中秋臨近,受疫情影響,大多消費者選擇月餅禮盒的方式來代表自己的心意,減少了走親訪友的頻次,月餅禮盒市場開始熱了起來。
據《2022年中國中秋月餅禮盒消費者需求研究報告》,8成以上的消費者會選擇購買月餅禮盒,且購買月餅禮盒以精致型為主,占71.3%。這也意味著,消費者在購買月餅時的預算也在提升,數據顯示,月餅消費預算在1000元以上的人群比例提升至22.4%,而大部分的人的消費金額集中在100~1000元之間。
預算在提高的同時,消費者對月餅產品的口味、營養(yǎng)、顏值追求不斷提升,其中,月餅的口味是消費者最關注的因素,其中,新型口味的市場接受較快,市場規(guī)模占比提升。如黑松露口味就比較受歡迎。
直播間也成了年輕人購買月餅禮盒的新渠道。但調查顯示,直播間月餅禮盒不僅均高于直播間中式糕點(含月餅)禮盒的整體均價,且中高位價月餅禮盒帶動直播間消費規(guī)模增長,單價位于101~300元區(qū)間的月餅禮盒占直播間消費的六成,是線上整體的1.4倍。
過去5年,中國月餅市場也迎來了快速發(fā)展,隨著消費者飲食升級,對月餅的口味需求多元化,以及節(jié)日送禮需求激增,預計2025年,月餅禮盒市場規(guī)模達247.0億元。
數據來源:艾媒咨詢、第一財經商業(yè)數據中心等
整理:記者何欣 制圖:美編甘麗芳