李 俊 蔣 亞 麗
1. 廣西科技師范學(xué)院 美術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院 廣西來賓 546100
2. 商丘學(xué)院 馬克思主義學(xué)院 河南商丘 476000
漫長的中華民族文化歷史鑄就了源遠(yuǎn)流長且別具一格的傳統(tǒng)文化,作為傳統(tǒng)文化的經(jīng)典代表物之一,紫砂壺不僅擁有悠遠(yuǎn)的歷史,并且蘊(yùn)含著深厚的文化底蘊(yùn)和豐富的內(nèi)涵,是中華民族文化體系中不可替代的至尊瑰寶。一開始打造的紫砂陶與其他日用陶器并未有較大差異,直到明代中期,人們才嘗試用壺泡茶,而紫砂壺則依托良好的性能、多樣的造型而受到關(guān)注與青睞,成為泡茶的主要器物。如今,隨著制作工藝的成熟,紫砂壺的造型更加千奇百態(tài),或典雅靜謐,或輕快明朗,令人著迷。
紫砂壺從功能方面來講主要用于泡茶煮茶,且憑借著優(yōu)質(zhì)的原材料和獨(dú)特的工藝而擁有“色、香、味皆蘊(yùn)”之特色,很多科研機(jī)構(gòu)在進(jìn)行測評(píng)分析后發(fā)現(xiàn),相較于陶瓷壺,紫砂壺的性能明顯更勝一籌,這主要得益于紫砂采用的獨(dú)特原料——粉質(zhì)細(xì)砂巖的紫砂土,不僅使紫砂壺具有良好的透氣性,并且具有較強(qiáng)的可塑性,具有良好的結(jié)合能力,有利于工藝裝飾。目前,基于紫砂陶土燒制而成的紫砂陶茶具被人們視為質(zhì)地最優(yōu)良、性能最可靠的茶具。
紫砂壺的獨(dú)特材質(zhì)、傳統(tǒng)工藝及多樣造型等賦予了其無與倫比的美,可分別從顏色、工藝及功能等方面入手揭示和分析紫砂壺蘊(yùn)含的獨(dú)特美。
二是功能美。紫砂壺的價(jià)值并非只局限于藝術(shù)層面,更多地集中于“煮茶、泡茶”的實(shí)用功能方面。紫砂壺既能夠保留持久的茶香,還能夠保證茶不變質(zhì)。
三是工藝美。流暢的線條將壺底、壺身、壺蓋、壺柄乃至壺嘴緊密地銜接為一個(gè)整體,嚴(yán)絲合縫的緊密性給人們一種暢快淋漓的感受,線條的弧度、壺面的圓潤向人們展示了一種自然純粹且栩栩如生的工藝美,增強(qiáng)了紫砂壺的觀賞性。
四是款識(shí)美。很多紫砂壺上都被鐫刻文字、書畫印章,比如雕刻梅花、牡丹花,寄托美好寓意,鐫刻詩詞歌賦,勾勒了詩情畫意的畫面,使得壺的意境變得更加深遠(yuǎn),由此形成了款識(shí)美。
藝術(shù)是反映時(shí)代風(fēng)格的產(chǎn)物,而某個(gè)時(shí)代的品味,也規(guī)范其茶壺的造型及紋飾。縱觀紫砂壺的歷史發(fā)展及其演變,一般都表現(xiàn)為由粗趨精、由小趨大、由簡趨煩、復(fù)而返璞歸真的過程,即經(jīng)歷古樸、華麗、淡雅三個(gè)階段。隨著燒制工藝的不斷成熟及制作技術(shù)的不斷創(chuàng)新,紫砂壺的造型變得更加豐富多樣,不僅鑄造了各種獨(dú)特的民族風(fēng)格,并且蘊(yùn)含了濃烈的藝術(shù)特色[2]。
筋紋器型紫砂壺被很多人直接稱作為“筋瓤貨”,它是紫砂茗壺造型體系中的一種基本表現(xiàn)形式,人們對它相對比較熟悉,簡單來講,是將花或者木的紋理形態(tài)按照特定的方式或者規(guī)律進(jìn)行細(xì)膩生動(dòng)的融合,由此形成一種精巧柔美的造型類別,關(guān)于筋紋器型紫砂壺的外觀造型可見圖1。
