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吉林省滿族建筑遺產(chǎn)保護(hù)與利用研究
——以錦江木屋村為例

2022-09-17 06:33:20苑宏剛吉林建筑大學(xué)藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院副教授
建筑與文化 2022年9期
關(guān)鍵詞:錦江木屋長白山

文/苑宏剛 吉林建筑大學(xué)藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院 副教授

高嘉欣 吉林建筑大學(xué)藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院 碩士研究生

馬 輝 吉林建筑大學(xué)藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院 副教授

張 會(huì) 長春大學(xué)旅游學(xué)院 副教授

引言

滿族,一個(gè)起源于白山黑水間的漁獵民族,古書記載“大荒之中,有山名不咸”,肅慎時(shí)期的“不咸山”就是現(xiàn)今所說的滿族發(fā)祥地長白山。在長白山深處有一個(gè)滿族木屋群——錦江村,是目前為止發(fā)現(xiàn)的保護(hù)得最好的木屋群,被譽(yù)為中國最后的木屋村落。

1 錦江木屋村概述

錦江木屋村位于吉林省撫松縣漫江鎮(zhèn)頭道松花江上游,是當(dāng)?shù)氐臐M族居民融合漢族建筑改良的木屋群落,以民居為主。木屋村起初是清朝康熙年間派去長白山的旗人駐留深山所建,只有獨(dú)獨(dú)幾戶;后因20 世紀(jì)二三十年代的并屯管理政策形成了村落雛形,在村后有一座孤山可以抵擋凌冽的寒風(fēng),故起名“孤頂子”;后在“文化大革命”時(shí)期因鄰靠錦江改名為“錦江村”,經(jīng)由世代變遷與地域文化的傳承形成了現(xiàn)在的模樣,現(xiàn)有居民30 余戶。

由于木屋村所在的位置山高林密、人煙稀少,直至王純信教授1988 年來在長白山進(jìn)行調(diào)研才發(fā)現(xiàn)這無一磚一瓦的長白山活化石。正因長期研究滿族文化的王教授撰寫了報(bào)告,上報(bào)省文化主管部門并得到了批示,才使錦江木屋村在“消滅泥草房改造”中受到重視得以幸存。近年來,錦江木屋村主要以特色鄉(xiāng)村旅游與滿族民俗文化推廣為產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

2 錦江木屋村蘊(yùn)含的滿族歷史文化

2.1 民俗文化方面

滿族文化歷史悠久,其在發(fā)展與傳播過程中與外界不斷兼容、吸收,形成了獨(dú)具民族特色的文化,如滿族人民會(huì)用木片圍成“悠車”,將嬰兒放入,懸掛在木梁上,為新生兒祈福。長白山錦江木屋村也保留了許多諸如此類的傳統(tǒng)習(xí)俗(圖1)。寒冬里,在室外,人們把木頭做成防濕耐臟的高蹺,在雪季嗩吶聲響起,人們踩著高蹺、唱著秧歌與節(jié)日共舞;在室內(nèi),土炕是最大的交流活動(dòng)場所,幾把剪刀、幾張紅紙,婦女們圍坐在熱乎的土炕上,閑話間便剪出美麗的圖案。與坐在凳子上的刻板交流不同,親密的空間距離拉近了人與人的心理距離。

圖1 錦江木屋民俗文化陳列架(圖片來源:作者自攝)

2.2 飲食文化方面

飲食文化以食物為載體,通過不同的食材和烹飪手段展現(xiàn)了飲食的生產(chǎn)方式與思想過程[1]。滿族所在的東北地區(qū)土地肥沃,但因所處地域冬季嚴(yán)寒,早期的糧食生產(chǎn)量并不高,只有干重活才會(huì)以小米飯、二米飯等干飯作為主食,通常將五谷熬成粥,如小米粥、大米粥、苞米碴子粥以及富有漁獵民族特色的魚毛粥等。另一種滿族獨(dú)特的風(fēng)味主食“酸湯子”是在艱苦的生活條件下創(chuàng)造出來的:將玉米面粉通過發(fā)酵釋放了淀粉再通過過濾等程序制作成面條。特色干糧有粘豆包、別名“黏耗子”的蘇葉餑餑,特色菜有小雞燉蘑菇、白肉血腸、蝲蛄燉豆腐等。蝲蛄雖與小龍蝦相像,但對(duì)棲息的水質(zhì)要求很嚴(yán)苛,長白山流域水質(zhì)優(yōu)異,適合蝲蛄的生存。木屋村保留原始的方式用土灶制作煎餅,村里唯一的一家豆腐坊也保留著最原始的制作方法,可以體驗(yàn)石磨磨豆子、鹵水點(diǎn)豆腐。錦江木屋村彰顯著滿族民俗文化的魅力,游客可以通過參與其中獲得娛樂上的精神體驗(yàn)。滿族飲食文化在滿族文化中獨(dú)具特色,體現(xiàn)著長白山特色的風(fēng)土人情,獨(dú)特的飲食文化能夠推動(dòng)旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

