尹路 李想 章甜甜

(安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院，安徽 合肥 230036)

如何對產(chǎn)業(yè)的競爭力進(jìn)行分析成為眾多學(xué)者關(guān)注的重點。從研究方法看，趙劍等[1]應(yīng)用綜合優(yōu)勢比較模型得到產(chǎn)業(yè)盲目擴(kuò)張、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)性過剩、國際貿(mào)易壁壘等問題是四川省獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展目前面臨的問題；劉斐等[2]采用主成分分析和空間探索分析從市場、生產(chǎn)、技術(shù)、組織、外部環(huán)境5個維度對谷子產(chǎn)業(yè)競爭力進(jìn)行綜合評價并分析其空間格局分異特征。從研究的區(qū)域看，有第一產(chǎn)業(yè)的競爭力評價，如吳孔明等[3]和王剛等[4]分別對農(nóng)業(yè)和林業(yè)的競爭力進(jìn)行研究；有第二產(chǎn)業(yè)的競爭力評價，如李紅艷等[5]和萬千歡等[6]分別研究了建筑業(yè)和紡織業(yè)的產(chǎn)業(yè)競爭力；對第三產(chǎn)業(yè)競爭力的測度，如劉靈傲等[7]從規(guī)模實力、償債能力、盈利能力、營運能力、發(fā)展能力5個維度構(gòu)建指標(biāo)體系，對廣東省21地市規(guī)模以上住宿餐飲業(yè)財務(wù)數(shù)據(jù)進(jìn)行實證。

綜上所述，眾學(xué)者豐富的學(xué)術(shù)成果為本文提供了寶貴的產(chǎn)業(yè)競爭力分析視角。基于此，本文借鑒美國戰(zhàn)略管理學(xué)家波特(Porter)的“鉆石模型”理論[8]，結(jié)合桐城市富鋅產(chǎn)業(yè)實際發(fā)展現(xiàn)狀對“鉆石模型”予以修正，從6大要素剖析安徽省桐城市富鋅產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，以期為下一步安徽省桐城市富鋅產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供有效建議。

1 “鉆石模型”修正及適用性分析

1.1 鉆石模型的修正

美國學(xué)者邁克爾·波特在吸收比較優(yōu)勢理論、產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)理論和經(jīng)濟(jì)增長理論的基礎(chǔ)上，提出了“鉆石模型”，論證了一個地區(qū)產(chǎn)業(yè)競爭力增強(qiáng)的影響因素[8]。這種區(qū)域競爭力體現(xiàn)在6個要素的相互作用上，需求狀況、生產(chǎn)要素、結(jié)構(gòu)與競爭狀況、相關(guān)與支持行業(yè)為4個主要要素，機(jī)遇與政府是2個輔助因素。鉆石模型能對區(qū)域競爭力進(jìn)行較為全面的分析，但是具體研究地方特色產(chǎn)業(yè)競爭力時需要結(jié)合地方產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀予以調(diào)整。富鋅產(chǎn)業(yè)是安徽省桐城市具備發(fā)展獨特優(yōu)勢農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，定位生態(tài)富鋅農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)，據(jù)此修正后的鉆石模型如圖1。

圖1 修正后的“鉆石模型”

1.2 適用性分析

根據(jù)桐城市富鋅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展背景，鉆石模型的調(diào)整主要為2方面。從政府層面看，在傳統(tǒng)的鉆石模型中，認(rèn)為政府對于產(chǎn)業(yè)競爭力的影響稍弱，農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)因為其發(fā)展的限制具有一定的弱勢，單依靠市場機(jī)制無法充分發(fā)揮其優(yōu)勢，地方政府可以為農(nóng)業(yè)特產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中的制度安排和政策導(dǎo)向進(jìn)行引導(dǎo)，地方政府已成為農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)主導(dǎo)方向和產(chǎn)業(yè)發(fā)展支撐的決定性因素，因此需對政府這一因素進(jìn)行具體分析。從企業(yè)戰(zhàn)略、結(jié)構(gòu)和競爭狀況分析，桐城市富鋅產(chǎn)業(yè)多以初級加工為主，近年來深加工業(yè)也取得了較大發(fā)展，但是總體來說對于市場的占有率還不高，同行間的競爭不明顯，企業(yè)內(nèi)的戰(zhàn)略也緊密與政府相關(guān)，所以用富鋅產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展現(xiàn)狀代替企業(yè)戰(zhàn)略、結(jié)構(gòu)和競爭狀況。

