文/周軍
對我們來說,長期使用不合格的一次性紙杯喝熱飲、用一次性餐盒吃熱飯,我們的健康可能會受到傷害。
不合格的紙杯存在很多健康隱患。舉例來說,制作紙杯的原料在運輸和儲存過程中發(fā)霉或被污染,紙杯外面的油墨質(zhì)量不達(dá)標(biāo),處理紙杯表面時沒有規(guī)范使用化學(xué)助劑等情況都可能給我們帶來健康風(fēng)險,直接或間接危害我們的健康。
值得欣慰的是,早在2007 年,無生產(chǎn)許可證的紙杯已經(jīng)退出市場,市場上正規(guī)渠道銷售符合國家安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的紙杯,都沒有上述安全隱患,可以放心使用。
合格的一次性紙杯輕便、衛(wèi)生、無異味。購買紙杯時,我們應(yīng)遵循以下標(biāo)準(zhǔn):紙杯密封在塑料包裝袋中,有QS 標(biāo)識,在保質(zhì)期內(nèi),紙杯要硬挺、厚實。那些顏色太白或太鮮艷、油墨過重的不要購買。
使用各種紙杯時,我們應(yīng)避免盛裝醋和汽水。有實驗顯示,醋酸可將聚乙烯膜中的化學(xué)物質(zhì)浸出。同樣,我們也盡量不要長期用紙杯盛放果汁或碳酸飲料。
值得注意的是,我們也最好不要用紙杯盛裝酒和酒精飲料。研究發(fā)現(xiàn),用紙杯盛放濃度超過45%的酒和酒精飲料超過兩個小時,它們中化學(xué)物質(zhì)的含量將大大增加。再者,酒和酒精飲料還有可能將紙杯表面油墨中的一些成分溶出。
依據(jù)我國行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制造的紙杯,對高溫有一定的耐受力,可以用來盛裝熱水、熱咖啡等。從安全性來說,它們沒有問題。
另外,市面上還有兩類一次性紙杯:用卡紙制作的紙杯和涂蠟紙杯。前者主要用來裝干燥的東西,不能用來盛裝水和油;后者由于用蠟涂覆過,因此具有防水性,但不可以用來盛裝熱水。
無論哪種紙杯,都建議不要重復(fù)使用,也盡量不要將紙杯放入微波爐中加熱,以免因杯內(nèi)局部溫度過高,導(dǎo)致化學(xué)物質(zhì)析出。因此,如果紙杯外包裝上沒有可用微波爐加熱的提示性話語,盡量不要用紙杯進(jìn)行加熱操作。
通過紙杯包裝上的成分表,我們可以區(qū)分紙杯的種類,但就單個紙杯而言,我們則很難辨別它是否可以安全使用。因此,對不明原料的紙杯,我們一定要謹(jǐn)慎使用。
人們制造紙杯的本意是環(huán)保、方便、實用。理論上說,和其他紙制品一樣,紙杯應(yīng)該可以回收利用。但是,在紙杯生產(chǎn)過程中,人們會在紙杯內(nèi)壁涂一層膜,因此,如果用回收廢紙的方式回收紙杯,后期人們對紙杯進(jìn)行循環(huán)處理時,會受到一定的干擾,從而增加回收成本。因此,在一些國家和地區(qū),用過的紙杯會被歸類為“其他垃圾”,進(jìn)行簡單的焚燒填埋處理。不過,現(xiàn)在越來越多的商家正在嘗試研發(fā)無覆膜的紙杯,比如已研發(fā)成功的“無塑涂布食品包裝用紙”。它雖尚未大規(guī)模地投入使用,但在紙杯的“環(huán)保之路”上已經(jīng)邁出堅實的一步。