王 拯 張勝全 任立平 高新歡 葉志杰 劉昌文 朱明慧 熱衣漢古麗·托合提夏 陳兆波*
(1北京市農(nóng)林科學院雜交小麥研究所,北京 100097;2喀什地區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,新疆喀什 844701)
農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力發(fā)展而產(chǎn)生的一種分工合作形式,隨著農(nóng)業(yè)規(guī)?;a(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品商品化程度的不斷提高,個體農(nóng)民承擔的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)開始慢慢分化。伴隨著生產(chǎn)規(guī)模的不斷擴大,不同環(huán)節(jié)的分化和分工更為明顯,不同環(huán)節(jié)的分化以商品的形式進行交換,逐步形成了農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)。農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)本身也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)是一個寬泛的概念,包含與各項農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料(種子、化肥、農(nóng)藥、薄膜等)供應(yīng)、生產(chǎn)相關(guān)的勞務(wù)、機械設(shè)備、信息、技術(shù)、金融、保險等,以及與最終農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)的包裝、運輸、加工、貯藏、銷售等方面[1-4]。
社會化服務(wù)的具體形式和階段與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)狀況緊密相關(guān),在農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)發(fā)展過程中,隨著生產(chǎn)力的發(fā)展,經(jīng)歷了自發(fā)互助、服務(wù)交換、專業(yè)分工、綜合服務(wù)等階段。不同階段農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平不同,有不同的農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)組織形式和內(nèi)容。目前,我國農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)的模式較為多樣,包括農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心模式、政府購買服務(wù)模式、金融合作扶持模式、農(nóng)村鄉(xiāng)土能人帶動模式、專業(yè)合作組織帶動模式、龍頭企業(yè)帶動模式、專業(yè)市場帶動模式等,這與我國小農(nóng)戶、種植大戶、專業(yè)合作社和專業(yè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)同時并存的現(xiàn)狀相符合。不同農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式適應(yīng)不同的社會化服務(wù)形式[5-8]。本文主要針對與中小規(guī)模種植大戶、專業(yè)合作社農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織形式相配套的社會化服務(wù)模式進行探討,探索適應(yīng)的社會化服務(wù)模式,分析目前自發(fā)組織形成的高效種植業(yè)農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)模式的優(yōu)勢與不足。