圖1 筋紋器型紫砂壺造型示意圖
從造型形式的角度來講,筋紋器型紫砂壺最大的特點(diǎn)是以瓜果、花瓣、紋理等為筋紋將整個(gè)壺身乃至壺蓋巧妙合理地分為多個(gè)等份,一條條流暢的筋紋自然緊密地銜接,共同打造了一個(gè)完整靈巧且極富美感的結(jié)構(gòu)整體,增強(qiáng)了紫砂壺的觀賞性,使其藝術(shù)感的氛圍更加濃厚。
從藝術(shù)特色的角度來講,首先,在形式上,筋紋器型紫砂壺以花瓣、玉蘭花等常見植物外形為筋紋素材,壺柄、壺蓋似莖似葉,帶給人們一種連綿不斷的延展之美,令人留戀不已。取材于自然萬物的制作手法體現(xiàn)了古人“崇尚自然、敬畏自然”的思想意識(shí)觀念[3]。其次,在結(jié)構(gòu)上,筋紋器型紫砂壺?zé)o論是從哪一個(gè)角度進(jìn)行觀察和審視,都保持著良好的對稱性,給人一種圓滿的體會(huì),這與中國人自古以來推崇的“以和為美”的人文思想不謀而合。此外在整體布局上,筋紋線條流暢,延展自然,紋理組織規(guī)則齊整,蘊(yùn)含著強(qiáng)烈的節(jié)奏韻律美。最后是工藝上,筋紋隨著壺的造型形體的變化而深淺紋理作出相應(yīng)的變化,筋紋器型線條紋理清晰,疏密變化得體有序。制作粗工,要求口蓋準(zhǔn)縫相吻合,任意調(diào)換壺蓋的方向合到壺口上,都能很輕易吻合,對匠人的手藝要求比較高,在形體塑造方面,最棘手的問題是縱向勻稱流暢的分割,不僅要保證協(xié)調(diào)勻稱,還需要保證嚴(yán)絲合縫,切不可出現(xiàn)一絲一毫的差池。
幾何形體造型的紫砂壺被很多人稱作為“光貨”,該造型的重點(diǎn)在于線條流暢、形態(tài)靈巧,保證各個(gè)不同型體之間保持最優(yōu)比例關(guān)系,很多制作匠人會(huì)添加若干線條或者文字,起到點(diǎn)綴、增強(qiáng)美感之效。該造型的紫砂壺可進(jìn)一步分為兩種造型,一種是圓器造型,另一種則是方器造型。接下來,本文將對這兩種造型的特點(diǎn)及蘊(yùn)含的藝術(shù)特色進(jìn)行論述和分析。
譯者既是本土文化的攜帶者又是異域文化的傳播者,他往往受到兩種文化力量的影響和操控。因此,在翻譯過程中,文化心理活動(dòng)取決于譯者對翻譯文本的理解,當(dāng)然也會(huì)因譯者的不同而不同。
1.圓器造型及其蘊(yùn)含藝術(shù)特色
圓器造型是比較常見的一類紫砂壺,它最突出的特點(diǎn)有兩個(gè):一是滿足“穩(wěn)、圓、勻、正”之基本要求,即壺型要在保持良好的圓潤感的同時(shí)不會(huì)出現(xiàn)塌扁無型的情況。壺型要在珠圓玉潤之圓中形成有規(guī)律、有特點(diǎn)、有美感的變化,無論是壺體本身,還是附屬的曲直、大小,皆需要保持良好的勻稱性,需要保持科學(xué)的比例;二是柔中寓剛,即在圓潤的造型中透露出強(qiáng)烈的挺正感,另外,圓器紫砂壺講究“圓不一相”,即其壺身或者壺蓋的圓形并非要求“絕對的”、“標(biāo)準(zhǔn)的”圓形,可以像一粒珠,呈正圓狀,可以像一只桶,呈圓柱狀,只需要帶給人們圓形觀感即可。不過這并非意味著圓形紫砂壺的造型“隨意”,相反,不管是哪一種圓形,都需要做到紫砂壺的外觀形態(tài)與尺寸相一致、相協(xié)調(diào)。關(guān)于圓器類紫砂壺的外觀造型可見圖2。