2 桐城市富鋅產(chǎn)業(yè)競爭力分析

2.1 生產(chǎn)要素

2.1.1 初級生產(chǎn)要素

桐城市屬亞熱帶濕潤氣候區(qū)，溫和的天氣和充沛的雨水為種植業(yè)的生產(chǎn)提供了有利條件。全市耕地面積6178.67hm2。主要作物有水稻、小麥、玉米、大豆等，其中水稻是桐城市最重要的糧食作物之一。農(nóng)業(yè)人口427.3萬人。四季分明，光照充足，熱量豐富，光能資源較為優(yōu)越。桐城市平原區(qū)地區(qū)土壤質(zhì)量總體良好，通過土壤環(huán)境質(zhì)量和肥力綜合分析，確定桐城平原地區(qū)為綠色食品產(chǎn)地，面積5579.13hm2，占調(diào)查面積87.96%。拖車河新都雙港鎮(zhèn)段、龐納河青草河段、人形河河段土壤鋅元素含量在80～200mg·kg-1，具備綜合開發(fā)富鋅產(chǎn)業(yè)的基本條件。

2.1.2 高級生產(chǎn)要素

雖然頸部推拿治療頸動脈粥樣硬化取得了一定進(jìn)展，但尚存在一定的局限性:研究推拿手法集中在旋轉(zhuǎn)過伸和頸部扳法，提示發(fā)生不良事件多與頸動脈粥樣硬化患者的推拿治療相關(guān)，且尚未對一些相對輕柔的微調(diào)手法(牽拉和按揉等)做出安全性研究，是否會影響頸部斑塊穩(wěn)定性、斑塊大小等尚不明確。

2.1.2.1 品牌知名度

為宣傳富鋅產(chǎn)業(yè)品牌，舉辦“桐城首屆優(yōu)質(zhì)富鋅米食味品鑒會”、中國桐城首屆富鋅產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇、桐城市鋅資源產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討暨項目洽談會、市富鋅產(chǎn)業(yè)協(xié)會等系列活動，鋅產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)代表參加了上?！盎瘴?00”等長三角區(qū)域推介會和安徽省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品(合肥)交易會，提升富鋅農(nóng)產(chǎn)品在桐城的知名度和區(qū)域影響力。此外，還邀請專家到現(xiàn)場進(jìn)行科普宣傳，讓市民更深入地了解富鋅食品。通過這些措施，提高全市消費者對富鋅產(chǎn)業(yè)的認(rèn)知度。另外，在政策上給予支持，如財政扶持。

2.1.2.2 科技和人才支撐

近年來，桐城市先后承擔(dān)了國家農(nóng)技推廣工作中心、國際鋅協(xié)會(IZA)農(nóng)技理論基礎(chǔ)多項試驗和示范。為培養(yǎng)科技人才，促進(jìn)富鋅產(chǎn)業(yè)發(fā)展，桐城市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局與安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)院等高?？蒲性核炗喠碎L效合作協(xié)議。

2.2 需求狀況

2020年桐城市水稻種植6533.33hm2，產(chǎn)量43600萬t，產(chǎn)值1.8億元，總產(chǎn)量5.8億元。富鋅稻米種植面積達(dá)3333.33hm2，綜合產(chǎn)值達(dá)3.1億元，產(chǎn)品銷往上海、合肥、安慶等地，市場反響良好。在國家“十三五”規(guī)劃中明確提出，要加快發(fā)展優(yōu)質(zhì)米產(chǎn)業(yè)，推動農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。目前已發(fā)布含鋅大米、富鋅綠茶等32項企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，建成666.67hm2富鋅水稻標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，生產(chǎn)1萬t含鋅大米，實現(xiàn)銷售收入1.2億多元。

2.3 相關(guān)產(chǎn)業(yè)及支持性輔助產(chǎn)業(yè)

2.3.1 科技支撐

在國家“十三五”期間，農(nóng)業(yè)部重點圍繞糧食主產(chǎn)區(qū)發(fā)展優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)，加快推進(jìn)富鋅富硒特色農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)。實施一批富鋅水稻新品種推廣項目，培育富鋅高產(chǎn)高效品種20個左右。桐城市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局與安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院等科研機(jī)構(gòu)簽訂了長效合作協(xié)議，建立了實驗基地和產(chǎn)學(xué)研用基地，開展了富鋅相關(guān)的實驗研究。建設(shè)富鋅水稻標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，以輻射帶動周邊地區(qū)富鋅水稻標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

2.3.2 商貿(mào)服務(wù)