2.3 文化內(nèi)涵方面

滿族作為一個(gè)漁獵民族有著千年的歷史文化,隨著社會(huì)不斷發(fā)展,滿族的民俗文化與飲食文化得到了傳承與發(fā)展,木屋文化也在民間不斷延續(xù)和發(fā)展,所蘊(yùn)含的歷史文化價(jià)值特征鮮明。歷史的沉淀使錦江木屋村蘊(yùn)含了深厚的滿族民俗文化內(nèi)涵,反映了滿族先民的生存理念和生活習(xí)俗并體現(xiàn)了人類的創(chuàng)造力和生產(chǎn)力。木屋文化不僅豐富了我國民族建筑文化的內(nèi)容,扎實(shí)了民族歷史觀、民族價(jià)值觀、民族文化觀,其建造工藝更是我省重要的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

3 錦江木屋村滿族建筑遺產(chǎn)特點(diǎn)

滿族木屋是滿族先人根據(jù)生活的地域背景與長期的生產(chǎn)實(shí)踐創(chuàng)造出來的,具有獨(dú)居特色的木文化。錦江木屋村建造特色鮮明,建造材料皆就地取自長白山密林之中,為全木質(zhì)結(jié)構(gòu),沒有一片磚瓦。據(jù)考古資料記載,肅慎族時(shí)代因生活條件與技術(shù)的局限性,人們只會(huì)建造簡單的地穴居住,并沒有地上的住房;到了唐代,滿族先民為了抵御寒冷,居住形態(tài)還是“地窖子”這種半地穴居室;直至后期女真酋長完顏綏可在地面建造屋宇,才開始了對(duì)木質(zhì)屋宇的建設(shè)。隨著生產(chǎn)技術(shù)和工藝水平的不斷提升,女真人不斷在生產(chǎn)勞動(dòng)中留下充滿智慧的建筑結(jié)晶,“環(huán)屋為土床,熾火其下,與寢食起居其上,謂之炕,以取其暖”。據(jù)《北盟會(huì)編》記載,女真人還發(fā)明了火炕解決了嚴(yán)寒天氣的取暖問題。在清朝末期,長白山地區(qū)已經(jīng)形成了帶有民族顯著風(fēng)格特征的木屋,木墻、木瓦、木煙囪,當(dāng)?shù)厝朔Q“木刻楞”也稱“霸王圈”,意為用圓木鑿刻壘垛造屋,好似上下門牙咬合一般,非常牢固[2]。

(1)錦江木屋村的布局饒有特點(diǎn),從整體布局看,錦江木屋村地處長白山脈西北角,背靠孤頂子山,臨近頭道松花江,有著豐富的水產(chǎn)資源,加上清新濕潤的氣候使之形成依山傍水、物產(chǎn)豐茂的佳境。村落順地勢而建,形態(tài)布局呈帶狀,有一條東西貫通的主干路,單元木屋分布排列松散,多為錯(cuò)列式,看似各自獨(dú)立實(shí)則又緊密相連(圖2)。

圖2 錦江木屋村遠(yuǎn)景(圖片來源:作者自攝)

