朱阿秀 胡 婕 檀時(shí)山 林雙喜 牟文雅 謝洪芳 陸珍珍 瞿 燕 龔偉榮**
(1.江蘇省植物保護(hù)植物檢疫站,江蘇 南京 210036;2.江蘇省南京市浦口區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,江蘇 南京 211800;3.江蘇省東臺(tái)市植保植檢站,江蘇 東臺(tái) 224200;4.江蘇省宿遷市沭陽縣植保站,江蘇 宿遷 223600;5.江蘇省南京市植保植檢站,江蘇 南京 210036;6.江蘇省南京市江寧區(qū)植保植檢站,江蘇 南京 211100;7.江蘇省常熟市植保植檢站,江蘇 常熟 215500)
江蘇是我國西瓜優(yōu)勢(shì)主產(chǎn)區(qū),西瓜常年種植面積10.67萬hm2、總產(chǎn)量680多萬t,經(jīng)濟(jì)效益顯著,西瓜產(chǎn)業(yè)已成為促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要富民產(chǎn)業(yè)。西瓜病蟲害種類多,近幾年白粉病、枯萎病、炭疽病、蔓枯病、蚜蟲、紅蜘蛛、瓜絹螟等病蟲害發(fā)生嚴(yán)重,已成為制約西瓜產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的重要因素。江蘇地區(qū)西瓜生產(chǎn)以大棚等設(shè)施栽培為主,產(chǎn)品在5月1日前后上市,受清明前后連續(xù)陰雨天氣影響,白粉病已成為設(shè)施西瓜普遍發(fā)生的病害。
西瓜白粉病主要危害植株葉片,在葉面上形成白粉層,影響光合作用,若防治不及時(shí),蔓延至瓜蔓,嚴(yán)重降低西瓜的產(chǎn)量和品質(zhì)。為此,我們依托江蘇現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(西甜瓜)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項(xiàng)目,分別于2020年、2021年動(dòng)態(tài)調(diào)查了江蘇部分西瓜種植基地西瓜白粉病的發(fā)生情況,總結(jié)了江蘇地區(qū)西瓜白粉病的發(fā)生規(guī)律,并在連續(xù)多年試驗(yàn)示范的基礎(chǔ)上,提出了西瓜白粉病的綜合防控技術(shù)。
2020年、2021年連續(xù)兩年我們?cè)诮K省常熟市、南京市江寧區(qū)、東臺(tái)市、宿遷市沭陽縣等地近年白粉病危害較重的設(shè)施西瓜種植基地調(diào)查西瓜白粉病的發(fā)生情況。西瓜移栽后至采收,定田不定點(diǎn)每7 d調(diào)查1次,查見病害后,選擇有發(fā)病代表性的大棚,在大棚內(nèi)固定5個(gè)點(diǎn),每點(diǎn)定3~5株,調(diào)查病株數(shù)、病葉數(shù)。
西瓜白粉病由真菌子囊菌亞門單囊殼屬瓜類單囊殼[Sphaerotheca fuliginea(Schelecht)Poll.]和白粉菌屬二孢白粉菌(Erysiphe cichoracearumZheng&Chen.)侵染引起[1],病菌為高度?;约纳婢?,菌絲體匍匐在寄主體表[2],致使西瓜葉片產(chǎn)生白色霉層。侵染初期,西瓜葉片出現(xiàn)褪綠斑,表面有灰白色斑點(diǎn);隨著病情擴(kuò)展,整張葉片布滿粉層,后變黃枯萎,發(fā)病嚴(yán)重時(shí)葉柄、瓜蔓均受影響,后期灰白色粉狀霉層變灰褐色,最后變黑點(diǎn),嚴(yán)重影響植株進(jìn)行光合作用,造成植株早衰、坐果率降低、西瓜品質(zhì)變劣。
西瓜白粉病的發(fā)生和流行與溫濕度密切相關(guān)。西瓜白粉病發(fā)病的適宜溫度為15~30℃(20~25℃最適宜)、相對(duì)濕度為80%以上,高溫高濕的環(huán)境條件有利于病菌萌發(fā)和侵染,高溫高濕與高溫干燥天氣交替出現(xiàn)有利于白粉病流行,連續(xù)陰雨或濕度過高時(shí),分生孢子因吸水過多導(dǎo)致細(xì)胞壁破裂[3],會(huì)降低病害傳播速度。此外,西瓜白粉病的發(fā)生與傳播受栽培管理影響較大,種植過密、通風(fēng)透光不良的西瓜地發(fā)病較重。西瓜白粉病病菌以菌絲體或分生孢子在寄主植株上繁殖,潛伏在土壤、病殘?bào)w上越冬,成為翌年的初侵染源,并借助氣流、雨水等傳播。
白粉病在設(shè)施西瓜整個(gè)生育期均可發(fā)生,西瓜生長中后期發(fā)生較重。調(diào)查發(fā)現(xiàn),江蘇地區(qū)大棚西瓜白粉病一般于5月中下旬開始發(fā)病,部分嫁接苗和重茬田發(fā)生較早(4月中下旬),6月上中旬病情加重,6月下旬進(jìn)入發(fā)病高峰期,一直持續(xù)到西瓜收獲。2020年和2021年江蘇部分地區(qū)西瓜白粉病發(fā)生規(guī)律見圖1、表1。
