孟 妍

曹妃甸職業(yè)技術(shù)學(xué)院，河北唐山 063200

引言

工業(yè)旅游能讓社會(huì)大眾在參觀游覽的過(guò)程中增長(zhǎng)知識(shí)、了解企業(yè)產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程，充分認(rèn)識(shí)產(chǎn)品。工業(yè)旅游不僅能讓游客加深對(duì)旅游資源的理解，豐富旅游產(chǎn)品體系，更能體現(xiàn)出旅游業(yè)在經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整方面的作用。唐山市是擁有悠久歷史的重點(diǎn)工業(yè)城市，這意味著唐山市從某一方面來(lái)說(shuō)具備其他城市并沒(méi)有的特點(diǎn)，文旅融合將唐山市獨(dú)有的工業(yè)文化進(jìn)行研究，從中探索適合發(fā)展旅游的部分并為其量身打造特有的模式，走出一條屬于唐山市的工業(yè)旅游道路，形成有著唐山特色的工業(yè)旅游品牌。

一 發(fā)展思路

（一）找準(zhǔn)定位打造城市品牌

回顧唐山的發(fā)展歷程，工業(yè)一直是唐山的驕傲，但近年唐山在發(fā)展上極力想擺脫“工業(yè)城市”的標(biāo)簽。通過(guò)舉辦世界園藝博覽會(huì)借機(jī)對(duì)城市進(jìn)行翻新，對(duì)生態(tài)進(jìn)行修復(fù)，唐山似乎淡化了工業(yè)城市的印記，準(zhǔn)備走園林城市、生態(tài)城市的道路。正因如此，唐山旅游城市品牌一直以來(lái)無(wú)法進(jìn)行準(zhǔn)確的定位。一直在“工業(yè)文化”“特色文化”“海濱文化”之間進(jìn)行跳躍選擇，不斷改變自己的定位。旅游主題也是數(shù)不勝數(shù)，如“歷史悠久的古跡”“近代工業(yè)的搖籃”“資源豐富的沃土”等等都曾入選，這也是導(dǎo)致唐山無(wú)法在游客心中形成固定形象的原因。工業(yè)長(zhǎng)期以來(lái)是唐山市的“鎮(zhèn)市之本”，唐山市要想完成經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型自然避不開(kāi)“工業(yè)”二字，因此需要正面看到自身的時(shí)代特點(diǎn)。唐山市可以從另外一種角度考慮分析，將具有時(shí)代特色的工業(yè)文化與現(xiàn)代旅游特點(diǎn)相結(jié)合將本市塑造成為集工業(yè)發(fā)展與旅游文化于一身的特色旅游品牌城市。

工業(yè)是唐山的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，是唐山近代發(fā)展史上最引以為傲的資本。唐山經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)，旅游新業(yè)態(tài)的發(fā)展同樣無(wú)法避開(kāi)“工業(yè)”這個(gè)專屬唐山的獨(dú)一無(wú)二的品牌和資源。要正視城市的工業(yè)資源優(yōu)勢(shì)和工業(yè)旅游的時(shí)代機(jī)遇，而不是回避，另辟蹊徑。依托唐山悠久的工業(yè)歷史文化，深入挖掘工業(yè)文化潛力，發(fā)展工業(yè)旅游，由工業(yè)資源城市打造成煤炭、陶瓷、水泥、鋼鐵工業(yè)旅游品牌城市。

（二）形成產(chǎn)業(yè)聚集效應(yīng)

工業(yè)旅游并不是向游客展現(xiàn)荒涼的工業(yè)遺址以及毫無(wú)溫度的廢舊機(jī)器等等，工業(yè)是一個(gè)國(guó)家歷史上的必備進(jìn)程，是一個(gè)時(shí)代的標(biāo)志，承載那一特定時(shí)代人們的記憶。工業(yè)旅游要展現(xiàn)給每個(gè)游客的正是這些背后所蘊(yùn)藏著特殊意義的文化，所以筆者認(rèn)為廢舊的工廠建筑可以成為現(xiàn)代文化藝術(shù)的載體，將兩個(gè)時(shí)代的特點(diǎn)相結(jié)合營(yíng)造一種回憶與現(xiàn)實(shí)相沖撞的氣氛，從而形成特有的旅游文化。