圖2 圓器型紫砂壺造型示意圖
關(guān)于圓形紫砂壺所具有的藝術(shù)特色,本文認(rèn)為主要表現(xiàn)為下述幾點(diǎn):
第一,造型圓潤,曲線美感強(qiáng)烈。認(rèn)真觀察圓器型紫砂壺的造型形式可以發(fā)現(xiàn),不管是壺身,還是壺蓋,基本上都采用了圓形造型,并且壺身與壺蓋相結(jié)合的位置不僅嚴(yán)絲合縫,也保持著柔美順暢的弧線,藝術(shù)形式美躍然,由此通過極具魅力的曲線帶給人們一種強(qiáng)烈的圓潤飽滿感,令人心情舒展[4]。
第二,以圓寓意,融合和美理念。在我國古代,“圓”一向被賦予了家人團(tuán)圓相聚的內(nèi)涵,承載了人們希望與家人相聚、希望家庭和諧圓滿的期待與追求。由此可知,圓形紫砂壺融合了中國傳統(tǒng)文化,也在一定程度上彰顯了古人以“圓”為美的審美情趣。
第三,以圓承意,融合和諧思想。其實(shí),在古代,“圓”也具有為人處世圓滑巧妙之意。在招待客人時(shí),用圓形紫砂壺為客人泡茶、煮茶,一方面能夠體現(xiàn)主人對客人的尊重,另一方面能夠帶給客人愉悅的享受,暗示客人不必過度拘泥于形式,自然隨性即可,這充分體現(xiàn)了古人“和諧”的處世理念,而在該理念的加持下,圓形紫砂壺平添了更多的文化氣息,由此被賦予了濃重的文化底蘊(yùn)。
2.方器造型及其蘊(yùn)含的藝術(shù)特色
方器造型顧名思義是由各類直線線條共同打造的造型類別,不過有時(shí)也會(huì)在直線的基礎(chǔ)上疊加各式曲線,以此增強(qiáng)紫砂壺造型的流暢性和美觀性。一般來講,該造型的要點(diǎn)在于方中有圓、方中有型,要求線面挺括平正,輪廓線條分明。關(guān)于方器類紫砂壺的外觀造型可見圖3。
圖3 方器型紫砂壺造型示意圖
在紫砂壺方器中,以四方形器為最多,多見的四方形器有方斗壺、升方壺、高方壺、扁方壺。此種類型,雖為方器,亦有變化,但每條邊線均為直線,面為平面,這是方壺的最基本造型。四方形器中,四邊為曲線或陰或陽之變化,形體對稱,構(gòu)成了四方壺的另一種變化。方器紫砂壺由于形狀的特殊,制造工藝也非常特殊。概括來講,方形器紫砂壺主要具有如下藝術(shù)特色:
第一,造型獨(dú)特,手法精細(xì)。在眾多造型中,當(dāng)屬方形紫砂壺藝術(shù)價(jià)值、制作工藝要求最高。方形紫砂壺的藝術(shù)價(jià)值體現(xiàn)在匠人的全手工制作,通過鑲身筒成型法進(jìn)行制作,構(gòu)思要合理,比例要得當(dāng),線條要流暢,非??简?yàn)創(chuàng)作者的功力,制作一把方形紫砂壺費(fèi)時(shí)費(fèi)力,方形紫砂壺不在乎有多少個(gè)面,而在乎層次感和立體空間感,可以說每塊面、每條線都凝聚著匠人的智慧,融合了匠人的靈感。
第二,材料獨(dú)特,質(zhì)感細(xì)膩。方形紫砂壺一般以“底槽青”泥料制作,燒成后讓砂粒在壺身上似隱似現(xiàn),給人們一種老而不枯、新而不嫩、粗而不潤、嬌而不艷的混沌感覺,而方形紫砂壺也正是憑借著細(xì)膩的質(zhì)感受到人們的追捧。
