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加強(qiáng)耐鹽堿水稻研究 讓鹽堿地變成新糧倉

2022-11-11 15:10:55孫明法
大麥與谷類科學(xué) 2022年3期

孫明法

(江蘇沿海地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所,江蘇鹽城 224002)

2021年10 月21 日,習(xí)近平總書記在山東東營考察調(diào)研時(shí)強(qiáng)調(diào):“……要加強(qiáng)種質(zhì)資源、耕地保護(hù)和利用等基礎(chǔ)性研究,轉(zhuǎn)變育種觀念,由治理鹽堿地適應(yīng)作物向選育耐鹽堿植物適應(yīng)鹽堿地轉(zhuǎn)變,努力在關(guān)鍵核心技術(shù)和重要?jiǎng)?chuàng)新領(lǐng)域取得突破……”。水稻是重要的糧食作物,對(duì)鹽堿脅迫中度敏感。在水源相對(duì)充裕的地區(qū),通常首選耐鹽堿水稻作為沿海灘涂和鹽堿地改良利用的糧食作物。所選用的耐鹽堿水稻是指能在鹽堿0.3%(可溶性鹽質(zhì)量分?jǐn)?shù),下同)以上的鹽堿地生長、單位面積產(chǎn)量在300 kg/667 m以上的水稻品種。國內(nèi)外科研單位和學(xué)者對(duì)耐鹽水稻開展了廣泛研究,并已取得了一些重要進(jìn)展。

1 耐鹽水稻研究取得了重要進(jìn)展

耐鹽水稻種質(zhì)資源篩選的研究歷史較長,約始于20 世紀(jì)60年代中后期。國際水稻研究所、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、中國水稻研究所都先后進(jìn)行過水稻種質(zhì)資源的耐鹽性鑒定,并篩選出一批耐鹽種質(zhì)資源。江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院從20 世紀(jì)70年代開展水稻種質(zhì)資源耐鹽性鑒定與評(píng)價(jià)工作,先后對(duì)2 000 多份國內(nèi)外水稻種質(zhì)資源進(jìn)行了耐鹽性鑒定與評(píng)價(jià),鑒定篩選出80-85、筑紫晴、紅芒香粳糯、白谷子、竹系26、烏咀子等一批有應(yīng)用價(jià)值的耐鹽水稻種質(zhì)。江蘇沿海地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所從20 世紀(jì)80年代初開展耐鹽水稻研究,采用人工模擬鹽池(盆缽)和沿海灘涂鹽土實(shí)地進(jìn)行耐鹽水稻種質(zhì)資源的鑒定、篩選和利用研究,先后引進(jìn)、搜集水稻種質(zhì)資源1 300 多份,鑒定、篩選耐鹽水稻核心種質(zhì)61 份,耐鹽性達(dá)0.3%~0.6%水平。1986年11 月,廣東湛江陳日勝在海灘邊發(fā)現(xiàn)了野生水稻資源,并經(jīng)多年繁殖、篩選,育成海稻86,保持了其耐鹽的野生特性?!半s交水稻之父”袁隆平院士對(duì)開展“海水稻(耐鹽堿水稻)”科技攻關(guān)也傾注了大量心血,并提出發(fā)展耐鹽堿水稻的目標(biāo):10年內(nèi),選育出耐鹽性達(dá)0.3%~0.6%水平、耐pH 值9 以上的耐鹽堿雜交水稻品種,在666 萬hm(1 億畝)鹽堿地推廣應(yīng)用,平均產(chǎn)量達(dá)到300 kg/667 m,可以多養(yǎng)活近8 000 萬人,以有力地保障國家糧食安全。

2015年,江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院與江蘇沿海地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、揚(yáng)州大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所、中國水稻研究所、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、海南大學(xué)等多個(gè)單位聯(lián)合承擔(dān)了國家科技支撐計(jì)劃“耐鹽水稻新品種選育及配套栽培技術(shù)研究(項(xiàng)目編號(hào):2015BAD01B01~2015BAD01B03)”,在廣泛引進(jìn)、收集國內(nèi)外耐鹽水稻種質(zhì)資源的基礎(chǔ)上,提出并采取“實(shí)驗(yàn)室﹢人工鹽池﹢沿海鹽堿地”的“全生物量測(cè)定法”,以“耐鹽指數(shù)”評(píng)價(jià)水稻耐鹽性。對(duì)搜集引進(jìn)的7 058 份資源和3 000 多份不同世代育種材料進(jìn)行耐鹽性鑒定,篩選出耐鹽性達(dá)0.3%以上的各類種質(zhì)530 多份,鑒定出南粳9108、鹽稻10 號(hào)、鹽稻12 號(hào)等14個(gè)在含鹽量0.3%鹽堿地種植表現(xiàn)較好的品種,以及在pH 值>9 的土壤中表現(xiàn)良好的長白九等資源。南粳9108、鹽稻10 號(hào)、鹽稻12 號(hào)、固廣油占、京寧29 號(hào)等耐鹽水稻品種,在江蘇順泰農(nóng)場(chǎng)、寧夏暖泉農(nóng)場(chǎng)、遼寧盤錦大洼等地進(jìn)行了展示,平均產(chǎn)量均超過500 kg/667 m。

