王新嬌

（株洲市工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校，湖南 株洲 412000）

“服裝結(jié)構(gòu)制圖”是中職服裝設(shè)計(jì)專業(yè)的核心課程，課程中的教學(xué)內(nèi)容豐富多樣，且與實(shí)際生產(chǎn)之間的聯(lián)系緊密。對于這樣一門注重理論與實(shí)踐相結(jié)合的課程，如果過度依賴教師的講授，很難幫助學(xué)生提升綜合能力。項(xiàng)目教學(xué)法是一種較為新穎的教學(xué)方法，將這種方法融入“服裝結(jié)構(gòu)制圖”課程，將課程中的不同知識點(diǎn)轉(zhuǎn)換為項(xiàng)目引導(dǎo)學(xué)生開展學(xué)習(xí)，對更好地提升學(xué)生的實(shí)踐能力及增強(qiáng)創(chuàng)新意識起到一定的推動(dòng)作用。

1 項(xiàng)目教學(xué)法的含義及特點(diǎn)

1.1 含義

“項(xiàng)目”一詞又被稱為計(jì)劃、規(guī)劃、設(shè)計(jì)和方法，是完成任務(wù)或計(jì)劃過程中的途徑。項(xiàng)目教學(xué)法是20世紀(jì)初形成的一種教學(xué)觀點(diǎn)，由美國學(xué)者基爾帕特里克首次提出，并率先將其運(yùn)用到實(shí)踐教學(xué)課堂中。所謂項(xiàng)目教學(xué)法，是指在課堂教學(xué)中融入真實(shí)或模擬的項(xiàng)目開展教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生在真實(shí)或模擬的實(shí)踐中開展學(xué)習(xí)，充分運(yùn)用各種教學(xué)資源，發(fā)揮自身實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)來完成各種任務(wù)的要求，實(shí)現(xiàn)自身綜合能力的提升[1]。

1.2 特點(diǎn)

與其他教學(xué)方式相比，這種教學(xué)模式主要有3種特點(diǎn)：（1）強(qiáng)調(diào)教學(xué)過程中學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性。在實(shí)際教學(xué)過程中，學(xué)生應(yīng)從具體的環(huán)境中獲取對應(yīng)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，積極主動(dòng)地獲取相關(guān)知識，從實(shí)踐中獲取相關(guān)理論知識[2]。這就要求學(xué)生在自主學(xué)習(xí)的過程中獲取相關(guān)知識和技能，并通過實(shí)踐的方式完成項(xiàng)目要求。比如在講授“男裝結(jié)構(gòu)制圖”環(huán)節(jié)時(shí)，教師不僅要向?qū)W生講授基本的男裝結(jié)構(gòu)理論知識，更要圍繞這些理論知識引導(dǎo)學(xué)生開展更多趣味實(shí)踐活動(dòng)；（2）教學(xué)內(nèi)容的綜合性。在項(xiàng)目教學(xué)法中，教學(xué)內(nèi)容與傳統(tǒng)教學(xué)法中的內(nèi)容有很大差異。在傳統(tǒng)教學(xué)模式中，教師往往會(huì)單獨(dú)圍繞“服裝結(jié)構(gòu)制圖”課程內(nèi)容展開教學(xué)，在教學(xué)過程中不會(huì)融入其他知識點(diǎn)。由于教師布置的項(xiàng)目往往具有一定的綜合性，需要學(xué)生從服裝設(shè)計(jì)專業(yè)及其周邊領(lǐng)取大量資源后才能開展任務(wù)，具有極強(qiáng)的綜合性。比如在講授“中國傳統(tǒng)漢服服裝結(jié)構(gòu)”這一知識點(diǎn)時(shí)，教師可以將“中國傳統(tǒng)漢服”相關(guān)的各種元素融入教學(xué)內(nèi)容，真正提升學(xué)生的實(shí)踐能力；（3）具有一定的趣味性。項(xiàng)目教學(xué)法是調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的一種很好的教學(xué)模式。由于項(xiàng)目本身具有一定的模擬性，與傳統(tǒng)的教學(xué)模式相比，項(xiàng)目教學(xué)法中有很多需要?jiǎng)邮謱?shí)踐的教學(xué)環(huán)節(jié)，且不乏一些能夠激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的元素，對提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣起到一定的作用。比如在講授“兒童服裝結(jié)構(gòu)”這一知識點(diǎn)時(shí)，教師可以組織學(xué)生開展趣味童裝設(shè)計(jì)活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生按照自己的想法設(shè)計(jì)各種有趣的設(shè)計(jì)作品，強(qiáng)化自身實(shí)踐技能及動(dòng)手實(shí)踐能力，增強(qiáng)活動(dòng)的趣味性。