圖1 2020年江蘇部分地區(qū)西瓜白粉病發(fā)生規(guī)律
表1 2021年江蘇部分地區(qū)西瓜白粉病發(fā)生規(guī)律
由圖1可以看出,常熟市大棚西瓜于6月3日初見白粉病,病葉率為37%,6月5日和6月20日用藥防治后病情發(fā)展速度得到控制,6月23日病葉率為42%;東臺(tái)市大棚西瓜于5月13日始見白粉病,病葉率為1.7%,隨后病情逐漸發(fā)展,5月30日病葉率為22%,5月29日和6月6日用藥防治后病情發(fā)展緩慢,6月27日病葉率為69%;南京市江寧區(qū)大棚西瓜于5月6日始見白粉病,病葉率為1.2%,5月20日和6月4日用藥防治后病情發(fā)展緩慢,6月23日病葉率為30%。
由表1可知,2021年東臺(tái)市大棚西瓜于6月3日初見白粉病,病葉率為0.27%,未施用農(nóng)藥防治,病情上升迅速,6月17日病葉率為37.14%,6月24日病葉率高達(dá)99.68%;宿遷市沭陽縣大棚西瓜于5月18日始見白粉病,病葉率為2.22%,5月18日和6月1日用藥防治后病情發(fā)展緩慢,5月25日病葉率為8.04%,6月8日病葉率為24.44%。常熟市瓜農(nóng)分別于5月12日、27日,南京市江寧區(qū)瓜農(nóng)分別于4月25日、5月5日用藥進(jìn)行前期預(yù)防,加上2021年4月底江蘇地區(qū)雨水充足,晴好天氣極少,兩地西瓜白粉病發(fā)生較輕,病葉率未列入表1。
目前,噴施化學(xué)藥劑是防控西瓜白粉病的主要措施。針對(duì)西瓜白粉病已登記的防治藥劑有40%苯甲·嘧菌酯懸浮劑、42.4%唑醚·氟酰胺懸浮劑和20%戊菌唑水乳劑等(發(fā)病初期交替噴施)。實(shí)際生產(chǎn)中,由于已獲登記的藥劑品種較少(有效成分25個(gè),產(chǎn)品56個(gè))、產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重(苯醚甲環(huán)唑、嘧菌酯吡唑醚菌酯和苯甲·嘧菌酯的產(chǎn)品數(shù)量占總數(shù)的53.6%),瓜農(nóng)可選用的藥劑不多。項(xiàng)目組在南京市浦口區(qū)、東臺(tái)市、南京市六合區(qū)、宿遷市泗洪縣等地調(diào)研,當(dāng)?shù)毓限r(nóng)反映用于防治西瓜白粉病可選用的登記藥劑防效均不太理想。
為此,江蘇省西甜瓜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系綠色防控創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)于2018—2019年連續(xù)兩年選用42%苯菌酮懸浮劑(已登記用于防治苦瓜白粉?。?、36%硝苯菌酯乳油(已登記用于防治黃瓜白粉病)等相關(guān)藥劑在江蘇省東臺(tái)市開展防治西瓜白粉病高效安全藥劑篩選試驗(yàn),試驗(yàn)結(jié)果見表2、表3。
表2 2018年東臺(tái)市西瓜白粉病藥劑篩選試驗(yàn)結(jié)果
表3 2019年東臺(tái)市西瓜白粉病藥劑篩選試驗(yàn)結(jié)果
由表2、表3可知,各藥劑處理中42%苯菌酮懸浮劑處理對(duì)西瓜白粉病的防效最好,2018年、2019年連續(xù)兩年試驗(yàn)其藥后14 d防效分別為68.31%、81.10%。
2020年和2021年連續(xù)兩年我們?cè)谀暇┦衅挚趨^(qū)、常熟市、東臺(tái)市、宿遷市泗洪縣、南京市江寧區(qū)等地的西瓜種植基地開展示范試驗(yàn),示范面積累計(jì)66.67 hm2。2020年南京市浦口區(qū)西瓜白粉病藥劑篩選試驗(yàn)結(jié)果見表4。
表4 2020年南京市浦口區(qū)西瓜白粉病藥劑篩選試驗(yàn)結(jié)果
由表4可知,各藥劑處理中42%苯菌酮懸浮劑處理對(duì)西瓜白粉病的防效最好,其藥后14 d的防效為92.61%,藥后21 d的防效為86.89%。試驗(yàn)示范結(jié)果表明,42%苯菌酮懸浮劑對(duì)西瓜白粉病的防效好、持效期長且安全性好,推薦該藥劑登記用于防治西瓜白粉病。
另外,連續(xù)兩年榮獲江蘇“好西(甜)瓜”品鑒推薦會(huì)“好品牌瓜王”稱號(hào)的浦口區(qū)胡守興家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)5年示范種植發(fā)現(xiàn),苯菌酮對(duì)西瓜白粉病有較好的預(yù)防作用,4月底噴施1次苯菌酮,持效期可達(dá)20 d左右。
