中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)戰(zhàn)略發(fā)展工作委員會(huì)秘書長(zhǎng) 劉亞清

（2022年9月5日 濟(jì)南）

尊敬的高部長(zhǎng)、陳萌山書記、畢黨組、各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓、各位同仁，新聞界媒體朋友們：

大家上午好！

現(xiàn)在，我代表中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)戰(zhàn)略發(fā)展工作委員會(huì)做工作報(bào)告，并根據(jù)當(dāng)前發(fā)展態(tài)勢(shì)，謀篇布局下一步計(jì)劃。

2020年，是一個(gè)極其不平凡之年，國(guó)際上，西方發(fā)達(dá)國(guó)家率先突破國(guó)際貿(mào)易規(guī)則，世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展的格局和方式出現(xiàn)前所未有的變數(shù)，中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)；新冠肺炎疫情襲卷全球，疫情應(yīng)對(duì)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展成為當(dāng)時(shí)的世紀(jì)之問(wèn)。

國(guó)內(nèi)，2020年是十三五收官和十四五開(kāi)啟承上啟下重要時(shí)期，也是把握新發(fā)展階段，貫徹新發(fā)展理念，構(gòu)建新發(fā)展格局的關(guān)鍵時(shí)期；是中國(guó)奶業(yè)剛剛走出“三聚氰胺”歷史陰影，整裝待發(fā)的起步時(shí)期。面對(duì)眾多復(fù)雜因素疊加，中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)秉承為行業(yè)引路、為產(chǎn)業(yè)把脈、為企業(yè)導(dǎo)向，組建了戰(zhàn)略發(fā)展工作委員會(huì)。

兩年來(lái)主要工作回顧

過(guò)去兩年來(lái)，委員會(huì)緊緊圍繞十九大和十九屆歷次全會(huì)精神，深刻領(lǐng)悟中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議和中央農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作會(huì)議內(nèi)涵和要義，在政治引領(lǐng)、行業(yè)聚力、產(chǎn)業(yè)聚識(shí)和板塊聚智四個(gè)方面開(kāi)展了工作：

一、與新時(shí)期同步，邁進(jìn)新征程，建功新時(shí)代

十九大和十九屆歷次全會(huì)系列講話，體現(xiàn)出習(xí)近平總書記高瞻遠(yuǎn)矚、博大精深的遠(yuǎn)見(jiàn)卓識(shí)和胸懷天下、心系人民的情懷格局。委員會(huì)學(xué)字當(dāng)頭，謀在其后，從政治引領(lǐng)、發(fā)展踐行和文化鑄魂三個(gè)方面下足了功夫：一是站在政治的高度，思想的深度和作風(fēng)的維度，精讀原著、深學(xué)原文，感悟原理，增強(qiáng)“四個(gè)意識(shí)”，堅(jiān)定“四個(gè)自信”，做到“兩個(gè)維護(hù)”的政治自覺(jué)根植靈魂；二是圍繞新發(fā)展格局的構(gòu)建，謀劃了“展成果、謀方略、繪藍(lán)圖·點(diǎn)亮兩個(gè)百年交匯點(diǎn)”和“立足大循環(huán)，促進(jìn)雙循環(huán)，引領(lǐng)十四五”主題思路，引領(lǐng)行業(yè)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展走向；三是圍繞堅(jiān)定四個(gè)自信的實(shí)踐，謀劃了“鑄就中國(guó)奶業(yè)民族自信之魂 行穩(wěn)致遠(yuǎn)高質(zhì)量發(fā)展趕考之路”主題思路，引領(lǐng)行業(yè)的文化發(fā)展走向。