2 項(xiàng)目教學(xué)法融入“服裝結(jié)構(gòu)制圖”課程的意義

在“服裝結(jié)構(gòu)制圖”課程中融入項(xiàng)目教學(xué)法具有一定的研究意義，主要表現(xiàn)在如下方面。

2.1 整理散亂知識，提升學(xué)習(xí)效率

“服裝結(jié)構(gòu)制圖”課程本身具有知識點(diǎn)散、與其他專業(yè)課程聯(lián)系緊密的特點(diǎn)。因此，需要學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中兼顧各種專業(yè)知識，在充分理解課程內(nèi)容的同時(shí)，強(qiáng)化自身接受能力，更好地實(shí)現(xiàn)自身專業(yè)能力的提升。將項(xiàng)目教學(xué)法融入這一課程中，便于教師將多個(gè)知識點(diǎn)通過項(xiàng)目融合在一起。比如在講授“西褲的量體與加放”這一知識點(diǎn)時(shí)，教師可以創(chuàng)設(shè)“企業(yè)為員工定制西褲”的項(xiàng)目，安排學(xué)生為其他班級學(xué)生量體裁衣，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。

2.2 聚焦行業(yè)動(dòng)態(tài)，推動(dòng)學(xué)生創(chuàng)新

“服裝結(jié)構(gòu)制圖”不僅是服裝專業(yè)課程的核心課程，其課程內(nèi)容與當(dāng)前服裝企業(yè)中的實(shí)際生產(chǎn)都有緊密聯(lián)系。因此，要求學(xué)生在掌握基礎(chǔ)實(shí)踐內(nèi)容的同時(shí)，開展更多創(chuàng)新實(shí)踐活動(dòng)，有效提升自身的學(xué)習(xí)能力[3]。在開展項(xiàng)目教學(xué)法時(shí)，教師可以將更多與企業(yè)聯(lián)系緊密的項(xiàng)目融入課堂中，幫助學(xué)生更好地聚焦行業(yè)動(dòng)態(tài)，對提升學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和創(chuàng)新能力起到一定的幫助作用。

2.3 融入趣味內(nèi)容，提升學(xué)習(xí)興趣

在開展項(xiàng)目教學(xué)法的過程中，教師可以通過融入各種趣味元素的方式提升學(xué)生的參與積極性。比如在講授“女士上衣結(jié)構(gòu)與量體”的知識點(diǎn)時(shí)，教師可以讓學(xué)生收集自己感興趣的女裝圖片，并通過購買服裝、測量服裝、繪制服裝結(jié)構(gòu)圖的方式開展學(xué)習(xí)，對提升學(xué)生學(xué)習(xí)興趣起到一定的推動(dòng)作用。

2.4 強(qiáng)化競爭意識，提升實(shí)戰(zhàn)技能

項(xiàng)目教學(xué)法具有一定的競爭性，要求學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中努力提升自身項(xiàng)目的完成質(zhì)量，并以此與其他學(xué)生（小組）展開對比。從項(xiàng)目教學(xué)法的這一特點(diǎn)可以看出，項(xiàng)目教學(xué)法對強(qiáng)化學(xué)生競爭意識、提升學(xué)生實(shí)戰(zhàn)技能有一定的推動(dòng)作用。一方面，學(xué)生要想順利完成項(xiàng)目，必須提升自身綜合能力；另一方面，學(xué)生要想在項(xiàng)目中勝出，必須進(jìn)一步提高自身項(xiàng)目的完成質(zhì)量。

