因今年天氣條件良好（沒有霜害，且降雨量充足），土耳其的櫻桃、桃和油桃產(chǎn)量均有所提高，預(yù)計(jì)櫻桃產(chǎn)量為98 萬t，比上年高出14%；桃和油桃產(chǎn)量將為94 萬t，比上年高出約6%。同期預(yù)計(jì)土耳其核果出口將隨著產(chǎn)量的增加而增加。此外，土耳其特別希望通過技術(shù)談判增加對韓國的新鮮甜櫻桃出口。

土耳其種植戶一直在用產(chǎn)量更高的品種取代老品種的桃樹和油桃樹，并且已建立起了現(xiàn)代化的高密度栽培果園。多年來，即使種植相同數(shù)量的土地，使用現(xiàn)代技術(shù)和改種高產(chǎn)品種也使土耳其的桃和油桃品質(zhì)和產(chǎn)量有所提高。

過去10 年，土耳其桃種植面積維持在3.9萬hm2，而油桃種植面積增加了100%以上，達(dá)10 967 hm2。土耳其的油桃園數(shù)量正在增加，以滿足國內(nèi)外市場消費(fèi)者對油桃的需求。