第三,兼具張力美與端莊感。在紫砂界,一直存在著“方非一式”的說法,即方形紫砂壺直立的棱角、平整的身面令其充滿了張力美。與此同時(shí),直嘴、直把、方鈕的高度協(xié)調(diào)及緊密銜接營造了一種莊嚴(yán)肅穆的氛圍,以此帶給人們一種穩(wěn)重、端莊的感受。此外,將方形作為紫砂壺造型,或許印證了古人講究的“無規(guī)矩不成方圓”之理念,以方壺待人接物,能夠帶給人們一種正派、踏實(shí)的理性感受[5]。
自然形體造型的紫砂壺被很多人親切地稱作為“花貨”,其主要原因在于它是以大千世界中的動(dòng)物、植物的自然形態(tài)為藍(lán)本設(shè)計(jì)的造型,即匠人在大千世界中篩選并提取素材,通過浮雕、鏤空雕等一系列傳統(tǒng)技藝,塑造栩栩如生的事物形態(tài)。無論是竹、蘭、梅、菊等具有淡雅之意的植物,還是花鳥、魚蟲等被賦予吉祥寓意的動(dòng)物,都可以作為花壺的素材,比如在如下圖4所示的花壺中,以植物蒼勁有力的莖干為形制作壺把,以葉子縈繞枝干的造型為壺蓋,同時(shí),在壺身附上長有葉子的枝蔓,增強(qiáng)了花壺的美感,尤其是令人心曠神怡的自然美。
圖4 自然形體造型紫砂壺造型示意圖
自然形體造型的紫砂壺在植物、動(dòng)物形態(tài)的縈繞下平添了更多的自然之美,相較于其他造型來講,自然形體造型的紫砂壺所具有的藝術(shù)特色主要體現(xiàn)在下述幾個(gè)方面:
第一,以自然萬物取態(tài),極富自然之美。紫砂花壺的造型主要以自然界中被寄托吉祥之意的花草、蟲魚等動(dòng)植物為素材,不過也有一些匠人在制作中會(huì)采用“借形改型”的工藝,比如將古代青銅器、陶瓷器等實(shí)物之形設(shè)計(jì)為風(fēng)格獨(dú)特、樣式精美的壺型[6]。接下來,則通過寫實(shí)與變化相結(jié)合的藝術(shù)手法進(jìn)行制作和表達(dá),其中,寫實(shí)手法比較強(qiáng)調(diào)逼真,而變化手法則強(qiáng)調(diào)神似而形不似,注重營造意境,給人一種新穎且熟悉的感受。
第二,以提煉取舍之法,兼顧功能與造型之美。在制作紫砂花壺時(shí),匠人一方面需要注重選材選型,還需要保證紫砂壺煮茶、泡茶的基本功能,以此實(shí)現(xiàn)功能美與造型美相融合,注重表達(dá)本質(zhì),展現(xiàn)自然之美。
制作材料、制作工藝的不同鑄造了造型各異的紫砂壺,不同造型形式的紫砂壺有其自身特點(diǎn)和藝術(shù)特色,本文著重對筋紋器型、方形器型、圓形器型、自然形體器型這四種不同造型的紫砂壺的特點(diǎn)及藝術(shù)特色進(jìn)行了論述,增進(jìn)了人們對紫砂壺的認(rèn)識(shí)與了解。紫砂壺之所以能夠經(jīng)過數(shù)千年的歲月洗禮依舊在新時(shí)代熠熠生輝,這與其獨(dú)特的材質(zhì)、多樣的外觀造型及出眾的藝術(shù)魅力息息相關(guān)。在新時(shí)代,我們要重視紫砂文化的開發(fā)與繼承,要與時(shí)俱進(jìn)地調(diào)整和優(yōu)化傳統(tǒng)工藝、材質(zhì)等,促進(jìn)紫砂之美實(shí)現(xiàn)真正意義上的傳承與弘揚(yáng)。