劉俊惠
蘋果樹還沒到落葉期就開始落葉的現(xiàn)象被稱為早期落葉病,主要是由蘋果褐斑病和斑點落葉病引發(fā),不僅能引起早期落葉,還會嚴(yán)重削弱樹勢,危害蘋果的品質(zhì)和產(chǎn)量。
斑點落葉病主要危害蘋果樹的葉片,也可危害嫩枝和果實,具有發(fā)病早、發(fā)病快、果樹死亡率高的特點。一年內(nèi)有2次發(fā)病高峰,第一次一般在春夏季,第二次在9月份左右。一般情況下嫩葉發(fā)病重,老葉發(fā)病輕。如果防治措施不到位,入秋后秋梢上的葉片還會繼續(xù)發(fā)病脫落。葉片發(fā)病初期,會出現(xiàn)小的褐色斑點,然后逐漸擴(kuò)大,病斑中心有1 個深色小點。高溫多雨季節(jié),病斑發(fā)展迅速,病斑兩面均可見黑色霉?fàn)钗锖托『邳c,有的病斑擴(kuò)大為不規(guī)則形,有的病斑破裂穿孔,造成葉片焦枯脫落。枝條染病后皮孔突起,然后以皮孔為中心產(chǎn)生橢圓形褐色凹陷病斑,邊緣經(jīng)常開裂。果實遭受侵害后,以果點為中心產(chǎn)生近圓形褐色斑點,周圍有紅暈,病斑下果肉呈木栓化干腐狀。
褐斑病主要危害果樹葉片,果實和葉柄也常常遭受侵害。一般情況下老葉發(fā)病重,嫩葉發(fā)病輕。發(fā)病初期,葉片上出現(xiàn)褐色小點,逐漸擴(kuò)展為褐色大斑,邊緣為綠色,形狀不整齊,也被稱為綠緣斑病或褐緣斑病。病斑表面布滿黑色小粒點和灰白色菌素,嚴(yán)重時葉片顏色變黃脫落,落后的葉片上病斑仍可繼續(xù)擴(kuò)展。褐斑病可分為三種類型,分別為同心輪紋型、針芒型和混合型,每年7月份為發(fā)病高峰。
1.同心輪紋型
發(fā)病初期,葉片正面有黃褐色小點,后逐漸擴(kuò)大成圓形病斑,中心暗褐色,四周黃色,外緣有綠色暈圈。病斑中心產(chǎn)生許多同心輪紋排列的黑色小點,為分子孢子盤。病斑背面從中央向四周顏色由深褐色變?yōu)闇\褐色,邊緣不明顯。
2.針芒型
病斑為針芒形并向外呈放射狀擴(kuò)展,形狀不固定,邊緣也不定,顏色為暗褐色或深褐色,病斑上散發(fā)許多小黑點,遍布整個葉片,后期葉片逐漸變黃,但病斑的周圍及背部顏色仍為綠褐色。
3.混合型
發(fā)病初期,病斑暗褐色,形狀為近圓形或不規(guī)則形,上面分布許多小黑點,呈不明顯的同心輪紋狀排列;后期顏色逐漸變?yōu)榛野咨?,邊緣仍為綠色,呈針芒狀,多個病斑連成片,形成不規(guī)則的大病斑。
以上三種類型的褐斑病共同點都是后期葉片變黃,但病斑的周圍仍為綠色,形成綠色的暈圈,病葉容易早期脫落,特別是風(fēng)雨之后落葉尤為嚴(yán)重。果實發(fā)病初期為淡褐色小點,然后逐漸擴(kuò)大為近圓形病斑,顏色為褐色,稍下陷,邊緣清晰,上面散生許多黑色小點,病斑表皮下的果肉變?yōu)楹稚?。葉柄發(fā)病后,產(chǎn)生黑褐色長圓形的病斑,導(dǎo)致葉片干枯死亡提早脫落。
在高溫多雨的氣候條件下,特別容易發(fā)生病害。引起病害發(fā)生的時間與病情輕重,與果樹抽梢期間的自然條件有關(guān),孢子的消長與降雨量、降雨次數(shù)密切相關(guān)。降雨條件下,分生孢子不容易形成和散發(fā),降雨過后5~10天是孢子散發(fā)的高峰期,特別是大、中雨后。
果樹如果缺乏營養(yǎng),抵抗細(xì)菌病毒的能力就差,因此需要對果樹進(jìn)行科學(xué)合理施肥。施肥時不僅要保證施肥量,而且要合理安排施肥時間和肥料結(jié)構(gòu)。如有的果園不能把握施肥次數(shù)和時間,或多年不施肥,或一年只施1~2次肥,或把基肥推遲到封凍前或次年春天等等,這些做法均不能充分發(fā)揮肥料的作用,果樹吸收營養(yǎng)不充分,容易長勢不好,抵抗能力差;又如有的果園連續(xù)幾年不施有機(jī)肥、生物菌肥、礦物質(zhì)肥及三元肥等肥料,造成果園內(nèi)土壤板結(jié),果樹生長發(fā)育不良,枝條細(xì)軟,葉片小而薄,出現(xiàn)早衰現(xiàn)象,無法抵御干旱、寒冷、病蟲害侵襲,特別容易引發(fā)早期落葉病。