目前桐城市富鋅產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品線下銷售主要依賴于當(dāng)?shù)丶爸苓呣r(nóng)產(chǎn)品的交易市場。線下以專業(yè)批發(fā)市場為主，主要分布在市區(qū)及周邊地區(qū)。由于經(jīng)營戶多為農(nóng)民，經(jīng)營模式相對單一，市場規(guī)模小，品牌影響力弱。線上線下結(jié)合發(fā)展成為未來趨勢，依托富鋅農(nóng)業(yè)種植生產(chǎn)基地和企業(yè)開展線上銷售，與淘寶、京東等知名電商合作，建設(shè)一批富鋅產(chǎn)品物流配送中心和富鋅農(nóng)產(chǎn)品特色店，初步形成了現(xiàn)代富鋅產(chǎn)品流通網(wǎng)絡(luò)。

2.4 產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)狀

2.4.1 產(chǎn)業(yè)鏈斷裂現(xiàn)象較為普遍

目前，桐城富鋅農(nóng)業(yè)發(fā)展尚處于起步階段，全市富鋅農(nóng)業(yè)面積約66.67hm2。同時，桐城富鋅農(nóng)產(chǎn)品集中在原材料初加工環(huán)節(jié)，上下游產(chǎn)業(yè)不封閉，大多面臨加工銷售、產(chǎn)品檔次低、承受產(chǎn)業(yè)鏈斷裂之苦等問題，深加工、營銷、流通等環(huán)節(jié)尚未形成體系。

2.4.2 “產(chǎn)業(yè)鏈”與“創(chuàng)新鏈”未有效融合

目前，桐城市富鋅農(nóng)業(yè)發(fā)展水平較低，“產(chǎn)業(yè)鏈”與“創(chuàng)新鏈”尚未有效融合。大多數(shù)農(nóng)業(yè)企業(yè)和種植戶對富鋅農(nóng)業(yè)的認(rèn)識不足，缺乏富鋅農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的相關(guān)經(jīng)驗，對所生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品難以包裝、市場推廣和營銷；桐城在富鋅農(nóng)業(yè)方向上還沒有形成強(qiáng)大的科技創(chuàng)新能力，不能成為支撐全區(qū)富鋅農(nóng)業(yè)創(chuàng)新有序發(fā)展的科技保障單元，導(dǎo)致富鋅農(nóng)產(chǎn)品附加值低。富鋅農(nóng)業(yè)產(chǎn)品制造和倉儲物流、功能性農(nóng)產(chǎn)品檢測認(rèn)證、富鋅農(nóng)業(yè)集成示范等工作仍需進(jìn)一步加強(qiáng)。

2.5 發(fā)展機(jī)遇

2.5.1 桐城市富鋅產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有區(qū)位、文化和產(chǎn)業(yè)特色優(yōu)勢

桐城市是合肥都市圈南部重要支點，合安高鐵、引江濟(jì)淮、德上高速、桐城通用機(jī)場、合肥都市圈市郊鐵路等重大基礎(chǔ)設(shè)施相繼建設(shè)，外張內(nèi)聯(lián)能力進(jìn)一步增強(qiáng)，有助于桐城市深度參與合肥都市圈建設(shè)，實現(xiàn)高效聯(lián)動和等高對接。桐城是中國文都、院士之鄉(xiāng)，桐城文化享譽(yù)全國，有助于發(fā)揮人文資源優(yōu)勢，提升特色農(nóng)產(chǎn)品品牌影響力。桐城市的產(chǎn)業(yè)特色鮮明，富鋅水土資源優(yōu)勢獨特，有利于打造高端特色農(nóng)產(chǎn)品和高端農(nóng)業(yè)品牌。

2.5.2 富鋅農(nóng)業(yè)是桐城做好鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要抓手

桐城市政府工作報告明確指出要培育壯大現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。積極發(fā)展生態(tài)富鋅農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，以優(yōu)良生態(tài)為基礎(chǔ)，通過構(gòu)建“五大體系”，按照“鋅+X”產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，即以鋅元素為主體，結(jié)合硒、鐵、鉀等有益微量元素，以種植、加工、貿(mào)易、流通、康養(yǎng)、金融、科技等為載體和附加，突出富鋅農(nóng)業(yè)的價值，形成最具核心競爭力的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。圍繞“一二三”發(fā)展策略，即“富鋅+農(nóng)業(yè)”、“富鋅+加工業(yè)”、“富鋅+養(yǎng)生旅游”，全產(chǎn)業(yè)鏈打造桐城市富鋅農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。