(2)從單元布局上看,每戶木屋形體皆為規(guī)整矩形平面。正房結(jié)構(gòu)多為三間,由原木柱子劃分成三個(gè)區(qū)域,門設(shè)在中廳的位置(圖3),中廳俗稱外廳,用作廚房功能,設(shè)有廚灶并放置雜物,灶臺(tái)連接了正房、廂房的火炕,并將倒木做的木煙囪砌在墻外連接著火炕的排風(fēng)口。滿族的傳統(tǒng)火炕也叫“拐彎炕”“萬字炕”,是正廳與廂房主要的活動(dòng)空間,在炕梢放置柜子,提供儲(chǔ)存衣服及被褥的使用功能。通常廂房的一側(cè)設(shè)有糧倉、廁所、畜舍棚等功能空間院落,并在周邊留以大面積空地用來種菜。東北冬季較長,木屋坐北朝南、避風(fēng)向陽,不僅便于陽光照射還解決了保暖御寒的問題。

圖3 錦江木屋村供銷社(圖片來源:作者自攝)

(3)錦江木屋村傳統(tǒng)木結(jié)構(gòu)的建筑特點(diǎn)也體現(xiàn)著前人對(duì)材料運(yùn)用的智慧。長白山樹木繁密、種類繁雜,考慮到取材的諸多限制,皆選用原木跟黃泥這種來自大自然的天然材料,用原木壘砌,黃泥抹墻,木瓦使用有油質(zhì)、抗腐蝕性較好的紅松木;煙囪則是用枯死空心的樹干,多選用達(dá)到一定樹齡自動(dòng)空心的椴木,根據(jù)房屋高度鋸開,掏空內(nèi)部的木屑與碎末(圖4),這不但取材簡單還節(jié)省費(fèi)用,最大化滿足實(shí)用性,體現(xiàn)出人類與生態(tài)共存,依山靠山、依水吃水的寫照,在長白山林間留下了獨(dú)特的建筑遺產(chǎn)。

圖4 曾保明工作室煙囪(圖片來源:作者自攝)

(4)從構(gòu)造特點(diǎn)上看,錦江木屋村的建造也頗具特色,屬于“井干式”傳統(tǒng)民居建筑。建造時(shí)根據(jù)房屋面積的大小延四邊下挖一尺深的土溝,將原木橫臥其中作為淺地基,以此來取代石基。將砍伐的原木進(jìn)行簡單刨削,在兩端砍出凹槽,上下疊放,原木縱橫交錯(cuò)地緊緊咬合在一起,這種連接方式形似建筑中的榫卯結(jié)構(gòu)。再將混合烏拉草的黃泥均勻涂抹在疊摞成房屋四壁的木構(gòu)架上,形成圍合的木墻。木瓦則是將松木砍成同一規(guī)格的木段,劈成片后覆蓋在房屋頂面,俗稱“房木拌子”,為了防止大風(fēng)吹落,用橫木壓著,也起到穩(wěn)定的作用。

4 錦江木屋村滿族建筑文化的現(xiàn)存問題分析

長白山木屋文化已有百年的歷史,由于自然老化、風(fēng)雨侵蝕等災(zāi)害,個(gè)別建筑因沒有受到相應(yīng)的保護(hù)而嚴(yán)重破損。因木屋村的地理優(yōu)勢,當(dāng)初在建造時(shí)使用的都是長白山的自然林木資源,長白山的林木資源是我國寶貴的自然資源,但隨著可持續(xù)發(fā)展理念的提出,在《全國資源型城市可持續(xù)發(fā)展規(guī)劃(2013—2020 年)》中指出,為強(qiáng)化森工城市重點(diǎn)林區(qū)森林管護(hù)與保護(hù),建設(shè)國家木材戰(zhàn)略資源后備基地,2015 年起長白山林區(qū)的天然林主伐被納入全面停伐范圍。因原材料的來源與價(jià)格問題,木屋村的修建與修繕工作變得愈發(fā)困難。

錦江木屋村目前的生態(tài)旅游開發(fā)模式以農(nóng)家樂與民俗文化體驗(yàn)為主,農(nóng)家樂是鄉(xiāng)村旅游的重要組成部分,也是重要的增收手段(圖5)。許多人在錦江木屋村的農(nóng)家樂進(jìn)行盲目跟風(fēng)投資,不能滿足游客高品質(zhì)需求,加上近兩年來受疫情影響,旅游業(yè)遭受巨大的沖擊,無法實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)旅產(chǎn)業(yè)的融合化發(fā)展,不僅對(duì)木屋村投資者造成個(gè)人損失,也對(duì)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)帶來巨大壓力。