農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)的初始形成原因在于生產(chǎn)力發(fā)展、規(guī)?;a(chǎn)和細化分工,最初種植業(yè)生產(chǎn)中的農(nóng)忙時節(jié)相互幫工、雇傭關(guān)系就是其最初模型[9]。2004年國務(wù)院頒布《關(guān)于深化改革嚴格土地管理的決定》,明確了關(guān)于“農(nóng)民集體所有建設(shè)用地使用權(quán)可以依法流轉(zhuǎn)”的規(guī)定后,我國土地流轉(zhuǎn)和集中進入快車道,規(guī)?;耐恋丶谐蔀槌B(tài),形成了很多大型的種植業(yè)實體,在運行過程中也形成多種農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)形態(tài),其中最常見的是農(nóng)業(yè)機械服務(wù)和生產(chǎn)資料供應(yīng)服務(wù),并以產(chǎn)業(yè)為紐帶形成后續(xù)農(nóng)產(chǎn)品貯、運、銷服務(wù)體系[10-14]。初期的規(guī)模化生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模大,管理粗放,社會化服務(wù)也僅是單獨環(huán)節(jié)的合作和服務(wù),在運行初期因土地租金和生產(chǎn)資料等成本較低也獲得了成功,但隨著各類生產(chǎn)成本的提升和種植管理精細化需求,粗放型的大規(guī)模生產(chǎn)運營越來越困難,在生產(chǎn)技術(shù)、精細管理、運行資金、風險保障和產(chǎn)量銷售方面都遇到了挑戰(zhàn)。雖然國家在政策支持、財政補貼、資金保險等各方面給予扶持,但除北方特殊地理和氣候環(huán)境的大規(guī)模種植業(yè)生產(chǎn)運行較好外,土地流轉(zhuǎn)和規(guī)?;a(chǎn)一直在變動之中。
2014年,中央和國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于引導農(nóng)村土地經(jīng)營權(quán)有序流轉(zhuǎn)發(fā)展農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營的意見》,要求大力發(fā)展土地流轉(zhuǎn)和適度規(guī)模經(jīng)營,5年內(nèi)完成承包經(jīng)營權(quán)確權(quán)。在新的政策下,農(nóng)業(yè)土地流轉(zhuǎn)和種植業(yè)規(guī)模化的發(fā)展方向也發(fā)生了巨大變化,特征之一就是土地流轉(zhuǎn)過程中簽訂協(xié)議的時間延長、發(fā)展規(guī)模適度,形成了更多中小型實體,之前的大規(guī)模實體逐步分解。隨之而來的社會化服務(wù)體系也發(fā)生了變化,簡單的規(guī)?;r(nóng)機服務(wù)組織、農(nóng)資供應(yīng)實體也逐步轉(zhuǎn)變?yōu)榫C合性的農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,本文討論的自發(fā)組織的種植業(yè)服務(wù)模式也隨之產(chǎn)生[15-19]。
自發(fā)組織的種植業(yè)服務(wù)模式在形式上有些類似于最初互助型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,不同之處在于運行過程中有一個中間體作為紐帶,這個紐帶多數(shù)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的經(jīng)營者或鄉(xiāng)土能人產(chǎn)業(yè)帶動者,前者作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入品主要控制者參與種植生產(chǎn),后者作為產(chǎn)后貯、運、銷代表參與其中。
此社會化服務(wù)模式中,以種植者為最終服務(wù)主體,通過中間服務(wù)紐帶,為種植者提供種子、農(nóng)藥、化肥等生產(chǎn)資料,同時組織專業(yè)化的農(nóng)機服務(wù),并協(xié)調(diào)種植戶自身的生產(chǎn)力資源進行互助,最后提供產(chǎn)品的收貯和銷售相關(guān)對接服務(wù)。在整個服務(wù)鏈條中,通過農(nóng)資產(chǎn)品、機械植保作業(yè),為種植戶提供相應(yīng)的技術(shù)和產(chǎn)品配套,解決種植期間遇到的技術(shù)問題和風險,同時作為多方資源的掌控者,承擔政府采購項目、資金和保險等服務(wù)對接工作。中間紐帶在整個體系的運行中有著十分關(guān)鍵的作用,承擔著整個服務(wù)體系的運行,也是各項服務(wù)落實的渠道和通路,在運行期間也擔負著技術(shù)支撐、資金支持、政策承擔等多方面工作和相關(guān)風險,同時也是整個服務(wù)體系中獲利較多的環(huán)節(jié)(圖1)。