2.5.3 富鋅農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革新路徑

根據(jù)世界糧農(nóng)組織統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看，目前我國糧食、肉類、雞蛋、水產(chǎn)、蔬菜和水果等產(chǎn)品的人均消費量已經(jīng)大大高于世界平均水平，而從相對高端的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品消費來看，我國較歐美發(fā)達(dá)國家具有幾十倍的差距，這說明我國普遍農(nóng)產(chǎn)品的“量”已經(jīng)達(dá)到一個相對較高的水平，生態(tài)環(huán)境壓力較大，未來需求必然放緩，向“質(zhì)”方面轉(zhuǎn)變。

2.6 政府

2020年在市委市政府堅強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，桐城市扎實推進(jìn)富鋅農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，圓滿完成了《2020年桐城市政府工作報告》要求的關(guān)于富鋅產(chǎn)業(yè)的目標(biāo)任務(wù)。及時出臺《桐城市2020年富鋅農(nóng)業(yè)開發(fā)實施方案》，指導(dǎo)全年富鋅農(nóng)業(yè)開發(fā)工作；制定《富鋅水稻標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》，規(guī)范水稻富鋅標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)666.67hm2；新增富鋅企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)12項，申報安慶市地方標(biāo)準(zhǔn)4項，團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)1項；加強(qiáng)3個試驗示范基地建設(shè)，開展富鋅區(qū)域和非富鋅區(qū)域?qū)Ρ?、富鋅水稻富集能力品種篩選等試驗示范12個；編制《桐城市富鋅農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌概念性規(guī)劃》，設(shè)計制作有桐城特色的品牌標(biāo)識和宣傳用語；并促使桐城富鋅產(chǎn)業(yè)發(fā)展擬納入安慶市“十四五”規(guī)劃。

3 提升桐城市富鋅產(chǎn)業(yè)競爭力的對策建議

通過“鉆石模型”的分析可知，桐城市富鋅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展得益于很多要素，目前主要存在高層次人才支撐、產(chǎn)品需求面窄、產(chǎn)業(yè)鏈斷裂、品牌化低、政府引導(dǎo)成效不強(qiáng)等諸多因素，著力解決這些問題才能進(jìn)一步使桐城市富鋅產(chǎn)業(yè)競爭力增強(qiáng)，促進(jìn)富鋅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

基于以上存在的問題，建議如下：拓展人才引進(jìn)和培育，通過聯(lián)合研發(fā)中心、聘請客座教授的方式填補(bǔ)高層次人才的缺失，鼓勵規(guī)模以上企業(yè)成立研發(fā)機(jī)構(gòu)，吸引高層次科研人員，重視對富鋅產(chǎn)業(yè)新型農(nóng)民的技術(shù)培訓(xùn)，提升專業(yè)技能；擴(kuò)大需求面，充分調(diào)研本地及外省富鋅產(chǎn)業(yè)市場，對市場對于富新產(chǎn)品的需求情況進(jìn)行摸排，依托農(nóng)產(chǎn)品加工園豐富產(chǎn)品種類和特色，聚焦需求市場做強(qiáng)富鋅產(chǎn)業(yè)；完善產(chǎn)業(yè)鏈，保證桐城富鋅農(nóng)產(chǎn)品原材料提供和初加工技術(shù)支撐，發(fā)展上下游產(chǎn)業(yè)，提升產(chǎn)品檔次，加大對于深加工、銷售、流通等環(huán)節(jié)的建設(shè)，以形成整套富鋅產(chǎn)業(yè)體系；提升品牌度，推進(jìn)品牌建設(shè)，逐漸形成“品牌產(chǎn)品—品牌企業(yè)—品牌產(chǎn)業(yè)—富鋅農(nóng)業(yè)區(qū)域品牌經(jīng)濟(jì)”的發(fā)展體系，加強(qiáng)富鋅農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的“三品一標(biāo)”及標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，以“三品一標(biāo)”引領(lǐng)富鋅農(nóng)業(yè)品牌化，通過富鋅農(nóng)業(yè)品牌推動標(biāo)準(zhǔn)化，提升富鋅農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和效應(yīng)；提升政府支持力度，政府部門需大力開展招商引資，著力引進(jìn)技術(shù)先進(jìn)、管理規(guī)范的國內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和加工領(lǐng)域領(lǐng)軍企業(yè)、上市企業(yè)發(fā)展富鋅農(nóng)業(yè)。培育一批從事富鋅農(nóng)業(yè)基地建設(shè)和生產(chǎn)加工的農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營主體。出臺優(yōu)惠政策，加速龍頭企業(yè)向園區(qū)聚集，吸引各類投資主體在園區(qū)投資興業(yè)。