英國(guó)伯明翰是成功轉(zhuǎn)型的案例，該城市也曾因?yàn)楣I(yè)發(fā)展過(guò)程中的污染等原因而逐漸衰敗，但是意識(shí)到這一現(xiàn)象以后便進(jìn)行了科學(xué)的改造，例如變倉(cāng)庫(kù)與工廠為畫廊與酒吧等，從而使得該城市形成了具有自我特色的工業(yè)旅游城市，聞名中外。在形成產(chǎn)業(yè)聚集效應(yīng)方面可以成為唐山市改造工業(yè)廢棄廠區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)，引入娛樂(lè)、餐飲等第三產(chǎn)業(yè)打造一個(gè)集自然風(fēng)景、工業(yè)風(fēng)光、娛樂(lè)文化于一體的、多功能的工業(yè)旅游體驗(yàn)區(qū)。

二 旅游線路

開(kāi)灤礦山公園和1889文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園是唐山工業(yè)旅游具備一定市場(chǎng)知名度的項(xiàng)目。雖然已經(jīng)具備一定的市場(chǎng)知名度，但依靠這兩個(gè)項(xiàng)目來(lái)建立唐山工業(yè)旅游品牌是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。在旅游線路設(shè)計(jì)上，制定推廣工業(yè)旅游的線路有以下幾種。

（一）區(qū)域組合線路

在一個(gè)地區(qū)內(nèi)，有很多具有旅游價(jià)值的同類型工業(yè)企業(yè)，同類型的企業(yè)中知名的企業(yè)具備吸引力，在文旅融合的視角下把產(chǎn)品組合集中起來(lái)，把幾個(gè)各具特色的工業(yè)旅游景點(diǎn)與其他類型的旅游景觀組合起來(lái)打造工業(yè)之旅專項(xiàng)產(chǎn)品，如在市中心老城區(qū)內(nèi)把開(kāi)灤礦山公園、1889文化創(chuàng)意園、唐山近代工業(yè)博物館、抗震紀(jì)念館、南湖生態(tài)園組合起來(lái)形成市中心區(qū)工業(yè)旅游線路。

（二）專項(xiàng)陶瓷文化精品旅游產(chǎn)品線路

著手于陶瓷行業(yè)同一類型的企業(yè)，打造陶瓷文化工業(yè)旅游專項(xiàng)之旅線路。

唐山市的陶瓷類生產(chǎn)企業(yè)大大小小加起來(lái)有300多家，其中海格雷、隆達(dá)、紅玫瑰、東升、紅梅位居全國(guó)十大骨質(zhì)瓷品牌排名的前五位，在國(guó)際享有較高的知名度。每個(gè)廠家的產(chǎn)品風(fēng)格產(chǎn)品類型不盡相同，產(chǎn)品風(fēng)格有現(xiàn)代簡(jiǎn)約風(fēng)、田園清新風(fēng)、傳統(tǒng)中國(guó)風(fēng)、西洋宮廷風(fēng)等，產(chǎn)品類型上有的注重餐具，有的注重茶具，也有的注重咖啡器具等。海格雷、隆達(dá)已是工業(yè)旅游示范點(diǎn)，將其他有影響力的骨質(zhì)瓷企業(yè)，唐山陶瓷博物館一起打造唐山骨質(zhì)瓷之旅。每年舉辦的唐山陶瓷博覽會(huì)平均參觀人數(shù)達(dá)30多萬(wàn)人次，銷售額突破3億元，在打造骨質(zhì)瓷之旅的項(xiàng)目上添油助力。

（三）設(shè)計(jì)多重旅游線路

調(diào)動(dòng)企業(yè)的積極性發(fā)揮企業(yè)的主觀能動(dòng)性，設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)內(nèi)容豐富的企業(yè)工業(yè)旅游路線。組織工業(yè)與農(nóng)業(yè)、自然景觀相結(jié)合的旅游。例如唐山藍(lán)貓飲品集團(tuán)位于廣袤的大山里，廠區(qū)景色優(yōu)美，自然風(fēng)光宜人。在現(xiàn)有的生產(chǎn)規(guī)模基礎(chǔ)上增加建設(shè)野生植物觀光園區(qū)、十萬(wàn)畝酸棗基地項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)企業(yè)工業(yè)旅游與農(nóng)業(yè)、自然景觀的有機(jī)結(jié)合。在開(kāi)展工業(yè)旅游時(shí)，將工業(yè)旅游、農(nóng)業(yè)旅游、自然景觀游的多種不同風(fēng)格的線路融合起來(lái)，這樣既能延長(zhǎng)游客的游覽時(shí)間，又能豐富旅游內(nèi)容避免項(xiàng)目單一，讓游客的滿意度增加。

