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規(guī)模化肉羊養(yǎng)殖技術(shù)研究

2022-10-27 10:39:52高雪峰,王鐵男,郝耿
世界熱帶農(nóng)業(yè)信息 2022年11期
關(guān)鍵詞:牧區(qū)肉羊規(guī)?;?/a>

隨著中國經(jīng)濟向好發(fā)展,群眾生活質(zhì)量要求也越來越高,對于食品需求及要求都在提升。規(guī)模化生產(chǎn)養(yǎng)殖越來越受到廣大養(yǎng)殖戶的歡迎,并且規(guī)?;B(yǎng)殖方式已經(jīng)成為當(dāng)前養(yǎng)殖業(yè)重要發(fā)展方向。新疆作為羊養(yǎng)殖重要區(qū)域,推廣應(yīng)用規(guī)模化肉羊養(yǎng)殖技術(shù),提升肉羊養(yǎng)殖經(jīng)濟效益和社會效益。

1 中國規(guī)?;庋蝠B(yǎng)殖模式存在的問題

1.1 市場機制造成的問題

中國肉羊養(yǎng)殖規(guī)模化發(fā)展及其相關(guān)技術(shù)都受個人養(yǎng)殖模式轉(zhuǎn)變及金融供給等情況的影響。一方面,牧區(qū)部分群眾使用傳統(tǒng)的個人散養(yǎng)模式進行肉羊養(yǎng)殖,抗風(fēng)險能力及實際生產(chǎn)能力較低,很難達到中國養(yǎng)殖業(yè)相關(guān)政策規(guī)定要求,規(guī)?;l(fā)展難度較大。另一方面,傳統(tǒng)肉羊養(yǎng)殖模式在長期發(fā)展過程中給各大牧區(qū)養(yǎng)殖戶帶來較多經(jīng)濟收益,貿(mào)然轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖模式會導(dǎo)致個人養(yǎng)殖戶利益受損,給規(guī)?;庋蝠B(yǎng)殖模式技術(shù)推廣帶來了較大困難。首先需處理好個人養(yǎng)殖及中小規(guī)模養(yǎng)殖戶資金短缺的問題,保證群眾利益,有效應(yīng)對肉羊產(chǎn)業(yè)市場波動劇烈的情況,改變養(yǎng)殖戶思想觀念,推廣規(guī)?;B(yǎng)殖模式和技術(shù)。

1.2 政策規(guī)制造成的問題

當(dāng)前,中國實行鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)等工作,對各個地區(qū)養(yǎng)殖生產(chǎn)工作也提出了更高要求,著重提升產(chǎn)品質(zhì)量及生態(tài)環(huán)境保護力度。實行規(guī)?;B(yǎng)殖已經(jīng)成為未來生產(chǎn)有利趨勢,為了改善牧區(qū)肉羊出欄率及肉羊價格,就需要利用規(guī)模化養(yǎng)殖技術(shù)。養(yǎng)殖業(yè)規(guī)?;l(fā)展能夠帶來一定紅利,但是也意味著產(chǎn)業(yè)本身將面臨更加嚴格的政策規(guī)制。這些規(guī)制確實能幫助養(yǎng)殖戶提升生產(chǎn)標準及質(zhì)量、生產(chǎn)技術(shù)水平,但因為人員、資金、物力等因素,無法開展徹底的監(jiān)督檢測工作,會使得政策力度減弱,無法滿足規(guī)?;l(fā)展需求。

1.3 污染問題和防疫問題

規(guī)?;B(yǎng)殖業(yè)發(fā)展局面逐漸形成,但是這種養(yǎng)殖生產(chǎn)模式卻給牧區(qū)帶來了環(huán)境污染問題及防疫問題,如果缺乏有效處理,就無法展現(xiàn)出規(guī)?;B(yǎng)殖業(yè)的優(yōu)勢。首先,隨著肉羊養(yǎng)殖規(guī)模進一步擴大,養(yǎng)殖戶因思想觀念保守及管理技術(shù)欠缺,導(dǎo)致牧區(qū)肉羊養(yǎng)殖質(zhì)量不佳,不合理的污染物處理管理辦法及不科學(xué)的飼養(yǎng)管理技術(shù),致使養(yǎng)殖場周邊空氣、水源、土壤污染物逐漸增加,最終破壞生態(tài)環(huán)境,影響周邊居民生活。其次,隨著肉羊養(yǎng)殖規(guī)模逐漸擴大,肉羊防疫難度提升,個別牧區(qū)動物疫病防治能力不足,相關(guān)設(shè)備都無法滿足規(guī)模化肉羊養(yǎng)殖的防疫工作需求。