3 項(xiàng)目教學(xué)法在“服裝結(jié)構(gòu)制圖”課程中的應(yīng)用策略

既然項(xiàng)目教學(xué)法對“服裝結(jié)構(gòu)制圖”課程有諸多作用，對于服裝設(shè)計(jì)專業(yè)教師來說，應(yīng)嘗試將項(xiàng)目教學(xué)法融入“服裝結(jié)構(gòu)制圖”課程中。以“立領(lǐng)花苞袖襯衫結(jié)構(gòu)繪制”教學(xué)內(nèi)容為例，針對課程中的不同環(huán)節(jié)進(jìn)行分析與策劃，完成既定的教學(xué)目標(biāo)。

3.1 項(xiàng)目確定

項(xiàng)目確定是開展項(xiàng)目教學(xué)法的前提，只有當(dāng)教師明確項(xiàng)目內(nèi)容時(shí)，才能在后期教學(xué)過程中取得更好的教學(xué)效果。在確定項(xiàng)目的過程中，教師應(yīng)注意如下細(xì)節(jié)：（1）項(xiàng)目內(nèi)容應(yīng)與即將講授的教學(xué)內(nèi)容相結(jié)合。以“立領(lǐng)花苞袖襯衫結(jié)構(gòu)繪制”為例，在課前運(yùn)用超星學(xué)習(xí)通下發(fā)學(xué)習(xí)任務(wù)以及相關(guān)學(xué)習(xí)資源（包括樣板制作評分標(biāo)準(zhǔn)），讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)。課堂學(xué)習(xí)內(nèi)容包含簽到、視頻學(xué)習(xí)資源、作業(yè)、討論。（2）項(xiàng)目應(yīng)具有一定的創(chuàng)新性及實(shí)踐性。在確定項(xiàng)目的過程中，教師應(yīng)盡量選擇一些與實(shí)際生產(chǎn)需求相關(guān)的內(nèi)容作為主題來確定題目。

3.2 分析項(xiàng)目

在確定好項(xiàng)目主題后，教師可以根據(jù)項(xiàng)目名稱引導(dǎo)學(xué)生對項(xiàng)目進(jìn)行分析，幫助學(xué)生了解項(xiàng)目中的具體要求，讓學(xué)生探索完成項(xiàng)目的突破口。學(xué)生通過在線小組協(xié)作學(xué)習(xí)，并根據(jù)各種領(lǐng)型的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，編寫“立領(lǐng)花苞袖襯衫的繪制流程”，將方案提交到超星學(xué)習(xí)通，隨后，教師可以引導(dǎo)學(xué)生分析這一項(xiàng)目的具體內(nèi)容。教師可以“立領(lǐng)花苞袖襯衫結(jié)構(gòu)繪制”作為出發(fā)點(diǎn)，提高學(xué)生對“服裝結(jié)構(gòu)制圖標(biāo)準(zhǔn)”的重視程度，讓學(xué)生以“服裝結(jié)構(gòu)制圖標(biāo)準(zhǔn)”作為突破口開展項(xiàng)目研究，幫助其確定“先學(xué)習(xí)制圖標(biāo)準(zhǔn)、后完成項(xiàng)目內(nèi)容”的具體思路。

3.3 制定計(jì)劃

確定完成任務(wù)的基本思路后，教師可以組織學(xué)生安排項(xiàng)目完成過程中的計(jì)劃：第一，確定完成項(xiàng)目的方式。教師可以讓學(xué)生根據(jù)項(xiàng)目的難易程度選擇個(gè)人完成或組隊(duì)完成。一般情況下，教師應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生通過合作的方式完成項(xiàng)目。第二，確定完成項(xiàng)目的途徑。特別是對一些開放式的項(xiàng)目來講，教師應(yīng)讓學(xué)生仔細(xì)考慮完成項(xiàng)目時(shí)提交的材料。第三，制定詳細(xì)的項(xiàng)目計(jì)劃。突出學(xué)生的主體地位，鼓勵(lì)學(xué)生根據(jù)自身情況設(shè)計(jì)項(xiàng)目內(nèi)容。