三 客源市場(chǎng)

從主要的學(xué)生市場(chǎng)、老年人市場(chǎng)向大眾拓展；從當(dāng)?shù)氐穆糜握呦虺鞘兄苓厖^(qū)域及全國(guó)范圍內(nèi)市場(chǎng)延伸。

唐山工業(yè)旅游客源類別主要以在校學(xué)生和中老年為主。學(xué)校在教學(xué)需要上為了提高學(xué)生的實(shí)踐能力，滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、求知欲望組織開(kāi)展工業(yè)旅游活動(dòng)，而中老年群體因歷史情懷，對(duì)工業(yè)旅游有著濃烈的趨向，加上平日空閑時(shí)間充足，所以將成為工業(yè)旅游市場(chǎng)的主力人群。然而青年白領(lǐng)市場(chǎng)也是潛在的人群，這部分人群多數(shù)在企業(yè)工作，有一定的文化修養(yǎng)，工作的性質(zhì)和行業(yè)特征使他們對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理及企業(yè)文化方面有著濃厚的興趣。這些人通常有穩(wěn)定的收入有些甚至是高收入群體，注重自身職業(yè)發(fā)展規(guī)劃及知識(shí)儲(chǔ)備與能力提升。

另外對(duì)于以家庭為單位的市場(chǎng)成員而言，他們能夠直觀地看到商品的生產(chǎn)流程，游客直接向生產(chǎn)廠家購(gòu)買自己喜愛(ài)的產(chǎn)品，價(jià)格低廉還能消除買到假貨和價(jià)格挨宰的擔(dān)憂。家庭成員的旅游動(dòng)機(jī)不同，工業(yè)旅游集科普、知識(shí)、購(gòu)物、觀賞游覽、參與體驗(yàn)的特點(diǎn)于一身，很好地滿足了不同成員的需求。

工業(yè)旅游可針對(duì)不同年齡、行業(yè)的人群開(kāi)展特色主題游。在各種不同群體內(nèi)設(shè)置不同的工業(yè)旅游思路。例如，在接待老年群體時(shí)，可以將重點(diǎn)投放到懷舊和回憶的文化情感體驗(yàn)中；對(duì)于在校學(xué)生，則可以把關(guān)注點(diǎn)設(shè)置成邊游邊學(xué)，在娛樂(lè)中掌握工業(yè)歷史文化知識(shí)。在進(jìn)行投資商的接洽時(shí)，可以將吸引點(diǎn)放在展示潛力，引進(jìn)投資之上；針對(duì)政府工作者，可以開(kāi)展以監(jiān)察和調(diào)研為基礎(chǔ)的工業(yè)旅游。

四 開(kāi)發(fā)模式

唐山市要想形成自己的旅游品牌模式，僅依靠目前現(xiàn)有的幾種模式是無(wú)法滿足的。要想形成一種全新的特色工業(yè)旅游，就必然需要選對(duì)立足點(diǎn)，即以工業(yè)旅游為主導(dǎo)，帶動(dòng)全域旅游。根據(jù)唐山的工業(yè)資源，可以開(kāi)發(fā)新的工業(yè)旅游模式。

（一）工業(yè)園區(qū)模式

以整個(gè)工業(yè)園區(qū)全域開(kāi)發(fā)的形式，例如天津泰達(dá)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)、蘇州工業(yè)園區(qū)等。工業(yè)區(qū)是企業(yè)密集的地方，資源優(yōu)勢(shì)明顯，多集中了大量國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀的企業(yè)。唐山現(xiàn)有兩個(gè)工業(yè)區(qū)分別是高新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)和曹妃甸工業(yè)區(qū)，開(kāi)發(fā)工業(yè)旅游，以全域旅游為指導(dǎo)思想實(shí)現(xiàn)園區(qū)統(tǒng)一規(guī)劃管理，環(huán)境優(yōu)美，旅游線路安排合理科學(xué)，配套設(shè)施服務(wù)到位，是一次有益的嘗試。

