謝歆智

賀州市平桂區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)站，廣西賀州 542899

隨著養(yǎng)豬規(guī)模的增加，規(guī)?；i場(chǎng)細(xì)菌性疾病的感染發(fā)病也在逐漸增多，為了做好細(xì)菌性疾病防控，提高養(yǎng)豬生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益，需要做好以下主要工作。

1 強(qiáng)化豬場(chǎng)管理

1.1 加強(qiáng)飼養(yǎng)員管理

規(guī)?；i場(chǎng)針對(duì)飼養(yǎng)員管理要制定規(guī)章制度，所以進(jìn)入到生產(chǎn)區(qū)域的人員應(yīng)穿戴工作服，套上鞋套，并要提前消毒。飼養(yǎng)員所使用的工具和器皿，也要依照規(guī)定消毒。不允許飼養(yǎng)人員隨意流動(dòng)，更不能去一些暴發(fā)細(xì)菌病的豬場(chǎng)。通過(guò)對(duì)飼養(yǎng)人員管理可防止人為原因?qū)⒉≡鷰?，降低?xì)菌性疾病出現(xiàn)的概率，也能起到控制傳播的作用。

1.2 強(qiáng)化豬群管理

規(guī)?；i場(chǎng)一旦出現(xiàn)細(xì)菌性疾病，將會(huì)快速蔓延，故而要強(qiáng)化豬群管理。實(shí)際操作中堅(jiān)持全進(jìn)全出[1]，統(tǒng)一購(gòu)入或者是飼養(yǎng)種豬統(tǒng)一出欄，在停養(yǎng)期徹底消毒，消除前面飼養(yǎng)中所產(chǎn)生的病原菌，有效避免細(xì)菌性疾病繼代傳播。對(duì)豬隔離飼養(yǎng)，做好編號(hào)，利用數(shù)字化技術(shù)進(jìn)行動(dòng)態(tài)管理和標(biāo)準(zhǔn)化管理，以此防范病原菌的滋生和傳入。

1.3 加大環(huán)境衛(wèi)生管理力度

規(guī)?；i場(chǎng)細(xì)菌性疾病的出現(xiàn)，與豬場(chǎng)衛(wèi)生狀況不好有很大關(guān)聯(lián)，因此要加大環(huán)境衛(wèi)生管理力度。飼養(yǎng)人員依照規(guī)定每天進(jìn)行清掃，及時(shí)處理糞便，并要對(duì)其進(jìn)行無(wú)害化處理，以此減少污染和防止細(xì)菌滋生。豬場(chǎng)除了要干凈，還要有良好的通風(fēng)性，在設(shè)計(jì)時(shí)考慮這個(gè)方面需求，在夏天悶熱和通風(fēng)性不好情況下可借助風(fēng)扇或者其他工具，總之要保證內(nèi)部有良好的空氣流通性，破壞細(xì)菌滋生的環(huán)境和生態(tài)鏈條。豬場(chǎng)做好干燥處理，堅(jiān)持每周最少一次消毒。如果處于豬群疫病高發(fā)期，或其他區(qū)域已經(jīng)出現(xiàn)疫病或者細(xì)菌性疾病，應(yīng)當(dāng)增加消毒次數(shù)，可每天進(jìn)行消毒。每個(gè)月進(jìn)行一次徹底清潔與大掃除，將污染物、雜物等清理干凈，同時(shí)要驅(qū)蟲(chóng)，對(duì)地面、墻壁、食槽、飲食器皿等徹底消毒，起到較好的防止細(xì)菌滋生和傳播的作用。

2 根據(jù)細(xì)菌病誘因有針對(duì)性防控

規(guī)?；i場(chǎng)經(jīng)常會(huì)暴發(fā)細(xì)菌性疾病，需要有針對(duì)性進(jìn)行防控。應(yīng)分析細(xì)菌病疾病誘因，在此基礎(chǔ)上防范和控制效果要好得多。近年來(lái)規(guī)?；i場(chǎng)中有很多細(xì)菌病是繼發(fā)而來(lái)的，源頭主要為病毒性疾病，所以要加大這種疾病防控力度。以偽狂犬病、豬瘟、圓環(huán)型病毒感染等為例，病豬往往還攜帶細(xì)菌，包含鏈球菌、副豬嗜血桿菌、大腸桿菌等。有些屬于病毒和細(xì)菌同時(shí)存在，有些則是病毒引起細(xì)菌病。病豬病情通常比較嚴(yán)重，對(duì)其發(fā)育和生長(zhǎng)影響大，有些疾病還有很強(qiáng)傳播性和致死率，一旦失控將會(huì)使豬場(chǎng)損失慘重。另外，病毒性疫病會(huì)導(dǎo)致免疫力下降，讓細(xì)菌有可趁之機(jī)，最終導(dǎo)致細(xì)菌病多發(fā)和傳播。防控中可就病毒性疾病做好免疫接種，以此降低由此引起細(xì)菌病疾病風(fēng)險(xiǎn)。

