文／江蘇省睢寧縣第二中學圯園文學社 顧翔翔

兒時的記憶，剝繭抽絲，只抽出鄉(xiāng)下小院和祖母手心的溫暖。

冬初，只是下場單薄的雪，祖母便自言自語地念叨著：“快過年了喲。”我也盼著過年，整天念叨著那美味香腸，時常圍著祖母問啥時候灌香腸。

終于，祖母拗不過我，叫我爸爸拿肉到集上灌。第二天，屋前雪地上便架起掛滿香腸的大木架子。香腸粉紅居多，深紅次之，白最少，外面裹了層腸衣，連接處纏著白繩，人站得老遠仿佛就能聞到肉香。我經(jīng)常跑到堂屋找個小馬扎，再“飛”到屋前空地，捧著腦袋咽口水，頭發(fā)亂蓬蓬的也顧不得梳，抬頭看看香腸，又低頭擺弄祖母新買的紅繡花鞋。

“丫頭，叫你吃飯你怎么不去哪？又跑這兒喝風啊？”祖母晃悠晃悠地端著碗亮晶晶的米油，她那雙艷色的鞋早已被歲月漂白，在泥地上留下深一腳淺一腳的印跡。

等到仰頭望香腸望得脖子疼，咽口水再也咽不下去的時候，便可以吃香腸了。

祖母刀工了得，切的香腸薄而清透，一排排如魚鱗般排列有序，蘸點兒冒泡的辣椒油，紅、粉、白，色香味俱全。吃香腸需得整片兒塞進嘴里，先含一會兒，然后才可用牙細細嚼，最后咽下這一片濃縮的美味。吃香腸不塞牙，要吃得滿嘴油才算過癮。有時候，祖母索性不切開，直接給我們一人一小段。我想吃時低頭啃一口，膩時便手拿著，待想吃時再一口。這樣的吃法很有嚼頭，閑來無事，隨手找段香腸便是享受。

“人生天地間，忽如遠行客”，童年稍縱即逝，但與祖母相伴的時光是永恒的，隨歲月流轉(zhuǎn)，伴我勇敢前行。

點評

人間煙火氣，最撫世人心。聽小作者用溫情的筆調(diào)脈脈訴說一段溫暖舊時光，我們大概也會想起暖陽下的老祖母……總有一些人和物，驚艷了我們的歲月，給我們前行的勇氣。