圖1 自發(fā)組織的種植業(yè)服務(wù)組織模式
自發(fā)組織的種植業(yè)社會化服務(wù)模式的特殊之處在于各部分結(jié)合靈活、規(guī)模適中,組織規(guī)模的大小與中間服務(wù)紐帶的運作能力和資金實力直接相關(guān)。在生產(chǎn)活動中以中小型種植戶或合作社為主體,他們既是服務(wù)的消費者也是服務(wù)的提供者,既能參與服務(wù),同時也不完全依賴服務(wù),在提供服務(wù)的同時獲得自身種植主業(yè)之外的報酬,是一種靈活的組織形式,在合作中形成一個有機體,共同分享設(shè)備、技術(shù)和市場信息。
組織中的每一個部分是完全獨立的,在滿足自身生產(chǎn)的基礎(chǔ)上,在組織平臺中為內(nèi)部其他成員提供服務(wù),并聯(lián)合為外部提供服務(wù)。整個過程通過內(nèi)部平臺和紐帶進行信息溝通,組織形式非常靈活,針對生產(chǎn)需求開展農(nóng)業(yè)社會化服務(wù),減少了組織流程和商業(yè)流程,能夠高效開展服務(wù),適應(yīng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)搶農(nóng)時、保生產(chǎn)特征。
相對于專業(yè)化的農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)機構(gòu),如綜合服務(wù)中心、農(nóng)機專業(yè)合作社、農(nóng)技服務(wù)中心等,該組織形式?jīng)]有固定的組織機構(gòu)和人員,不需要承擔固定的人工成本、管理成本和日常費用。在運行過程中,零散的主體承擔了各部分固定資產(chǎn),組織屬于輕資產(chǎn)運行,沒有過重的資產(chǎn)折舊和攤銷,組織運行費用低,在市場需求旺盛的情況下能夠高效運行,在市場需求萎縮時,也不會產(chǎn)生嚴重的資金負擔。
在整個自發(fā)組織平臺中,每個主體和環(huán)節(jié)分享自己掌握的技術(shù)、信息和資源,組織自身的開放性也決定了在運行過程中的信息公開與均衡。組織內(nèi)部按照最貼近生產(chǎn)需求的市場規(guī)律運行,不同主體和環(huán)節(jié)提供相應(yīng)的技術(shù)、信息和服務(wù),并獲得對應(yīng)的收入,利潤獲取和分配能夠較好地依照市場需求進行。在運作過程中形成一個內(nèi)部的資源共享平臺,對內(nèi),低利潤運行,保證組織內(nèi)部成員都能享受較低的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料和服務(wù)價格;對外,共同獲取較高利潤。
在整個服務(wù)循環(huán)鏈條中,作為種植業(yè)主體的農(nóng)戶也參與提供各項服務(wù),包括耕種和植保機械作業(yè)、勞務(wù)服務(wù),同時也開展一部分良種保純和糧食收儲工作,每個環(huán)節(jié)都會有相應(yīng)的服務(wù)收入。在服務(wù)過程中,既高效利用了自己的農(nóng)業(yè)機械、生產(chǎn)場地,也用自己的空余時間和精力換來收入。種植戶除了農(nóng)業(yè)種植收入之外還能獲得多項服務(wù)收入,以及種子生產(chǎn)和糧食收儲等產(chǎn)業(yè)鏈上的收入,收入類型得以豐富,收入水平得以提高。多類型的收入項目,降低了種植戶僅靠農(nóng)田產(chǎn)出農(nóng)產(chǎn)品的不確定性和災(zāi)害帶來的風險,同時也為更多鄉(xiāng)村能人在產(chǎn)業(yè)鏈中成長提供了機會。
服務(wù)水平受服務(wù)意識、技術(shù)能力、硬件條件等多方面因素的影響。自發(fā)組織的種植業(yè)社會化服務(wù)模式是自身生產(chǎn)經(jīng)營之外的補充,是一種自由組織形式。在提供農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)的過程中,自身對服務(wù)的認識水平有限,個人服務(wù)能力也很有限,部分服務(wù)僅限于農(nóng)忙時間搭伙干活搶農(nóng)時。在運行過程中,雖然存在服務(wù)水平和質(zhì)量差異,但因水平差異而產(chǎn)生的需求和競爭并不明顯。
組成服務(wù)體系中的個體主要優(yōu)先滿足自身生產(chǎn)經(jīng)營需求,在此基礎(chǔ)上開展互助和聯(lián)合型服務(wù),體系內(nèi)部沒有專業(yè)化的技術(shù)團隊,也不會進行專業(yè)化方面的技術(shù)和資金投入。專業(yè)化程度受個體技術(shù)水平、設(shè)備條件和個人責任心等多方面因素影響。在提供服務(wù)過程中,更多的是進行成熟技術(shù)方案的落實和復制,在技術(shù)提升方面更多的是跟隨和模仿,創(chuàng)新能力不足。受自身經(jīng)營規(guī)模和盈利的影響,在新設(shè)備、新產(chǎn)品和新技術(shù)更新方面也是投入不足,欠缺主動性。