針對(duì)病毒疾病誘發(fā)細(xì)菌性疾病，在防控中應(yīng)當(dāng)明確相關(guān)要求，豬場(chǎng)內(nèi)只能用來(lái)養(yǎng)豬，禁止任何人員養(yǎng)其它畜禽，尤其不能與牛、羊等一起養(yǎng)殖，也不能養(yǎng)狗。規(guī)?；i場(chǎng)在平時(shí)要定期進(jìn)行滅鼠，同時(shí)要做好驅(qū)蟲(chóng)工作，還要消除吸血昆蟲(chóng)。飼養(yǎng)中要防止應(yīng)激反應(yīng)，不刺激豬群，使其保持穩(wěn)定的生長(zhǎng)環(huán)境和良好狀態(tài)，免疫狀況好，生理機(jī)能正常，以此防范細(xì)菌入侵。

3 強(qiáng)化免疫接種

規(guī)?；i場(chǎng)細(xì)菌性疾病防控之中，免疫接種是最為主要和有效的手段。不僅要對(duì)細(xì)菌性疾病進(jìn)行免疫接種，還要對(duì)病毒性疾病做好免疫接種，全方位防控細(xì)菌病疾病。規(guī)?；i場(chǎng)中細(xì)菌性疾病類型比較多，常見(jiàn)的有傳染性胸膜肺炎、鏈球菌病等，根據(jù)接種要求，及時(shí)對(duì)所有適合和需要接種的生豬注射疫苗。這樣就能增強(qiáng)豬免疫力，使其具有極強(qiáng)的抵御細(xì)菌病的能力，有效防控細(xì)菌病疾病。需要注意的是免疫接種一定要科學(xué)化和規(guī)范化，嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)程序，并合理選擇疫苗，依照要求進(jìn)行接種。控制好疫苗的用量，在接種前明確禁忌，提前進(jìn)行控制，以防止影響免疫接種成效。細(xì)菌性疾病免疫接種與其他免疫接種不能產(chǎn)生沖突，比如病毒疫苗接種。細(xì)菌疫苗有很多種，一定要合理選擇，不宜數(shù)量太多，并且要避免毒株過(guò)多。

種豬免疫接種之中，針對(duì)豬瘟可選擇豬瘟ST傳代細(xì)胞活疫苗，針對(duì)口蹄疫可選擇雙價(jià)滅活疫苗。仔豬經(jīng)常會(huì)患上細(xì)菌病，主要有偽狂犬病、圓型病毒、鏈球菌病等，在免疫接種中可選用滅活疫苗、喘氣病弱毒菌苗、鏈球病菌雙價(jià)滅活菌苗等。養(yǎng)殖中針對(duì)采購(gòu)的仔豬，需要做好應(yīng)急反應(yīng)防控，同時(shí)應(yīng)選擇合適時(shí)間補(bǔ)注疫苗，以減少細(xì)菌病出現(xiàn)。疫苗有不同類型，除了要避免過(guò)度接種和不規(guī)范接種外，還要間隔好時(shí)間，尤其是補(bǔ)注，需要相隔4 d。針對(duì)細(xì)菌疾病疫苗接種中，需要合理選擇疫苗增強(qiáng)劑，可有效防止疫苗接種失敗，或者是由于性能不穩(wěn)定，導(dǎo)致難以有效防控細(xì)菌疾病問(wèn)題出現(xiàn)。增強(qiáng)劑優(yōu)勢(shì)在于可以促進(jìn)細(xì)胞因子形成，既能增強(qiáng)豬對(duì)細(xì)菌性疾病的抵抗能力，還能有效防控過(guò)敏、免疫麻痹等狀況發(fā)生。

4 藥物預(yù)防細(xì)菌性疾病

規(guī)?；i場(chǎng)細(xì)菌性疾病預(yù)防之中，可采用保健藥物。結(jié)合豬生長(zhǎng)階段，合理選擇能夠增強(qiáng)非特異免疫力的藥物，將其添加到飼料之中，或者加入到飲水之中，亦或者進(jìn)行注射。這樣可增強(qiáng)豬的免疫力，使其具有很強(qiáng)的抵御細(xì)菌和抗病能力，減少細(xì)菌性疾病的出現(xiàn)。采用藥物進(jìn)行防治需要遵循一個(gè)原則，那就是對(duì)豬不會(huì)產(chǎn)生副作用，或者是確保不良影響非常小。另外藥物不能存在殘留，否則會(huì)給肉食品安全帶來(lái)風(fēng)險(xiǎn)。避免頻繁使用一種藥物，易于出現(xiàn)抗藥性，從而影響細(xì)菌性疾病預(yù)防與治療效果。