2 規(guī)?;庋蝠B(yǎng)殖技術(shù)要點

2.1 飼養(yǎng)技術(shù)

規(guī)模化肉羊養(yǎng)殖中需要使用先進、科學(xué)的飼養(yǎng)技術(shù)。首先,養(yǎng)殖戶要科學(xué)選擇飼料,利用專業(yè)的飼料檢測技術(shù)進行飼料抽查,在購買飼料時要認真核查飼料出售廠家的相關(guān)合格證明,只有在合格證明齊全并且抽查情況良好的情況下才可以購買飼料。其次,不管是大型養(yǎng)殖場還是小型個人養(yǎng)殖場,都要利用好養(yǎng)殖場建設(shè)技術(shù),完善飼料存放地點通風(fēng)設(shè)備,并且定期派專人檢查飼料情況,確保飼料沒有變質(zhì)。需要結(jié)合養(yǎng)殖專業(yè)意見制定專門的喂食時間,合理規(guī)劃喂食數(shù)量及添加劑含量,利用現(xiàn)代羊飼料配比技術(shù)提升飼料質(zhì)量,滿足規(guī)?;庋蝠B(yǎng)殖需求。

2.2 防疫技術(shù)

防疫工作是規(guī)?;庋蝠B(yǎng)殖中十分重要的一項工作。首先,養(yǎng)殖戶要積極學(xué)習(xí)防疫技術(shù)知識,掌握一定的肉羊疾病診斷知識,學(xué)會利用專業(yè)技術(shù)進行患病羊隔離及患病初期治理,避免疫病的不良影響。牧區(qū)動物疫病防治中心需不斷提升防疫技術(shù)能力,在當(dāng)?shù)卣С窒路e極開展培訓(xùn)活動,積極與各地企業(yè)進行合作,解決設(shè)備不齊全、不先進的問題,提升牧區(qū)肉羊養(yǎng)殖規(guī)?;l(fā)展程度。

2.3 日常管理技術(shù)

養(yǎng)殖戶需利用信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)及消毒殺菌技術(shù)完成日常管理工作。首先,有能力的個人養(yǎng)殖戶或大型肉羊養(yǎng)殖場需通過網(wǎng)絡(luò)平臺上傳管理數(shù)據(jù),建立養(yǎng)殖場養(yǎng)殖信息檔案,包含日常羊群疾病排查數(shù)據(jù)、肉羊疫苗接種數(shù)據(jù)、飼料數(shù)據(jù)等,為牧區(qū)動物疫病防控工作及肉羊養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展提供重要資料。其次,養(yǎng)殖人員需要掌握一定的消毒技術(shù),學(xué)會挑選消毒藥劑及正確使用消毒設(shè)備,除了進行羊圈及羊運動場地清理消毒工作外,還需進行羊的排泄物無害化處理及對進出養(yǎng)殖場的人員和車輛進行消毒,減少對生態(tài)環(huán)境的污染。

3 規(guī)?;庋蝠B(yǎng)殖模式發(fā)展對策

3.1 加大思想宣傳工作

首先,牧區(qū)相關(guān)政府部門需要安排好肉羊養(yǎng)殖模式及其技術(shù)推廣工作,開展思想宣傳活動,利用網(wǎng)絡(luò)形式進行知識內(nèi)容宣傳。對于無法進行網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)培訓(xùn)的養(yǎng)殖戶,相關(guān)工作人員需下發(fā)規(guī)?;B(yǎng)殖知識手冊進行規(guī)?;B(yǎng)殖技術(shù)宣傳,以多種形式來幫助群眾樹立良好的養(yǎng)殖思想觀念,落實好規(guī)?;庋蝠B(yǎng)殖技術(shù)。

3.2 加強基層監(jiān)督管理工作

規(guī)?;庋蝠B(yǎng)殖模式離不開基層監(jiān)督管理工作。牧區(qū)需要成立并且完善專門的相關(guān)工作監(jiān)督管理小組,負責(zé)考察各個肉羊養(yǎng)殖場規(guī)模化發(fā)展情況及綠色生態(tài)養(yǎng)殖情況,在養(yǎng)殖戶遇到養(yǎng)殖問題時能夠第一時間為其提供正確的指導(dǎo)。

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