朱海艷，周永升

（1.甘肅省華池縣蔬菜產(chǎn)業(yè)辦公室，甘肅 華池 745600；2.甘肅省華池縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，甘肅 華池 745600）

華池縣水源充足，氣候濕潤(rùn)，自然光照和降雨量充足，交通便利，年平均氣溫7～8℃，無(wú)霜期155～175 d，有效積溫2550℃，非常適合全膜雙壟玉米種植。全縣耕地面積約5.727萬(wàn)hm2，全膜玉米種植面積達(dá)3.5萬(wàn)hm2，其中山地玉米種植面積達(dá)1.5萬(wàn)hm2。經(jīng)過多年的山地全膜雙壟玉米種植試驗(yàn)對(duì)比，發(fā)現(xiàn)其產(chǎn)量并不低于川地?，F(xiàn)將華池縣山地全膜雙壟玉米豐產(chǎn)栽培技術(shù)總結(jié)如下。

1 華池縣山地玉米栽培存在的問題

1.1 品種老化

種植戶受傳統(tǒng)思想的影響，對(duì)新品種不敢進(jìn)行嘗試，連年種植同一品種，甚至部分農(nóng)戶自留種子進(jìn)行二次種植，導(dǎo)致玉米質(zhì)量不佳、產(chǎn)量下降。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展進(jìn)步，華池縣山地玉米種植在品種選擇上應(yīng)打破單一性，選擇抗寒、抗旱、抗病蟲害、產(chǎn)量高的品種。

1.2 施肥種類和施肥方式傳統(tǒng)

種植戶文化程度較低，思想守舊，對(duì)科學(xué)施肥不能完全接受，憑種植經(jīng)驗(yàn)決定玉米在不同生長(zhǎng)階段所需肥料的種類和施肥量，底肥和追肥均以氮肥、磷肥為主。常年氮肥施用過量導(dǎo)致土壤養(yǎng)分嚴(yán)重失調(diào)，影響到了玉米植株的生長(zhǎng)及產(chǎn)量。

1.3 土壤疏松深度不夠

玉米生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，植株較高，葉片茂盛，后期果穗較大。根系是養(yǎng)分吸收、輸送的主要通道和載體，直接影響著玉米的質(zhì)量和產(chǎn)量。因此，為了給玉米根系發(fā)育創(chuàng)造良好條件，土壤疏松要做到深翻細(xì)作，翻耕深度不能低于30 cm。華池縣部分地區(qū)受經(jīng)濟(jì)條件的限制，仍有部分種植戶采用傳統(tǒng)的人力畜力耕作方式，土壤翻耕深度不夠，導(dǎo)致玉米根系向下伸展困難，阻礙養(yǎng)分、水分的吸收，在生長(zhǎng)后期易出現(xiàn)倒伏、早衰、萎蔫現(xiàn)象。

2 山地全膜雙壟玉米栽培技術(shù)

2.1 品種選擇

山地全膜玉米較川地全膜玉米早熟5～10 d，一般選擇抗寒性強(qiáng)、抗病性強(qiáng)、適應(yīng)性廣、品質(zhì)優(yōu)良、增產(chǎn)潛力大的中晚熟品種。經(jīng)過近幾年的試驗(yàn)對(duì)比，良玉99、墾單8號(hào)、京華823、宏興799、禾育47、天育833適宜山地種植，生長(zhǎng)期125～130 d，穗行數(shù)16～18行，顆粒飽滿，產(chǎn)量達(dá)7500～9000 kg/hm2。

2.2 地塊選擇

玉米對(duì)土壤的要求不嚴(yán)格，山地玉米宜選擇土壤深厚、土質(zhì)疏松、肥力中上、坡度不大于6°的地塊，不宜選擇瘠薄地塊、規(guī)?；抡貕K及針葉類雜草嚴(yán)重的地塊。

2.3 茬口安排

雖然玉米可以連茬種植，但多年重茬種植會(huì)導(dǎo)致病害加重、土壤養(yǎng)分失調(diào)，從而影響玉米生長(zhǎng)，降低產(chǎn)量，應(yīng)與大豆、谷子等作物進(jìn)行輪茬。此外，可進(jìn)行錯(cuò)壟種植，覆膜時(shí)將大小壟逐年進(jìn)行調(diào)換。

2.4 整地

解凍后深旋耕1次，耕深30～35 cm，耕后及時(shí)耙耱整平，達(dá)到保墑的目的。玉米生長(zhǎng)周期較長(zhǎng)，為了確保穩(wěn)產(chǎn)增收，必須施足底肥（農(nóng)家肥23000～30500 kg/hm2），同時(shí)將磷酸二銨82.5～112.5 kg/hm2、硫酸鉀82.5～157.5 kg/hm2、磷酸鋅22.5～37.5 kg/hm2、長(zhǎng)效碳銨150～270 kg/hm2攪拌均勻，起壟前在壟中間開15～20 cm深的溝施入。