圖5 錦江木屋村游客體驗(yàn)?zāi)ビ衩祝▓D片來源:作者自攝)

5 錦江木屋村滿族建筑文化的保護(hù)現(xiàn)狀

錦江木屋村所蘊(yùn)含的歷史和文化價(jià)值,在日前急于開發(fā)全域旅游的形勢下,引起當(dāng)?shù)卣c文化部門的高度關(guān)注。特別是近幾年來伴隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,民俗文化正逐步加強(qiáng)建設(shè),吉林省有關(guān)部門在加強(qiáng)地區(qū)住房改造,改善居民住房條件的同時(shí),也十分重視滿族傳統(tǒng)建筑遺產(chǎn)文化的保護(hù)工作,具體表現(xiàn)在:

(1)申報(bào)文化遺產(chǎn)保護(hù)并制定相應(yīng)的保護(hù)方案。自王純信教授上報(bào)省文化主管部門以來,申報(bào)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)工作持續(xù)順利開展。2004年,錦江木屋村被定為“長白山木文化的活化石”。2006 年,錦江木屋村被撫松縣列為縣級(jí)傳統(tǒng)民居文化遺產(chǎn)保護(hù)單位;2008 年,被白山市人民政府列為第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一[3];2013 年,錦江木屋村被確定為省級(jí)文物保護(hù)單位;同年8 月26 日,又被中華人民共和國住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部、文化部、財(cái)政部公布為第二批中國傳統(tǒng)村落,這使得錦江木屋村滿族建筑文化保護(hù)工作得到了有效保障。同時(shí),漫江鎮(zhèn)政府協(xié)助村民制定《村規(guī)民約》《錦江木屋村附屬物類設(shè)施規(guī)范性施工審批程序管理辦法》等相應(yīng)的保護(hù)方案,強(qiáng)化了對(duì)建筑遺產(chǎn)維護(hù)的監(jiān)督,避免了因違建造成的破壞[4]。

(2)加大投資力度,做好木屋的修繕工作。如2008 年長春市經(jīng)開區(qū)科技風(fēng)險(xiǎn)投資有限公司與吉林省金田實(shí)業(yè)有限公司向漫江鎮(zhèn)投資4100萬元,這些年來在政府的共同努力下完成了基礎(chǔ)設(shè)施的修建,對(duì)木屋村進(jìn)行修繕與保護(hù),為滿族建筑文化保護(hù)與利用帶來希望,保證了木屋村可以繼續(xù)散發(fā)滿族文化的特有魅力。

6 錦江木屋村滿族建筑文化的保護(hù)與利用策略

6.1 擴(kuò)大宣傳保護(hù)力度

根據(jù)網(wǎng)絡(luò)調(diào)查,關(guān)于錦江木屋村的建筑文化宣傳并不到位,應(yīng)增強(qiáng)建筑文化保護(hù)的使命感和責(zé)任感,開展錦江木屋村滿族建筑文化保護(hù)宣傳活動(dòng)與文化藝術(shù)節(jié)。可以邀請(qǐng)專業(yè)的表演者在木屋村進(jìn)行滿族的歌舞表演,展示滿族特色風(fēng)情??梢詣?chuàng)建一體化的網(wǎng)絡(luò)管理平臺(tái),為游客提供信息推送、在線瀏覽、預(yù)訂等個(gè)性化便捷服務(wù),并借助互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),如電視、新聞客戶端、微信公眾號(hào)等網(wǎng)絡(luò)媒體的最新推廣方式,大力宣傳木屋村的文化背景與文化內(nèi)涵,通過提高影響力吸引外來游客,讓游客成為文化的傳播者,延續(xù)百年來充滿特色的滿族建筑文化傳統(tǒng)。