生物農(nóng)藥為天然源農(nóng)藥,對(duì)人畜和環(huán)境的毒性相對(duì)較低,符合農(nóng)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展要求。隨著人們生活水平的不斷提高,消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性越來越關(guān)注,生物農(nóng)藥在農(nóng)作物種植中的應(yīng)用受到重視。但目前已登記的用于防治西瓜白粉病的生物農(nóng)藥僅有嘧啶核苷類抗菌素。江蘇省西甜瓜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系綠色防控創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)經(jīng)相關(guān)試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),植物源殺菌劑0.5%大黃素甲醚水劑(已登記用于防治黃瓜白粉病)對(duì)西瓜白粉病防效較好(防效見表3、表4),其藥后7 d的防效為74.03%,藥后14 d的防效為66.79%,且對(duì)西瓜生長安全、對(duì)環(huán)境友好,可在有機(jī)種植和綠色食品生產(chǎn)基地應(yīng)用。
西瓜白粉病的病原菌可在病殘?bào)w和土壤中累積,長期單一種植西瓜的地塊應(yīng)實(shí)行水旱輪作,或與非瓜類、茄果類作物輪作換茬,以減少田間白粉病菌的積累;因地制宜選用抗病西瓜品種;加強(qiáng)肥水管理,增施有機(jī)肥,及時(shí)補(bǔ)充磷鉀肥和微肥,合理灌溉,加強(qiáng)田間通風(fēng);西瓜采收結(jié)束后,及時(shí)清潔田園,清除溝邊雜草,拔除病株;利用夏季休茬期進(jìn)行高溫悶棚,在減輕白粉病發(fā)生的同時(shí),還能改良土壤理化現(xiàn)狀[4]。我們?cè)跂|臺(tái)市五烈鎮(zhèn)和三倉鎮(zhèn)示范區(qū)應(yīng)用以上農(nóng)業(yè)防治措施,有效地控制了白粉病的發(fā)生。
抗病蟲西瓜品種選育難度大、周期長,目前市場(chǎng)上優(yōu)良的抗病品種難以滿足實(shí)際生產(chǎn)需要。要加強(qiáng)科研攻關(guān),選育、引進(jìn)優(yōu)良西瓜品種,通過試驗(yàn)篩選性狀穩(wěn)定、品質(zhì)優(yōu)良、市場(chǎng)認(rèn)可度高的西瓜品種,并進(jìn)行推廣應(yīng)用,促進(jìn)西瓜品種的更新?lián)Q代。
綜合應(yīng)用農(nóng)業(yè)措施、生物措施和化學(xué)措施進(jìn)行西瓜白粉病防治,在白粉病發(fā)生初期及時(shí)使用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥防治,同時(shí)注意交替輪換用藥,以延緩病菌產(chǎn)生抗藥性,做到早發(fā)現(xiàn)、早防治。針對(duì)防治西瓜白粉病登記藥劑品種較少的現(xiàn)狀,相關(guān)部門應(yīng)順應(yīng)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展要求,加快對(duì)高效、低毒、低殘留農(nóng)藥和生物農(nóng)藥的推廣應(yīng)用,鼓勵(lì)農(nóng)藥企業(yè)研發(fā)高效、低毒的生物農(nóng)藥新產(chǎn)品,縮短試驗(yàn)周期,簡化登記手續(xù)。根據(jù)試驗(yàn)結(jié)果,我們建議對(duì)苯菌酮、硝苯菌酯、大黃素甲醚等藥劑進(jìn)行擴(kuò)充登記用于西瓜白粉病防治。西瓜生長中后期應(yīng)保持高溫低濕環(huán)境(白天中午溫度45℃左右、相對(duì)濕度30%~50%),以有效抑制白粉病的發(fā)生,同時(shí)注意加強(qiáng)肥水管理,避免大水大肥,提高植株抗性。
防治西瓜白粉病的登記藥劑種類較少,各地在西瓜病蟲害防治過程中存在濫用、亂用、超量使用農(nóng)藥的現(xiàn)象?!掇r(nóng)作物病蟲害防治條例》的出臺(tái)對(duì)農(nóng)藥使用提出了更高的要求。因此,要加大科學(xué)、安全用藥的宣傳力度,采取培訓(xùn)班、現(xiàn)場(chǎng)觀摩、田間課堂等方式宣傳和傳授科學(xué)用藥技術(shù),充分利用短信、微信、電視、科普宣傳冊(cè)等方式普及西瓜生產(chǎn)主要病蟲害識(shí)別知識(shí),提高瓜農(nóng)科學(xué)用藥水平;西瓜生產(chǎn)關(guān)鍵時(shí)期,當(dāng)?shù)剞r(nóng)技人員要到田間地頭指導(dǎo)瓜農(nóng)科學(xué)用藥,杜絕過量用藥、頻繁用藥、隨意配藥、打保險(xiǎn)藥的不良現(xiàn)象,以保障江蘇地區(qū)西瓜生產(chǎn)安全和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。