2.5 起壟覆膜

緩坡地沿等高線起壟，在地邊留出40～60 cm空地，按60 cm、30 cm劃行起壟，小壟脊高15～20 cm、寬35 cm，大壟脊高12～15 cm、寬60 cm。起壟完成后用寬度120 cm、厚0.01 mm的地膜全膜覆蓋。玉米種植一般選用白色地膜，有利于快速提高地溫。春季風(fēng)大，墑情易流失，宜在2月下旬頂凌覆膜。覆膜時(shí)將地膜兩邊壓實(shí)，壟溝覆土，若壟較長(zhǎng)，要加壓防風(fēng)帶，防止大風(fēng)將地膜吹起。

2.6 種子處理

用種質(zhì)量必須達(dá)到國(guó)家二級(jí)用種標(biāo)準(zhǔn)，選擇純度不低于99%、凈度不低于98%、發(fā)芽率不低于95%、顆粒飽滿健康的種子。播前須挑揀種子，揀出損壞種子和不健全種子，健壯種子晾曬1～2 h即可播種。

2.7 播種

2.7.1 播種時(shí)間 華池縣早晚溫差較大，地表8 cm處地溫穩(wěn)定達(dá)到10℃以上為玉米適宜播種期，多在4月10—20日晴天播種。

2.7.2 播種方法 播種深度一般為3～5 cm，較干旱時(shí)播種深度可增加到5～7 cm。在壟溝上呈三角形破膜播種，株距30～35 cm（52500～60000株/hm2），每穴下籽1～2粒，與土壤緊密接觸。華池縣周邊森林和植被較為茂盛，露水多、早晚濕度較大，有利于表層水分與中下層墑情接茬，可促使種子快速發(fā)芽。播種可選用人工播種或機(jī)械播種，播種時(shí)要檢查播種器出籽口是否暢通，確保種子播入種穴，播種后壟溝的土自然覆蓋種子，不需專門覆土，以利于芽苗出土，避免人工放苗[1]。

2.8 田間管理

2.8.1 苗期管理 播種后5～7 d芽苗露出地膜，此時(shí)要及時(shí)查看芽苗露膜情況，查看有無(wú)地膜悶芽，若有要及時(shí)人工破膜，否則會(huì)造成燒苗。若播種后第七天仍有芽苗未出，要及時(shí)采用催芽補(bǔ)苗法補(bǔ)苗，也可進(jìn)行移栽苗補(bǔ)（在其他有多余玉米苗的地塊，在玉米3～4片葉時(shí)用移苗器械帶土移栽）。有灌溉條件的要及時(shí)澆水，確保玉米成活率，達(dá)到苗早、苗足、苗齊、苗壯的“四苗”要求。苗高達(dá)10 cm左右、3～4片葉時(shí)間苗，4～5片葉時(shí)及時(shí)定苗，每穴留1株健壯苗，多余玉米苗帶根拔出，防止二次出苗。苗高50 cm左右除去病苗、老化苗，除去的病株及時(shí)填埋或焚燒。如地膜有破損，破損處用土壓實(shí)，防止水分、養(yǎng)分流失及周圍雜草破膜生長(zhǎng)。

2.8.2 除草 定苗后及時(shí)進(jìn)行除草，可人工直接將雜草帶根拔除；也可噴灑藥物進(jìn)行除草，單子葉雜草3葉之前、闊葉雜草2～4葉、玉米苗3～5葉期間可噴灑藥物清除雜草。可用44%煙嘧莠去津1.5 L/hm2，或4%煙嘧磺隆懸浮劑70 ml兌水30 kg，或硝磺草酮225～450 ml/hm2兌水交替噴霧。采用背負(fù)式噴霧器在晴天上午噴藥，以溫度18～25℃、無(wú)風(fēng)或微風(fēng)天氣為宜，緊挨雜草表面噴防效果最佳。

2.8.3 追肥 在玉米穗期（苗高1～1.5 m）追肥具有壯稈攻穗的功效，可促進(jìn)雌穗分化，同時(shí)可增加穗粒數(shù)。在雨水充沛、墑情較好的情況下方可追肥，追施尿素300～375 kg/hm2，可用無(wú)人機(jī)噴灑葉面肥。人工追肥宜采取點(diǎn)播方式，點(diǎn)播穴距離玉米8～10 cm，貧瘠地段追施尿素10～15 g/株，肥沃地段追施尿素5～10 g/株。

2.8.4 病蟲害防治 華池縣早晚溫差較大，氣候濕潤(rùn)，早晨霧氣大，極易發(fā)生玉米病蟲害。病害主要有大小葉斑病、銹病、紋枯病、玉米絲黑穗病、花葉病、頂腐病，蟲害主要有蚜蟲、玉米螟、黏蟲、棉鈴蟲，要全面掌握病蟲害發(fā)生原因及發(fā)生特點(diǎn)，對(duì)癥下藥[2]。