3.4 協(xié)作完成

在項(xiàng)目的實(shí)施階段，教師應(yīng)融入學(xué)生群體，積極組織學(xué)生完成項(xiàng)目內(nèi)容，協(xié)助學(xué)生攻克不同項(xiàng)目完成過程中的一些難題，提升完成效率。第一，教師應(yīng)結(jié)合學(xué)生完成項(xiàng)目的具體情況給予不同程度的幫助，比如在學(xué)生設(shè)定“花苞袖襯衫尺寸”時(shí)，教師發(fā)現(xiàn)某組同學(xué)在繪制過程中出現(xiàn)明顯錯(cuò)誤，應(yīng)及時(shí)提醒糾正。第二，當(dāng)完成項(xiàng)目過程中遇到一些困難時(shí)，教師應(yīng)與小組同學(xué)協(xié)作完成。比如在與企業(yè)合作共同繪制“青果領(lǐng)兩片袖西裝結(jié)構(gòu)圖”時(shí)，學(xué)生在前期數(shù)據(jù)收集階段出現(xiàn)數(shù)據(jù)錯(cuò)誤，導(dǎo)致后期無法繪制。這時(shí)教師可以結(jié)合自身實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)與學(xué)生共同商討尺寸，協(xié)助其完成西裝結(jié)構(gòu)圖的繪制，并完成后續(xù)的生產(chǎn)與制造工作。

3.5 教學(xué)評價(jià)

在項(xiàng)目完成后，教師需要做好教學(xué)評價(jià)工作。合理的項(xiàng)目評價(jià)是提升學(xué)生學(xué)習(xí)信心、增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)力的關(guān)鍵。教學(xué)評價(jià)的方式及評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)有很多，教師可以根據(jù)實(shí)際情況確定不同的評價(jià)方式。第一，對于以比賽為主的項(xiàng)目，教師可以比賽結(jié)果作為評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，也可以集結(jié)其他專業(yè)老師對作品進(jìn)行評分后再評價(jià)。第二，對于以企業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐為基礎(chǔ)的項(xiàng)目，教師可以將學(xué)生的成果帶到企業(yè)，由企業(yè)技工人員結(jié)合實(shí)際生產(chǎn)需求進(jìn)行分析。第三，對于以小組活動(dòng)為主的項(xiàng)目，教師可以通過展示小組作品的方式，讓更多學(xué)生了解不同小組的完成情況，并鼓勵(lì)小組與小組之間開展互評，實(shí)現(xiàn)共同進(jìn)步。比如，抽取一件不合格的作品，從面料、設(shè)計(jì)、造型和工藝等方面進(jìn)行點(diǎn)評。

4 項(xiàng)目教學(xué)法在“服裝結(jié)構(gòu)制圖”實(shí)施中需要注意的問題

要想更好地將項(xiàng)目教學(xué)法融入“服裝結(jié)構(gòu)制圖”課程，教師、學(xué)生除了需要按照上述策略開展積極的合作與學(xué)習(xí)外，還需要重視如下問題。

4.1 突出學(xué)生的中心地位

突出學(xué)生的中心地位是開展項(xiàng)目教學(xué)法的前提。對于教師來說，從項(xiàng)目主題的確定，到項(xiàng)目計(jì)劃的設(shè)計(jì)，再到項(xiàng)目最終的評價(jià)，都應(yīng)圍繞學(xué)生展開設(shè)計(jì)，需充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。第一，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，組織學(xué)生積極地分析所學(xué)知識，鼓勵(lì)學(xué)生將一些自己喜歡的內(nèi)容融入項(xiàng)目中，提升項(xiàng)目自身的趣味性。第二，在完成項(xiàng)目的過程中，應(yīng)盡量滿足學(xué)生自身的需求。當(dāng)學(xué)生遇到任何困難時(shí)，教師不要直接給出答案，應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合實(shí)際情況進(jìn)行分析。比如在完成“西裝結(jié)構(gòu)制圖”時(shí)，某組學(xué)生發(fā)現(xiàn)“繪制好的西服袖口與實(shí)際袖口存在較大差距”，這時(shí)教師一定要先引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行反思，再幫助學(xué)生找到出現(xiàn)問題的原因。