自2017年以來,全國掀起了一股耐鹽(堿)水稻研發(fā)的熱潮。國家耐鹽水稻聯(lián)合體(包括華東沿海秈稻組、華南沿海秈稻組、沿黃粳稻組、北方粳稻組)、江蘇省耐鹽粳稻聯(lián)合體等相繼成立并組織相關(guān)試驗(yàn)。通過國家或省級(jí)審定了鹽稻18 號(hào)、鹽稻21號(hào)、中科鹽4 號(hào)、南粳鹽1 號(hào)、鹽田育3 號(hào)、鹽田育4號(hào)、荃9 優(yōu)1393、華內(nèi)優(yōu)086、華荃優(yōu)187、廣紅3號(hào)、固廣油占等耐鹽水稻新品種(組合)20 多個(gè),均具有耐鹽性較好、抗病性強(qiáng)、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、米質(zhì)優(yōu)良等特點(diǎn),正在我國沿海含鹽量0.3%~0.5%的鹽堿地上大面積推廣應(yīng)用,取得了較好的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。

2 耐鹽水稻育種研究存在的問題

雖然我國在耐鹽種質(zhì)鑒定篩選、耐鹽基因/QTL定位與克隆、新品種選育、配套栽培技術(shù)研究以及示范應(yīng)用等方面均取得了較好的研究進(jìn)展,但如何加快發(fā)展耐鹽水稻,真正讓鹽堿地變成“新糧倉”,還存在一些較突出的問題。

2.1 將耐鹽水稻作為耐鹽植(作)物研究重點(diǎn)的認(rèn)識(shí)不夠到位

全球約有9.54 億hm鹽堿地,我國約有1 億hm內(nèi)陸鹽堿地和200 多萬hm沿海灘涂鹽堿地,是我國不可多得的重要的后備土地資源,綜合利用潛力巨大。耐鹽植物品種是鹽堿地生態(tài)化、高值化利用的重要依托。水稻作為鹽堿地改良的首選糧食作物,在鹽堿地改良利用中具有其他作物無法比擬的優(yōu)勢(shì)。水稻根系本身具有分泌有機(jī)酸和吸收鹽分的能力,能夠降低土壤鹽分,改良鹽堿地。同時(shí),由于鹽堿地生產(chǎn)的稻米中維生素B1、硒、鐵等營養(yǎng)成分豐富,屬弱堿性大米,且色香味都不錯(cuò),有利于人體健康,市場(chǎng)前景較好。因此,需要將耐鹽水稻作為耐鹽植(作)物研究的一大重點(diǎn),進(jìn)行長期科學(xué)研究,以培育更多更好的耐鹽水稻新品種,從而更有效地利用鹽堿地,擴(kuò)大水稻種植面積,提高水稻單位面積產(chǎn)量和總產(chǎn)量。

2.2 對(duì)耐鹽水稻品種選育研究需要進(jìn)行聯(lián)合創(chuàng)新攻關(guān)的重視不夠

以江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、江蘇沿海地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所等單位為代表的我國東部沿海省份的科研育種單位,利用地處沿海地區(qū)的獨(dú)特地理位置條件,采用常規(guī)與分子育種相結(jié)合的方法,相繼育成了鹽稻10 號(hào)、鹽稻12 號(hào)、南粳9108、鹽豐47 等耐鹽水稻新品種,已推廣應(yīng)用并產(chǎn)生較好的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。盡管,耐鹽水稻新品種選育研究已取得了顯著成效,但所選育品種的耐鹽性為0.3%~0.4%,耐鹽性達(dá)0.5%以上的新品種還沒有。而一般鹽堿地的土壤含鹽量是動(dòng)態(tài)變化的,又與時(shí)間(季節(jié))、空間、雨水、植被覆蓋都有很大關(guān)系。因此,需要在現(xiàn)有耐鹽水稻品種(系)基礎(chǔ)上進(jìn)行聯(lián)合創(chuàng)新攻關(guān),以期盡快培育耐鹽性達(dá)0.5%及以上的符合市場(chǎng)需求的高耐鹽水稻新品種。