2.8.4.1 葉斑病。病菌在病殘?bào)w上越冬，次年春季形成子囊孢子開始侵染。防治方法：發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)清除并燒毀或填埋；噴灑75%百菌清可濕性粉劑1000倍液+70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1000倍液，每隔10天噴1次，連續(xù)噴2次。

2.8.4.2 玉米銹病，又叫黃疸病，是真菌性病害，病菌可隨病殘?bào)w殘留在土壤中越冬，也可隨風(fēng)雨傳播，在氣溫低、濕度高、通風(fēng)不暢的環(huán)境易發(fā)生，主要危害玉米葉片。發(fā)病初期葉片正反面出現(xiàn)淡黃色或黃褐色凸起小斑點(diǎn)，發(fā)病中后期出現(xiàn)黑色包斑，嚴(yán)重時(shí)葉面快速枯死，是導(dǎo)致玉米減產(chǎn)的重要原因之一。防治方法：一是物理防治，選擇抗病性強(qiáng)的品種，發(fā)現(xiàn)病株提早清除并焚燒；二是藥劑防治，主要是遏制孢子萌發(fā)，發(fā)病初期噴灑25%三唑酮可濕性1500～2000倍液，或12.5%速保利可濕性粉劑4000～5000倍液，或40%多菌硫懸浮劑600倍液噴灑，每隔7～10天噴灑1次，連噴2～3次。

2.8.4.3 玉米頂腐病。癥狀：一是染病葉片基部或邊緣出現(xiàn)缺刻，嚴(yán)重時(shí)整葉脫落；二是葉片基部邊緣呈褐色，葉面大面積腐爛，嚴(yán)重時(shí)頂部4～5個(gè)葉片萎蔫、枯死；三是頂部葉片卷縮直立呈鞭狀，葉片不能像正常葉片伸展呈弓形。發(fā)病原因：由真菌和細(xì)菌引起，病菌可在土壤、病殘?bào)w和帶病種子上越冬，成為下一季玉米的初侵染源，病株產(chǎn)生的病原菌可隨風(fēng)再次傳染。防治方法：做好種子處理工作，可用咯菌腈和克百威種衣劑拌種，切斷病源；苗期噴施回生露+植壯，提高玉米抗病能力；發(fā)病初期噴施72%甲基硫菌靈可濕性粉劑，或50%多菌靈可濕性粉劑500～600倍液+回生露500倍液+72%農(nóng)用鏈霉素1500倍液，每隔7天噴施1次，連續(xù)噴施2～3次。

2.8.4.4 玉米蚜蟲和黏蟲。最佳防治時(shí)期為揚(yáng)花期，此時(shí)氣溫穩(wěn)定在23～25℃，降雨量少，是玉米蚜蟲和黏蟲危害盛期?？蓢姙?次80%烯啶·吡蚜酮1000倍液，或50%的抗蚜威可濕性粉劑1000倍液。

2.8.4.5 玉米棉鈴蟲。發(fā)生期一般在6月上中旬，可人工養(yǎng)殖赤眼蜂防治；產(chǎn)卵盛期噴灑75%拉維因3000倍液或50%甲胺磷1000倍液，每隔10天噴灑1次，連續(xù)噴灑2次。

2.8.5 防倒伏 留苗密度大于60000株/hm2時(shí)，須在拔節(jié)期前噴化控劑金得樂、玉黃金等，縮短基部節(jié)間長(zhǎng)度，增強(qiáng)基部節(jié)的韌性，促進(jìn)根系生長(zhǎng)，防止玉米后期倒伏[3]。

2.9 收獲及貯藏

2.9.1 適時(shí)收獲9月中下旬90%以上玉米葉枯黃，穗柄彎曲，果穗下垂，果穗頂部顆粒飽滿變硬，用手觸摸感到光滑，取籽即出時(shí)可收獲。

2.9.2 收獲方式 可用機(jī)械收獲，也可人工收獲，人工收獲期相對(duì)較長(zhǎng)，為了防止鳥禽覓食造成損失，可先將植株整體收割、小垛堆放，然后再采摘果穗，采摘后清理秸稈，將果穗運(yùn)輸歸倉(cāng)，不宜田間地頭存放。

2.9.3 果穗分類 收獲后對(duì)果穗進(jìn)行分類，剔除腐粒穗、瘤黑粉穗、青穗等，防止貯藏時(shí)霉變。同時(shí)，清除玉米葉、花絲等雜物，防止貯藏后老鼠做窩。

2.9.4 貯藏 果穗貯藏時(shí)間較長(zhǎng)，為了確保玉米質(zhì)量，防止遇水霉變，果穗用鋼制玉米籠貯藏。選擇地形偏高、通風(fēng)、光照時(shí)間長(zhǎng)的地塊建造鋼制玉米籠，玉米籠長(zhǎng)6～7 m、寬2～3 m、高3～4 m，用鋼絲網(wǎng)圍繞四周固定，頂部搭建防雨棚。