以哺乳仔豬為例，在出生后0.5 h，以及出生1～4 d，對(duì)其注射免疫核糖核酸，同時(shí)喂食止痢寶。保育仔豬則要使用清開(kāi)靈粉、抗菌肽等，取一定量，將其摻入飼料之中，12 d為一個(gè)周期。肥豬藥物保健可使用大清解毒散、干擾素、溶菌酶等，同樣采取的是混入飼料中做法，一般需要連續(xù)服用一個(gè)星期[2]。預(yù)防細(xì)菌性疾病中可選擇保健藥物比較多，可選用中藥，也可使用具有良好抗菌能力的藥物，同時(shí)可選用細(xì)胞因子制劑，主要有細(xì)菌素、加立健、人參多糖、板藍(lán)根、林可霉素、替米考星等。有針對(duì)性防控，以育肥豬為例，在轉(zhuǎn)舍時(shí)候要進(jìn)行保健，合理選用保健藥物，在育肥豬階段也要保健，并要做好其驅(qū)蟲(chóng)工作。實(shí)際操作中可選用大清解毒散，在其中添加溶菌酶，將其依照一定量混入到飼料之中喂食，一般要連續(xù)喂食一個(gè)星期。也可選用穿心連散，同樣要在里面混入干擾肽和溶菌酶等。生產(chǎn)母豬細(xì)菌病防治中，可采用魚(yú)腥草散，加入溶菌酶，用量需要依照比例，1 500 g魚(yú)腥草散加入400 g溶菌酶，喂食最少一個(gè)星期，通常情況下喂食最長(zhǎng)12 d就可停止。

5 細(xì)菌性疾病治療

規(guī)?；i場(chǎng)中豬群出現(xiàn)細(xì)菌性疾病，一般具有多種病毒和細(xì)菌并存的特點(diǎn)，對(duì)于豬影響很大，會(huì)使其免疫力變低，并出現(xiàn)各種不良的癥狀，甚至死亡。細(xì)菌性疾病治療要堅(jiān)持越早越好的原則，養(yǎng)殖人員對(duì)細(xì)菌性疾病要有一定了解，明確其臨床癥狀，在管理中發(fā)現(xiàn)豬狀態(tài)不正常，應(yīng)第一時(shí)間對(duì)其隔離，然后進(jìn)行診斷，確定病因以后根據(jù)病情嚴(yán)重程度以及所患的細(xì)菌性疾病的種類，對(duì)癥用藥。隔離中一旦病情過(guò)于嚴(yán)重，該淘汰要進(jìn)行淘汰，還要強(qiáng)化消毒，阻斷和降低細(xì)菌活躍度，使其無(wú)法進(jìn)行傳播和擴(kuò)散。

豬場(chǎng)中細(xì)菌性疾病的治療采取抗細(xì)菌療法，也可與其他的疾病治療方法結(jié)合，比如中藥殺菌和抗病毒療法等，相互補(bǔ)充和促進(jìn)，通過(guò)綜合治療獲得良好成效。治療中可采用生物抗菌藥物，比如細(xì)菌素、抗菌肽等，也可使用中藥制劑，比如連翹、板藍(lán)根等中提取的藥物注射。細(xì)菌性疾病治療選用抗生素，主要頭孢、泰拉菌素、青霉素等。根據(jù)病癥聯(lián)合用藥，促進(jìn)治療成效提升，當(dāng)然需要在保障安全性情況下進(jìn)行，還能有效防止豬出現(xiàn)抗藥性。細(xì)菌性疾病治療要聯(lián)合用藥，當(dāng)豬出現(xiàn)細(xì)菌疾病，并且為多種因素造成，在治療中可采取中藥治療+抗病毒治療方法，也可同時(shí)使用細(xì)胞制劑，最大程度提高治療成效。細(xì)菌疾病治療要具有針對(duì)性，明確患病的病理，掌握其變化性，在此基礎(chǔ)上聯(lián)合用藥。這樣做可以最快的速度。從根源上消除病因，促進(jìn)豬生理功能恢復(fù)，達(dá)到比較好的治療效果。規(guī)?；i場(chǎng)細(xì)菌病控制之中，可從免疫方面入手，合理選擇藥物，并聯(lián)合使用，增強(qiáng)其抵御細(xì)菌能力。實(shí)際操作中可選擇免疫增強(qiáng)劑，聯(lián)合使用一些有助于預(yù)防和控制應(yīng)激反應(yīng)藥物。

6 結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，規(guī)模化豬場(chǎng)細(xì)菌性疾病防控非常重要，因?yàn)椴≡肭謺?huì)導(dǎo)致豬群出現(xiàn)各種細(xì)菌病，不僅會(huì)使其發(fā)育和生長(zhǎng)變慢，還會(huì)造成群體性死亡，所帶來(lái)的損失會(huì)非常大。規(guī)模化豬場(chǎng)中細(xì)菌性疾病預(yù)防和控制應(yīng)在平時(shí)做好飼養(yǎng)員管理、豬群管理、養(yǎng)殖環(huán)境的管理，還要根據(jù)細(xì)菌病誘因有針對(duì)性防治和做好免疫接種，同時(shí)隔離治療，綜合運(yùn)用各種藥物和治療方法，以此達(dá)到有效防止細(xì)菌滋生和傳播的風(fēng)險(xiǎn)，最大限度降低細(xì)菌性疾病出現(xiàn)。