2.3 將耐鹽水稻列為專項(xiàng)指南并給予長期重點(diǎn)支持的資助不夠

隨著“海水稻”種質(zhì)資源的發(fā)現(xiàn)和利用以及耐鹽水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求,我國各級(jí)政府和部門加大了對(duì)耐鹽水稻的關(guān)注和支持。2015—2019年,江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院與江蘇沿海地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、揚(yáng)州大學(xué)等單位聯(lián)合承擔(dān)了國家科技支撐計(jì)劃“耐鹽水稻新品種選育及配套栽培技術(shù)研究”,2016—2018年江蘇省科技廳也給予相應(yīng)配套研究資助,項(xiàng)目實(shí)施取得了明顯成效并順利通過驗(yàn)收。2020年科技部批復(fù)湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院建設(shè)“國家耐鹽堿水稻技術(shù)創(chuàng)新中心”,這是全國農(nóng)業(yè)領(lǐng)域首批啟動(dòng)建設(shè)的3個(gè)國家技術(shù)創(chuàng)新中心之一。此后,“耐鹽水稻”再也沒有得到國家或省級(jí)專項(xiàng)和資金的穩(wěn)定支持。但是“海水稻”耐鹽機(jī)理基礎(chǔ)研究還沒有取得明顯進(jìn)展,可供育種利用的耐鹽基因還不多,仍然需要對(duì)水稻鹽堿脅迫的機(jī)理加強(qiáng)研究,努力篩選耐鹽新基因和高耐鹽種質(zhì),以期盡快選育高耐鹽水稻品種。因此,迫切需要我國各級(jí)科技管理部門繼續(xù)加大對(duì)耐鹽堿水稻的關(guān)注和支持,給予長期穩(wěn)定的科研項(xiàng)目及資金支持。

3 建議

水稻作為鹽堿地改良的首選糧食作物,研究其耐鹽機(jī)理,提高其耐鹽堿能力,選育耐鹽新品種并將其加快轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力,挖掘鹽堿地開發(fā)利用潛力,實(shí)現(xiàn)鹽堿地高效利用,真正讓鹽堿地變成新糧倉,對(duì)保障國家糧食安全、端牢中國飯碗具有重要戰(zhàn)略意義。因此,必須從全局高度,加強(qiáng)頂層設(shè)計(jì),系統(tǒng)解決當(dāng)前存在的突出問題。

3.1 盡快制定“鹽堿地綜合利用發(fā)展規(guī)劃”,實(shí)施鹽堿地生態(tài)糧倉建設(shè)行動(dòng)計(jì)劃

耕地和種子是國家糧食安全的2個(gè)最基礎(chǔ)條件。鹽堿地是我國不可多得的重要的后備土地資源,而我國又于2021年新制定了《種業(yè)振興行動(dòng)計(jì)劃》。因此,建議國家有關(guān)部門盡快制定“鹽堿地綜合利用發(fā)展規(guī)劃”,實(shí)施鹽堿地生態(tài)糧倉建設(shè)行動(dòng)計(jì)劃,開展鹽堿地綜合利用研究和示范,這對(duì)保障國家糧食與生態(tài)安全均具有重要意義。

3.2 給予長期穩(wěn)定的科研項(xiàng)目及資金支持,加強(qiáng)耐鹽水稻聯(lián)合創(chuàng)新攻關(guān)

建議各級(jí)政府或科技管理部門高度重視,繼續(xù)給予耐鹽水稻長期穩(wěn)定的科研項(xiàng)目及資金支持,成立耐鹽水稻產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)合體(聯(lián)盟),開展協(xié)作攻關(guān),收集、鑒定、篩選高耐鹽種質(zhì)資源,建立耐鹽種質(zhì)資源數(shù)據(jù)庫,加強(qiáng)耐鹽機(jī)制基礎(chǔ)研究,搜尋可供育種利用的耐鹽關(guān)鍵基因,在分子水平上定位水稻耐鹽關(guān)鍵基因及進(jìn)行耐鹽基因的克隆,采用分子標(biāo)記輔助選擇技術(shù)和轉(zhuǎn)基因技術(shù)培育耐鹽水稻新品種,研發(fā)配套栽培技術(shù),創(chuàng)新耐鹽堿水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式。

3.3 建立耐鹽水稻特色產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系,促進(jìn)耐鹽水稻新品種(技術(shù))轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力

建議在國家或省級(jí)水稻產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系中增設(shè)耐鹽水稻的研究方向或內(nèi)容,設(shè)立崗位科學(xué)家和試驗(yàn)觀測(cè)站,開展耐鹽水稻基礎(chǔ)理論研究、新品種選育、新技術(shù)(產(chǎn)品)研發(fā)、試驗(yàn)示范及技術(shù)培訓(xùn)等工作,形成“高校院所+基層科研單位+種業(yè)企業(yè)”的耐鹽水稻特色產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系,以加速耐鹽水稻新品種及技術(shù)轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力。

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