果園地勢低洼,雨水較多的季節(jié)特別容易積水,長期積水會引起土壤板結(jié),透氣性差,樹體生理運(yùn)行失調(diào),無法正常生長,從而造成葉片萎縮脫落。
如果果園疏于管理,落葉病殘枝等雜物不能及時清理和銷毀,果園內(nèi)就會存在大量菌源,條件合適就會爆發(fā)病蟲害。
樹修剪整形不合理,樹枝間通透性差,不能正常通風(fēng)透光,也會給細(xì)菌病毒創(chuàng)造條件。修剪整形時,如果環(huán)剝(割)過重,特別是連年修剪的蘋果樹,容易引發(fā)病害。進(jìn)行環(huán)剝或環(huán)切時,如果環(huán)剝帶比較寬,遇到高溫高濕的天氣,傷口愈合就慢,樹勢衰弱營養(yǎng)積累差,也會引發(fā)果樹早期落葉。
一般情況下,果農(nóng)見果園內(nèi)沒有落葉,就不會意識到會發(fā)生病害,因此防治就不及時。有的果農(nóng)不舍得投入,認(rèn)為蘋果套袋就像進(jìn)了“保險箱”一樣,沒有意識到病菌存在潛伏期,不能及時進(jìn)行防治。還有的果農(nóng)盲目防治,造成病蟲害產(chǎn)生耐藥性,治療效果不明顯。
及時清除園區(qū)內(nèi)病殘枝、落葉和雜草等,保持園區(qū)清潔,減少附著在落葉和雜草上的細(xì)菌病毒。清理園區(qū)后,在樹體及地面噴布石硫合劑或福美砷可濕性粉劑,徹底消除各種菌源。春秋季節(jié)翻耕土壤,夏季深中耕,將細(xì)菌埋在土里消滅。
為了增加果樹的抗病能力,可以增施有機(jī)肥料,增強(qiáng)樹體的長勢。
1.施基肥
做好越冬前的施基肥工作,以腐熟的雞糞、豬糞、羊糞或秸稈肥等優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥為主,磷鉀肥和復(fù)合肥為輔。有機(jī)肥不足的,也可增施腐殖酸類復(fù)合肥或生物有機(jī)復(fù)合肥。盛果期果園每畝需施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥3000~5000kg,同時混入過磷酸鈣100kg 和硫酸鉀或氯化鉀22~25kg,幼樹和初結(jié)果樹要酌減。
2.氮肥
生長期的幼樹和生長旺盛的果樹對氮肥需求不高,要避免果樹虛旺。果園土壤肥力差的話,可增施有機(jī)肥,減少氮肥用量,增加磷、鉀用量。開溝深施有機(jī)肥或有機(jī)復(fù)合肥,適當(dāng)配施碳酸氫銨和過磷酸鈣。
3.科學(xué)追肥
根據(jù)果樹情況,追肥時要以氮肥為主,磷肥為輔。每年6~7月追一次肥,每棵果樹施用1~2袋含磷鉀較高的復(fù)合肥或磷酸二氫鉀。
對果樹進(jìn)行修剪,不僅可以合理調(diào)整果樹負(fù)載,形成好的樹冠,還可促進(jìn)結(jié)果,避免大小年結(jié)果。一般選擇冬季和夏季兩個季節(jié)進(jìn)行修剪,適當(dāng)保留母枝量,保持樹體良好的通風(fēng)透光條件,減輕病害的發(fā)生和危害。如果果樹栽植密度大,要隔行挖除或隔株挖除進(jìn)行間伐,增加果樹間的通風(fēng)透光,促進(jìn)果樹生長旺盛,增強(qiáng)抗病能力。
根據(jù)降雨時間早晚、雨水大小及果樹發(fā)病程度,科學(xué)確定噴藥時間、藥劑類型及用藥量。由于早期落葉病的發(fā)病周期短,果樹生長期會不斷長出新葉,病原菌便會頻頻侵染新萌發(fā)的葉片,給藥劑防治工作帶來一定困難。對于生長期果樹,在進(jìn)行藥劑防治時,要求藥劑除有效外還要有內(nèi)吸殺菌作用。新梢生長期進(jìn)行藥劑防治時,要噴灑50%撲海因1000~1500 倍液或80%必得利M z-120 600~800 倍液。新梢停長期的藥劑防治,可噴灑240倍石灰倍量式波爾多液。以上交替式噴藥,間隔半個月噴1次,連噴4~6次為宜。