4.2 強(qiáng)化校企合作基礎(chǔ)

強(qiáng)化校企合作是推動(dòng)項(xiàng)目教學(xué)法有序開展的前提。對于中職服裝設(shè)計(jì)專業(yè)來說，其專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)是為社會(huì)培養(yǎng)具有一線服裝生產(chǎn)、設(shè)計(jì)能力的人才，這就要求學(xué)生具有較強(qiáng)的服裝設(shè)計(jì)素養(yǎng)。要想更好地實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，教師必須加強(qiáng)與周邊服裝企業(yè)的合作力度，通過提升校企合作水平的方式，積極從企業(yè)中尋找合作項(xiàng)目，提升項(xiàng)目質(zhì)量及專業(yè)水平。比如在講授“西裝的結(jié)構(gòu)繪制”時(shí)，教師可以先從合作企業(yè)中獲取對應(yīng)的專業(yè)需求，隨后將企業(yè)的需求轉(zhuǎn)換為項(xiàng)目展開教學(xué)，讓學(xué)生圍繞這一需求展開項(xiàng)目資料的收集、設(shè)計(jì)及完善工作，提升完成質(zhì)量。

4.3 追求創(chuàng)新實(shí)踐發(fā)展

在開展項(xiàng)目教學(xué)法的過程中，教師一定要堅(jiān)持引導(dǎo)學(xué)生追求創(chuàng)新與實(shí)踐發(fā)展相結(jié)合的教學(xué)原則。一方面，學(xué)生開展的項(xiàng)目應(yīng)具有一定的創(chuàng)新性，因此，教師應(yīng)強(qiáng)化學(xué)生的創(chuàng)新意識，提升學(xué)生的創(chuàng)新能力，鼓勵(lì)學(xué)生在實(shí)踐過程中提升自身創(chuàng)新精神。另一方面，項(xiàng)目內(nèi)容應(yīng)堅(jiān)持實(shí)踐性強(qiáng)、動(dòng)手性強(qiáng)的原則。不同項(xiàng)目主題的內(nèi)容不同，要求也有所差異，但必須追求創(chuàng)新實(shí)踐，引導(dǎo)學(xué)生在創(chuàng)新的過程中提升專業(yè)素養(yǎng)。

5 結(jié)語

項(xiàng)目教學(xué)法是目前教學(xué)過程中一項(xiàng)十分重要的教學(xué)方法，與其他教學(xué)法相比，這種教學(xué)法本身的特點(diǎn)十分突出，具有主動(dòng)性、趣味性、綜合性3個(gè)特點(diǎn)。將這一方法融入中職“服裝結(jié)構(gòu)制圖”課程中，對整理散亂知識、提升學(xué)生學(xué)習(xí)效率、聚焦行業(yè)動(dòng)態(tài)、推動(dòng)學(xué)生創(chuàng)新發(fā)展、融入趣味內(nèi)容、提高學(xué)生課堂興趣、強(qiáng)化學(xué)生競爭意識、提升學(xué)生實(shí)戰(zhàn)技能等方面起到一定的推動(dòng)作用。因此，教師應(yīng)結(jié)合實(shí)際情況，將項(xiàng)目教學(xué)法的開展步驟進(jìn)行分解，圍繞項(xiàng)目確定、分析項(xiàng)目、制定計(jì)劃、協(xié)作完成、教學(xué)評價(jià)等環(huán)節(jié)，將項(xiàng)目教學(xué)法融入課程中，并堅(jiān)持突出學(xué)生的中心地位、強(qiáng)化校企合作基礎(chǔ)、追求創(chuàng)新實(shí)踐發(fā)展等基本原則，更好地推動(dòng)項(xiàng)目教學(xué)法在中職“服裝結(jié)構(gòu)制圖”中的有效運(yùn)用。