在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,排除氣象災(zāi)害和流行性病害等不可控風險之外,主要的風險就是適應(yīng)品種選擇、農(nóng)資產(chǎn)品質(zhì)量和資金風險。因該組織的專業(yè)性水平限制和各服務(wù)主體技術(shù)水平差異,在適宜品種選擇和農(nóng)資質(zhì)量把控方面辨識力和控制力較弱。雖然多數(shù)情況會采用保守的技術(shù)路線,但該組織形成的出發(fā)點是解決自身生產(chǎn)經(jīng)營需求、降低成本費用,在生產(chǎn)資料選擇上成本優(yōu)先觀念較強,對質(zhì)量和風險把控不足。資金風險也是該組織運行的重要挑戰(zhàn),組織內(nèi)部沒有規(guī)范的運營管控主體和風險防控環(huán)節(jié),中間的綜合服務(wù)紐帶同時承擔著資金的流通渠道功能,在運行過程中存在多種資金風險和人為風險,如資金鏈斷裂、個人誠信和人員意外等風險。
相對于綜合性服務(wù)平臺,該組織規(guī)模以中小型為主,規(guī)模一般在 666.67~1 333.33 hm2,由 10~20 個主體組成,根據(jù)運行能力提供向外輻射的社會化服務(wù)。受組織、人員、資金等方面影響,運行規(guī)模不宜太大,超過一定規(guī)模后風險會成倍增加,服務(wù)質(zhì)量也會產(chǎn)生更大的分離,最終影響組織運行。在運行規(guī)范方面,缺乏統(tǒng)一的方案和標準,服務(wù)的技術(shù)方案和執(zhí)行情況差異很大,在靈活的同時也失去了標準化的服務(wù)能力。
作為該組織紐帶的核心主體,為使組織運行更加穩(wěn)定和高效,在組織運行過程中應(yīng)注意以下幾方面。一是對參與主體進行篩選,作為組織的核心組成部分,更多優(yōu)秀個體參與的組織能夠提高整體服務(wù)水平和能力。二是在組織內(nèi)部通過協(xié)議和倡議等形式統(tǒng)一大家的服務(wù)意識,形成對農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)的責任心,超出“憑良心干活,對服務(wù)質(zhì)量付不了責任”的基礎(chǔ)認識形態(tài)。三是控制規(guī)模,在追求利潤的同時進行規(guī)??刂疲_放的組織形式導致規(guī)模過大的主體退出,提倡中小型主體不斷參與,以保證組織的高效運行。四是提升參與主體自身能力,加強與農(nóng)業(yè)主管部門和各類技術(shù)機構(gòu)的交流,在組織內(nèi)部起到引領(lǐng)帶動作用。五是注重風險控制,特別是資金風險和人員意外風險,避免風險影響整個組織的正常運行。
近些年,農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)受到國家的重視和支持,多個綜合性農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)主體不斷成立,在摸索過程中也逐漸形成了全國網(wǎng)絡(luò),服務(wù)水平、服務(wù)規(guī)模和服務(wù)能力也在不斷提升,但受運行成本和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)季節(jié)性影響,服務(wù)的覆蓋面還很有限,主要的農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)任務(wù)依然需要這種互助型自發(fā)組織的社會化服務(wù)模式來完成。在未來發(fā)展中,規(guī)?;木C合性社會化服務(wù)平臺更多地起到技術(shù)熟化、示范帶動的作用,主要任務(wù)是引領(lǐng)技術(shù)和服務(wù)模式更新,帶動中小型社會化服務(wù)主體,最終實現(xiàn)既能提供專業(yè)化的服務(wù),又能靈活機動地完成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)任務(wù),在復雜的各項農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工作中形成多方共贏的農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)模式。