(xué)性與合理性，將安全生產(chǎn)管理理念貫徹到飼料企業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)中，充分考慮飼料企業(yè)生產(chǎn)管理活動(dòng)的各項(xiàng)內(nèi)容與要素，不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)流程的優(yōu)化組合，要求飼料企業(yè)能精準(zhǔn)把控行業(yè)發(fā)展方向，不斷優(yōu)化自身經(jīng)營(yíng)管理體系，以此增強(qiáng)飼料企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。