（二）港口綜合景觀模式

把工業(yè)參觀和自然景觀等融為一體，港口的行業(yè)性質(zhì)使得企業(yè)的選址有地理方面的特征要求，港口模式主要特點(diǎn)在于工業(yè)旅游產(chǎn)品由工業(yè)企業(yè)及企業(yè)相關(guān)的風(fēng)景區(qū)構(gòu)成，工業(yè)與相關(guān)的風(fēng)景區(qū)組合一體。港口由于地理位置以及生產(chǎn)過(guò)程對(duì)外封閉的特殊性，造成人們幾乎沒(méi)有合適的機(jī)會(huì)直接了解。近距離地觀察港口的運(yùn)作模式，不但滿足了旅游者因好奇想要探索的心理需要，又能滿足旅游者身處自然環(huán)境，感受大自然景觀魅力的需求體驗(yàn)。唐山港由偉人孫中山先生在《建國(guó)方略》中提出，擬建“與紐約等大”“為世界貿(mào)易之通路”的北方大港。港口是渤海灣內(nèi)少有的深水岸線資源，不凍不淤自然條件優(yōu)越，適合開(kāi)展港口工業(yè)游。

（三）產(chǎn)品直銷體驗(yàn)?zāi)Ｊ?/h3>

選擇知名度高，大眾信賴且生產(chǎn)的產(chǎn)品與日常生活聯(lián)系密切，消耗量大的企業(yè)，通過(guò)免費(fèi)對(duì)游客開(kāi)放，提供產(chǎn)品直銷服務(wù)，將企業(yè)銷售和旅游結(jié)合起來(lái)，開(kāi)展工業(yè)旅游。此種模式可以充分發(fā)揮產(chǎn)品的品牌效應(yīng)功能，借助產(chǎn)品直接銷售的方式吸引消費(fèi)者的到來(lái)，參觀游覽生產(chǎn)線并參與生產(chǎn)制作，經(jīng)濟(jì)收益直接明顯，同時(shí)滿足消費(fèi)者購(gòu)物需求。例如唐山宴主要打造以唐山市傳統(tǒng)特色包含文化為主題，以文化旅游發(fā)展為目的，進(jìn)行旅游產(chǎn)品直銷體驗(yàn)?zāi)Ｊ?，打造唐山特色美食文化品牌，為唐山市文化旅游的發(fā)展打開(kāi)對(duì)外展示窗口。

（四）外包經(jīng)營(yíng)模式

外包經(jīng)營(yíng)模式是工業(yè)企業(yè)加上旅游公司聯(lián)合經(jīng)營(yíng)。工業(yè)旅游文化的資源需要社會(huì)全行業(yè)的支持，從旅游路線規(guī)劃到游客接待到景區(qū)紀(jì)念品的推出都需要優(yōu)秀的規(guī)劃公司、旅行社、紀(jì)念品設(shè)計(jì)公司等企業(yè)的參與。建設(shè)配套設(shè)施，設(shè)計(jì)產(chǎn)品項(xiàng)目、紀(jì)念品，做好市場(chǎng)營(yíng)銷，提供完善的服務(wù)等工作，實(shí)現(xiàn)工業(yè)和旅游的無(wú)縫隙接合。

具體方式可以考慮比如企業(yè)將工業(yè)旅游項(xiàng)目委托旅游公司管理，或者將工業(yè)旅游項(xiàng)目以租賃或者承包的方式讓旅游公司進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。這樣可避免工業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理旅游項(xiàng)目上的經(jīng)驗(yàn)的缺乏，也可使得工業(yè)旅游項(xiàng)目在專業(yè)的旅游公司運(yùn)作下以良好的態(tài)勢(shì)發(fā)展。與此同時(shí)，旅行社可以把工業(yè)旅游加入到日常經(jīng)營(yíng)的常規(guī)路線中，豐富旅行社本身的產(chǎn)品內(nèi)容。

五 結(jié)語(yǔ)

工業(yè)旅游是旅游業(yè)發(fā)展到一定程度后衍生的新的旅游種類，是現(xiàn)代生產(chǎn)力不斷進(jìn)步發(fā)展的結(jié)果。工業(yè)旅游符合旅游市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)，符合人們不斷變化的旅游需求，符合產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的迫切需要，值得工業(yè)企業(yè)、政府部門、研究者關(guān)注研究。