二、統(tǒng)籌疫情應(yīng)對(duì)和行業(yè)發(fā)展，展現(xiàn)奶業(yè)人的家國(guó)情懷

面對(duì)新冠肺炎疫情的發(fā)生，委員會(huì)統(tǒng)籌疫情防控和行業(yè)發(fā)展，推出系列組合舉措：一是及時(shí)發(fā)布疫情防控指南和公告，動(dòng)態(tài)鏈接國(guó)家政策要求，做到防控和生產(chǎn)有序有力；二是引導(dǎo)企業(yè)加大生產(chǎn)能力，全力保障乳制品的市場(chǎng)供應(yīng)，使中國(guó)奶業(yè)在危機(jī)中孕育出逆勢(shì)生機(jī)，民族品牌得到大眾的青睞。三是倡導(dǎo)倡議愛(ài)心援助，在行業(yè)中引發(fā)積極回響，在全國(guó)疫情防控的緊急關(guān)頭，資金、乳制品和生活必須品馳援都有奶企的身影，彰顯出中國(guó)奶業(yè)人的家國(guó)情懷和大愛(ài)無(wú)疆，彰顯出中國(guó)奶業(yè)的歷史擔(dān)當(dāng)，凝聚起行業(yè)的奮進(jìn)之力。四是推動(dòng)企業(yè)投融資與兼并重組。研究投融資與兼并重組相關(guān)政策和趨勢(shì)，組織投融資領(lǐng)域各種交流活動(dòng)并提供相關(guān)的咨詢、支持和支撐服務(wù)，助力各地奶業(yè)企業(yè)投資落地，促進(jìn)奶業(yè)行業(yè)上下游協(xié)同合作。幫助新加坡佳發(fā)集團(tuán)收購(gòu)新西蘭恒天然牧場(chǎng)，推動(dòng)新疆天潤(rùn)乳業(yè)落戶齊河，在齊河完成了養(yǎng)殖加工一條龍的上下游聯(lián)合項(xiàng)目，合計(jì)總投資達(dá)19億，達(dá)產(chǎn)后年銷售額20多億，上繳稅金8500萬(wàn)元，解決社會(huì)就業(yè)1100人。其中，天潤(rùn)齊河乳品有限公司總投資5億元，達(dá)產(chǎn)后年產(chǎn)液態(tài)奶15萬(wàn)噸；澳亞在齊河新建項(xiàng)目總投資14億，達(dá)產(chǎn)后年產(chǎn)生鮮乳15萬(wàn)噸、胚胎50000枚。

三、謀篇布局，引領(lǐng)“十四五”高質(zhì)量發(fā)展之路

“十三五”完美收官，“十四五”如何起步，高質(zhì)量發(fā)展如何破局，委員會(huì)站在戰(zhàn)略高度，定位高質(zhì)量發(fā)展，聚焦行業(yè)可持續(xù)方向，發(fā)布《中國(guó)奶業(yè)奮進(jìn)2025》，頂層對(duì)接“十四五”目標(biāo)，圍繞奶業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)，以科技創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng)，以轉(zhuǎn)型升級(jí)為主線，以科學(xué)技術(shù)和智能裝備為抓手，著力培育世界級(jí)奶業(yè)品牌集群，帶動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈深度融合和協(xié)同發(fā)展。立足品牌搭臺(tái)，文化助力，塑造中國(guó)品牌的影響力。著眼國(guó)內(nèi)國(guó)際兩個(gè)市場(chǎng)，全面推進(jìn)奶業(yè)新發(fā)展格局，實(shí)現(xiàn)奶業(yè)全面振興?！吨袊?guó)奶業(yè)奮進(jìn)2025》，是集行業(yè)人才智力智慧之作，也是行業(yè)發(fā)展路徑借勢(shì)借力之品，凝聚起產(chǎn)業(yè)發(fā)展的共識(shí)。

四、貫徹新發(fā)展理念，引領(lǐng)關(guān)鍵領(lǐng)域的創(chuàng)新

圍繞新發(fā)展理念貫徹，委員會(huì)注重調(diào)查研究，加強(qiáng)頂層引領(lǐng)，專家?guī)?dòng)，行業(yè)參與，對(duì)開(kāi)放、協(xié)調(diào)、創(chuàng)新、綠色、共享的內(nèi)涵和行業(yè)發(fā)展成果轉(zhuǎn)化立題建庫(kù)，綜合企業(yè)和專家的優(yōu)勢(shì)，先行先試。目前，數(shù)字化應(yīng)用、綠色發(fā)展、雙碳減排、產(chǎn)學(xué)研一體化、人才培育、牛奶文化和品牌催生等方面邁出了不同反響的一步，組織編撰發(fā)布了《中國(guó)奶業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展重點(diǎn)課題研究報(bào)告2021》《賦能中國(guó)奶業(yè)——數(shù)字化轉(zhuǎn)型與創(chuàng)新 2025》《奶酪創(chuàng)新發(fā)展助力奶業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力提升三年行動(dòng)方案》，以期為高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)創(chuàng)新的智慧。