6.2 注重保護(hù)與利用原則

在《關(guān)于做好2022 年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)工作的意見》中提出,“保護(hù)特色民族村寨,實(shí)施拯救老屋行動(dòng)”。開展錦江木屋村滿族傳統(tǒng)建筑風(fēng)貌的保護(hù)與利用工作,應(yīng)堅(jiān)持“原真性、完整性、可持續(xù)性”的修繕原則。木屋村作為近代滿族建筑遺產(chǎn)具有不可再生性與不可替代性,在保護(hù)與利用的過程中既要保持建筑實(shí)物的真實(shí),也要重視承載的歷史信息[5]。建筑、文化、經(jīng)濟(jì),三位一體,一方面是在對(duì)木屋村進(jìn)行開發(fā)與利用的同時(shí)帶動(dòng)旅游經(jīng)濟(jì);另一方面是在滿足保護(hù)與利用路徑的同時(shí),考慮發(fā)展的可持續(xù)性,不對(duì)后代人所生存的林木資源進(jìn)行破壞式的開采,在改善保護(hù)現(xiàn)狀環(huán)境的同時(shí),繼續(xù)傳承和發(fā)揚(yáng)滿族建筑文化與民俗風(fēng)情。

6.3 完善鄉(xiāng)旅配套設(shè)施

錦江木屋村應(yīng)利用現(xiàn)有長白山本土文化旅游資源,提高鄉(xiāng)村旅游配套設(shè)施質(zhì)量,完善當(dāng)?shù)芈糜闻涮篆h(huán)境設(shè)施,滿足游客情感體驗(yàn)需求的同時(shí),助推吉林省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。游客的人身安全是鄉(xiāng)村旅游的前提,要關(guān)注內(nèi)外交通環(huán)境是否暢通,確保道路安全。利用本土植物打造特色道路景觀,圍繞“長白山生態(tài)保護(hù)”為主線完善交通標(biāo)識(shí)系統(tǒng)與旅游導(dǎo)視系統(tǒng),為游客提供便捷的人性化設(shè)計(jì)與景觀化設(shè)計(jì)。木屋在雨季容易受到雨水侵蝕,應(yīng)進(jìn)行用水與排水的改造,通過完善環(huán)衛(wèi)設(shè)施解決排水、排污問題,防止山體滑坡。木屋周邊嚴(yán)禁違建建筑、嚴(yán)禁煙火、嚴(yán)禁堆放易燃易爆等雜物。根據(jù)需要設(shè)立規(guī)模適中,與環(huán)境風(fēng)格協(xié)調(diào)的停車場,滿足游客的接待需要。在健全基礎(chǔ)設(shè)施的同時(shí)還應(yīng)完善網(wǎng)絡(luò)設(shè)施,提升網(wǎng)絡(luò)設(shè)施環(huán)境不僅為游客提供了方便還能促進(jìn)錦江木屋村網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的宣傳。

6.4 加強(qiáng)文化旅游融合

新形勢下,文化旅游是保護(hù)和發(fā)展傳統(tǒng)文化的有效路徑。文化旅游助推著全域旅游的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,既要展示特色文化的內(nèi)容與形式,還要考慮依附自然景觀、人文景觀所帶來的附增經(jīng)濟(jì)價(jià)值。在保護(hù)與利用協(xié)調(diào)發(fā)展的開發(fā)前提下,要因地制宜對(duì)錦江木屋村開展特色“文旅融合”模式,合理利用民俗文化、飲食文化發(fā)揮當(dāng)?shù)亻L白山滿族文化特色,尊重當(dāng)?shù)靥厣喈a(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展,注重在地文化,積極聯(lián)合在地產(chǎn)業(yè),通過重塑文化空間驅(qū)動(dòng)文化自信??紤]時(shí)效性,豐富滿族民俗文化與民間工藝的體驗(yàn)項(xiàng)目,滿足人民群眾日益增長的文化和旅游消費(fèi)需求的同時(shí),促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收。

結(jié)語

一個(gè)民族的建筑遺產(chǎn)與歷史文化緊密聯(lián)系、相輔相成。吉林省滿族建筑遺產(chǎn)的保護(hù)正面臨著危機(jī)。在城市化高速發(fā)展的今天我們應(yīng)該放慢腳步,以思考?xì)v史建筑遺產(chǎn)的正確發(fā)展之道。通過對(duì)錦江木屋村的生態(tài)環(huán)境與滿族文化背景的分析,我們應(yīng)重新審視滿族建筑遺產(chǎn)的價(jià)值,以全域旅游為契機(jī),根據(jù)文化屬性提出具有針對(duì)性的滿族建筑遺產(chǎn)保護(hù)與利用策略,進(jìn)而推動(dòng)吉林省文化與經(jīng)濟(jì)的協(xié)調(diào)發(fā)展。

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