下一步工作設(shè)想

戰(zhàn)略發(fā)展委員會(huì)下一步將緊扣《中國(guó)奶業(yè)奮進(jìn)2025》，圍繞制約奶業(yè)發(fā)展的瓶頸，重點(diǎn)在企業(yè)資產(chǎn)重組、金融資本運(yùn)作、奶源保障和消費(fèi)升級(jí)等方面深度策劃，破題助力。

一、引領(lǐng)乳品新型消費(fèi)品質(zhì)升級(jí)

一是推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+”移動(dòng)支付乳品營(yíng)銷新業(yè)態(tài)、新模式，促進(jìn)網(wǎng)上線下雙向深度融合，推動(dòng)乳品新型消費(fèi)擴(kuò)容提質(zhì)，激發(fā)消費(fèi)內(nèi)生活力。二是拓展乳制品消費(fèi)種類，引導(dǎo)“營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)消費(fèi)、消費(fèi)引導(dǎo)生產(chǎn)”調(diào)控理念，統(tǒng)籌液態(tài)乳品、干乳制品和功能乳品，提升奶酪等高附加值產(chǎn)品的占比，實(shí)現(xiàn)牛奶的精細(xì)化和最大化利用，為奶業(yè)發(fā)展開(kāi)拓新動(dòng)能。

二、拓展奶業(yè)企業(yè)投資融資服務(wù)

一是引導(dǎo)企業(yè)通過(guò)資產(chǎn)重組、兼并收購(gòu)、強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合等方式，形成以市場(chǎng)為導(dǎo)向的合理經(jīng)營(yíng)規(guī)模，培育規(guī)模企業(yè)加快集團(tuán)化、集約化進(jìn)程，整合行業(yè)資源，提升產(chǎn)業(yè)水平。二是引入資本運(yùn)作模式，為企業(yè)的投融資提供項(xiàng)目定位、可行性分析和投融資策劃等咨詢服務(wù)，鏈接金融機(jī)構(gòu)、風(fēng)險(xiǎn)投資、信用擔(dān)保，頂層構(gòu)建投融資機(jī)制，為企業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)造搭建資金服務(wù)平臺(tái)。

三、超前策劃奶源總量安全保障

面對(duì)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展和乳制品消費(fèi)能力的提升，奶源自給率相對(duì)不足的態(tài)勢(shì)將逐步顯現(xiàn)，奶源總量安全是當(dāng)下必須關(guān)注的話題。破解之道：一是提高單產(chǎn)水平，二是進(jìn)口奶牛和良種擴(kuò)繁增加奶牛數(shù)量。我國(guó)奶?，F(xiàn)在的單產(chǎn)水平與國(guó)際水平差距不大，提升的空間有限。進(jìn)口奶牛無(wú)牛可進(jìn)，無(wú)人愿意賣給我們的風(fēng)險(xiǎn)始終存在。為此，委員會(huì)將著眼擴(kuò)繁增量，保護(hù)優(yōu)良遺傳物質(zhì)和良種牛源，運(yùn)用產(chǎn)學(xué)研一體化模式，加速改良和擴(kuò)繁進(jìn)程，為奶業(yè)振興做出奶源安全的戰(zhàn)略儲(chǔ)備。

四、推動(dòng)中國(guó)奶業(yè)人才培養(yǎng)戰(zhàn)略

瞄準(zhǔn)人才是創(chuàng)新和發(fā)展的第一要素，人才的儲(chǔ)備是戰(zhàn)略儲(chǔ)備理念的培育，一是圍繞奶源基地建設(shè)、乳制品加工流通、乳品質(zhì)量安全以及消費(fèi)引導(dǎo)等方面，突出“人”的要素，發(fā)揮“才”的助力，在實(shí)用人才培養(yǎng)上率先起步；二是樹(shù)立全球視野，對(duì)接現(xiàn)代技術(shù)和人才需求的戰(zhàn)略儲(chǔ)備，構(gòu)建全球先進(jìn)管理和技術(shù)人才“引入內(nèi)化”機(jī)制，在管理人才的培養(yǎng)上同步跟進(jìn)；三是站位高質(zhì)量發(fā)展，以產(chǎn)業(yè)數(shù)字化為切入點(diǎn)，構(gòu)建戰(zhàn)略人才孵化器，在高端人才培養(yǎng)上創(chuàng)造環(huán)境。以此，為高質(zhì)量發(fā)展做出人才戰(zhàn)略儲(chǔ)備。